ພວກເຮົາທຸກຄົນຮູ້ວ່າອາຫານແມ່ນສິ່ງຈຳເປັນສຳລັບການຢູ່ລອດ. ແຕ່ທ່ານເຄີຍຄິດບໍ່ວ່າໃນອີກ 20 ຫຼື 30 ປີຂ້າງໜ້ານີ້, ຈະມີອາຫານພຽງພໍສຳລັບທຸກຄົນໃນໂລກນີ້ບໍ? ນີ້ແມ່ນສິ່ງທີ່ພວກເຮົາທຸກຄົນຕ້ອງຄິດເຖິງ. ເພາະວ່າປະຊາກອນໂລກກຳລັງເພີ່ມຂຶ້ນທຸກໆມື້. ດັ່ງນັ້ນໂລກຂອງພວກເຮົາຈະສາມາດລ້ຽງທຸກຄົນໄດ້ບໍ? ພວກເຮົາກຳລັງເວົ້າກ່ຽວກັບຫົວຂໍ້ທີ່ສຳຄັນນີ້ໃນມື້ນີ້.
ເປັນຫຍັງວິທີການປູກຝັງໃນປະຈຸບັນຈຶ່ງບໍ່ພຽງພໍ?
ເວົ້າງ່າຍໆ, ບັນຫາແມ່ນຢູ່ລະຫວ່າງຄວາມຕ້ອງການແລະການສະໜອງ. ອີງຕາມຜູ້ຊ່ຽວຊານ, ຮອດປີ 2050, ພວກເຮົາຈະຕ້ອງຜະລິດອາຫານຫຼາຍກວ່າ 56% ເມື່ອທຽບກັບປີ 2010, ຫຼືຫຼາຍກວ່າເຄິ່ງໜຶ່ງ. ລອງນຶກພາບເບິ່ງວ່າມັນຈະໃຫຍ່ປານໃດ.
ມັນບໍ່ແມ່ນເລື່ອງທີ່ເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະບັນລຸເປົ້າໝາຍນີ້ໂດຍໃຊ້ວິທີການກະສິກຳໃນປະຈຸບັນ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນມີຄ່າໃຊ້ຈ່າຍດ້ານສິ່ງແວດລ້ອມຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ນັ້ນຄື, ຖ້າພວກເຮົາສືບຕໍ່ກະສິກຳດ້ວຍວິທີນີ້, ພວກເຮົາຈະສ້າງຄວາມເສຍຫາຍທີ່ບໍ່ສາມາດທົນໄດ້ຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມ, ຊັບພະຍາກອນນ້ຳ ແລະ ໂລກຂອງພວກເຮົາ.
ຜົນກະທົບຂອງການຜະລິດອາຫານທົ່ວໂລກຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມແມ່ນມີຄວາມສໍາຄັນຫຼາຍແລ້ວ. 70% ຂອງການນໍາໃຊ້ນ້ໍາຈືດຂອງໂລກແມ່ນໄປສູ່ການກະສິກໍາ. ໃນລັກສະນະດຽວກັນ, 26% ຂອງການປ່ອຍອາຍພິດເຮືອນແກ້ວຂອງໂລກແມ່ນເກີດຈາກຂະບວນການຜະລິດອາຫານ.
ຖ້າພວກເຮົາຍັງສືບຕໍ່ແບບນີ້, ໃນອີກສອງສາມປີຂ້າງໜ້າ ພວກເຮົາຈະມີສະພາບແວດລ້ອມທີ່ເປິເປື້ອນ, ບໍ່ມີດິນທີ່ອຸດົມສົມບູນທີ່ຈະປູກຝັງ, ບໍ່ມີນໍ້າສະອາດທີ່ຈະດື່ມ. ສະນັ້ນ, ວິທີແກ້ໄຂບັນຫານີ້ແມ່ນການປ່ຽນແປງວິທີການເຮັດໄຮ່ເຮັດນາຂອງພວກເຮົາ. ພວກເຮົາຕ້ອງປະດິດສ້າງເຕັກໂນໂລຢີ, ແທນທີ່ຈະຕິດຢູ່ກັບວິທີການເກົ່າໆ.
ສະນັ້ນ, ວິທີແກ້ໄຂແມ່ນຫຍັງ? ກະສິກຳແຫ່ງອະນາຄົດມາຮອດແລ້ວ!
ແຕ່ບໍ່ຈຳເປັນຕ້ອງຢ້ານກົວ. ນັກວິທະຍາສາດ ແລະ ຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານກະສິກຳທົ່ວໂລກກຳລັງຊອກຫາວິທີການໃໝ່ໆ ແລະ ຍືນຍົງເພື່ອຮັບມືກັບສິ່ງທ້າທາຍນີ້. ບາງວິທີອາດຟັງຄືກັບເລື່ອງໃນນິຍາຍວິທະຍາສາດ, ແຕ່ພວກມັນແມ່ນອະນາຄົດຂອງດາວເຄາະຂອງພວກເຮົາ.
1. ການກະສິກຳແນວຕັ້ງ
ລອງນຶກພາບເບິ່ງ... ແທນທີ່ຈະເປັນທົ່ງນາເຂົ້າ ຫຼື ສວນຜັກຫຼາຍພັນເຮັກຕາ, ພືດຜົນຖືກປູກຢູ່ໃນອາຄານໃຫຍ່ແຫ່ງໜຶ່ງຢູ່ໃຈກາງເມືອງ, ຊັ້ນຫຼັງຊັ້ນ, ຄືກັບຊັ້ນວາງໃນຮ້ານຂາຍເຄື່ອງຍ່ອຍ.
ໃນວິທີການນີ້, ສະພາບແວດລ້ອມຈະຖືກຄວບຄຸມຢ່າງສົມບູນ.
- ແທນແສງແດດ: ຫລອດໄຟ 'LED' ພິເສດໃຫ້ແສງສະຫວ່າງທີ່ຈຳເປັນສຳລັບຕົ້ນໄມ້.
- ປຸ໋ຍ ແລະ ນໍ້າ: ແຕ່ລະຕົ້ນໄດ້ຮັບປະລິມານທີ່ຕ້ອງການເປັນຢອດໆ. ສິ່ງນີ້ຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການເສຍນໍ້າໄດ້ປະມານ 95%.
- ຢາປາບສັດຕູພືດ: ເນື່ອງຈາກສະພາບແວດລ້ອມທີ່ຄວບຄຸມໄດ້, ຄວາມເສຍຫາຍຂອງສັດຕູພືດຈຶ່ງຕໍ່າຫຼາຍ. ດັ່ງນັ້ນ, ການໃຊ້ຢາປາບສັດຕູພືດຈຶ່ງບໍ່ຈຳເປັນ.
ຂໍ້ດີອີກອັນໜຶ່ງຂອງວິທີການນີ້ແມ່ນມັນສາມາດປູກໄດ້ຕະຫຼອດປີໂດຍບໍ່ຕ້ອງກັງວົນກ່ຽວກັບສະພາບອາກາດ. ນອກຈາກນີ້, ເນື່ອງຈາກວ່າສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ສາມາດປູກໄດ້ໃກ້ກັບຕົວເມືອງ, ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນການຂົນສົ່ງ ແລະ ມົນລະພິດສິ່ງແວດລ້ອມຈຶ່ງຫຼຸດລົງ.
2. ກະສິກຳແບບແມ່ນຍຳ
ນີ້ແມ່ນອະນາຄົດຂອງການກະສິກຳ. ເວົ້າງ່າຍໆ, ມັນໝາຍເຖິງ ການປະຕິບັດຕໍ່ແຕ່ລະສ່ວນຂອງທົ່ງນາ, ແລະບາງຄັ້ງກໍ່ແມ່ນແຕ່ລະພືດ, ແຍກຕ່າງຫາກ, ແທນທີ່ຈະປະຕິບັດຕໍ່ທົ່ງນາທັງໝົດໃນແບບດຽວກັນ.
ເຕັກໂນໂລຢີທີ່ທັນສະໄໝມາຊ່ວຍໃນເລື່ອງນີ້.
- ໂດຣນ: ໂດຣນຖືກສົ່ງໄປທົ່ວທົ່ງນາເພື່ອຖ່າຍຮູບພາບຄວາມລະອຽດສູງກ່ຽວກັບສຸຂະພາບຂອງທົ່ງນາ, ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນຂອງດິນ ແລະ ລະດັບສານອາຫານ.
- ເຊັນເຊີ: ເຊັນເຊີທີ່ຕິດຕັ້ງທົ່ວພາກສະໜາມ ແລະ ໃນເຄື່ອງຈັກເຊັ່ນ: ລົດໄຖນາ ເກັບກຳຂໍ້ມູນຕາມເວລາຈິງກ່ຽວກັບສະພາບດິນ ແລະ ການຈະເລີນເຕີບໂຕຂອງພືດ.
- ປັນຍາປະດິດ (AI): ໂດຍການວິເຄາະຂໍ້ມູນທີ່ເກັບກຳມານີ້, AI ບອກທ່ານຢ່າງແນ່ນອນວ່າຕ້ອງການນ້ຳປະເພດໃດໃນທົ່ງນາ, ພື້ນທີ່ໃດຕ້ອງການປຸ໋ຍເພີ່ມເຕີມໜ້ອຍໜຶ່ງ, ແລະບ່ອນທີ່ພະຍາດມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະພັດທະນາ.
ຈາກນັ້ນ, ໂດຍການໃຊ້ເຄື່ອງຈັກອັດຕະໂນມັດ, ພວກເຂົາຈະນຳໃຊ້ ສິ່ງທີ່ຈຳເປັນ, ບ່ອນທີ່ຕ້ອງການ, ແລະ ໃນປະລິມານທີ່ເໝາະສົມ . ລອງນຶກພາບເບິ່ງວ່າ, ຢາຂ້າຫຍ້າໜ້ອຍໜຶ່ງຈະຖືກສີດໃສ່ບ່ອນທີ່ມີວັດຊະພືດບາງຊະນິດເທົ່ານັ້ນ. ບໍ່ແມ່ນໃສ່ທົ່ວທັງທົ່ງນາ. ເນື່ອງຈາກສິ່ງນີ້, ການໃຊ້ປຸ໋ຍ, ນ້ຳ, ແລະ ຢາປາບສັດຕູພືດຈຶ່ງຫຼຸດລົງຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ຜົນຜະລິດເພີ່ມຂຶ້ນ. ແລະ ຄວາມເສຍຫາຍຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມກໍ່ຖືກຫຼຸດຜ່ອນລົງເຊັ່ນກັນ.
| ລັກສະນະ | ການກະສິກຳແບບດັ້ງເດີມ | ກະສິກຳແບບແມ່ນຍຳ |
|---|---|---|
| ການໃຊ້ນໍ້າ ແລະ ປຸ໋ຍ | ມັນຖືກນຳໃຊ້ຢ່າງເທົ່າທຽມກັນໃນພື້ນທີ່ປູກຝັງທັງໝົດ. ມັກຈະມີສິ່ງເສດເຫຼືອຫຼາຍ. | ອີງຕາມຂໍ້ມູນ, ມີພຽງແຕ່ປະລິມານທີ່ຕ້ອງການເທົ່ານັ້ນທີ່ຈະຖືກນຳໃຊ້ຕາມຄວາມຕ້ອງການ. ສິ່ງເສດເຫຼືອມີໜ້ອຍທີ່ສຸດ. |
| ການເກັບກ່ຽວ | ຜົນຜະລິດອາດແຕກຕ່າງກັນໄປໃນແຕ່ລະສະຖານທີ່ໃນເນື້ອທີ່ປູກຝັງ. | ທຸກໆພາກສ່ວນແມ່ນໄດ້ຮັບການຄຸ້ມຄອງຢ່າງດີທີ່ສຸດ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ໄດ້ຜົນຜະລິດສູງ ແລະ ເປັນເອກະພາບ. |
| ຜົນກະທົບຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມ | ການໃຊ້ປຸ໋ຍ ແລະ ຢາປາບສັດຕູພືດຫຼາຍເກີນໄປສາມາດສ້າງມົນລະພິດຕໍ່ແຫຼ່ງນ້ຳ ແລະ ດິນໄດ້. | ການໃຊ້ສານເຄມີທີ່ບໍ່ຈຳເປັນແມ່ນມີໜ້ອຍທີ່ສຸດ, ສະນັ້ນຄວາມເສຍຫາຍຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມຈຶ່ງມີໜ້ອຍທີ່ສຸດ. |
| ການຕັດສິນໃຈ | ອີງຕາມປະສົບການຂອງຊາວກະສິກອນ ແລະ ການສັງເກດການທົ່ວໄປ. | ອີງຕາມຂໍ້ມູນໃນເວລາຈິງ ແລະ ການວິເຄາະດ້ານວິຊາການ. |
3. ຢຸດການເສຍອາຫານ!
ບໍ່ວ່າພວກເຮົາຈະຜະລິດອາຫານໄດ້ຫຼາຍປານໃດກໍຕາມ, ມັນບໍ່ສຳຄັນວ່າມັນຈະຕົກຢູ່ໃນຖັງຂີ້ເຫຍື້ອຫຼາຍປານໃດກໍຕາມ. ມີອາຫານຈຳນວນຫຼວງຫຼາຍຖືກຖິ້ມໄປໃນກະຕ່າຈາກຟາມໄປສູ່ຈານອາຫານຂອງພວກເຮົາ. ເພື່ອແກ້ໄຂບັນຫານີ້, "ການຫຸ້ມຫໍ່ອັດສະລິຍະ" ຈະມາເຖິງໃນອະນາຄົດ.
ການຫຸ້ມຫໍ່ເຫຼົ່ານີ້ສາມາດບອກພວກເຮົາໄດ້ວ່າອາຫານພາຍໃນຈະເນົ່າເປື່ອຍເມື່ອໃດໂດຍການປ່ຽນສີ. ວັດສະດຸຫຸ້ມຫໍ່ບາງຢ່າງສາມາດຮັກສາອາຫານໃຫ້ສົດໄດ້ດົນກວ່າ. ນະວັດຕະກໍາເຫຼົ່ານີ້ສາມາດຫຼຸດຜ່ອນສິ່ງເສດເຫຼືອອາຫານ, ເຊິ່ງຄ້າຍຄືກັບການເພີ່ມການຜະລິດອາຫານ.
ຂໍ້ຄວາມເອົາກັບບ້ານ
- ດ້ວຍປະຊາກອນໂລກທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນ, ພວກເຮົາຈະຕ້ອງການອາຫານຫຼາຍຂຶ້ນໃນອະນາຄົດກ່ວາໃນປະຈຸບັນ.
- ວິທີການກະສິກຳແບບດັ້ງເດີມທີ່ມີຢູ່ແລ້ວນັ້ນບໍ່ສາມາດຍືນຍົງໄດ້ໃນໄລຍະຍາວ ເພາະມັນສ້າງຄວາມເສຍຫາຍຢ່າງໃຫຍ່ຫຼວງຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມ.
- ວິທີການທີ່ອີງໃສ່ເຕັກໂນໂລຊີໃໝ່ ເຊັ່ນ: ການປູກຝັງແນວຕັ້ງ ແລະ ການກະສິກຳແບບແມ່ນຍຳສູງ ສາມາດໃຫ້ຜົນຜະລິດສູງຂຶ້ນໂດຍໃຊ້ຊັບພະຍາກອນໜ້ອຍລົງ.
- ວິທີການໃໝ່ເຫຼົ່ານີ້ຈະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມເສຍຫາຍຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມ ແລະ ໃຫ້ອາຫານທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບແກ່ພວກເຮົາທຸກຄົນ.
- ການຫຼຸດຜ່ອນສິ່ງເສດເຫຼືອອາຫານ ແລະ ການເພີ່ມການຜະລິດແມ່ນມີຄວາມສຳຄັນເທົ່າທຽມກັນຕໍ່ຄວາມໝັ້ນຄົງດ້ານອາຫານໃນອະນາຄົດ.
💬 Comments (0)
ຍັງບໍ່ທັນມີຄຳເຫັນເທື່ອ. ເພີ່ມຄຳເຫັນຂອງທ່ານຢູ່ທີ່ນີ້ເປັນເທື່ອທຳອິດ.
ເພີ່ມຄຳເຫັນຂອງເຈົ້າ