Skip to main content

ໃຫ້ພວກເຮົາຮຽນຮູ້ຢ່າງແນ່ນອນວ່າຄາໂບໄຮເດຣດແມ່ນຫຍັງ ແລະ ມັນມີຄວາມສຳຄັນແນວໃດຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງທ່ານ.

ໃຫ້ພວກເຮົາຮຽນຮູ້ຢ່າງແນ່ນອນວ່າຄາໂບໄຮເດຣດແມ່ນຫຍັງ ແລະ ມັນມີຄວາມສຳຄັນແນວໃດຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງທ່ານ.

ເຈົ້າເຄີຍສົງໄສບໍ່ວ່າອາຫານທີ່ພວກເຮົາກິນເຂົ້າໄປໃຫ້ພະລັງງານແກ່ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາແນວໃດ? ຫຼື ເຈົ້າເຄີຍສົງໄສບໍ່ວ່າຄາໂບໄຮເດຣດແມ່ນຫຍັງ ແລະ ເປັນຫຍັງມັນຈຶ່ງສຳຄັນຕໍ່ພວກເຮົາ? ມື້ນີ້, ພວກເຮົາຈະມາເວົ້າກ່ຽວກັບສານອາຫານທີ່ຈຳເປັນເຫຼົ່ານີ້ທີ່ເອີ້ນວ່າຄາໂບໄຮເດຣດໃນວິທີທີ່ງ່າຍດາຍທີ່ສຸດທີ່ເຈົ້າສາມາດເຂົ້າໃຈໄດ້ງ່າຍ.

ຄາໂບໄຮເດຣດແມ່ນຫຍັງ?

ເວົ້າງ່າຍໆ, ຄາໂບໄຮເດຣດແມ່ນ ສານອາຫານຫຼັກ ທີ່ພົບໃນບາງສິ່ງທີ່ພວກເຮົາກິນແລະດື່ມ. ເວົ້າຢ່າງເຂັ້ມງວດ, ພວກມັນຈັດຢູ່ໃນໝວດໝູ່ຂອງ ສານອາຫານຫຼັກ . ນ້ຳຕານ, ແປ້ງ (ເຊັ່ນ: ເມັດພືດ), ແລະ ເສັ້ນໃຍແມ່ນປະເພດຄາໂບໄຮເດຣດ.

ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາຕ້ອງການສານອາຫານຫຼັກອີກສອງຊະນິດຄື: ໄຂມັນ ແລະ ໂປຣຕີນ. ເພື່ອຮັກສາຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາໃຫ້ມີສຸຂະພາບດີ, ພວກເຮົາຈຳເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບ ສານອາຫານທັງສາມຢ່າງຢ່າງສົມດຸນ .

ເປັນຫຍັງຮ່າງກາຍຂອງເຮົາຈຶ່ງຕ້ອງການຄາໂບໄຮເດຣດ?

ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ສຳຄັນ: ຄາໂບໄຮເດຣດແມ່ນເຊື້ອເພີງຫຼັກທີ່ໃຫ້ພະລັງງານແກ່ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ. ເຊັ່ນດຽວກັບທີ່ພວກເຮົາໃສ່ນໍ້າມັນແອັດຊັງ ຫຼື ນໍ້າມັນກາຊວນໃນລົດ, ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາໄດ້ຮັບພະລັງງານສ່ວນໃຫຍ່ຈາກຄາໂບໄຮເດຣດເຫຼົ່ານີ້ເພື່ອເຮັດວຽກ, ຄິດ, ກິນ, ແລ່ນ, ກະໂດດ ແລະ ເຮັດສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ທັງໝົດ.

ລອງມາເບິ່ງກັນວ່າເລື່ອງນີ້ເກີດຂຶ້ນໄດ້ແນວໃດ, ແມ່ນບໍ?

1. ເມື່ອເຮົາກິນອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດ, ລະບົບຍ່ອຍອາຫານ ຂອງເຮົາຈະຊ່ວຍຍ່ອຍມັນລົງເທື່ອລະໜ້ອຍ.

2. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ຖືກຍ່ອຍສະຫຼາຍເຫຼົ່ານີ້, ເຊິ່ງປະຈຸບັນພວກເຮົາເອີ້ນວ່ານ ້ຳຕານກລູໂຄສ ຫຼື ນ້ຳຕານໃນເລືອດ , ຈະຖືກດູດຊຶມເຂົ້າສູ່ເລືອດຂອງພວກເຮົາ.

3. ຫຼັງຈາກນັ້ນຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາຈະຜະລິດຮໍໂມນທີ່ເອີ້ນວ່າ ອິນຊູລິນ . ອິນຊູລິນນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ນ້ຳຕານໃນເລືອດທີ່ສະສົມຢູ່ໃນເລືອດຖືກສົ່ງໄປຫາຈຸລັງຂອງຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ ແລະ ຜະລິດພະລັງງານ.

4. ລອງນຶກພາບເບິ່ງວ່າ ຖ້າຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາໄດ້ຮັບນ້ຳຕານໃນເລືອດຫຼາຍກວ່າທີ່ພວກເຮົາຕ້ອງການ, ມັນ ຈະເກັບມັນໄວ້ໃນກ້າມຊີ້ນ ແລະ ຕັບຂອງພວກເຮົາ ເພື່ອໃຊ້ໃນພາຍຫຼັງ.

5. ຖ້າເກີນຂີດຈຳກັດການເກັບຮັກສາ, ຮ່າງກາຍຈະເກັບຮັກ ສານ້ຳຕານສ່ວນເກີນນີ້ເປັນໄຂມັນ .

ປະລິມານຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ພວກເຮົາກິນເຂົ້າໄປມີຜົນກະທົບໂດຍກົງຕໍ່ລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດຂອງພວກເຮົາ. ຖ້າພວກເຮົາກິນຄາໂບໄຮເດຣດຫຼາຍເກີນໄປ, ລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດຂອງພວກເຮົາອາດຈະເພີ່ມຂຶ້ນ. ສິ່ງນີ້ເອີ້ນວ່າ `(ນໍ້າຕານໃນເລືອດສູງ).` ຖ້າອາການນີ້ຍັງສືບຕໍ່, ທ່ານຈະ ມີຄວາມສ່ຽງສູງທີ່ຈະເປັນ `(ພະຍາດເບົາຫວານ).` ນອກຈາກນີ້, ຖ້າບາງຄົນບໍ່ກິນຄາໂບໄຮເດຣດພຽງພໍ, ລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດຂອງເຂົາເຈົ້າອາດຈະຫຼຸດລົງ. ສິ່ງນີ້ເອີ້ນວ່າ `(ນໍ້າຕານໃນເລືອດຕໍ່າ)`.

ຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງຄາໂບໄຮເດຣດງ່າຍໆ ແລະ ຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ຊັບຊ້ອນແມ່ນຫຍັງ?

ໂດຍ, ຕອນນີ້ໃຫ້ພວກເຮົາພິຈາລະນາເບິ່ງຄາໂບໄຮເດຣດສອງປະເພດຫຼັກ. ພວກມັນແມ່ນ ຄາໂບໄຮເດຣດງ່າຍໆ ແລະ ຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ຊັບຊ້ອນ.

ຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງສອງຢ່າງນີ້ແມ່ນຂຶ້ນກັບ ໂຄງສ້າງທາງເຄມີ ຂອງອາຫານ ແລະ ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາຍ່ອຍມັນໄດ້ໄວເທົ່າໃດ .

  • ຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ຊັບຊ້ອນ: ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ໃຊ້ເວລາດົນກວ່າຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາໃນການຍ່ອຍ. ດັ່ງນັ້ນ, ເມື່ອພວກເຮົາກິນສິ່ງເຫຼົ່ານີ້, ລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດຈະບໍ່ເພີ່ມຂຶ້ນທັນທີ. ພວກມັນແມ່ນສິ່ງທີ່ໃຫ້ພະລັງງານແກ່ຮ່າງກາຍ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ຊັບຊ້ອນເຫຼົ່ານີ້ ຍັງມີວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ ແລະ ເສັ້ນໃຍອາຫານຫຼາຍຢ່າງທີ່ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາຕ້ອງການ. ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ຄືກັບເພື່ອນທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງພວກເຮົາ, ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍ. ຕົວຢ່າງ, ເຂົ້າສາລີ, ເຂົ້າໂອດ, ເຂົ້າ kurakkan, ຜັກ, ໝາກໄມ້ (ບາງຊະນິດ).
  • ຄາໂບໄຮເດຣດງ່າຍໆ: ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ຄາໂບໄຮເດຣດງ່າຍໆແມ່ນ ນ້ຳຕານຊະນິດໜຶ່ງທີ່ຍ່ອຍໄດ້ໄວ . ດັ່ງນັ້ນ, ເມື່ອທ່ານກິນສິ່ງເຫຼົ່ານີ້, ລະດັບນ້ຳຕານໃນເລືອດຂອງທ່ານຈະເພີ່ມຂຶ້ນທັນທີ. ລອງຄິດເຖິງຄວາມສູງທີ່ເກີດຂຶ້ນຫຼັງຈາກດື່ມເຄື່ອງດື່ມຫວານ. ແຕ່ຄວາມສູງນັ້ນຈະຫຼຸດລົງຢ່າງໄວວາ. ຖ້າທ່ານກິນຄາໂບໄຮເດຣດງ່າຍໆຫຼາຍເກີນໄປ, ທ່ານມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະມີນ້ຳໜັກເພີ່ມຂຶ້ນ, ເປັນພະຍາດເບົາຫວານ, ພະຍາດຫົວໃຈ, ແລະ ເພີ່ມລະດັບຄໍເລສເຕີຣອນຂອງທ່ານ. ຕົວຢ່າງ, ສິ່ງຂອງຕ່າງໆເຊັ່ນ: ນ້ຳຕານ, ຂອງຫວານ, ເຂົ້າຈີ່ຂາວ, ແລະ ເຄັກ. ທ່ານຈຳເປັນຕ້ອງລະມັດລະວັງກັບສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ໜ້ອຍໜຶ່ງ.

ລອງຄິດເບິ່ງ, ຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ເຈົ້າໄດ້ຮັບເມື່ອເຈົ້າກິນເຂົ້າຈີ່ຂາວໜຶ່ງປ່ຽງ, ແລະ ຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ເຈົ້າໄດ້ຮັບເມື່ອເຈົ້າກິນເຂົ້າຮຳ. ເຂົ້າຈີ່ຂາວສາມາດເຮັດໃຫ້ເຈົ້າຫິວໄດ້ໄວ, ແຕ່ເຂົ້າຮຳເຮັດໃຫ້ເຈົ້າອີ່ມໄດ້ດົນກວ່າ, ແມ່ນບໍ? ນັ້ນແມ່ນຄວາມແຕກຕ່າງ.

ສະນັ້ນ, ຄາໂບໄຮເດຣດງ່າຍໆແມ່ນບໍ່ດີແທ້ບໍ?

ມັນຍາກໜ້ອຍໜຶ່ງທີ່ຈະຕິດປ້າຍທັນທີທັນໃດວ່າ, "ໂອ້, ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ດີ, ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ດີ. " ຄາໂບໄຮເດຣດງ່າຍໆບໍ່ຈຳເປັນຕ້ອງ "ບໍ່ດີ". ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ພວກມັນບໍ່ໄດ້ໃຫ້ສານອາຫານຄືກັນກັບຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ຊັບຊ້ອນໃຫ້ກັບຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ.

ສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຄວນເຮັດຄື ການລວມເອົາຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ຊັບຊ້ອນທີ່ມີສານອາຫານຫຼາຍເທົ່າທີ່ຈະຫຼາຍໄດ້ໃນອາຫານຂອງທ່ານ ແລະ ຄວບຄຸມ ແລະ ບໍລິໂພກຄາໂບໄຮເດຣດງ່າຍໆໃຫ້ພໍດີ. ມັນຄວນຈະປຶກສາທ່ານໝໍຂອງທ່ານເພື່ອຂໍຄຳແນະນຳດ້ານໂພຊະນາການທີ່ດີທີ່ສຸດສຳລັບທ່ານ.

ຄາໂບໄຮເດຣດມີປະເພດໃດແດ່?

ມີຄາໂບໄຮເດຣດສາມປະເພດຫຼັກໃນອາຫານ ແລະ ເຄື່ອງດື່ມຄື:

1. ເສັ້ນໃຍ

2. ແປ້ງ

3. ນ້ຳຕານ

ເສັ້ນໃຍ ແລະ ແປ້ງ ແມ່ນປະເພດໜຶ່ງຂອງ ຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ຊັບຊ້ອນ . ນ້ຳຕານ ແມ່ນປະເພດໜຶ່ງ ຂອງຄາໂບໄຮເດຣດງ່າຍໆ.ປະເພດໜຶ່ງ. ຖ້າທ່ານເບິ່ງປ້າຍໂພຊະນາການໃນຊຸດອາຫານທີ່ທ່ານຊື້ຈາກຮ້ານ, ທ່ານຈະເຫັນມັນລະບຸໄວ້ວ່າ "ຄາໂບໄຮເດຣດທັງໝົດ". ນັ້ນໝາຍເຖິງຜົນບວກຂອງທັງສາມປະເພດ.

ຂໍໃຫ້ຮຽນຮູ້ໜ້ອຍໜຶ່ງກ່ຽວກັບເສັ້ນໄຍ.

  • ເສັ້ນໃຍ ແມ່ນສິ່ງທີ່ພົບໃນອາຫານທີ່ເຮັດຈາກພືດ ເຊັ່ນ: ໝາກໄມ້, ຜັກ ແລະ ເມັດພືດທັງໝົດ. ອາຫານທີ່ເຮັດຈາກສັດ ເຊັ່ນ: ຜະລິດຕະພັນນົມ ແລະ ຊີ້ນ ແລະ ປາ ແມ່ນບໍ່ມີເສັ້ນໃຍເລີຍ.
  • ເສັ້ນໃຍຍັງເປັນຄາໂບໄຮເດຣດປະເພດທີ່ຊັບຊ້ອນ ແລະ ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ. ເສັ້ນໃຍມີສອງປະເພດຫຼັກຄື: ເສັ້ນໃຍທີ່ລະລາຍ ( ເຊິ່ງລະລາຍໃນນໍ້າ) ແລະ ເສັ້ນໃຍທີ່ບໍ່ລະລາຍ (ເຊິ່ງບໍ່ລະລາຍໃນນໍ້າ). ຕົວຢ່າງເຊັ່ນ ສາລີມີເສັ້ນໃຍທີ່ບໍ່ລະລາຍ.
  • ເຖິງແມ່ນວ່າຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາບໍ່ສາມາດຍ່ອຍເສັ້ນໄຍໄດ້ດີ, ແຕ່ເສັ້ນໄຍທີ່ລະລາຍ ແລະ ບໍ່ລະລາຍນີ້ ຊ່ວຍໃນການຍ່ອຍອາຫານໃນຂະນະທີ່ມັນຜ່ານລຳໄສ້, ປ້ອງກັນອາການທ້ອງຜູກ. ບໍ່ພຽງແຕ່ເທົ່ານັ້ນ, ເສັ້ນໄຍຍັງຊ່ວຍ ຄວບຄຸມລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ, ຫຼຸດລະດັບຄໍເລສເຕີຣອນ ແລະ ເຮັດໃຫ້ພວກເຮົາຮູ້ສຶກອີ່ມດົນຂຶ້ນ .
  • ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານໂພຊະນາການແນະນຳໃຫ້ຜູ້ໃຫຍ່ບໍລິໂພກ ເສັ້ນໄຍຢ່າງໜ້ອຍ 25 ຫາ 30 ກຣາມ ຕໍ່ມື້, ແຕ່ຄົນສ່ວນໃຫຍ່ບໍລິໂພກພຽງເຄິ່ງໜຶ່ງຂອງປະລິມານນັ້ນເທົ່ານັ້ນ.
  • ອາຫານບາງຊະນິດທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍເສັ້ນໃຍ:
  • ໝາກໄມ້ປະເພດໝາກໄມ້ເຊັ່ນ: ຖົ່ວ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຝັກຍາວ, ຖົ່ວລັນເຕົາ, ຖົ່ວລັນເຕົາຂຽວ, ແລະ ຖົ່ວດິນ.
  • ໝາກໄມ້, ໂດຍສະເພາະແມ່ນໝາກໄມ້ທີ່ສາມາດກິນໄດ້ທັງເປືອກ (ໝາກໂປມ, ໝາກແພຣ) ແລະ ໝາກໄມ້ທີ່ມີເມັດ (ໝາກໄມ້ປ່າ).
  • ໝາກໄມ້ແຫ້ງ (ອາມອນ, ໝາກວອນນັດ), ເມັດຜັກ, ເມັດດອກຕາເວັນ.
  • ຜະລິດຕະພັນເມັດພືດທັງໝົດ (ເຂົ້າສີນ້ຳຕານ, ເຂົ້າໂອດ, ເຂົ້າ millet, ເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າສາລີທັງໝົດ ແລະ ເສັ້ນພາສຕ້າ).
  • ຜັກ (ສາລີ, ບຣັອກໂຄລີ, ດອກກະລໍ່າປີ, ຜັກກາດ).

ແປ້ງແມ່ນຫຍັງ?

  • ແປ້ງ ຍັງເປັນຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ຊັບຊ້ອນຊະນິດໜຶ່ງ. ພວກມັນໃຫ້ ວິຕາມິນ ແລະ ແຮ່ທາດ (ຈຸລະສານອາຫານ) ແກ່ ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ.
  • ຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ຊັບຊ້ອນໃຊ້ເວລາຍ່ອຍດົນກວ່າ, ສະນັ້ນພວກມັນຈຶ່ງຊ່ວຍ ຮັກສາລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດໃຫ້ຄົງທີ່ ແລະ ເຮັດໃຫ້ທ່ານຮູ້ສຶກອີ່ມດົນຂຶ້ນ . ອາຫານທີ່ມີແປ້ງສ່ວນໃຫຍ່ຈັດຢູ່ໃນໝວດນີ້.
  • ອາຫານທີ່ມີທາດແປ້ງ:
  • ພືດຕະກຸນຖົ່ວເຊັ່ນ: ຖົ່ວ, ຖົ່ວລັນເຕົາ, ຖົ່ວຝັກຍາວ, ແລະ ຖົ່ວລັນເຕົາ.
  • ໝາກໄມ້ (ໝາກໂປມ, ໝາກໄມ້ປ່າເມັດ, ໝາກໂມ).
  • ຜະລິດຕະພັນເມັດພືດທັງໝົດ (ເຂົ້າກ່ຳ, ເຂົ້າໂອດ, ເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າສາລີທັງໝົດ ແລະ ເສັ້ນພາສຕ້າ).
  • ຜັກ (ສາລີ, ຖົ່ວ, ມັນຕົ້ນ).

ໃຫ້ເຮົາຮູ້ຈັກນ້ຳຕານນຳອີກ.

  • ນ້ຳຕານ ແມ່ນຄາໂບໄຮເດຣດງ່າຍໆຊະນິດໜຶ່ງ. ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ ຍ່ອຍຄາໂບໄຮເດຣດງ່າຍໆເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ໄວຫຼາຍ.ດັ່ງນັ້ນ, ລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດຈຶ່ງເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງກະທັນຫັນ, ແລະຈາກນັ້ນກໍ່ຫຼຸດລົງຢ່າງໄວວາ. ຫຼັງຈາກກິນອາຫານຫວານ, ທ່ານຈະຮູ້ສຶກມີພະລັງຫຼາຍທັນທີ, ແມ່ນບໍ? ແຕ່ຫຼັງຈາກນັ້ນໄລຍະໜຶ່ງ, ທ່ານອາດຈະຮູ້ສຶກເມື່ອຍ ແລະ ງ້ວງນອນ. ນີ້ແມ່ນເຫດຜົນ.
  • ນ້ຳຕານມີສອງປະເພດຫຼັກຄື:
  • ນ້ຳຕານທີ່ເກີດຂຶ້ນຕາມທຳມະຊາດ: ນ້ຳຕານທີ່ພົບໃນນົມ ແລະ ໝາກໄມ້ສົດຈັດຢູ່ໃນໝວດນີ້.
  • ນ້ຳຕານເພີ່ມ: ນີ້ແມ່ນນ້ຳຕານທີ່ເພີ່ມເຂົ້າໃນສິ່ງຕ່າງໆເຊັ່ນ: ຂອງຫວານ, ບິດສະກິດ, ເຄັກ, ໝາກໄມ້ກະປ໋ອງ, ເຄື່ອງດື່ມໝາກໄມ້ (ບາງຊະນິດ), ແລະ ໂຊດາ.
  • ນ້ຳຕານສາມາດເອີ້ນໄດ້ຫຼາຍຊື່ທີ່ແຕກຕ່າງກັນໃນປ້າຍອາຫານ. ທ່ານອາດຈະເຫັນຊື່ຕ່າງໆເຊັ່ນ:
  • ນ້ຳຫວານອາກາເວ
  • ນ້ຳເຊື່ອມອ້ອຍ ຫຼື ນ້ຳເຊື່ອມສາລີ
  • `ເດັກສໂຕຣສ`, `ຟຣຸກໂຕສ`, `ຊູໂຄຣສ`
  • ນໍ້າເຜິ້ງ
  • ນ້ຳຕານອ້ອຍ
  • ນ້ຳຕານ
  • ການຈຳກັດນໍ້າຕານແມ່ນສິ່ງຈຳເປັນເພື່ອຮັກສາລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດໃຫ້ມີສຸຂະພາບດີ. ນອກຈາກນັ້ນ, ອາຫານທີ່ມີນໍ້າຕານສູງ ແມ່ນມີແຄລໍຣີສູງ. ສິ່ງນີ້ສາມາດເຮັດໃຫ້ນໍ້າໜັກເພີ່ມຂຶ້ນໄດ້. ຈຳກັດອາຫານທີ່ປຸງແຕ່ງແລ້ວ (ເຂົ້າຈີ່ຂາວ, ຜະລິດຕະພັນແປ້ງຂາວ), ຂອງຫວານ, ລູກອົມ, ແລະ ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີນໍ້າຕານຫຼາຍເທົ່າທີ່ຈະຫຼາຍໄດ້.
  • ສະມາຄົມຫົວໃຈອາເມລິກາ (AHA) ແນະນຳວ່າ:
  • ສຳລັບແມ່ຍິງສ່ວນໃຫຍ່, ບໍ່ແນະນຳໃຫ້ບໍລິໂພກນ້ຳຕານຫຼາຍກວ່າ 25 ກຣາມ (6 ບ່ວງກາເຟ ຫຼື 100 ແຄລໍຣີ) ຕໍ່ມື້ .
  • ສຳລັບຜູ້ຊາຍສ່ວນໃຫຍ່, ບໍ່ແນະນຳໃຫ້ບໍລິໂພກນ້ຳຕານຫຼາຍກວ່າ 36 ກຣາມ (9 ບ່ວງກາເຟ ຫຼື 150 ແຄລໍຣີ) ຕໍ່ມື້ .

ເຈົ້າຕ້ອງການຄາໂບໄຮເດຣດເທົ່າໃດຕໍ່ມື້?

ມັນ ບໍ່ມີຈຳນວນຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ກຳນົດໄວ້ທີ່ເຈົ້າຄວນກິນຕໍ່ມື້. ມັນຂຶ້ນກັບຫຼາຍ ປັດໃຈ, ລວມທັງອາຍຸ, ເພດ, ສະພາບທາງການແພດທີ່ເຈົ້າເປັນ (ເຊັ່ນ: ພະຍາດເບົາຫວານ), ລະດັບກິດຈະກຳປະຈຳວັນຂອງເຈົ້າ, ແລະ ບໍ່ວ່າຈະເຈົ້າກຳລັງພະຍາຍາມຫຼຸດນ້ຳໜັກຫຼືບໍ່. ບາງຄົນທີ່ເປັນພະຍາດເບົາຫວານພົບວ່າການນັບຄາໂບໄຮເດຣດຊ່ວຍຄວບຄຸມລະດັບນ້ຳຕານໃນເລືອດຂອງເຂົາເຈົ້າໄດ້.

ສຳລັບຄົນສ່ວນໃຫຍ່, ກະຊວງກະສິກຳສະຫະລັດ (USDA) ແນະນຳໃຫ້ກິນອາຫານຕາມແນວຄວາມຄິດ "ຈານອາຫານທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ" . ນັ້ນຄື:

  • ຕື່ມ ​ເຄິ່ງ​ໜຶ່ງ​ຂອງ​ຈານ​ຂອງ​ທ່ານ​ດ້ວຍ​ໝາກ​ໄມ້ ​ແລະ ຜັກ .
  • ຕື່ມ ​ເຂົ້າສາລີ​ທັງ​ໝົດ (ເຊັ່ນ: ເຂົ້າກ່ຳ, ເຂົ້າໂອດ, ແລະ ແປ້ງ​ອັດຕາ) ໃຫ້​ເຕັມ​ໜຶ່ງ​ສ່ວນ​ສີ່​ຂອງ​ຈານ .
  • ຕື່ມສ່ວນທີ່ເຫຼືອໃນ ໄຕມາດດ້ວຍໂປຣຕີນ (ເຊັ່ນ: ປາ, ຊີ້ນ, ໄຂ່, ຜະລິດຕະພັນນົມ, ຖົ່ວຝັກ).

ອາຫານທີ່ຫຼຸດຜ່ອນ ຫຼື ກຳຈັດຄາໂບໄຮເດຣດດີບໍ?

ບາງຄົນຫຼຸດການກິນຄາໂບໄຮເດຣດເພື່ອຫຼຸດນ້ຳໜັກ. ນອກຈາກນີ້, ທ່ານໝໍບາງຄົນແນະນຳໃຫ້ກິນອາຫານພິເສດເຊັ່ນ: ອາຫານ Keto ສຳລັບອາການທາງການແພດບາງຢ່າງ ເຊັ່ນ: ພະຍາດບ້າໝູ.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນຍາກຫຼາຍທີ່ຈະຮັກສາຂໍ້ຈຳກັດດັ່ງກ່າວເປັນເວລາດົນນານ. ອາຫານບາງຢ່າງທີ່ຈຳກັດຄາໂບໄຮເດຣດອາດຈະມີນ້ຳມັນ ແລະ ໄຂມັນສັດສູງ. ອາຫານປະເພດເຫຼົ່ານີ້ ຍັງສາມາດເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຂອງການເປັນພະຍາດຫົວໃຈໄດ້.

ດັ່ງນັ້ນ, ມັນເປັນສິ່ງສຳຄັນຫຼາຍທີ່ຈະຕ້ອງປຶກສາທ່ານໝໍຂອງທ່ານກ່ອນທີ່ຈະເຮັດການປ່ຽນແປງທີ່ສຳຄັນໃດໆຕໍ່ອາຫານຂອງທ່ານ, ໂດຍສະເພາະຖ້າທ່ານກຳລັງພິຈາລະນາຫຼຸດຜ່ອນຄາໂບໄຮເດຣດ.

ສະນັ້ນ, ນີ້ແມ່ນສິ່ງສຳຄັນທີ່ສຸດທີ່ຕ້ອງຈື່ໄວ້ (ຂໍ້ຄວາມທີ່ນຳກັບບ້ານ)

ໂດຍ, ພວກເຮົາໄດ້ເວົ້າຫຼາຍກ່ຽວກັບຄາໂບໄຮເດຣດ, ແມ່ນບໍ? ສິ່ງທີ່ສຳຄັນທີ່ສຸດທີ່ທ່ານຕ້ອງຈື່ໄວ້ຈາກທັງໝົດນີ້ແມ່ນ:

  • ຄາໂບໄຮເດຣດແມ່ນສິ່ງຈຳເປັນສຳລັບຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາເພື່ອໃຫ້ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ ແລະ ເຮັດວຽກໄດ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ພວກມັນແມ່ນແຫຼ່ງພະລັງງານຫຼັກຂອງພວກເຮົາ.
  • ພະຍາຍາມ ເລືອກຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ຊັບຊ້ອນຫຼາຍ ກວ່າຄາໂບໄຮເດຣດງ່າຍໆ (ເຊັ່ນ: ເຂົ້າກ່ຳ, ເມັດພືດທັງໝົດ, ຜັກ ແລະ ໝາກໄມ້).
  • ໃຫ້ລວມເອົາ ອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຫຼາຍເທົ່າທີ່ຈະຫຼາຍໄດ້ໃນອາຫານຂອງທ່ານທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍເສັ້ນໃຍ, ວິຕາມິນ ແລະ ແຮ່ທາດ .
  • ຈຳກັດອາຫານ ແລະ ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີນໍ້າຕານເພີ່ມ (ອາຫານ ແລະ ເຄື່ອງດື່ມຫວານ) ໃຫ້ຫຼາຍເທົ່າທີ່ຈະຫຼາຍໄດ້.
  • ປຶກສາທ່ານໝໍ ຫຼື ນັກໂພຊະນາການຂອງທ່ານເພື່ອຊອກຫາປະລິມານຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ເໝາະສົມກັບທ່ານໂດຍອີງໃສ່ສະພາບສຸຂະພາບ ແລະ ວິຖີຊີວິດຂອງທ່ານ.

ຖ້າທ່ານຈື່ຈຸດເຫຼົ່ານີ້ໄວ້ ແລະ ເບິ່ງແຍງອາຫານການກິນຂອງທ່ານ, ທ່ານຈະສາມາດມີຊີວິດທີ່ມີສຸຂະພາບດີ ແລະ ແຂງແຮງໄດ້ຢ່າງແນ່ນອນ!


ຄາ ໂບໄຮເດຣດ, ນໍ້າຕານ, ແປ້ງ, ເສັ້ນໃຍ, ການກິນອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບ, ໂພຊະນາການ, ພະຍາດເບົາຫວານ

⚠️ Important: The medical articles and information on Nirogi Lanka are for general awareness only, and are by no means a substitute for professional medical advice, diagnosis, or treatment. For any medical problem you have, consult a qualified physician immediately.

💬 Comments (0)

No comments yet. Be the first to share your thoughts here.

Add Your Comment

Please calculate: 5 + 4 =
ໃຫ້ພວກເຮົາຮຽນຮູ້ຢ່າງແນ່ນອນວ່າຄາໂບໄຮເດຣດແມ່ນຫຍັງ ແລະ ມັນມີຄວາມສຳຄັນແນວໃດຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງທ່ານ.

ໃຫ້ພວກເຮົາຮຽນຮູ້ຢ່າງແນ່ນອນວ່າຄາໂບໄຮເດຣດແມ່ນຫຍັງ ແລະ ມັນມີຄວາມສຳຄັນແນວໃດຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງທ່ານ.

ເຈົ້າເຄີຍສົງໄສບໍ່ວ່າອາຫານທີ່ພວກເຮົາກິນເຂົ້າໄປໃຫ້ພະລັງງານແກ່ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາແນວໃດ? ຫຼື ເຈົ້າເຄີຍສົງໄສບໍ່ວ່າຄາໂບໄຮເດຣດແມ່ນຫຍັງ ແລະ ເປັນຫຍັງມັນຈຶ່ງສຳຄັນຕໍ່ພວກເຮົາ? ມື້ນີ້, ພວກເຮົາຈະມາເວົ້າກ່ຽວກັບສານອາຫານທີ່ຈຳເປັນເຫຼົ່ານີ້ທີ່ເອີ້ນວ່າຄາໂບໄຮເດຣດໃນວິທີທີ່ງ່າຍດາຍທີ່ສຸດທີ່ເຈົ້າສາມາດເຂົ້າໃຈໄດ້ງ່າຍ.

ຄາໂບໄຮເດຣດແມ່ນຫຍັງ?

ເວົ້າງ່າຍໆ, ຄາໂບໄຮເດຣດແມ່ນ ສານອາຫານຫຼັກ ທີ່ພົບໃນບາງສິ່ງທີ່ພວກເຮົາກິນແລະດື່ມ. ເວົ້າຢ່າງເຂັ້ມງວດ, ພວກມັນຈັດຢູ່ໃນໝວດໝູ່ຂອງ ສານອາຫານຫຼັກ . ນ້ຳຕານ, ແປ້ງ (ເຊັ່ນ: ເມັດພືດ), ແລະ ເສັ້ນໃຍແມ່ນປະເພດຄາໂບໄຮເດຣດ.

ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາຕ້ອງການສານອາຫານຫຼັກອີກສອງຊະນິດຄື: ໄຂມັນ ແລະ ໂປຣຕີນ. ເພື່ອຮັກສາຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາໃຫ້ມີສຸຂະພາບດີ, ພວກເຮົາຈຳເປັນຕ້ອງໄດ້ຮັບ ສານອາຫານທັງສາມຢ່າງຢ່າງສົມດຸນ .

ເປັນຫຍັງຮ່າງກາຍຂອງເຮົາຈຶ່ງຕ້ອງການຄາໂບໄຮເດຣດ?

ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ສຳຄັນ: ຄາໂບໄຮເດຣດແມ່ນເຊື້ອເພີງຫຼັກທີ່ໃຫ້ພະລັງງານແກ່ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ. ເຊັ່ນດຽວກັບທີ່ພວກເຮົາໃສ່ນໍ້າມັນແອັດຊັງ ຫຼື ນໍ້າມັນກາຊວນໃນລົດ, ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາໄດ້ຮັບພະລັງງານສ່ວນໃຫຍ່ຈາກຄາໂບໄຮເດຣດເຫຼົ່ານີ້ເພື່ອເຮັດວຽກ, ຄິດ, ກິນ, ແລ່ນ, ກະໂດດ ແລະ ເຮັດສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ທັງໝົດ.

ລອງມາເບິ່ງກັນວ່າເລື່ອງນີ້ເກີດຂຶ້ນໄດ້ແນວໃດ, ແມ່ນບໍ?

1. ເມື່ອເຮົາກິນອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດ, ລະບົບຍ່ອຍອາຫານ ຂອງເຮົາຈະຊ່ວຍຍ່ອຍມັນລົງເທື່ອລະໜ້ອຍ.

2. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ຖືກຍ່ອຍສະຫຼາຍເຫຼົ່ານີ້, ເຊິ່ງປະຈຸບັນພວກເຮົາເອີ້ນວ່ານ ້ຳຕານກລູໂຄສ ຫຼື ນ້ຳຕານໃນເລືອດ , ຈະຖືກດູດຊຶມເຂົ້າສູ່ເລືອດຂອງພວກເຮົາ.

3. ຫຼັງຈາກນັ້ນຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາຈະຜະລິດຮໍໂມນທີ່ເອີ້ນວ່າ ອິນຊູລິນ . ອິນຊູລິນນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ນ້ຳຕານໃນເລືອດທີ່ສະສົມຢູ່ໃນເລືອດຖືກສົ່ງໄປຫາຈຸລັງຂອງຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ ແລະ ຜະລິດພະລັງງານ.

4. ລອງນຶກພາບເບິ່ງວ່າ ຖ້າຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາໄດ້ຮັບນ້ຳຕານໃນເລືອດຫຼາຍກວ່າທີ່ພວກເຮົາຕ້ອງການ, ມັນ ຈະເກັບມັນໄວ້ໃນກ້າມຊີ້ນ ແລະ ຕັບຂອງພວກເຮົາ ເພື່ອໃຊ້ໃນພາຍຫຼັງ.

5. ຖ້າເກີນຂີດຈຳກັດການເກັບຮັກສາ, ຮ່າງກາຍຈະເກັບຮັກ ສານ້ຳຕານສ່ວນເກີນນີ້ເປັນໄຂມັນ .

ປະລິມານຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ພວກເຮົາກິນເຂົ້າໄປມີຜົນກະທົບໂດຍກົງຕໍ່ລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດຂອງພວກເຮົາ. ຖ້າພວກເຮົາກິນຄາໂບໄຮເດຣດຫຼາຍເກີນໄປ, ລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດຂອງພວກເຮົາອາດຈະເພີ່ມຂຶ້ນ. ສິ່ງນີ້ເອີ້ນວ່າ `(ນໍ້າຕານໃນເລືອດສູງ).` ຖ້າອາການນີ້ຍັງສືບຕໍ່, ທ່ານຈະ ມີຄວາມສ່ຽງສູງທີ່ຈະເປັນ `(ພະຍາດເບົາຫວານ).` ນອກຈາກນີ້, ຖ້າບາງຄົນບໍ່ກິນຄາໂບໄຮເດຣດພຽງພໍ, ລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດຂອງເຂົາເຈົ້າອາດຈະຫຼຸດລົງ. ສິ່ງນີ້ເອີ້ນວ່າ `(ນໍ້າຕານໃນເລືອດຕໍ່າ)`.

ຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງຄາໂບໄຮເດຣດງ່າຍໆ ແລະ ຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ຊັບຊ້ອນແມ່ນຫຍັງ?

ໂດຍ, ຕອນນີ້ໃຫ້ພວກເຮົາພິຈາລະນາເບິ່ງຄາໂບໄຮເດຣດສອງປະເພດຫຼັກ. ພວກມັນແມ່ນ ຄາໂບໄຮເດຣດງ່າຍໆ ແລະ ຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ຊັບຊ້ອນ.

ຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງສອງຢ່າງນີ້ແມ່ນຂຶ້ນກັບ ໂຄງສ້າງທາງເຄມີ ຂອງອາຫານ ແລະ ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາຍ່ອຍມັນໄດ້ໄວເທົ່າໃດ .

  • ຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ຊັບຊ້ອນ: ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ໃຊ້ເວລາດົນກວ່າຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາໃນການຍ່ອຍ. ດັ່ງນັ້ນ, ເມື່ອພວກເຮົາກິນສິ່ງເຫຼົ່ານີ້, ລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດຈະບໍ່ເພີ່ມຂຶ້ນທັນທີ. ພວກມັນແມ່ນສິ່ງທີ່ໃຫ້ພະລັງງານແກ່ຮ່າງກາຍ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ຊັບຊ້ອນເຫຼົ່ານີ້ ຍັງມີວິຕາມິນ, ແຮ່ທາດ ແລະ ເສັ້ນໃຍອາຫານຫຼາຍຢ່າງທີ່ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາຕ້ອງການ. ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ຄືກັບເພື່ອນທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງພວກເຮົາ, ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍຕໍ່ຮ່າງກາຍ. ຕົວຢ່າງ, ເຂົ້າສາລີ, ເຂົ້າໂອດ, ເຂົ້າ kurakkan, ຜັກ, ໝາກໄມ້ (ບາງຊະນິດ).
  • ຄາໂບໄຮເດຣດງ່າຍໆ: ໃນທາງກົງກັນຂ້າມ, ຄາໂບໄຮເດຣດງ່າຍໆແມ່ນ ນ້ຳຕານຊະນິດໜຶ່ງທີ່ຍ່ອຍໄດ້ໄວ . ດັ່ງນັ້ນ, ເມື່ອທ່ານກິນສິ່ງເຫຼົ່ານີ້, ລະດັບນ້ຳຕານໃນເລືອດຂອງທ່ານຈະເພີ່ມຂຶ້ນທັນທີ. ລອງຄິດເຖິງຄວາມສູງທີ່ເກີດຂຶ້ນຫຼັງຈາກດື່ມເຄື່ອງດື່ມຫວານ. ແຕ່ຄວາມສູງນັ້ນຈະຫຼຸດລົງຢ່າງໄວວາ. ຖ້າທ່ານກິນຄາໂບໄຮເດຣດງ່າຍໆຫຼາຍເກີນໄປ, ທ່ານມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະມີນ້ຳໜັກເພີ່ມຂຶ້ນ, ເປັນພະຍາດເບົາຫວານ, ພະຍາດຫົວໃຈ, ແລະ ເພີ່ມລະດັບຄໍເລສເຕີຣອນຂອງທ່ານ. ຕົວຢ່າງ, ສິ່ງຂອງຕ່າງໆເຊັ່ນ: ນ້ຳຕານ, ຂອງຫວານ, ເຂົ້າຈີ່ຂາວ, ແລະ ເຄັກ. ທ່ານຈຳເປັນຕ້ອງລະມັດລະວັງກັບສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ໜ້ອຍໜຶ່ງ.

ລອງຄິດເບິ່ງ, ຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ເຈົ້າໄດ້ຮັບເມື່ອເຈົ້າກິນເຂົ້າຈີ່ຂາວໜຶ່ງປ່ຽງ, ແລະ ຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ເຈົ້າໄດ້ຮັບເມື່ອເຈົ້າກິນເຂົ້າຮຳ. ເຂົ້າຈີ່ຂາວສາມາດເຮັດໃຫ້ເຈົ້າຫິວໄດ້ໄວ, ແຕ່ເຂົ້າຮຳເຮັດໃຫ້ເຈົ້າອີ່ມໄດ້ດົນກວ່າ, ແມ່ນບໍ? ນັ້ນແມ່ນຄວາມແຕກຕ່າງ.

ສະນັ້ນ, ຄາໂບໄຮເດຣດງ່າຍໆແມ່ນບໍ່ດີແທ້ບໍ?

ມັນຍາກໜ້ອຍໜຶ່ງທີ່ຈະຕິດປ້າຍທັນທີທັນໃດວ່າ, "ໂອ້, ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ດີ, ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ດີ. " ຄາໂບໄຮເດຣດງ່າຍໆບໍ່ຈຳເປັນຕ້ອງ "ບໍ່ດີ". ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ພວກມັນບໍ່ໄດ້ໃຫ້ສານອາຫານຄືກັນກັບຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ຊັບຊ້ອນໃຫ້ກັບຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ.

ສິ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຄວນເຮັດຄື ການລວມເອົາຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ຊັບຊ້ອນທີ່ມີສານອາຫານຫຼາຍເທົ່າທີ່ຈະຫຼາຍໄດ້ໃນອາຫານຂອງທ່ານ ແລະ ຄວບຄຸມ ແລະ ບໍລິໂພກຄາໂບໄຮເດຣດງ່າຍໆໃຫ້ພໍດີ. ມັນຄວນຈະປຶກສາທ່ານໝໍຂອງທ່ານເພື່ອຂໍຄຳແນະນຳດ້ານໂພຊະນາການທີ່ດີທີ່ສຸດສຳລັບທ່ານ.

ຄາໂບໄຮເດຣດມີປະເພດໃດແດ່?

ມີຄາໂບໄຮເດຣດສາມປະເພດຫຼັກໃນອາຫານ ແລະ ເຄື່ອງດື່ມຄື:

1. ເສັ້ນໃຍ

2. ແປ້ງ

3. ນ້ຳຕານ

ເສັ້ນໃຍ ແລະ ແປ້ງ ແມ່ນປະເພດໜຶ່ງຂອງ ຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ຊັບຊ້ອນ . ນ້ຳຕານ ແມ່ນປະເພດໜຶ່ງ ຂອງຄາໂບໄຮເດຣດງ່າຍໆ.ປະເພດໜຶ່ງ. ຖ້າທ່ານເບິ່ງປ້າຍໂພຊະນາການໃນຊຸດອາຫານທີ່ທ່ານຊື້ຈາກຮ້ານ, ທ່ານຈະເຫັນມັນລະບຸໄວ້ວ່າ "ຄາໂບໄຮເດຣດທັງໝົດ". ນັ້ນໝາຍເຖິງຜົນບວກຂອງທັງສາມປະເພດ.

ຂໍໃຫ້ຮຽນຮູ້ໜ້ອຍໜຶ່ງກ່ຽວກັບເສັ້ນໄຍ.

  • ເສັ້ນໃຍ ແມ່ນສິ່ງທີ່ພົບໃນອາຫານທີ່ເຮັດຈາກພືດ ເຊັ່ນ: ໝາກໄມ້, ຜັກ ແລະ ເມັດພືດທັງໝົດ. ອາຫານທີ່ເຮັດຈາກສັດ ເຊັ່ນ: ຜະລິດຕະພັນນົມ ແລະ ຊີ້ນ ແລະ ປາ ແມ່ນບໍ່ມີເສັ້ນໃຍເລີຍ.
  • ເສັ້ນໃຍຍັງເປັນຄາໂບໄຮເດຣດປະເພດທີ່ຊັບຊ້ອນ ແລະ ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ. ເສັ້ນໃຍມີສອງປະເພດຫຼັກຄື: ເສັ້ນໃຍທີ່ລະລາຍ ( ເຊິ່ງລະລາຍໃນນໍ້າ) ແລະ ເສັ້ນໃຍທີ່ບໍ່ລະລາຍ (ເຊິ່ງບໍ່ລະລາຍໃນນໍ້າ). ຕົວຢ່າງເຊັ່ນ ສາລີມີເສັ້ນໃຍທີ່ບໍ່ລະລາຍ.
  • ເຖິງແມ່ນວ່າຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາບໍ່ສາມາດຍ່ອຍເສັ້ນໄຍໄດ້ດີ, ແຕ່ເສັ້ນໄຍທີ່ລະລາຍ ແລະ ບໍ່ລະລາຍນີ້ ຊ່ວຍໃນການຍ່ອຍອາຫານໃນຂະນະທີ່ມັນຜ່ານລຳໄສ້, ປ້ອງກັນອາການທ້ອງຜູກ. ບໍ່ພຽງແຕ່ເທົ່ານັ້ນ, ເສັ້ນໄຍຍັງຊ່ວຍ ຄວບຄຸມລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ, ຫຼຸດລະດັບຄໍເລສເຕີຣອນ ແລະ ເຮັດໃຫ້ພວກເຮົາຮູ້ສຶກອີ່ມດົນຂຶ້ນ .
  • ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານໂພຊະນາການແນະນຳໃຫ້ຜູ້ໃຫຍ່ບໍລິໂພກ ເສັ້ນໄຍຢ່າງໜ້ອຍ 25 ຫາ 30 ກຣາມ ຕໍ່ມື້, ແຕ່ຄົນສ່ວນໃຫຍ່ບໍລິໂພກພຽງເຄິ່ງໜຶ່ງຂອງປະລິມານນັ້ນເທົ່ານັ້ນ.
  • ອາຫານບາງຊະນິດທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍເສັ້ນໃຍ:
  • ໝາກໄມ້ປະເພດໝາກໄມ້ເຊັ່ນ: ຖົ່ວ, ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວຝັກຍາວ, ຖົ່ວລັນເຕົາ, ຖົ່ວລັນເຕົາຂຽວ, ແລະ ຖົ່ວດິນ.
  • ໝາກໄມ້, ໂດຍສະເພາະແມ່ນໝາກໄມ້ທີ່ສາມາດກິນໄດ້ທັງເປືອກ (ໝາກໂປມ, ໝາກແພຣ) ແລະ ໝາກໄມ້ທີ່ມີເມັດ (ໝາກໄມ້ປ່າ).
  • ໝາກໄມ້ແຫ້ງ (ອາມອນ, ໝາກວອນນັດ), ເມັດຜັກ, ເມັດດອກຕາເວັນ.
  • ຜະລິດຕະພັນເມັດພືດທັງໝົດ (ເຂົ້າສີນ້ຳຕານ, ເຂົ້າໂອດ, ເຂົ້າ millet, ເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າສາລີທັງໝົດ ແລະ ເສັ້ນພາສຕ້າ).
  • ຜັກ (ສາລີ, ບຣັອກໂຄລີ, ດອກກະລໍ່າປີ, ຜັກກາດ).

ແປ້ງແມ່ນຫຍັງ?

  • ແປ້ງ ຍັງເປັນຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ຊັບຊ້ອນຊະນິດໜຶ່ງ. ພວກມັນໃຫ້ ວິຕາມິນ ແລະ ແຮ່ທາດ (ຈຸລະສານອາຫານ) ແກ່ ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ.
  • ຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ຊັບຊ້ອນໃຊ້ເວລາຍ່ອຍດົນກວ່າ, ສະນັ້ນພວກມັນຈຶ່ງຊ່ວຍ ຮັກສາລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດໃຫ້ຄົງທີ່ ແລະ ເຮັດໃຫ້ທ່ານຮູ້ສຶກອີ່ມດົນຂຶ້ນ . ອາຫານທີ່ມີແປ້ງສ່ວນໃຫຍ່ຈັດຢູ່ໃນໝວດນີ້.
  • ອາຫານທີ່ມີທາດແປ້ງ:
  • ພືດຕະກຸນຖົ່ວເຊັ່ນ: ຖົ່ວ, ຖົ່ວລັນເຕົາ, ຖົ່ວຝັກຍາວ, ແລະ ຖົ່ວລັນເຕົາ.
  • ໝາກໄມ້ (ໝາກໂປມ, ໝາກໄມ້ປ່າເມັດ, ໝາກໂມ).
  • ຜະລິດຕະພັນເມັດພືດທັງໝົດ (ເຂົ້າກ່ຳ, ເຂົ້າໂອດ, ເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າສາລີທັງໝົດ ແລະ ເສັ້ນພາສຕ້າ).
  • ຜັກ (ສາລີ, ຖົ່ວ, ມັນຕົ້ນ).

ໃຫ້ເຮົາຮູ້ຈັກນ້ຳຕານນຳອີກ.

  • ນ້ຳຕານ ແມ່ນຄາໂບໄຮເດຣດງ່າຍໆຊະນິດໜຶ່ງ. ຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ ຍ່ອຍຄາໂບໄຮເດຣດງ່າຍໆເຫຼົ່ານີ້ໄດ້ໄວຫຼາຍ.ດັ່ງນັ້ນ, ລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດຈຶ່ງເພີ່ມຂຶ້ນຢ່າງກະທັນຫັນ, ແລະຈາກນັ້ນກໍ່ຫຼຸດລົງຢ່າງໄວວາ. ຫຼັງຈາກກິນອາຫານຫວານ, ທ່ານຈະຮູ້ສຶກມີພະລັງຫຼາຍທັນທີ, ແມ່ນບໍ? ແຕ່ຫຼັງຈາກນັ້ນໄລຍະໜຶ່ງ, ທ່ານອາດຈະຮູ້ສຶກເມື່ອຍ ແລະ ງ້ວງນອນ. ນີ້ແມ່ນເຫດຜົນ.
  • ນ້ຳຕານມີສອງປະເພດຫຼັກຄື:
  • ນ້ຳຕານທີ່ເກີດຂຶ້ນຕາມທຳມະຊາດ: ນ້ຳຕານທີ່ພົບໃນນົມ ແລະ ໝາກໄມ້ສົດຈັດຢູ່ໃນໝວດນີ້.
  • ນ້ຳຕານເພີ່ມ: ນີ້ແມ່ນນ້ຳຕານທີ່ເພີ່ມເຂົ້າໃນສິ່ງຕ່າງໆເຊັ່ນ: ຂອງຫວານ, ບິດສະກິດ, ເຄັກ, ໝາກໄມ້ກະປ໋ອງ, ເຄື່ອງດື່ມໝາກໄມ້ (ບາງຊະນິດ), ແລະ ໂຊດາ.
  • ນ້ຳຕານສາມາດເອີ້ນໄດ້ຫຼາຍຊື່ທີ່ແຕກຕ່າງກັນໃນປ້າຍອາຫານ. ທ່ານອາດຈະເຫັນຊື່ຕ່າງໆເຊັ່ນ:
  • ນ້ຳຫວານອາກາເວ
  • ນ້ຳເຊື່ອມອ້ອຍ ຫຼື ນ້ຳເຊື່ອມສາລີ
  • `ເດັກສໂຕຣສ`, `ຟຣຸກໂຕສ`, `ຊູໂຄຣສ`
  • ນໍ້າເຜິ້ງ
  • ນ້ຳຕານອ້ອຍ
  • ນ້ຳຕານ
  • ການຈຳກັດນໍ້າຕານແມ່ນສິ່ງຈຳເປັນເພື່ອຮັກສາລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດໃຫ້ມີສຸຂະພາບດີ. ນອກຈາກນັ້ນ, ອາຫານທີ່ມີນໍ້າຕານສູງ ແມ່ນມີແຄລໍຣີສູງ. ສິ່ງນີ້ສາມາດເຮັດໃຫ້ນໍ້າໜັກເພີ່ມຂຶ້ນໄດ້. ຈຳກັດອາຫານທີ່ປຸງແຕ່ງແລ້ວ (ເຂົ້າຈີ່ຂາວ, ຜະລິດຕະພັນແປ້ງຂາວ), ຂອງຫວານ, ລູກອົມ, ແລະ ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີນໍ້າຕານຫຼາຍເທົ່າທີ່ຈະຫຼາຍໄດ້.
  • ສະມາຄົມຫົວໃຈອາເມລິກາ (AHA) ແນະນຳວ່າ:
  • ສຳລັບແມ່ຍິງສ່ວນໃຫຍ່, ບໍ່ແນະນຳໃຫ້ບໍລິໂພກນ້ຳຕານຫຼາຍກວ່າ 25 ກຣາມ (6 ບ່ວງກາເຟ ຫຼື 100 ແຄລໍຣີ) ຕໍ່ມື້ .
  • ສຳລັບຜູ້ຊາຍສ່ວນໃຫຍ່, ບໍ່ແນະນຳໃຫ້ບໍລິໂພກນ້ຳຕານຫຼາຍກວ່າ 36 ກຣາມ (9 ບ່ວງກາເຟ ຫຼື 150 ແຄລໍຣີ) ຕໍ່ມື້ .

ເຈົ້າຕ້ອງການຄາໂບໄຮເດຣດເທົ່າໃດຕໍ່ມື້?

ມັນ ບໍ່ມີຈຳນວນຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ກຳນົດໄວ້ທີ່ເຈົ້າຄວນກິນຕໍ່ມື້. ມັນຂຶ້ນກັບຫຼາຍ ປັດໃຈ, ລວມທັງອາຍຸ, ເພດ, ສະພາບທາງການແພດທີ່ເຈົ້າເປັນ (ເຊັ່ນ: ພະຍາດເບົາຫວານ), ລະດັບກິດຈະກຳປະຈຳວັນຂອງເຈົ້າ, ແລະ ບໍ່ວ່າຈະເຈົ້າກຳລັງພະຍາຍາມຫຼຸດນ້ຳໜັກຫຼືບໍ່. ບາງຄົນທີ່ເປັນພະຍາດເບົາຫວານພົບວ່າການນັບຄາໂບໄຮເດຣດຊ່ວຍຄວບຄຸມລະດັບນ້ຳຕານໃນເລືອດຂອງເຂົາເຈົ້າໄດ້.

ສຳລັບຄົນສ່ວນໃຫຍ່, ກະຊວງກະສິກຳສະຫະລັດ (USDA) ແນະນຳໃຫ້ກິນອາຫານຕາມແນວຄວາມຄິດ "ຈານອາຫານທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ" . ນັ້ນຄື:

  • ຕື່ມ ​ເຄິ່ງ​ໜຶ່ງ​ຂອງ​ຈານ​ຂອງ​ທ່ານ​ດ້ວຍ​ໝາກ​ໄມ້ ​ແລະ ຜັກ .
  • ຕື່ມ ​ເຂົ້າສາລີ​ທັງ​ໝົດ (ເຊັ່ນ: ເຂົ້າກ່ຳ, ເຂົ້າໂອດ, ແລະ ແປ້ງ​ອັດຕາ) ໃຫ້​ເຕັມ​ໜຶ່ງ​ສ່ວນ​ສີ່​ຂອງ​ຈານ .
  • ຕື່ມສ່ວນທີ່ເຫຼືອໃນ ໄຕມາດດ້ວຍໂປຣຕີນ (ເຊັ່ນ: ປາ, ຊີ້ນ, ໄຂ່, ຜະລິດຕະພັນນົມ, ຖົ່ວຝັກ).

ອາຫານທີ່ຫຼຸດຜ່ອນ ຫຼື ກຳຈັດຄາໂບໄຮເດຣດດີບໍ?

ບາງຄົນຫຼຸດການກິນຄາໂບໄຮເດຣດເພື່ອຫຼຸດນ້ຳໜັກ. ນອກຈາກນີ້, ທ່ານໝໍບາງຄົນແນະນຳໃຫ້ກິນອາຫານພິເສດເຊັ່ນ: ອາຫານ Keto ສຳລັບອາການທາງການແພດບາງຢ່າງ ເຊັ່ນ: ພະຍາດບ້າໝູ.

ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນຍາກຫຼາຍທີ່ຈະຮັກສາຂໍ້ຈຳກັດດັ່ງກ່າວເປັນເວລາດົນນານ. ອາຫານບາງຢ່າງທີ່ຈຳກັດຄາໂບໄຮເດຣດອາດຈະມີນ້ຳມັນ ແລະ ໄຂມັນສັດສູງ. ອາຫານປະເພດເຫຼົ່ານີ້ ຍັງສາມາດເພີ່ມຄວາມສ່ຽງຂອງການເປັນພະຍາດຫົວໃຈໄດ້.

ດັ່ງນັ້ນ, ມັນເປັນສິ່ງສຳຄັນຫຼາຍທີ່ຈະຕ້ອງປຶກສາທ່ານໝໍຂອງທ່ານກ່ອນທີ່ຈະເຮັດການປ່ຽນແປງທີ່ສຳຄັນໃດໆຕໍ່ອາຫານຂອງທ່ານ, ໂດຍສະເພາະຖ້າທ່ານກຳລັງພິຈາລະນາຫຼຸດຜ່ອນຄາໂບໄຮເດຣດ.

ສະນັ້ນ, ນີ້ແມ່ນສິ່ງສຳຄັນທີ່ສຸດທີ່ຕ້ອງຈື່ໄວ້ (ຂໍ້ຄວາມທີ່ນຳກັບບ້ານ)

ໂດຍ, ພວກເຮົາໄດ້ເວົ້າຫຼາຍກ່ຽວກັບຄາໂບໄຮເດຣດ, ແມ່ນບໍ? ສິ່ງທີ່ສຳຄັນທີ່ສຸດທີ່ທ່ານຕ້ອງຈື່ໄວ້ຈາກທັງໝົດນີ້ແມ່ນ:

  • ຄາໂບໄຮເດຣດແມ່ນສິ່ງຈຳເປັນສຳລັບຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາເພື່ອໃຫ້ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງ ແລະ ເຮັດວຽກໄດ້ຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ພວກມັນແມ່ນແຫຼ່ງພະລັງງານຫຼັກຂອງພວກເຮົາ.
  • ພະຍາຍາມ ເລືອກຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ຊັບຊ້ອນຫຼາຍ ກວ່າຄາໂບໄຮເດຣດງ່າຍໆ (ເຊັ່ນ: ເຂົ້າກ່ຳ, ເມັດພືດທັງໝົດ, ຜັກ ແລະ ໝາກໄມ້).
  • ໃຫ້ລວມເອົາ ອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຫຼາຍເທົ່າທີ່ຈະຫຼາຍໄດ້ໃນອາຫານຂອງທ່ານທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍເສັ້ນໃຍ, ວິຕາມິນ ແລະ ແຮ່ທາດ .
  • ຈຳກັດອາຫານ ແລະ ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີນໍ້າຕານເພີ່ມ (ອາຫານ ແລະ ເຄື່ອງດື່ມຫວານ) ໃຫ້ຫຼາຍເທົ່າທີ່ຈະຫຼາຍໄດ້.
  • ປຶກສາທ່ານໝໍ ຫຼື ນັກໂພຊະນາການຂອງທ່ານເພື່ອຊອກຫາປະລິມານຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ເໝາະສົມກັບທ່ານໂດຍອີງໃສ່ສະພາບສຸຂະພາບ ແລະ ວິຖີຊີວິດຂອງທ່ານ.

ຖ້າທ່ານຈື່ຈຸດເຫຼົ່ານີ້ໄວ້ ແລະ ເບິ່ງແຍງອາຫານການກິນຂອງທ່ານ, ທ່ານຈະສາມາດມີຊີວິດທີ່ມີສຸຂະພາບດີ ແລະ ແຂງແຮງໄດ້ຢ່າງແນ່ນອນ!


ຄາ ໂບໄຮເດຣດ, ນໍ້າຕານ, ແປ້ງ, ເສັ້ນໃຍ, ການກິນອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບ, ໂພຊະນາການ, ພະຍາດເບົາຫວານ

⚠️ Important: The medical articles and information on Nirogi Lanka are for general awareness only, and are by no means a substitute for professional medical advice, diagnosis, or treatment. For any medical problem you have, consult a qualified physician immediately.

💬 Comments (0)

No comments yet. Be the first to share your thoughts here.

Add Your Comment

Please calculate: 5 + 4 =