Oyo babengaka métabolisme na nzoto ezali kosala malamu? Tótala soki ezali nini!

Osilá komituna ndenge nini bilei oyo tolyaka epesaka nzoto na biso makasi? Ntango mosusu tokanisaka ete, ‘Oh, métabolisme na ngai ezali mpenza moke, yango wana nazali mafuta.’ To tolobaka ete, ‘Oh, akokóma na kilo te ata soki azali kolya ndenge nini, métabolisme na ye ezali mpenza malamu, boye te?’ Bongo, métabolisme oyo ezali nini oyo bato nyonso bazali kolobela? Tóyeba yango na pɛtɛɛ nyonso mpe na bosikisiki lelo oyo.

Métabolisme oyo ezali nini?

Na mokuse, métabolisme ezali mosala ya chimique oyo esalemaka na kati ya baselile ya nzoto na biso oyo ebongoli bilei oyo tolyaka na nguya. Tozali na mposa ya nguya oyo mpo na kotambola, kokanisa, kokola, mpe kosala nyonso oyo tosalaka. Kanisá yango lokola esansi mpo na motuka.

Misala yango ya chimique etambwisami na baproteini ya sikisiki oyo ezali na nzoto na biso. Bankóto ya ba réactions chimiques wana esalemaka na kati ya nzoto na biso na mbala moko. Nyonso wana etambwisami mpo baselile na biso esengeli kozala na nzoto kolɔngɔnɔ mpe kosala malamu.

Na yango, ndenge nini métabolisme oyo esalaka?

Okey, sikoyo totala ndenge nini likambo oyo esalaka. Nsima ya kolya, ba enzymes (oyo ezali lokola basali ya mikemike) oyo ezali na kati ya ebongiseli na biso ya kolya esanganaka mpe esalaka makambo oyo elandi:

• Baproteini oyo tolyaka ekabolamaka na biteni mikemike oyo babengaka ba acides aminés .
• Mafuta (mafuta) oyo tolyaka ebongwanaka na biloko oyo babengaka ba acides gras .
• Ba hydrates de carbone oyo tolyaka (lokola loso, mampa, mpe pondu) ekabolamaka na sukali ya pɛtɛɛ (na ndakisa, glucose).

Sikawa sukali wana oyo esalemi, ba acides aminés, mpe ba acides gras ezali oyo nzoto na biso ekoki kosalela lokola maziba ya nguya ntango ezali na mposa na yango. Makambo yango ekɔtaka na makila na biso, mpe longwa kuna, ememaka yango na baselile na biso.

Soki ekɔti na kati ya baselile, ba enzymes mosusu ekómaka kosala mpo na kosala ete biloko yango esalaka nokinoki to mpo na kopekisa makambo ya chimique oyo ‘ezali kosala métabolisme’ (elingi koloba ebimisaka to ebombaka nguya) ya biloko yango. Na boumeli ya makambo yango, nguya oyo euti na biloko yango ebimaka mpo nzoto esalela yango to ebombamaka na kati ya misisa ya nzoto, mingimingi na foie, misisa mpe mafuta oyo ekɔtaka.

Métabolisme ezali mosala ya bokatikati kati na misala mibale oyo esalemaka na tango moko:

1. Kotonga ba tissus ya nzoto mpe ba magasins ya énergie (yango babengaka yango anabolisme).

2. Mpo na kozwa esansi mingi mpo na misala ya nzoto, nzoto epanzanisaka ba tissus mpe ebombelo ya nguya (yango babengaka yango catabolisme).

Tokotala bango mibale mwa moke lisusu?

Anabolisme: Nzela ya kotonga misisa

Anabolisme , na mokuse, ezali lolenge ya kotonga mpe kobomba mafuta ya nzoto.Yango esalisaka mpo na kotonga baselile ya sika, kobatela misisa ya nzoto, mpe kobomba nguya mpo na kosalela yango na nsima. Na anabolisme, ba molécules ya mikemike esangisamaka esika moko mpo na kosala ba molécules ya minene mpe ya complexe ya ba hydrates de carbone, ba protéines mpe mafuta. Kanisá ete ezali lokola kotonga efelo monene na babriki ya mikemike.

Catabolisme: Nzela ya kobimisa nguya

Catabolisme ezali ndenge oyo nguya ebimaka mpo na misala nyonso ya baselile. Baselile ebukaka bamolekile ya minene (mbala mingi hydrates de carbone mpe mafuta) mpo na kobimisa nguya. Nguya yango epesaka makasi na anabolisme, esalaka ete nzoto ezala molunge, mpe esalisaka misisa ekangama mpe etambolaka.

Ntango biloko ya chimique ya mindɔndɔmindɔndɔ ekabolami na biloko ya pɛtɛɛ na ndenge wana, nzoto na biso ebimisaka bosɔtɔ na loposo, na ba reins, na mimpululu mpe na misɔpɔ .

Nani azali ko contrôler métabolisme oyo?

Sikoyo okoki kokanisa ete, ‘Ezali malamu, makambo nyonso wana ezali kosalema. Kasi nani azali kotambwisa mbangu ya likambo oyo, lolenge yango ezali kokende?’ Ezali na ba hormones ebele na système endocrinien na biso oyo esalisaka na ko contrôler vitesse mpe direction ya métabolisme oyo.

Na ndakisa, hormone thyroxine, oyo ebimisamaka na glande thyroïde (glande oyo ezali lokola papillon na nkingo na biso), esalaka mosala monene mpo na koyeba ndenge oyo biloko ya chimique oyo esalaka na métabolisme ya moto esalaka mbangu to malɛmbɛmalɛmbɛ.

Glande mosusu ezali pancréas . Ba hormones oyo ebimisaka nde emonisaka soki mosala monene ya métabolisme ya nzoto na ntango moko boye ezali anabolic (kotonga) to catabolic (kobukana).

Kanisa yango boye, sima ya kolia bilei ya malamu, mbala mingi nzoto na yo elekaka na activité anabolic mingi. Ntina ya likambo yango ezali ete ntango ozali kolya, glucose (esansi monene ya nzoto) oyo ezali na makila na yo ekómaka mingi. Ntango pancréas emoni bokóli wana ya glucose, ebimisaka hormone moko oyo babengaka insuline . Insuline oyo eyebisaka ba cellules, "Okey, sikoyo tobanda activité anabolic."

Boyokani nini ezali kati na métabolisme mpe kilo ya nzoto? (Lisolo ya calories)

Atako métabolisme ezali mosala ya chimique oyo ezali na mindɔndɔ mingi, bato mingi basosolaka yango kaka lokola eloko oyo esalaka ete nzoto na biso ekómaka kilo to ekitisaka kilo na pɛtɛɛ nyonso. Wana nde esika oyo ba calories ekɔtaka.

Calories ezali unité ya mesure ya énergie boni bilei epesaka. Na ndakisa, eteni ya chocolat ezali na calories mingi koleka pome. Yango elakisi ete chocolat epesaka makasi mingi – kasi tango mosusu, mingi ya eloko ya malamu ezali malamu te.

Kaka lokola kobatela réservoir ya motuka etondi na essence, nzoto ebombaka ba calories ya likolo – mingi mingi lokola mafuta.Soki otondisi réservoir ya motuka na yo, essence ekosopana, boye te? Ndenge moko mpe, soki moto alei ba calories mingi, oyo ebakisami ‘ekosopama’, elingi koloba ete ekobombama lokola mafuta ya nzoto.

Motángo ya calories oyo moto azikisaka na mokolo etaleli makambo mingi:

• Moto yango asalaka ngalasisi boni .
• Mafuta mpe misisa oyo azali na yango na nzoto na ye.
• Lisusu, taux métabolique na ye ya base ezali ``Taux métabolique basale`` to ``(BMR)`` .

Sikoyo totala soki `(BMR)` oyo elingi koloba nini.

Taux Métabolique Basale (BMR) oyo ezali nini?

`BMR` ezali mesure ya vitesse oyo mutu `azikisaka' énergie (na forme ya ba calories) tango azali na repos, kosala eloko te. Yango ezali nguya ya moke oyo esengeli mpo na kobatela misala ya ntina ya nzoto (na ndakisa kopema mpe kotambola ya makila).

`(BMR)` oyo ekoki kozala na bopusi na ezaleli ya moto ya kozwa kilo. Ndakisa, moto oyo azali na `(BMR)` ya nse (elingi koloba, moto oyo tumbaka ba calories moke na ntango ya kopema to ntango azali kolala) akoki kozwa mafuta mingi na nzoto na boumeli ya ntango koleka moto oyo azali na `(BMR)` ya momesano oyo azali mpe kolya bilei mpe ngalasisi ndenge moko.

BMR ekoki kozala na bopusi likoló na ba gènes ya moto mpe na makambo mosusu ya kolɔngɔ́nɔ́ ya nzoto . Composition ya nzoto ekoki pe kozala na bopusi na yango – bato oyo bazali na misisa mingi mpe mafuta mingi te bazalaka na momesano ya kozala na BMR ya likolo. Kasi, bato bakoki kobongola BMR na bango na makambo mosusu. Na ndakisa, moto oyo asalaka ngalasisi mingi azikisaka kaka te ba calories mingi, kasi akómaka mpe nzoto kolɔngɔnɔ, mpe yango ebakisaka BMR na ye.

Na yango, na bokuse, talá makambo oyo osengeli kobosana te (Take-Home Message):

Okey, tolobeli mingi na ntina ya métabolisme. Ozali na mobulungano? Na mokuse, oyo ezali makambo ya ntina mingi oyo osengeli kobosana te:

• Métabolisme ezali na ntina mingi mpo na kobika: ebongoli bilei oyo tozali kolya na nguya, mpe nguya yango epesaka nguya na biloko nyonso oyo ezali na nzoto na biso.
• Ezali processus complexe : ezali na biteni mibale : anabolisme (kotonga) na catabolisme (kobukana).
• Etambwisami na ba hormones: Ba hormones lokola thyroxine mpe insuline nde emonisaka mbangu mpe nzela na yango.
• Oyo etali kilo ya nzoto, kasi kaka yango te: makambo lokola kozika ya calories, ``(BMR)`` ezali na ntina awa.
• Lolenge ya bomoi ya malamu ekoki kosalisa métabolisme na yo: Kolya malamu, kosala ngalasisi malamu, mpe kolala malamu ezali na ntina mingi mpo na métabolisme ya malamu.

Kobosana te ete métabolisme ya moto nyonso ezalaka ndenge moko te.Etaleli makambo mingi, na ndakisa ba gènes, mbula, mobali to mwasi, mpe ndenge nzoto ezali. Na yango, komikokanisa na basusu te. Oyo ezali na ntina ezali kozala na nzoto kolɔngɔnɔ mpe kozala na nzoto kolɔngɔnɔ mpo na nzoto na yo.

Soki ozali na mituna mosusu, ekozala malamu otuna monganga.

Metabolisme, énergie, calories, BMR, anabolisme, catabolisme, ba hormones