Manteka ezali monguna na yo? Toluka koyeba mpenza soki allergie ya manteka ezali nini!

Manteka ezali bilei oyo bato mingi kati na biso balingaka mingi. Boiled and salted , fried, babakisi na biloko ya kolia... bazali elengi na ndenge nionso. Kasi mpo na bato mosusu, mingimingi bana mike, manteka yango ekoki kozala likama oyo ekoki koboma bango. Ekoki kozala ete omoni ete bafɛti mingi ya mbotama mpe biteyelo ezali sikawa kopesa bilei mosusu te. Ntina ya likambo yango ezali mpo na kobatela bana oyo bazali na allergie na manteka . Ezali kobangisa kokanisa ndenge nini mwa bilei moke boye ekoki kosala mabe mingi. Kasi kobanga te. Soki toyebi yango malamu, toyebi bilembo na yango, mpe toyebi ndenge ya kokima manteka, tokoki mpenza kokitisa likama ya kosala réaction makasi.

Nani azali na likama mingi? Ntina ezali nini?

Mingimingi, bana mike, mingimingi bana mike mpe bana mike, bazalaka na likama mingi ya kozala na allergie na bilei koleka mikóló.

Soki yo to moto moko na libota na yo azali na lolenge mosusu ya allergie (na ndakisa, asthme, allergie na mputulu), ozali na likama monene ya kozwa allergie na manteka. Lisusu, soki ozali na maladi ya loposo lokola éczema , yango ekoki mpe kozala ntina.

Kasi talá likambo oyo bato mingi babulunganaka mpo na yango. Manteka ezali te lolenge ya noix oyo ekolaka na nse ya mabele, kasi ezali mpenza légumineuse. Na yango, kozala allergie na manteka elimboli mpenza te ete ozali mpe na allergie na mbuma ya nzete lokola noix de noix, amande, mpe noix. Kasi, bolukiluki oyo euti kosalema kala mingi te emonisi ete kati na 25% tii 40% ya bato oyo bazali na allergie na manteka bakoki mpe kozala na allergie na ba noix mosusu. Na yango, ezali malamu kosolola na monganga na yo mpo ozala na ntembe te.

Banzela nini manteka ekoki kokota na nzoto?

Mingi ya ba allergie ebandaki na koliaka mbala moko manteka. Mbala mosusu, kozanga koyeba, ezali na kati ya salade, chocolat, biscuit to sauce.

Kasi oyebi ete soki ozali na bozindo mingi, ata soki ekɔti na nzoto na yo na ndenge ya semba, ekoki kaka kosala ete osala likambo moko makasi?

Kanisá kaka na likambo yango boye. Osombaka bilei na magazini. Manteka ezalaka te na bilei yango. Kasi nini esalemaka soki chef oyo asalaki bilei wana asalaki eloko lokola sambol ya manteka liboso na yango, mpe na nsima asalelaki mbeli mpe etanda ya kokata kaka yango mpo na kolamba bilei na yo kozanga kosukola yango malamu? Biteni mikemike ya manteka yango ekoki kosuka na bilei na yo. Tobengi yango cross- contact . Ntango mosusu, ata kopema mputulu ya manteka na mopɛpɛ ekoki kosala ete moto asala likambo moko.

Bilembeteli nini ya allergie na manteka ezali?

Bilembeteli ebandi komonana na boumeli ya mwa miniti nsima ya komɛla manteka. Yango nde bilembo oyo emonanaka mingi.

Réaction oyo eleki likama: Anaphylaxie

Oyo ezali réaction oyo eleki makasi mpe oyo ekoki koboma moto na allergie na manteka. Ezali likambo ya mbalakaka ya monganga . Na maladi yango, oyo babengaka anaphylaxie , bibongiseli mingi ya nzoto ekoki kozwama na mbala moko.

Soki ozali na bokono lokola asthme, soki moto moko na libota na yo azali na histoire ya allergie makasi lokola oyo, to soki ozalaki na bokono oyo liboso, ozali na risque makasi.

Mpo na bato mosusu oyo bazali na allergie makasi na manteka, monganga na bango akoki kopesa bango injection spéciale. Oyo ezali nkisi oyo ekɔtisaka yango moko na epinephrine (adrénaline) . Yango ezali na ba kombo lokola ` EpiPen` na `Auvi-Q`. Ezali na ntina kobomba likambo oyo elongo na yo ntango nyonso. Esengeli kosalela injection oyo noki soki bilembo ya makasi ebandi.

Oyo ezali bilembo ya anaphylaxie:

Ndenge nini oyebaka na ntembe te soki ozali na allergie?

Soki ozali kokanisa ete ozali na allergie na manteka, likambo ya malamu koleka ezali kokende epai ya monganga oyo asalaka allergie. Liboso ya kokende epai ya monganga, ekoki kozala malamu okoma na mokanda ya bilei oyo ezali komonisa makambo oyo ozali kolya mpe makambo nyonso oyo ozali kosala.

Soki ozwaki naino réaction makasi te, monganga na yo akoki koyebisa yo okende na "diète ya kosilisa," oyo esɛngaka kolongola mpenza bilei oyo bakanisaka ete ezali (lokola manteka) na boumeli ya pɔsɔ moko to mibale. Na nsima, bakozongisa bilei yango mokomoko mpo na komona oyo esalaka ete moto asala likambo moko.

Longola yango, okoki mpe kosala ekzamɛ ya loposo . Yango esɛngaka kotya mwa mai moke mpenza oyo euti na manteka na loposo na yo mpe kotɔbɔla yango na mwa ntonga. Soki ozali na allergie, esika yango ekokóma motane, ekovimba, mpe ekolakisama lokola eruption na boumeli ya mwa miniti. Bakoki mpe kosala ekzamɛ ya makila mpo na koyeba soki ebongiseli na yo ya kobundisa maladi ezali kosala na manteka.

Ndenge nini okoki kokima manteka?

Nkisi moko te mpo na allergie yango. Solution seule ezali ya koboya mobimba manteka mpe biloko nionso oyo ezali na manteka.

• Tanga bilembo: Tanga ntango nyonso bilembo ya bilei nyonso oyo osombi na magazini. Mpamba te ntango mosusu biloko oyo basalelaka na biloko yango ekoki kobongwana. Okoki kutu kokanisa yango te (sauces, gâteaux, biscuits, mwa ba pâtes ya curry) oyo ezali na manteka.
• Ntango ozali na ntembe, tuná: Soki etanda yango ezali polele te, ekozala malamu kotuna moto oyo asali yango, to koboya kaka kosalela bilei yango.

Ata soki okebi ndenge nini, ntango mosusu okoki kolya manteka na mbalakaka. Yango wana, ezali na ntina koyeba nini osengeli kosala na likambo ya mbalakaka.

Bato mingi bazalaka na allergie na manteka bomoi na bango mobimba. Kasi, bolukiluki mosusu emonisi ete soki 20% ya bana oyo bazali na allergie yango bakolaka koleka yango ntango bazali kokola. Kasi yango ezali mpo na yo te ozwa ekateli, ezali mpo na monganga na yo.