Raha voan'ny diabeta ianao dia mety ho tonga ao an-tsainao foana ny fanontaniana hoe "Inona no tokony hohaniko izao?", sa tsy izany? Indraindray ianao matahotra ny hihinana vary kely, ary indraindray malahelo rehefa mahita sakafo mamy. Raha ny marina, ny sakafo hanintsika dia misy fiantraikany lehibe amin'ny tahan'ny siramamy ao amin'ny ra. Marina indrindra izany ho an'ny olona voan'ny diabeta. Andeha horesahintsika tsotra dia tsotra izany androany, amin'ny fomba azonao takarina, toy ny hoe miresaka amin'ny namana ianao.
Rehefa mihinana kaloria mihoatra noho izay ilaintsika isika, indrindra fa ny gliosida, na araka ny iantsoantsika azy ireo hoe starch, dia miakatra ny tahan'ny siramamy ao amin'ny rantsika. Raha mijanona ho avo mandritra ny fotoana maharitra ny tahan'ny siramamy ao amin'ny rantsika dia mety hanimba ny ozatra, ny voa ary ny fo izany. Izany no mahatonga ny dokotera foana no milaza amintsika mba hifehy ny sakafo hohanintsika.
Tsarovy fa ny zava-dehibe indrindra eto dia ny misafidy sakafo ara-pahasalamana izay mety aminao, mihinana amin'ny fotoana mety, ary mahafantatra izay hohaninao. Ny fanaovana ireo zavatra ireo araka ny tokony ho izy dia hanampy ny vatanao hampiasa tsara ny hormonina insuline.
Inona no sakafo tsara indrindra ho an'ny diabeta?
Tsy misy sakafo tokana ho an'ny rehetra voan'ny diabeta. Samy hafa ny vatan'ny olona tsirairay. Ny tanjonao dia ny miara-miasa amin'ny dokoteranao mba hamolavola drafitra sakafo ara-pahasalamana izay hanampy anao hifehy ny tosi-drà, ny kolesterola, ary ny A1c (fandrefesana ny salan'isan'ny siramamy ao amin'ny ranao nandritra ny 3 volana lasa), ary koa hanampy anao hitantana ny lanjanao.
Misy fomba fisakafoana maromaro eken'izao tontolo izao izay manampy amin'ny fanaraha-maso ny diabeta. Andeha hojerentsika ny roa amin'izy ireo.
1. Sakafo DASH
Ny anarana feno an'ity dia 'Dietary Approaches to Stop Hypertension'. Raha fintinina, nampidirina voalohany izy io mba hifehezana ny tosidrà ambony, izany hoe ny tosidrà. Saingy hitan'ny fikarohana fa tena tsara ho an'ny olona voan'ny diabeta ihany koa izy io. Ireo diabeta izay nanaraka ity sakafo ity dia nampihena be ny tosidràny, ny kolesterola ratsy (LDL), ny sandan'ny A1c, ary ny tahan'ny siramamy ao amin'ny rany rehefa mifady hanina.
Tsotra dia tsotra ny sakafo DASH:
- Zavatra tokony hohanina bebe kokoa: legioma, voankazo, voamaina manontolo, ronono sy vokatra vita amin'ny ronono tsy dia matavy, trondro, akoho amam-borona, tsaramaso ary voanjo.
- Zavatra tokony hoferana: Hena matavy be, sakafo vita amin'ny ronono matavy be, menaka voanio, menaka palmie, zava-pisotro mamy ary vatomamy.
| Sokajy sakafo | Fandraisana isan'andro/isan-kerinandro atolotra |
|---|---|
| Legioma sy anana | Sakafo 4-5 isan'andro |
| Voankazo | Sakafo 4-5 isan'andro (salantsalany) |
| Voamaina manontolo (ohatra, vary bran, oats, ampemby) | Sakafo 6-8 isan'andro (ampahany kely) |
| Sakafo vita amin'ny ronono tsy dia matavy loatra (ohatra ronono tsy matavy, yaourt) | Sakafo 2-3 isan'andro |
| Trondro, akoho tsy misy hoditra | Latsaky ny 170 grama isan'andro |
| Voanjo, voa, tsaramaso | Sakafo 4-5 isan-kerinandro |
| Menaka sy tavy | Fandraisana 2-3 isan'andro (sotrokely 2-3) |
| Mamy sy siramamy | Latsaky ny 5 sakafo isan-kerinandro (kely dia kely) |
2. Sakafo Mediteraneana
Ity no sakafo nentim-paharazana ampiasain'ny olona any amin'ireo firenena manodidina ny Ranomasina Mediterane. Tena tsara ho an'ny fo izy io. Asehon'ny fikarohana fa ity sakafo ity dia mampihena ny mety hisian'ny aretim-po, diabeta, karazana homamiadana sasany, ary fahaketrahana.
Mifantoka indrindra amin'ny legioma, voankazo, voamaina manontolo, tsaramaso, voanjo ary menaka oliva izany. Voafetra be ny hena mena, ny vokatra vita amin'ny ronono, ny vatomamy, ny sira ary ny sakafo voahodina.
Ireo zavatra tsara indrindra azo ampiana amin'ny sakafonao
Eny ary, andeha hojerentsika hoe inona avy ireo sakafo tsara indrindra ampiana amin'ny sakafonao isan'andro.
Legioma sy anana
Ireto no tokony ho mpanjakan'ny lovianao. Ho tsara raha afaka mameno ny antsasaky ny lovianao amin'ny legioma ianao.
- Safidy tsara indrindra: Karazana legioma rehetra, toy ny brokoli, karaoty, tsaramaso, kôkômbra, voatabia, epinara, kale, ary epinara. Azo hanina manta, andrahoina, na endasina kely amin'ny menaka ireo.
- Mitandrema: Mety ho be sira ny legioma am-bifotsy. Aza mihinana salady legioma vita amin'ny dibera sy fromazy be loatra koa.
Voankazo
Feno vitamina sy otrikaina ny voankazo. Saingy misy siramamy voajanahary ihany koa ny voankazo, koa mila mitandrina amin'ny habetsahany ianao.
- Safidy tsara indrindra: Voankazo vaovao rehetra, toy ny paoma, voasary, akondro, voaloboka, tangerines, goavy, papay. Tsy maninona ny ranom-boankazo tsy misy siramamy fanampiny (amin'ny fatra kely).
- Fetra: Konfisy, voankazo am-bifotsy, ary siro voankazo vita amin'ny siramamy.
proteinina
Mahazo proteinina avy amin'ny zavatra toy ny hena, trondro ary atody isika.
- Safidy tsara indrindra:
- Trondro manankarena Omega-3, toy ny saumon, thon, mackerel, ary sardine.
- Akoho tsy misy hoditra.
- Atody.
- Prôteina avy amin'ny zavamaniry toy ny lentilles, voanjobory, pitipoà ary soja .
- Fetra: Hena voahodina toy ny saosisy, henan-kisoa, bacon, henan'omby matavy be, henan-kisoa ary hena endasina.
Sakafo vita amin'ny ronono ambany tavy
- Safidy tsara indrindra: ronono tsy misy tavy, yaourt ambany tavy, yaourt grika.
- Fetra: ronono matavy be, fromazy (be dia be), dibera.
Sakafo tokony ho ferana tokoa
Tsy midika akory izany fa tsy afaka mihinana na inona na inona ianao. Fa misy sakafo sasany mety hampiakatra ny tahan'ny siramamy ao amin'ny ranao. Tokony hahenao ny fihinananao ireo sakafo ireo.
| Sokajy sakafo | Zavatra tokony hoferana na hialana |
|---|---|
| Starch / Gliosida | Mofo fotsy, naan, vary fotsy (ampahany betsaka), rotis lafarinina fotsy, paty. Ovy endasina. |
| Zava-mamy sy zava-pisotro | Zava-pisotro misy siramamy (soda, cordial), mofomamy mamy, bisikoitra, podinina, toffee, sôkôla. Ranom-boankazo be siramamy. |
| Tavy sy menaka | Ny margarine, ny menaka endasina lalina, ary ny tavin-kena dia misy tavy trans. |
| proteinina | Hena voahodina (saosisy, bacon), hena mena matavy be, hoditr'akoho, hena endasina lalina ary trondro. |
| toaka | Tsara kokoa ny tsy misotro toaka. Mety hampihena be ny tahan'ny siramamy ao amin'ny ra ny toaka. Raha ilaina, dia manontania torohevitra amin'ny dokotera ary misotroa kely fotsiny rehefa tsy misy misotro. |
Tsarovy zavatra iray. Raha mijanona tsy mihinana siramamy mandritra ny herinandro vitsivitsy ianao dia ho zatra amin'izany ny vatanao sy ny lelanao. Dia tsy dia te hihinana mamy loatra koa ianao. Na dia ireo zavatra mamy voajanahary toy ny voankazo aza dia hanomboka ho matsiro kokoa aminao.
Zava-dehibe: Tsy misy sakafo hampidina avy hatrany ny tahan'ny siramamy ao amin'ny ranao. Saingy ny fisotroana rano betsaka dia hanampy ny voanao hanala ny siramamy be loatra. Tsara ihany koa ny manao fanatanjahan-tena maivana. Saingy miresaha amin'ny dokoteranao momba ny tahan'ny siramamy ao amin'ny ranao alohan'ny hanaovana fanatanjahan-tena. Indraindray, ny fanatanjahan-tena be loatra dia mety hampiakatra vetivety ny tahan'ny siramamy ao amin'ny ranao.
Hafatra entina mody
- Ny hoe voan'ny diabeta dia tsy midika hoe tsy afaka mihinana sakafo matsiro ianao. Zava-dehibe ny misafidy ny tsara indrindra sy mihinana araka ny antonony .
- Andramo fenoy legioma sy voankazo ny antsasaky ny lovianao .
- Ampio amin'ny sakafonao ny vary volontany misy vary tritika, buckwheat, ary oats , fa tsy mofo fotsy sy vary fotsy.
- Aleo misotro zava-pisotro mamy toy ny rano, ranom-boasary makirana, ranom-boasarimakirana ary dite tsy misy siramamy, fa tsy zava-pisotro mamy.
- Alohan'ny hanaovana fanovana lehibe amin'ny sakafonao dia ataovy izay hiresahanao amin'ny dokoteranao momba izany. Afaka manome anao ny torohevitra tsara indrindra ho an'ny fahasalamanao izy.
💬 Comments (0)
Tsy mbola nisy fanehoan-kevitra navoaka. Ampidiro eto ny fanehoan-kevitrao voalohany.
Ampio ny hevitrao