Kolia Muesli na déjeuner ezali vraiment bien pona nzoto? (Matomba ya bokolongono ya Muesli)

Lokola bato mingi bazali na makambo mingi ya lelo, kolya bilei ya ntɔngɔ ezali mokakatano mpo na bato mingi. Na yango, moto nyonso azali koluka eloko oyo ekoki kobongisama nokinoki mpe na pɛtɛɛ nyonso, mpe ezali mpe malamu mpo na kolɔngɔnɔ ya nzoto . Kati na biloko yango, Muesli ezali bilei oyo bato mingi balingaka mingi. Muesli oyo, oyo basalaka na kobakisa biloko lokola avoine, noix, mpe mbuma ya kokauka, ezali mpenza na litomba ndenge tokanisaka? To ezali na ngambo moko ya mabe oyo toyebi te? Toluka koyeba likambo yango lelo.

Ntina ya kolya bilei ya ntɔ́ngɔ́ oyo ezali malamu mpo na nzoto

Tongo ezali bilei oyo epesaka biso makasi oyo tosengeli na yango mpo na mokolo mpe ezali na ntina mingi mpo na kolɔngɔnɔ ya nzoto na biso. Bato mosusu balekaka te kolya bilei ya ntɔngɔ mpo na koluka kokita kilo, kasi ezali mpenza na bopusi mosusu.

Kanisá ete soki olekisi bilei ya ntɔngɔ mpe na nsima ozali mpenza na nzala na moi, okosuka na kolya bilei mingi na mbala moko. Ezali mpe bongo mpo na butu. Yango ekoki kosala ete makambo lokola sukali na makila mpe cholestérol ezala na bokatikati te. Bolukiluki moko oyo esalemaki na Iniversite ya Harvard emonisi ete mibali oyo balekaka te kolya bilei ya ntɔ́ngɔ́ bazali na likama monene ya kozwa maladi ya motema to kokufa na maladi ya motema na 27 % koleka baoyo balyaka bilei ya ntɔ́ngɔ́.

Kozanga kolya bilei ya ntɔ́ngɔ́ ekoki mpe kozala na boyokani na makambo oyo ya likama:

• Monene koleka
• Tansiɔ́ makasi
• Niveau ya cholestérol ya likolo
• Diabete

Mpe kati na matomba mpo na bana:

• Bokoli ya mémoire
• Likoki ya kosilisa mikakatano oyo ebakisami
• Bomati ya ba points ya examen
• Motángo ya bato oyo bakendaka kelasi ezali kobonga.
• Kozala na ezalela ya malamu
• Likoki oyo ebakisami ya kotikala ekɛngɛ mpe kotya makanisi na makambo nyonso

Matomba ya bokolongono ya avoine na muesli

Ingrédient principal ya muesli ezali avoine. Avoine ezali lolenge moko ya mbuma oyo ezali na fibre mingi, oyo ezali na litomba mingi mpo na nzoto na biso. Avoine ezali na lolenge moko ya sipesiale ya fibre soluble oyo babengaka beta-glucan .

Na mokuse, ba bêta-glucans ekitisaka mosala ya kosilisa bilei. Yango elingi koloba ete oyokaka kotonda ata nsima ya kolya mwa ndambo, mpe oyokaka nzala mingi te. Yango esalisaka mpo na kopekisa kolya mingi mpe esalisaka yo okita kilo .

Avoine ezali bilei oyo etondi na makambo oyo:

• Fibre ya fibre
• Phosphore oyo babengi Phosphore
• Thiamine oyo ezali na kati
• Magnésium oyo ezali na kati
• Zinc

Fibre oyo epɔlaka mpe oyo epɔlaka te na kati ya avoine epesaka matomba mosusu mingi na nzoto na biso. Kolya bilei oyo ezali na fibre mingi:

• Ekoki kokitisa cholestérol ya mabe.
• Esalisaka mpo na kopekisa sukali na makila.
• Esalisaka mpo na kobatela kilo ya malamu.
• Ekitisaka likama ya kozwa mitindo ndenge na ndenge ya kanser.
• Ekitisaka likama ya kozwa maladi ya motema.
• Epekisaka mikakatano lokola constipation mpe e régulaka ba mouvements ya intestin.
• Ekitisaka likama ya kozwa kanser ya libumu monene.

Matomba ya Noix oyo Babakisaki na Muesli

Eloko mosusu ya monene na muesli ezali ndenge na ndenge ya ba noix. Noix lokola amande, noix, mpe noix ezali ebombelo ya biloko oyo esalisaka motema.

Tótalela biloko oyo esalisaka motema malamu oyo ezali na kati ya banzete yango mpe matomba na yango.

Makambo oyo osengeli kokeba ntango ozali kolya muesli

Tozali kolobela matomba ya muesli banda mwa ntango sikoyo. Kasi ezali na ngambo mosusu na yango oyo tosengeli kokeba na yango. Yango ezali sukali .

Biso banso tosengeli koyeba mabe oyo ekoki kobima soki tolyaka sukali mingi.

• Diabɛti mpe kozala minene mingi: Sukali mingi ezali likambo oyo esalaka ete moto abɛla diabɛti mpe akóma monene mingi.
• Maladi ya motema: Sukali mingi ezali mpe malamu te mpo na motema na biso. Sukali mingi ekoki komatisaka tansiɔ mpe kosala kovimba oyo eumelaka na nzoto. Makambo yango ebakisaka likama ya kozwa maladi ya motema.
• Maladi ya foie gras: Foie na biso e métaboliser sukali ndenge moko na métabolisme ya masanga. Na yango, soki sukali ezali mingi, foie ekoki kosimba yango te mpe ebandi kobomba yango lokola mafuta. Yango ememaka na bokono oyo babengaka `maladi ya foie gras`.

Bolukiluki moko oyo esalemaki na boumeli ya mbula 15 emonisaki ete bato oyo bazalaki kolya 17% tii 21% ya calories na bango ya mokolo na mokolo oyo euti na sukali bazalaki na likama ya kokufa na maladi ya motema na 38% koleka baoyo bazalaki kolya kaka 8% ya calories na bango ya mokolo na mokolo mpo na sukali.

Donc, ndenge nini tolongola problème oyo ya sucre pe tozua vraie bolamu ya Muesli? Lolenge malamu ezali ya kosala Muesli na biso moko na ndako . Na nsima tokoki kosala Muesli ya elengi, ya malamu kozanga kobakisa sukali, na kobakisa avoine ya lolenge malamu koleka, mboto ya malamu lokola noix oyo tolingi, mboto ya chia, mboto ya lin, mboto ya citrouille, mpe mwa mbuma ya sika.

Soki osombi muesli na magasin, ezali na ntina mingi kotanga malamu étiquette mpe kotala motango ya ‘sucre oyo ebakisami’ .