Tasīte kafijas, lai no rīta pamostos... Vienkārša tēja, lai vakarā atpūstos... Vai tas nav neaizstājams ieradums daudziem cilvēkiem mūsu valstī? Šie dzērieni sniedz mums labu dienas sākumu. Bet, ja esat cilvēks ar 2. tipa cukura diabētu, vai esat kādreiz domājuši par to, kā šī tase kafijas, ko mīlat dzert, patiesībā ietekmē jūsu veselību? Varbūt šis ieradums apgrūtina cukura līmeņa asinīs kontroli. Parunāsim par to sīkāk.
Kā kofeīns ietekmē cukura līmeni asinīs?
Jaunākie pētījumi liecina, ka diabēta slimnieku organisms reaģē uz kofeīnu nedaudz savādāk nekā veselu cilvēku organisms. Kad cilvēks ar diabētu uzņem kofeīnu, viņa cukura līmenis asinīs un insulīna līmenis var paaugstināties.
Apsveriet šo: vienā pētījumā cilvēkiem ar 2. tipa cukura diabētu brokastīs un pusdienās tika dota 250 miligramu kofeīna tablete. Tas ir aptuveni tikpat daudz kofeīna, cik ir aptuveni divās kafijas tasītēs. Vai zināt rezultātus? Viņu cukura līmenis asinīs bez kofeīna dienās bija par aptuveni 8% augstāks nekā dienās bez kofeīna. Viņiem arī bija straujāks cukura līmeņa paaugstināšanās asinīs pēc katras ēdienreizes.
Vienkārši sakot, ja Jums ir diabēts, pēc kafijas dzeršanas cukura līmenis asinīs, visticamāk, būs augstāks nekā paredzēts.
Tas ir tāpēc, ka kofeīns ietekmē mūsu ķermeņa reakciju uz insulīnu. Insulīns ir hormons mūsu ķermenī. Tas ir kā atslēga, kas atver durvis uz mūsu šūnām. Tā ir atslēga, kas ļauj cukuram (glikozei) asinīs iekļūt šūnās un tikt pārvērstam enerģijā.
Kofeīns var samazināt jūsu jutību pret insulīnu . Tas nozīmē, ka jūsu šūnas vairs nereaģē uz insulīnu tik labi kā agrāk. Tas nozīmē, ka jūsu organisms pēc ēšanas neuzsūc cukuru no asinīm tik ātri. Lai to kompensētu, jūsu organisms sāk ražot vairāk insulīna.
Ja Jums ir 2. tipa cukura diabēts, Jūsu organisms jau tā neizmanto insulīnu pareizi. Tāpēc pēc ēdienreizes cukura līmenis asinīs paaugstinās vairāk nekā parasti. Kofeīns apgrūtina šī augstā cukura līmeņa asinīs atgriešanos veselīgā līmenī. Ja tas turpinās, cukura līmenis asinīs var saglabāties augsts, palielinot ilgtermiņa diabēta komplikāciju, piemēram, nervu bojājumu vai sirds slimību, risku.
Kas izraisa šo kofeīna iedarbību?
Zinātnieki joprojām cenšas noskaidrot, kāpēc tas notiek, taču līdz šim ir identificēti vairāki galvenie iemesli:
- Stresa hormonu līmeņa paaugstināšanās:Kofeīns paaugstina stresa hormonu, piemēram, epinefrīna (pazīstams arī kā adrenalīns), līmeni mūsu organismā. Šie hormoni var novērst šūnu cukura uzsūkšanos. Tie var arī samazināt organisma insulīna ražošanu.
- Adenozīna bloķēšana: Mūsu organismā ir ķīmiska viela, ko sauc par (adenozīnu). Tai ir svarīga loma, kontrolējot, cik daudz insulīna organisms ražo un kā šūnas reaģē uz to. Kofeīns traucē (adenozīna) darbību.
- Miega traucējumi: Mēs visi to zinām. Pārāk daudz kofeīna var apgrūtināt miegu naktī. Nepietiekams miegs ir vēl viens iemesls samazinātai jutībai pret insulīnu.
Cik daudz kofeīna ir "par daudz"?
Tiek uzskatīts, ka aptuveni 200 miligrami kofeīna ir pietiekami , lai ietekmētu cukura līmeni asinīs. Šis daudzums var atšķirties atkarībā no dzēriena, ko dzerat.
| Dzēriens | Kofeīna daudzums (aptuveni) |
|---|---|
| Labi uzvārīta kafija (1 tase) | 95–200 mg |
| Melnā tēja (1 glāze) | 40–70 mg |
| Kolas dzērieni (1 bundža) | 30–40 mg |
| Tumšā šokolāde (30 grami) | ~20 mg |
Taču atcerieties, ka tas neietekmē visus vienādi. Šī reakcija var atšķirties atkarībā no jūsu vecuma, svara un tā, cik daudz kofeīna jūs parasti patērējat. Daži eksperti apgalvo, ka cilvēks, kurš katru dienu dzer kafiju, galu galā pierod pie kofeīna daudzuma. Taču citi pētījumi liecina, ka pat ja jūs dzerat kafiju katru dienu, jūsu cukura līmenis asinīs joprojām var paaugstināties katru reizi, kad to dzerat.
Tātad, kā es varu zināt, vai tas mani ietekmē?
Labākais un drošākais veids, kā to izdarīt, ir konsultēties ar ārstu . Pamatojoties uz viņa ieteikumu, varat veikt nelielu pārbaudi.
1. Dzeriet rīta kafiju/tēju kā parasti un periodiski pārbaudiet un pierakstiet cukura līmeni asinīs dažas stundas.
2. Nākamo dažu dienu laikā pilnībā pārtrauciet kafijas/tējas dzeršanu no rītiem un turpiniet pārbaudīt un reģistrēt cukura līmeni asinīs.
Salīdzinot šos divus rezultātus, jūs pats varat saprast, vai kofeīns ietekmē jūsu ķermeni vai nē. Taču pirms to darīšanas noteikti konsultējieties ar ārstu.
Tātad, kā ar pārējām kafijas īpašībām?
Šim stāstam ir arī otra puse. Daži pētījumi liecina, ka kafijas dzeršana var samazināt 2. tipa diabēta attīstības risku nākotnē. Viņi to skaidro ar to, ka kafija ir bagāta ar antioksidantiem . Antioksidanti ir savienojumi, kas mazina iekaisumu — procesu, kas bojā mūsu ķermeņa šūnas un izraisa slimības.
Tomēr, ja jums jau ir diabēts , jums jāapsver kofeīna ietekme uz cukura līmeni asinīs, nevis šis ieguvums. Kofeīns kafijas tasē var ietekmēt cukura līmeņa asinīs kontroli.
Tātad, ja konstatējat, ka pēc rīta kafijas tases cukura līmenis asinīs vienmēr paaugstinās, pāreja uz bezkofeīna kafiju varētu būt labs risinājums. Bezkofeīna kafijā ir ļoti maz kofeīna, tāpēc tai nav tik lielas ietekmes uz cukura līmeni asinīs.
Vēstījums, ko ņemt līdzi mājās
- Ja Jums ir 2. tipa cukura diabēts, kofeīnu saturoši dzērieni, piemēram, kafija un tēja, var paaugstināt cukura līmeni asinīs.
- Tas ir tāpēc, ka kofeīns traucē hormona insulīna darbību.
- Ne visi cilvēki reaģē uz kofeīnu vienādi. Tas atšķiras atkarībā no organisma.
- Labākais veids, kā uzzināt, vai kofeīns jūs ietekmē, ir pārbaudīt cukura līmeni asinīs dienā, kad esat lietojis kofeīnu, un dienā, kad to neesat lietojis, kā ieteicis ārsts.
- Ja kofeīns ietekmē cukura līmeni, pāreja uz dzērieniem bez kofeīna var būt labs risinājums.
- Vienmēr konsultējieties ar savu ārstu par savu uzturu, īpaši par kafijas un tējas patēriņu.
💬 Comments (0)
Vēl nav publicēts neviens komentārs. Pirmo reizi pievienojiet savu komentāru šeit.
Pievienojiet savu komentāru