Ozali mpe na mokakatano ya kolya moutarde? Toyekola mpenza makambo etali allergie na moutarde!

Osilá koyoka likambo moko ya kokamwa to oyo ezali malamu te nsima ya kolya bilei oyo ezali na moutarde? Ekoki kozala allergie na moutarde . Na Sri Lanka, tosalelaka mpe moutarde mpo na kopesa bilei na biso elɛngi. Yango wana, ezali na ntina mingi koyeba mwa moke na ntina na likambo yango.

Allergie na Moutarde ezali nini?

Na mokuse, allergie na moutarde ezali allergie na bilei . Oyo esalemaka ntango ozali kolya bilei oyo ezali na moutarde ezali ete ebongiseli ya nzoto na yo oyo ebundisaka maladi ekɔtaka na mbalakaka koleka ndelo. Elingi koloba ete ebongiseli oyo ebundisaka maladi ekanisaka ete moutarde ezali monguna, yango wana ebandi kobunda na yango. Atako yango ezali allergie oyo emonanaka mingi te, etalelami lokola moko ya mitindo ya allergie oyo emonanaka mingi na biloko ya nsolo kitoko. Ekoki kotungisa bana mpe mikóló.

Moutarde elimboli nini?

Moutarde ezali na libota ya Brassicaceae . Oyo ezali libota moko na ndunda lokola brocoli, Bruxelles sprouts, mpe chou. Kasi, ata soki ozali na allergie na moutarde, ezali mabe te kolya ndunda oyo. Kasi, mboto na yango ezali malamu te mpo na kolya.

Ntango tozali kolamba, tosalelaka mbuma ya moutarde mobimba mpo na kosala marinade, kotumba mpe kosala pickle na misuni mpe mbisi. Tosalaka pâte ya moutarde ya mesa (lolenge oyo tolyaka na ba hot dogs) na mbuma ya moutarde oyo batumbi, oyo ebukani mpe ya mobimba. Lolenge oyo tolyaka na ba hot dogs. Tobakisaka mpe mputulu ya moutarde na supu, na sauce mpe na biloko oyo batyaka na salade. Bato mosusu balingaka mpe kolya nkasa ya moutarde, to vert ya moutarde, mpo na elɛngi na yango ya elɛngi. Na Sri Lanka, tokoki te kozanga mbuma ya moutarde mpo na tempura.

Ba Allergie na Bilei ezali nini?

Allergie na bilei ezali ntango ebongiseli ya nzoto na yo oyo ebundisaka maladi emonisaka na libunga ete bilei mosusu ezali “likama.” Na nsima, globules blancs ya nzoto ebandi kosala baproteini oyo babengaka anticorps mpo na kobatela nzoto na “banguna” yango. Eyano yango esalaka ete moto azala na allergie na eloko oyo emonisami na libunga (allergène).

Atako allergie na moutarde eyebani mingi te lokola allergie mosusu oyo eyebani malamu lokola allergie na manteka to allergie na miliki, baoyo bazali na yango bakoki kokutana na ba réactions ya makasi, ntango mosusu oyo ekoki koboma bomoi na bango .

Allergie na moutarde ezalaka mingi boni?

Na mikili lokola Amerika, balobaka ete bobele mikóló milio 16 mpe bana milio 4 nde bazali na allergie na bilei. Kasi eyebani mpenza te soki bato boni bazali na allergie na moutarde. Bato mosusu bayebi kutu te ete ezali allergie na moutarde tii ntango bakomona bilembo mikemike. Na mikili lokola France, moutarde ezali bilei oyo bato mingi balingaka, yango wana balobaka ete allergie yango emonanaka mingi kuna. Lokola basalelaka mpe moutarde na Sri Lanka, ezali malamu tóyeba likambo yango.

Mpo na nini allergie oyo ya moutarde esalemaka?

Moutarde ezali mpenza mabe te. Kasi soki ozali na allergie na moutarde, système immunitaire na yo esalaka ndenge mosusu. Na libunga nyonso, ekanisaka ete baproteini mosusu oyo ezali na moutarde ezali likama mpe etindi ba anticorps mpo na kobebisa ba envaheurs wana oyo ezali na likama te. Koleka ndelo wana nde esalaka ete moto azala na allergie. Bato ya mayele bayebi naino malamu te mpo na nini bato mosusu bakómaka na allergie na moutarde mpe allergie mosusu na bilei.

Nani azali na likoki mingi ya kokóma na likambo yango?

Ozali na likama monene ya kozwa allergie na bilei soki ozali na moko ya makambo oyo elandi:

• Rhinite allergie (eyebani mingi lokola fièvre de foie) .
• Asthme
• Éczema ( maladi ya loposo lokola éczema ) .

Ezali te ete moto nyonso oyo azali na biloko yango akozwa allergie na moutarde, kasi likama yango ezali mpenza monene.

Bilembeteli ya maladi yango ezali nini?

Bato oyo bazali na allergie na moutarde bakoki komona bilembo ya makasi te soki balyaka mwa moutarde. Yango wana bato mosusu bayebi kutu te ete bazali na allergie na moutarde.

Bilembeteli ya allergie na moutarde ekoki kozala:

• Pasi ya libumu
• Pulupulu
• Kizunguzungu
• Ba ruches to ba éruptions ya loposo
• Kozoka mpe kosanza
• Mbɛbu, monoko to elongi evimbi
• Kovimba ya zolo mpe mpasi ya komela
• Kopema to kopema mokuse

Likambo ya ntina: Soki moko to mingi ya bilembo yango ebimi mwa moke nsima ya kolya eloko oyo ezali na moutarde, kebá.

Makambo nini ya likama yango ekoki kobimisa? Toyekola na ntina ya (Anaphylaxie) .

Moto oyo azali na allergie makasi na moutarde azali na likama ya kozwa maladi moko ya likama oyo babengaka anaphylaxie . Oyo ezali réaction ya mbalakaka mpe ya makasi na système immunitaire. Bato mosusu bakendaka na choc anaphylactique , oyo esalaka ete tansiɔ ekita na ndenge ya likama mpe zolo evimba.

Anaphylaxie ezali maladi oyo ekoki koboma moto mpe esɛngaka bákende nokinoki na monganga. Bato oyo bazali na allergie makasi na moutardeMema ntango nyonso auto-injecteur ya épinephrine elongo na yo. Salelá yango soki ozali kolya na mbalakaka eloko oyo ezali na moutarde. Oyo ezali lokola mobikisi ya bomoi.

Ndenge nini oyebi likambo yango? / Ndenge nini minganga bamoni likambo yango?

Mpo na koyeba mpe kosalisa maladi yango, ekosɛnga okende epai ya monganga oyo ayekolaka allergie (monganga oyo ayekolaka maladi ya nzoto) . Minganga yango basalisaka ba allergie ya ndenge nyonso. Bazali mpe spécialisés na ba troubles ya système immunitaire mpe ba maladies auto-immune.

Monganga akoki kokanisa ete azali na allergie na moutarde na kotalela soki moto moko na libota na yo azali na allergie ya ndenge wana, antécédents médicaux na yo, mpe bilembo na yo.

En plus, okoki pe kosala ba tests ya allergie boye:

• Momekano ya kotɔbɔla loposo (kokatakata): Na ekzamɛ yango, monganga atɔbɔlaka loposo na yo na ntonga ya moke mpe atye mwa ndambo ya biloko ndenge na ndenge oyo esalaka ete loposo ezala na allergie kaka na nse ya eteni ya likoló ya loposo na yo (épiderme). Soki ozali na allergie na eloko moko, okoki kozala na démangeaison, ba ruches, to ba réactions mosusu na esika wana.
• Ekzamɛ ya makila: Ekzamɛ ya makila mpo na koyeba soki ozali na allergie, emekaka ndenge oyo ba anticorps ezali na makila na yo. Soki nivo ya anticorps ezali mingi, elakisi ete okoki kozala na allergie na bilei. Kasi, ba tests wana ekoki kopesa ba résultats ya lokuta ya positif koleka ndambo ya tango. Yango elingi koloba ete ekzamɛ yango ekoki komonisa ete ozali na allergie ata soki ozali mpenza na yango te.
• Mokakatano ya bilei oyo ezwamaka na monɔkɔ: Mbala mingi te, monganga akoki kopesa yo mwa moutarde. Monganga akokoma ndenge oyo ozali kosala ntango ozali kolya mwa ndambo. Esengeli kosala ekzamɛ oyo kaka na esika ya monganga oyo ezali na lisalisi ya nokinoki oyo ekoki kozwama.

Ezali na nkisi moko boye?

Ezali na nkisi moko te ya sikisiki to nkisi moko te mpo na allergie na moutarde. Bakoki kosomba bankisi oyo ebomaka histamine na farmasi to monganga akomeli yango.Nkisi ekoki kosalisa mpo na kokitisa bilembo lokola kovimba mpe kolɛmba. Soki ozali na likama ya kozwa anaphylaxie, ezali na ntina mingi kobatela épinephrine na lobɔkɔ.

Ndenge nini obiki na likambo yango? / Ndenge nini ozali ko gérer yango?

Bato oyo bazali na allergie na moutarde basengeli te kolya moutarde to bilei oyo basali na moutarde. Mpo na koboya kolya moutarde na mbalakaka (contamination croisée), bongisa bilei na yo na esika ekeseni na kuku. To, soki ozali kolya na restora, sɛngá bábakisa moutarde te.

Ekoki kopekisa allergie na moutarde?

Ezali possible te kopekisa allergie ya moutarde. Kasi soki ozali na allergie na moutarde, okoki kokitisa likama ya kokutana na moutarde mpe kozala na allergie.

Na mikili lokola États-Unis, ebongiseli moko (FDA) esɛngaka ete bilembo ya bilei ekoma biloko nyonso oyo ezali na kati. Na yango, osengeli kotánga malamumalamu liste ya biloko oyo basalelaka na bilembo ya bilei mpo na koyeba soki moutarde ezali na kati. Biloko oyo basalelaka na eloko moko ekoki kobongwana na ntango nyonso. Na yango, ata soki bilei oyo liboso “ezali na likama te” ezali na moutarde te, tángá ntango nyonso liste ya biloko oyo basalelaka liboso ya kosomba yango.

Ezali na mibeko oyo esɛngi ete soki bilei moko ezali na moko ya biloko libwa oyo esalaka ete bilei ezala allergens (lokola miliki mpe makei), esengeli kokoma yango polele na etanda. Kasi lokola moutarde ezali moko ya libwa wana te, makebisi lokola “esalemi na moutarde” to “ezali na moutarde” ebimaka ntango nyonso te na bilembo. Okoki ntango nyonso te koyeba soki bilei ezali na moutarde na ndenge oyo emonanaka, na elɛngi na yango, to na nsolo na yango.

Soki okei na Canada, na Mpoto, to na Azia, okomona makebisi ya polele na ntina na moutarde na bilembo ya bilei. Yango ezali bongo mpamba te moutarde etalelami lokola eloko monene oyo esalaka ete bilei ezala allergen na bitúká yango. Soki moutarde ezali na bilei na mikili wana, esengeli koyebisa yango polele. Na Sri Lanka, tosengeli kokeba mwa moke na ba étiquettes. Ntango mosusu, ata soki olobi kaka “ba condiments,” ekoki kozala na moutarde.

Bilei nini osengeli koboya mpo ezali na moutarde?

Wana ezali bilei oyo ekoki kozala na moutarde to mbuma ya moutarde mingi:

• Bilei mosusu ya bana mike
• Mafuta ya canola oyo enyatami na malili mpe mafuta ya mbuma ya colza
• Ba condiments lokola ketchup, mayonnaise, na sauce barbecue
• Ba curries – mingi mingi oyo esalemi na ba styles ya poto
• Bilei oyo batyaka na biloko ya kolya mpe oyo batyá na marinade
• Ba snacks lokola ba pretzels na ba chips ya pomme de terre
• Misuni ya deli oyo esalemi na biloko mpe saucisses
• Ba soupes na ba dressings ya salade

Liste oyo ezali mobimba te, yango wana kebá ntango nyonso.

Ntango nini nasengeli kokende epai ya monganga?

Tala monganga soki omoni moko ya bilembo oyo ya réaction allergie:

• Kozala na mokakatano mpo na kopema
• Kovimba ya elongi to ya zolo
• Eruption to eruption ya loposo
• Kobɛla libumu makasi, kozoka to kosanza

Yango ekoki kozala bilembo ya bokono ya likama lokola anaphylaxie, yango wana kozela te.

Makambo ya kotuna monganga

Ezali malamu kotuna monganga na yo mituna oyo:

• Mpo na nini nazwaki allergie na moutarde?
• Lolenge nini ya bilei nasengeli kolongola?
• Ngai to libota na ngai tozali na likama ya kozwa allergie mosusu na bilei?
• Libota na ngai basengeli koboya kolya moutarde?
• Nasengeli komema nkisi oyo babengi épinephrine?

Syndrome ya allergie ya Mugwort-Moutarde (MMAS) ezali nini?

Syndrome d’allergie mugwort-moutarde (MMAS) ezali lolenge moko ya maladi oyo emonanaka mingi te mpo na maladi ya allergie na bilei ya pollen (PFAS) . Babengaka yango mpe syndrome ya allergie orale . Bato oyo bazali na MMAS basalaka reaction na ezala molona ya mugwort mpe moutarde.

Ba ti mosusu ya matiti, bankisi ya matiti, mpe biloko oyo ebakisaka bilei ekoki kozala na mugwort. Mbuma ya mputulu ya mugwort ekoki mpe kopema ntango ebimisami na mopɛpɛ.

MMAS esalemaka ntango ebongiseli na yo oyo ebundisaka maladi ekanisaka ete mputulu ya mugwort mpe proteini ya moutarde ezali ndenge moko. Ba allergènes wana oyo esalaka réaction croisée epesaka bilembo lokola monoko ya kolɛmba, zolo koganga, mpe kovimba ya mbɛbu to ya monoko. Anaphylaxie esalemaka mingi te na lolenge oyo ya syndrome ya allergie orale.

Ozali na likoki mingi ya kozwa MMAS soki:

• Soki ozali mwana monene, mwana moke to mokóló oyo azali na fièvre ya matiti ya matiti.
• Soki ozali na ba réactions allergie na mugwort.
• Soki ofandi na esika oyo mugwort ekolaka (e.g., ba états mosusu na Etats-Unis).

Bokeseni nini ezali kati na allergie mpe intolérance?

Allergie na moutarde mpe intolérance na moutarde ezali makambo mibale ekeseni oyo ekoki kosala yango. Bazali kosala na ba systèmes mibale ekeseni na nzoto:

• Allergie na moutarde esimbaka système immunitaire na yo . Bilembeteli lokola mpasi ya kopema ekoki kobima pene na mbala moko nsima ya kokutana na moutarde. Ntango mosusu bilembo yango ekoki kotya bomoi na likama.
• Intolérance ya moutarde ezo affecter yoSystème digestif. Lolenge oyo ya kozanga kondima bilei esalemaka ntango ebongiseli na yo ya kolya ezali na likoki te ya kosilisa moutarde malamu. Bilembeteli lokola kozanga kolya bilei (dyspepsie) ebimaka bangonga nsima ya kolya, lokola bilei yango ezali kotambola na nzela na yo ya kolya. Atako bilembo ya kozanga kondima yango ezali malamu te, ezali kotya bomoi na likama te.

Mpo na nini ozali kosukola ntango ozali kolya moutarde?

Ezalaka mingi ko sukola sima ya kolia biloko ya épicé lokola moutarde. Ezali kutu na nkombo moko mpo na lolenge oyo ya kosukola: syndrome gustatoire , to syndrome de Frey .

Mboto ya moutarde ezalaka na eloko moko oyo babengaka sinigrine . Yango nde epesaka radish pungency na yango. Ntango bazali konyata mbuma ya moutarde to konika, enzyme moko ya makasi oyo babengi myrosinase ebimaka. Ntango basangisi mbuma ya moutarde oyo enyatami na mai ya malili, mafuta ya moutarde oyo ezali na nkanda makasi esalemaka. Mafuta wana ya moutarde oyo ezali makasi, oyo ezalaka na biloko oyo basalaka na moutarde, ematisaka molunge ya nzoto na yo. Na nsima, nzoto ekómisaka yango malili na kotɔka. Ezali allergie te.

Makambo ya kobosana te komema na ndako

Okey, donc tolobeli mingi allergie na moutarde. Talá mwa makambo oyo osengeli kobosana te:

• Allergie na moutarde ezali eyano ya système immunitaire. Ata mwa moke ekoki kozala makasi.
• Bilembeteli ekeseni : ba éruptions ya loposo, kovimba, mpasi ya kopema, kotungisa libumu, etc.
• Yebá mingimingi maladi ya likama oyo babengaka anaphylaxie. Soki likama ya ndenge wana ezali, bomba épinephrine penepene.
• Soki ozali na allergie na moutarde, osengeli mpenza koboya moutarde mpe bilei nyonso oyo ezali na moutarde. Tanga malamu bilembo ya bilei.
• Soki ozali na ntembe, kende mpenza kotala monganga oyo asalaka allergie mpe bátala ye.
• Allergie mpe intolérance ezali makambo mibale ekeseni. Kobulunganisa bango mibale te.

Soki yo to moto oyo oyebi akutanaki na likambo ya boye, tosengi yo okabola sango oyo na bango. Bozala na nzoto kolɔngɔnɔ!