ລອງມາຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບກົດອະມິໂນງ່າຍໆກັນເບິ່ງ. ເປັນຫຍັງຮ່າງກາຍຂອງເຈົ້າຈຶ່ງຕ້ອງການກົດອະມິໂນ?

ເຈົ້າອາດຈະເຄີຍໄດ້ຍິນກ່ຽວກັບ 'ກົດອະມິໂນ' ແມ່ນບໍ? ບາງທີອາດຈະເວົ້າເມື່ອເວົ້າເຖິງອາຫານ, ຫຼືໃນບັນດາຄົນທີ່ອອກກຳລັງກາຍ. ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຫຍັງແທ້? ເປັນຫຍັງພວກມັນຈຶ່ງສຳຄັນຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ? ໂອເຄ, ຂໍໃຫ້ເວົ້າກ່ຽວກັບເລື່ອງນີ້ໃນມື້ນີ້ດ້ວຍວິທີທີ່ງ່າຍດາຍທີ່ເຈົ້າສາມາດເຂົ້າໃຈໄດ້.

ກົດອະມິໂນແມ່ນຫຍັງ? ຂໍໃຫ້ເຂົ້າໃຈງ່າຍໆ.

ລອງນຶກພາບເບິ່ງ, ຕົວອັກສອນ Sinhala ຂອງພວກເຮົາປະກອບດ້ວຍຕົວອັກສອນ. ພວກເຮົາສ້າງຄຳສັບໂດຍການລວມຕົວອັກສອນເຫຼົ່ານີ້ເຂົ້າກັນເທື່ອລະຕົວ, ແມ່ນບໍ? ນັ້ນແມ່ນວິທີທີ່ກົດອະມິໂນເປັນ. ກົດອະມິໂນແມ່ນ ສ່ວນນ້ອຍໆທີ່ປະກອບເປັນໂປຣຕີນ, ຄືກັບດິນຈີ່. ກົດອະມິໂນເຫຼົ່ານີ້ມາລວມກັນເທື່ອລະຕົວ ແລະ ປະກອບເປັນຕ່ອງໂສ້ຍາວໆເພື່ອສ້າງໂປຣຕີນ. ມີໂປຣຕີນຫຼາຍພັນຊະນິດທີ່ແຕກຕ່າງກັນໃນຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ, ເຊິ່ງແຕ່ລະຊະນິດມີໜ້າທີ່ສະເພາະທີ່ຕ້ອງເຮັດ. ໂປຣຕີນແຕ່ລະຊະນິດມີລຳດັບກົດອະມິໂນທີ່ເປັນເອກະລັກ. ລຳດັບນັ້ນກຳນົດຮູບຮ່າງຂອງໂປຣຕີນນັ້ນ, ແລະ ໜ້າທີ່ທີ່ມັນເຮັດພາຍໃນຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ.

ເວົ້າງ່າຍໆ, ຖ້າກົດອະມິໂນເປັນຕົວອັກສອນ, ໂປຣຕີນກໍ່ແມ່ນຄຳສັບທີ່ປະກອບດ້ວຍຕົວອັກສອນເຫຼົ່ານັ້ນ. ເຊັ່ນດຽວກັບຄຳສັບທີ່ລວມເຂົ້າກັນເພື່ອສ້າງປະໂຫຍກ, ໂປຣຕີນກໍ່ຖືກລວມເຂົ້າກັນເພື່ອຊ່ວຍສ້າງສິ່ງຕ່າງໆໃນຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ, ເຊັ່ນ: ເນື້ອເຍື່ອ ແລະ ຮໍໂມນ.

ມີກົດອະມິໂນປະເພດຕ່າງໆບໍ? ລອງມາຊອກຫາຄຳຕອບກັນເບິ່ງ!

ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ ຕ້ອງການກົດອະມິໂນປະມານ 20 ຊະນິດທີ່ແຕກຕ່າງກັນເພື່ອໃຫ້ເຮັດວຽກໄດ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ຊາວຊະນິດເຫຼົ່ານີ້ຖືກລວມເຂົ້າກັນເທື່ອລະຊະນິດເພື່ອສ້າງໂປຣຕີນໃນຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ. ນັ້ນບໍ່ໜ້າອັດສະຈັນບໍ?

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ໃນບັນດາກົດອະມິໂນເຫຼົ່ານີ້, ມີ 9 ຊະນິດທີ່ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາບໍ່ສາມາດຜະລິດໄດ້, ຊຶ່ງໝາຍຄວາມວ່າພວກເຮົາຕ້ອງໄດ້ຮັບມັນຈາກອາຫານ. ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ພວກເຮົາເອີ້ນວ່າ 'ກົດອະມິໂນທີ່ຈຳເປັນ' . ສ່ວນອີກ 11 ຊະນິດທີ່ເຫຼືອສາມາດຜະລິດໄດ້ໂດຍຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ, ສະນັ້ນພວກມັນຈຶ່ງຖືກເອີ້ນວ່າ 'ກົດອະມິໂນທີ່ບໍ່ຈຳເປັນ' .

ກົດອະມິໂນທີ່ຈຳເປັນ - ເຫຼົ່ານີ້ຕ້ອງໄດ້ຮັບຈາກອາຫານ!

ກົດອະມິໂນທີ່ຈຳເປັນ 9 ຊະນິດນີ້ຕ້ອງໄດ້ຮັບຈາກອາຫານທີ່ພວກເຮົາກິນແລະດື່ມ. ເພາະວ່າຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາບໍ່ສາມາດຜະລິດມັນໄດ້. ລອງເບິ່ງວ່າພວກມັນແມ່ນຫຍັງ ແລະ ພວກມັນໃຫ້ບໍລິການຫຍັງຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ.

• ຮິສຕິດີນ: ສິ່ງນີ້ຊ່ວຍສ້າງ ຮິສຕາມີນ, ເຊິ່ງເປັນສານເຄມີໃນສະໝອງຂອງພວກເຮົາທີ່ມີຄວາມສຳຄັນຕໍ່ ການເຮັດວຽກຂອງພູມຕ້ານທານ , ການຍ່ອຍອາຫານ, ການນອນຫຼັບ ແລະ ການເຮັດວຽກທາງເພດ.
• ໄອໂຊລູຊີນ: ສິ່ງນີ້ມີສ່ວນຮ່ວມ ໃນການເຜົາຜານອາຫານຂອງກ້າມຊີ້ນ ແລະ ລະບົບພູມຄຸ້ມກັນ. ມັນຍັງຊ່ວຍສ້າງ ຮີໂມໂກລບິນ, ເຊິ່ງນຳເອົາອົກຊີເຈນໄປໃນເລືອດ, ແລະ ຄວບຄຸມພະລັງງານຂອງຮ່າງກາຍ.
• ລິວຊີນ: ລິວຊີນຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍຂອງເຮົາສ້າງໂປຣຕີນ ແລະ ຜະລິດ ຮໍໂມນການຈະເລີນເຕີບໂຕ . ບໍ່ພຽງແຕ່ເທົ່ານັ້ນ, ມັນຍັງຊ່ວຍໃນການເຕີບໂຕຂອງເນື້ອເຍື່ອກ້າມຊີ້ນ, ການສ້ອມແປງ, ການຮັກສາບາດແຜ ແລະ ລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ.ນີ້ຍັງເປັນສິ່ງສຳຄັນສຳລັບການຄວບຄຸມ. ລອງນຶກພາບເບິ່ງວ່າ, ຖ້າເຈົ້າເປັນຄົນທີ່ອອກກຳລັງກາຍຢູ່ໃນໂຮງອອກກຳລັງກາຍ, ລິວຊີນນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ຊ່ວຍຫຼາຍໃນການສ້າງກ້າມຊີ້ນ ແລະ ແຂງແຮງຂຶ້ນ.
• ໄລຊີນ: ໄລຊີນມີບົດບາດສຳຄັນໃນການຜະລິດຮໍໂມນ ແລະ ພະລັງງານ. ມັນຍັງມີຄວາມຈຳເປັນຕໍ່ການດູດຊຶມ ແຄວຊຽມ ເຊິ່ງມີຄວາມສຳຄັນຕໍ່ກະດູກ ແລະ ສຳລັບການເຮັດວຽກທີ່ມີສຸຂະພາບດີຂອງລະບົບພູມຄຸ້ມກັນຂອງພວກເຮົາ.
• ເມທີໂອນີນ: ເມທີໂອນີນຊ່ວຍໃນການເຕີບໂຕຂອງເນື້ອເຍື່ອຂອງຮ່າງກາຍ, ການເຜົາຜານອາຫານ (ຂະບວນການປ່ຽນອາຫານໃຫ້ເປັນພະລັງງານ) ແລະ ການຂັບສານພິດອອກຈາກ ຮ່າງກາຍ. ມັນຍັງຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍດູດຊຶມແຮ່ທາດທີ່ຈຳເປັນເຊັ່ນ: ສັງກະສີ ແລະ ຊີລີນຽມ .
• ຟີນິລອາລານິນ: ສິ່ງນີ້ຈຳເປັນສຳລັບການສ້າງສານສົ່ງສານເຄມີທີ່ສຳຄັນໃນສະໝອງຂອງພວກເຮົາ, ເຊັ່ນ: ໂດພາມີນ (ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຄວາມຮູ້ສຶກຂອງຄວາມສຸກ ແລະ ຄວາມພໍໃຈ), ເອພິເນຟຣິນ (ຮໍໂມນທີ່ຖືກກະຕຸ້ນໃນກໍລະນີສຸກເສີນ), ແລະ ນໍຣີພີເນຟຣິນ (ທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບຄວາມສົນໃຈ ແລະ ກິດຈະກຳ). ມັນຍັງມີຄວາມສຳຄັນສຳລັບການສ້າງກົດອະມິໂນອື່ນໆ.
• ທຣີໂອນີນ: ທຣີໂອນີນແມ່ນສິ່ງຈຳເປັນສຳລັບໂປຣຕີນ collagen (ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ຜິວໜັງແຂງແຮງ ແລະ ຍືດຫຍຸ່ນ) ແລະ elastin (ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ຜິວໜັງຍືດหยุ่น). ໂປຣຕີນເຫຼົ່ານີ້ໃຫ້ໂຄງສ້າງແກ່ຜິວໜັງ ແລະ ເນື້ອເຍື່ອເຊື່ອມຕໍ່ຂອງພວກເຮົາ. ພວກມັນຍັງຊ່ວຍສ້າງ ກ້ອນເລືອດ ເມື່ອພວກເຮົາໄດ້ຮັບບາດເຈັບ, ຊ່ວຍຢຸດເລືອດໄຫຼ. ທຣີໂອນີນຍັງມີຄວາມສຳຄັນຕໍ່ການເຜົາຜານໄຂມັນ ແລະ ລະບົບພູມຄຸ້ມກັນ.
• ທຣິບໂຕແຟນ: ສິ່ງນີ້ຊ່ວຍຮັກສາ ຄວາມສົມດຸນຂອງໄນໂຕຣເຈນ ໃນຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ. ມັນຍັງຊ່ວຍໃນການຜະລິດສານເຄມີໃນສະໝອງທີ່ເອີ້ນວ່າ ເຊໂຣໂທນິນ . ເຊໂຣໂທນິນຄວບຄຸມອາລົມ, ຄວາມຢາກອາຫານ, ແລະ ການນອນຂອງພວກເຮົາ. ບາງຄັ້ງ, ການກິນກ້ວຍ ຫຼື ດື່ມນົມສາມາດເຮັດໃຫ້ພວກເຮົາຮູ້ສຶກດີ ແລະ ງ້ວງນອນ, ເຊິ່ງອາດເປັນຍ້ອນທຣິບໂຕແຟນນີ້.
• ວາລີນ: ວາລີນປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການເຕີບໃຫຍ່ຂອງກ້າມຊີ້ນ, ການສ້ອມແປງເນື້ອເຍື່ອ, ແລະ ການຜະລິດພະລັງງານ. ນີ້ຍັງເປັນກົດອະມິໂນທີ່ສຳຄັນຫຼາຍສຳລັບຜູ້ທີ່ອອກກຳລັງກາຍ.

ກົດອະມິໂນທີ່ບໍ່ຈຳເປັນ - ກົດອະມິໂນທີ່ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາສາມາດຜະລິດໄດ້!

ດັ່ງທີ່ພວກເຮົາໄດ້ກ່າວມາກ່ອນໜ້ານີ້, ກົດອະມິໂນອີກ 11 ຊະນິດສາມາດສັງເຄາະໄດ້ໂດຍຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ. ນີ້ໝາຍຄວາມວ່າພວກເຮົາບໍ່ຈຳເປັນຕ້ອງຊອກຫາພວກມັນໂດຍສະເພາະໃນອາຫານຂອງພວກເຮົາ, ແຕ່ພວກເຮົາສາມາດໄດ້ຮັບພວກມັນຕາມທຳມະຊາດຈາກອາຫານທີ່ສົມດູນ. ຕົວຢ່າງຂອງສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນ ອາລານີນ, ອາຈີນີນ, ແລະ ອາສປາຣາຈິນ.

ກົດອະມິໂນແບບມີເງື່ອນໄຂ - ກົດອະມິໂນທີ່ຕ້ອງການພຽງແຕ່ເວລາສະເພາະເທົ່ານັ້ນ

ຍັງມີກຸ່ມກົດອະມິໂນພິເສດອີກກຸ່ມໜຶ່ງ, ເອີ້ນວ່າ 'ກົດອະມິໂນແບບມີເງື່ອນໄຂ'. ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວ, ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ຈະຢູ່ໃນໝວດໝູ່ທີ່ບໍ່ຈຳເປັນ, ຊຶ່ງໝາຍຄວາມວ່າຮ່າງກາຍສາມາດຜະລິດມັນໄດ້.ແຕ່ເມື່ອພວກເຮົາເຈັບປ່ວຍ ຫຼື ຢູ່ພາຍໃຕ້ຄວາມກົດດັນຫຼາຍ, ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ຈະກາຍເປັນສິ່ງຈຳເປັນ. ນີ້ໝາຍຄວາມວ່າໃນຊ່ວງເວລາດັ່ງກ່າວຮ່າງກາຍອາດຈະບໍ່ສາມາດຜະລິດສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ຕາມຄວາມຕ້ອງການ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາຕ້ອງໄດ້ຮັບສານອາຫານຫຼາຍຂຶ້ນ. ອາຈິນີນ, ຊີສເຕຍນ, ແລະ ກລູຕາມີນ ແມ່ນຢູ່ໃນກຸ່ມນີ້.

ໂຄງສ້າງຂອງກົດອະມິໂນແມ່ນຫຍັງ? ຂໍໃຫ້ພວກເຮົາຮຽນຮູ້ກ່ຽວກັບມັນໜ້ອຍໜຶ່ງ.

ນີ້ແມ່ນເລື່ອງທາງວິທະຍາສາດໜ້ອຍໜຶ່ງ, ແຕ່ເວົ້າງ່າຍໆ, ກົດອະມິໂນທຸກຊະນິດມີໂຄງສ້າງພື້ນຖານ. ມັນມີກຸ່ມອື່ນໆຫຼາຍກຸ່ມຕິດກັບອະຕອມຄາບອນສູນກາງ. ແຕ່ກົດອະມິໂນແຕ່ລະຊະນິດແຕກຕ່າງຈາກກຸ່ມອື່ນເນື່ອງຈາກສ່ວນທີ່ເອີ້ນວ່າ 'ກຸ່ມ R.' ກຸ່ມ R ນັ້ນແມ່ນສິ່ງທີ່ກຳນົດລັກສະນະທາງເຄມີຂອງກົດອະມິໂນນັ້ນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ກົດອະມິໂນເຫຼົ່ານີ້ຈະເຊື່ອມຕໍ່ກັນໂດຍສິ່ງທີ່ເອີ້ນວ່າ 'ພັນທະ peptide.' ນັ້ນແມ່ນວິທີທີ່ໂປຣຕີນຖືກສ້າງຂຶ້ນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໂປຣຕີນເຫຼົ່ານີ້ພັບເປັນຮູບຮ່າງສາມມິຕິສະເພາະ. ຮູບຮ່າງເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ກຳນົດໜ້າທີ່ຂອງໂປຣຕີນ.

"ພຽງແຕ່ຈື່ໄວ້ວ່າ ກົດອະມິໂນມາລວມກັນເພື່ອປະກອບເປັນໂປຣຕີນ ຄືກັນກັບລູກປັດມາລວມກັນເພື່ອປະກອບເປັນສາຍຄໍ."

ກົດອະມິໂນເຮັດຫຍັງຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ? ຄວາມສຳຄັນຂອງມັນ

ປະຈຸບັນພວກເຮົາຮູ້ແລ້ວວ່າຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາໃຊ້ກົດອະມິໂນເພື່ອສ້າງໂປຣຕີນ. ດັ່ງນັ້ນ, ໜ້າທີ່ຂອງໂປຣຕີນແຕ່ລະຊະນິດຈຶ່ງຖືກກຳນົດໂດຍປະເພດຂອງກົດອະມິໂນແຕ່ລະຊະນິດ ແລະ ວິທີການລວມຕົວກັນຂອງພວກມັນ. ດັ່ງນັ້ນ, ກົດອະມິໂນຈຶ່ງມີສ່ວນຮ່ວມ ໃນໜ້າທີ່ສຳຄັນຫຼາຍຢ່າງ ໃນຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ. ລອງເບິ່ງວ່າກົດອະມິໂນຫຼັກໆມີຫຍັງແດ່:

• ຊ່ວຍໃນການຍ່ອຍອາຫານ: ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ຊ່ວຍໃຫ້ຮ່າງກາຍຍ່ອຍອາຫານທີ່ພວກເຮົາກິນເຂົ້າໄປໄດ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງ ແລະ ດູດຊຶມສານອາຫານຈາກມັນໄດ້.
• ຊ່ວຍໃນການເຕີບໂຕ ແລະ ການສ້ອມແປງເນື້ອເຍື່ອຂອງຮ່າງກາຍ: ລອງນຶກພາບວ່າທ່ານໄດ້ຮັບບາດເຈັບເລັກນ້ອຍ. ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນສິ່ງຈຳເປັນສຳລັບການຮັກສາບາດແຜນັ້ນ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການເຕີບໂຕ ແລະ ການຮັກສາສິ່ງຕ່າງໆເຊັ່ນ: ກ້າມຊີ້ນ ແລະ ຜິວໜັງໃນຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ. ຫຼັງຈາກທີ່ທ່ານອອກກຳລັງກາຍ, ກ້າມຊີ້ນຂອງທ່ານຈະເຈັບ, ແມ່ນບໍ? ໃນເວລານັ້ນ, ກົດອະມິໂນເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຕົວທີ່ສ້ອມແປງພວກມັນ.
• ຜະລິດຮໍໂມນ ແລະ ສານເຄມີໃນສະໝອງ (ສານສື່ປະສາດ): ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນຈຳເປັນເພື່ອສ້າງຮໍໂມນທີ່ຄວບຄຸມໜ້າທີ່ຫຼາຍຢ່າງຂອງຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບສານເຄມີໃນສະໝອງທີ່ຄວບຄຸມສິ່ງຕ່າງໆເຊັ່ນ: ອາລົມ, ການນອນ, ແລະ ຄວາມສົນໃຈຂອງພວກເຮົາ.
• ໃຫ້ພະລັງງານ: ບາງຄັ້ງ, ຖ້າຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາບໍ່ມີພະລັງງານພຽງພໍຈາກຄາໂບໄຮເດຣດ ແລະ ໄຂມັນ, ກົດອະມິໂນກໍ່ຖືກນຳໃຊ້ເປັນແຫຼ່ງພະລັງງານເຊັ່ນກັນ.
• ຊ່ວຍຮັກສາຜິວໜັງ, ຜົມ ແລະ ເລັບໃຫ້ມີສຸຂະພາບດີ: ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ປະກອບສ່ວນເຮັດໃຫ້ຜິວໜັງສົດໃສ, ຜົມແຂງແຮງ ແລະ ສຸຂະພາບຂອງເລັບ.
• ສ້າງກ້າມຊີ້ນ: ກົດອະມິໂນແມ່ນຈຳເປັນສຳລັບການສ້າງກ້າມຊີ້ນ, ໂດຍສະເພາະສຳລັບຜູ້ທີ່ອອກກຳລັງກາຍ.
• ເສີມສ້າງລະບົບພູມຄຸ້ມກັນ: ລະບົບພູມຄຸ້ມກັນຂອງພວກເຮົາຈຳເປັນຕ້ອງແຂງແຮງເພື່ອປົກປ້ອງພວກເຮົາຈາກພະຍາດຕ່າງໆ. ອາຫານເຫຼົ່ານີ້ຊ່ວຍໃນເລື່ອງນີ້ໄດ້ເຊັ່ນກັນ.
• ຮັກສາລະບົບຍ່ອຍອາຫານໃຫ້ເປັນປົກກະຕິ: ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ຍັງມີຄວາມສຳຄັນຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງລຳໄສ້ຂອງພວກເຮົາ.

ເຮົາຕ້ອງການກົດອະມິໂນຈັກຊະນິດຕໍ່ມື້?

ບໍ່ມີກົດລະບຽບໃດໆທີ່ບອກວ່າທ່ານຕ້ອງກິນອາຫານທີ່ມີກົດອະມິໂນໃນທຸກໆຄາບອາຫານ. ແຕ່ ມັນເປັນສິ່ງສຳຄັນທີ່ຈະຮັກສາຄວາມສົມດຸນຂອງສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ຕະຫຼອດມື້. ມີ ປະລິມານທີ່ແນະນຳໃຫ້ບໍລິໂພກຕໍ່ມື້ (RDA) ສຳລັບປະລິມານກົດອະມິໂນທີ່ຈຳເປັນແຕ່ລະຊະນິດທີ່ທ່ານຕ້ອງການຕໍ່ມື້. ຕົວຢ່າງ, ນີ້ແມ່ນປະລິມານທີ່ແນະນຳຕໍ່ນ້ຳໜັກຕົວ 1 ກິໂລກຣາມ (2.2 ປອນ):

• ຮິສຕິດີນ: 14 ມິນລີກຣາມ
• ໄອໂຊລູຊີນ: 19 ມິນລີກຣາມ
• ລິວຊີນ: 42 ມິນລີກຣາມ
• ໄລຊີນ: 38 ມິນລີກຣາມ
• ເມທີໂອນີນ: 19 ມິນລີກຣາມ
• ຟີນິລອາລານິນ: 33 ມິນລີກຣາມ
• ທຣີໂອນີນ: 20 ມິນລີກຣາມ
• ທຣິບໂຕແຟນ: 5 ມິນລີກຣາມ
• ວາລີນ: 24 ມິນລີກຣາມ

ແຕ່ຖ້າທ່ານໄປກິນອາຫານທີ່ມີມິນລີກຣາມເຫຼົ່ານີ້, ມັນເປັນບັນຫາໃຫຍ່. ເວົ້າງ່າຍໆ, ຖ້າທ່ານກິນອາຫານທີ່ສົມດູນ ແລະ ມີສານອາຫານ, ທ່ານຈະໄດ້ຮັບປະລິມານກົດອະມິໂນທີ່ທ່ານຕ້ອງການຕາມທຳມະຊາດ. ສະນັ້ນຢ່າຄິດຫຼາຍເກີນໄປກ່ຽວກັບຄວາມສົມດູນເຫຼົ່ານີ້. ກິນໃຫ້ດີ, ກິນໃຫ້ຫຼາກຫຼາຍ, ແລ້ວແຕ່ສິ່ງນັ້ນ.

ອາຫານຊະນິດໃດແດ່ທີ່ມີກົດອະມິໂນ? ລອງມາເບິ່ງກັນວ່າຄວນກິນຫຍັງ.

ກົດອະມິໂນທີ່ຈຳເປັນພົບໄດ້ໃນອາຫານຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ. ແຫຼ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງກົດອະມິໂນແມ່ນໂປຣຕີນຈາກສັດ. ນັ້ນໝາຍຄວາມວ່າສິ່ງຕ່າງໆເຊັ່ນ: ຊີ້ນງົວ, ຊີ້ນໄກ່, ປາ, ແລະ ໄຂ່. ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ສາມາດດູດຊຶມ ແລະ ນຳໃຊ້ໄດ້ງ່າຍໂດຍຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ.

ໂປຣຕີນຄົບຖ້ວນ - ມີຊື່ຫຼາກຫຼາຍຊະນິດສຳລັບສິ່ງເຫຼົ່ານີ້!

ພວກເຮົາເອີ້ນອາຫານທີ່ມີກົດອະມິໂນທີ່ຈຳເປັນທັງ 9 ຊະນິດທີ່ພວກເຮົາໄດ້ເວົ້າເຖິງນັ້ນວ່າ 'ໂປຣຕີນທີ່ສົມບູນ' . ເມື່ອພວກເຮົາກິນອາຫານເຫຼົ່ານີ້, ພວກເຮົາຈະໄດ້ທັງ 9 ຊະນິດ. ຕົວຢ່າງແມ່ນ:

• ຊີ້ນງົວ
• ຊີ້ນໄກ່ ແລະ ຊີ້ນສັດປີກອື່ນໆ
• ປາ
• ໄຂ່
• ນົມ ແລະ ຜະລິດຕະພັນນົມ (ເຊັ່ນ: ນົມສົ້ມ, ເນີຍແຂງ)
• ຖົ່ວເຫຼືອງ ( ເຊັ່ນ: ຊີ້ນຖົ່ວເຫຼືອງ, ເຕົ້າຫູ້)
• ຄີນວາ
• ບັກວີດ

ໂປຣຕີນບໍ່ຄົບຖ້ວນ - ເຈົ້າຈຳເປັນຕ້ອງກິນຫຼາຍໆຊະນິດຮ່ວມກັນ.

ມີອາຫານບາງຊະນິດທີ່ມີກົດອະມິໂນທີ່ຈຳເປັນພຽງແຕ່ບໍ່ຫຼາຍປານໃດ, ບໍ່ແມ່ນທັງໝົດ. ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ເອີ້ນວ່າ 'ໂປຣຕີນບໍ່ຄົບຖ້ວນ' . ຕົວຢ່າງ:

• ໝາກໄມ້ແຫ້ງ (ເຊັ່ນ: ໝາກຖົ່ວດິນ, ໝາກຖົ່ວດິນ, ໝາກອະງຸ່ນ)
• ເມັດພືດ (ແກ່ນ - ເຊັ່ນ: ແກ່ນຜັກ, ແກ່ນດອກຕາເວັນ)
• ພືດຕະກຸນຖົ່ວເຊັ່ນ: ຖົ່ວ, ຖົ່ວລັນເຕົາ, ຖົ່ວຂຽວ, ຖົ່ວຝັກ
• ເມັດພືດບາງຊະນິດ (ເຊັ່ນ: ເຂົ້າຈີ່ເມັດເຕັມ, ເຂົ້າໂອດ)

ຖ້າທ່ານເປັນຜັກ ຫຼື ຜູ້ທີ່ກິນອາຫານເຈ, ຊຶ່ງໝາຍຄວາມວ່າທ່ານບໍ່ກິນຊີ້ນ, ປາ, ໄຂ່, ຫຼື ຜະລິດຕະພັນນົມ, ທ່ານຈະຕ້ອງກິນໂປຣຕີນທີ່ບໍ່ຄົບຖ້ວນເຫຼົ່ານີ້ຫຼາຍໆຊະນິດພາຍໃນມື້ດຽວ. ຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານຈະໄດ້ຮັບກົດອະມິໂນທີ່ຈຳເປັນທັງ 9 ຊະນິດ. ຕົວຢ່າງ, ທ່ານສາມາດເຮັດສິ່ງນີ້ໄດ້ໂດຍການກິນຖົ່ວຝັກກັບເຂົ້າ ຫຼື ເນີຍຖົ່ວດິນກັບເຂົ້າຈີ່. ສະນັ້ນ, ບໍ່ມີຫຍັງທີ່ຕ້ອງຢ້ານກົວ, ຕາບໃດທີ່ທ່ານວາງແຜນອາຫານຂອງທ່ານ.

ການກິນອາຫານເສີມກົດອະມິໂນດີບໍ?

ຖ້າທ່ານກິນອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບ ແລະ ສົມດູນ, ຮ່າງກາຍຂອງທ່ານຈະໄດ້ຮັບກົດອະມິໂນທີ່ຈຳເປັນທັງໝົດທີ່ມັນຕ້ອງການ. ສະນັ້ນ, ບໍ່ຈຳເປັນຕ້ອງກິນ ອາຫານເສີມ . ບາງຄົນກິນອາຫານເສີມກົດອະມິໂນເພື່ອຊ່ວຍໃຫ້ເຂົາເຈົ້ານອນຫຼັບດີຂຶ້ນ, ປັບປຸງອາລົມຂອງເຂົາເຈົ້າ, ຫຼື ປັບປຸງປະສິດທິພາບການອອກກຳລັງກາຍຂອງເຂົາເຈົ້າ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ອາຫານເສີມເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ໄດ້ຮັບການອະນຸມັດຈາກອົງການຕ່າງໆເຊັ່ນ: ອົງການອາຫານ ແລະ ຢາຂອງສະຫະລັດ (FDA) .

" ສິ່ງທີ່ສຳຄັນທີ່ສຸດແມ່ນທ່ານຄວນປຶກສາກັບທ່ານໝໍຂອງທ່ານກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເລີ່ມກິນອາຫານເສີມໃດໆ, ແມ່ນແຕ່ອາຫານເສີມກົດອະມິໂນ. "

ມີແຕ່ທ່ານໝໍເທົ່ານັ້ນທີ່ສາມາດບອກທ່ານໄດ້ວ່າທ່ານຕ້ອງການບາງສິ່ງບາງຢ່າງແບບນັ້ນແທ້ໆຫຼືບໍ່, ຫຼືວ່າມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດຜົນຂ້າງຄຽງໃດໆ. ຢ່າເສຍເງິນຂອງທ່ານໄປກັບສິ່ງທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງທ່ານ.

ສະນັ້ນ, ສິ່ງສຸດທ້າຍທີ່ຄວນຈື່ (ຂໍ້ຄວາມເອົາກັບບ້ານ)

ໂດຍຫຍໍ້, ພວກເຮົາໄດ້ເວົ້າຫຼາຍກ່ຽວກັບກົດອະມິໂນໃນມື້ນີ້, ແມ່ນບໍ? ຂ້າພະເຈົ້າຫວັງວ່າທ່ານຈະມີຄວາມເຂົ້າໃຈດີກ່ຽວກັບພວກມັນແລ້ວ. ສະຫຼຸບແລ້ວ, ນີ້ແມ່ນຈຸດສຳຄັນທີ່ຄວນຈື່ໄວ້:

• ກົດອະມິໂນແມ່ນ ກ້ອນພື້ນຖານການກໍ່ສ້າງຂອງໂປຣຕີນ ຄືກັນກັບຕົວອັກສອນທີ່ລວມເຂົ້າກັນເພື່ອສ້າງຄຳສັບ.
• ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາຕ້ອງການກົດອະມິໂນປະມານ 20 ຊະນິດ. ໃນນັ້ນ 9 ຊະນິດແມ່ນ "ຈຳເປັນ" , ຊຶ່ງໝາຍຄວາມວ່າຕ້ອງໄດ້ຮັບຈາກອາຫານ. ອີກ 11 ຊະນິດແມ່ນຜະລິດໂດຍຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ.
• ກົດອະມິໂນປະຕິບັດໜ້າທີ່ສຳຄັນຫຼາຍຢ່າງໃນຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ: ການສ້າງ ແລະ ການສ້ອມແປງເນື້ອເຍື່ອ, ການຜະລິດຮໍໂມນ, ການສະໜອງພະລັງງານ ແລະ ການເພີ່ມພູມຕ້ານທານ.
• ສິ່ງທີ່ສຳຄັນທີ່ສຸດແມ່ນການກິນອາຫານທີ່ສົມດູນ. ວິທີນີ້ທ່ານຈະໄດ້ຮັບກົດອະມິໂນທັງໝົດທີ່ທ່ານຕ້ອງການ. ລວມທັງ 'ໂປຣຕີນຄົບຖ້ວນ' ເຊັ່ນ: ຊີ້ນງົວ, ຊີ້ນໄກ່, ປາ, ໄຂ່, ແລະ ຜະລິດຕະພັນນົມ, ພ້ອມທັງ 'ໂປຣຕີນບໍ່ຄົບຖ້ວນ' ເຊັ່ນ: ໝາກໄມ້ແຫ້ງເປືອກແຂງ, ຖົ່ວ, ແລະ ຖົ່ວເຫຼືອງ.
• ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າໄດ້ປຶກສາທ່ານໝໍກ່ອນທີ່ຈະກິນອາຫານເສີມ.

ສະນັ້ນ, ລອງຄິດກ່ຽວກັບອາຫານການກິນຂອງທ່ານ ແລະ ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານໄດ້ຮັບສານອາຫານທີ່ມີຄຸນຄ່າເຫຼົ່ານີ້ໃນປະລິມານທີ່ເໝາະສົມ ເຊິ່ງເອີ້ນວ່າ ກົດອະມິໂນ. ຖ້າທ່ານມີຄຳຖາມ ຫຼື ຄວາມສົງໄສໃດໆ, ທ່ານຄວນປຶກສາທ່ານໝໍ ຫຼື ນັກໂພຊະນາການເພື່ອຂໍຄຳແນະນຳ. ເພື່ອຮັກສາສຸຂະພາບໃຫ້ແຂງແຮງ, ມັນເປັນສິ່ງສຳຄັນຫຼາຍທີ່ຈະຕ້ອງລະມັດລະວັງກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ພວກເຮົາກິນ!

` ກົດອະມິໂນ, ໂປຣຕີນ, ກົດອະມິໂນທີ່ຈຳເປັນ, ໂພຊະນາການ, ການກິນອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີ, ການເຕີບໃຫຍ່ຂອງຮ່າງກາຍ, ພູມຕ້ານທານ