Efa nihinana abriko ve ianao? Mety ho efa nahita azy tany amin'ny fivarotana lehibe ianao. Voankazo kely miloko mavo-volomboasary volamena izy io, manana hodiny malama sy malefaka. Rehefa masaka dia malefaka sy mamy ny nofony, ary amin'ny karazany sasany dia somary marikivy. Na dia toa kely aza izy io, dia feno otrikaina sy tombontsoa ara-pahasalamana ity voankazo ity. Koa anio, andeha isika hiresaka momba ny tombontsoa lehibe azo avy amin'ity abriko kely ity.
Raha fintinina, ny tantaran'ity voankazo ity dia efa ho 4 000 taona lasa izay tany Shina. Avy eo dia nitety ny Lalan'ny Lasoà nankany amin'ny faritra hafa amin'izao tontolo izao izy. Amin'izao fotoana izao, i Torkia sy Iran no mpamatsy abriko lehibe indrindra eran-tany.
Inona avy ireo tombontsoa azo avy amin'ny fihinanana abriko ho an'ny vatantsika?
Tena harena voajanahary ny abriko, feno vitamina, flavonoida ary potasioma.
Mety hanontany tena ianao hoe inona avy ireo flavonoid ireo. Raha fintinina, miaro sy manamafy ny lalan-dra ao amin'ny vatantsika izy ireo. Manampy amin'ny fampihenana ny fivontosana ao amin'ny vatana ihany koa izy ireo. Ny potasioma dia mineraly tena ilaina amin'ny fiasan'ny hozatra sy ny hozatra. Tsy vitan'izay ihany fa tena zava-dehibe ihany koa amin'ny fitaterana otrikaina manerana ny vatana, ny fitazonana ny tosidra amin'ny ambaratonga mety, ary ho an'ny fahasalaman'ny fo.
Tsy vitan'ny hoe matsiro fotsiny ny abriko, fa voankazo feno antioksida izay tena mahasoa ny vatantsika ihany koa.
Andeha hojerentsika ny tombony hafa.
Tsara ho an'ny fahasalaman'ny hoditra
Ny vitamina E sy vitamina C dia antioksidana roa izay tena mahasoa ny hoditra. Miaro ny sela hoditra amin'ny taratra UV manimba avy amin'ny masoandro izy ireo. Manampy amin'ny fampihenana ny fisehoan'ny ketrona sy manatsara ny elastika amin'ny hoditra ihany koa izy ireo.
Ankoatra izany, ny abriko dia misy antioksidan mahery vaika antsoina hoe beta-carotene. Miaro ny hoditrao amin'ny masoandro sy ny fahasimban'ny taratra UV ihany koa izany. Zavatra iray hafa koa, manankarena rano ny abriko. Eritrereto fotsiny hoe ny kaopy abriko iray dia misy rano efa ho 2/3 kaopy. Koa ny fihinanana azy dia hanome hamandoana tsara ny hoditrao ihany koa.
Manazava ny fahitana
Manankarena vitamina A, beta-carotene, ary karotenoida hafa ny abriko, ka voankazo tena tsara ho an'ny maso. Indrindra indrindra, ny lutein hita ao amin'ity voankazo ity dia manampy amin'ny fitazonana ny fahasalaman'ny maso sy ny family. Ireo otrikaina ireo dia afaka mampihena ny mety hisian'ny aretina maso mifandraika amin'ny fahanterana toy ny fahasimban'ny maso sy ny katarakta.
Tsara ho an'ny aretin'ny vavony sy ny olana amin'ny fandevonan-kanina
Manankarena fibre ao an-trano ny abriko, izay tena ilaina amin'ny rafi-pandevonan-kanina. Tokony ho ny antsasaky ny fibre ao aminy no fibre mety levona ary ny antsasany kosa dia fibre tsy mety levona.
- Fibre mety levona: Ireo dia mifangaro amin'ny rano mba hamorona gel ary manampy ny fitomboan'ny bakteria tsara ao amin'ny tsinay.
- Fibre tsy mety levona: Ireo koa dia manampy amin'ny fitazonana ny tahan'ny bakteria salama ao amin'ny tsinay.
Noho izany, ny abriko dia afaka manampy amin'ny fanamorana ny fandevonan-kanina, mameno ny vavony, ary manome fanamaivanana amin'ny olana toy ny fitohanana.
Toetra ara-tsakafon'ny abriko
Andeha hojerentsika ny lanjan'ny sakafo mahavelona ananan'ny abriko vaovao antonony habe.
| Karazana famahanana | Size |
|---|---|
| Kaloria | 17 |
| proteinina | Latsaky ny 1 grama |
| matavy | 0 grama |
| gliosida | 4 grama |
| fibre | 1 grama |
| Siramamy | 3 grama |
| kolesterola | 0 miligrama |
| ny sodium | 0 miligrama |
Araka ny hitanao, tsy misy tavy sy kolesterola mihitsy ny abriko. Saingy manankarena vitamina A sy beta-carotene izy ireo. Ireo dia antioksidan mahery vaika izay miaro ny sela amin'ny fahasimbana.
Manankarena vondron-antioksida antsoina hoe flavonoida ihany koa ny abriko. Ireo dia manampy amin'ny fampihenana ny fivontosana ao amin'ny vatana ary mampihena ny mety ho voan'ny hatavezana, diabeta ary aretim-po. Ny abriko dia ahitana flavonoida antsoina hoe catechins, quercetin ary asidra chlorogenic.
Ankoatra izany, ny abriko dia misy vitamina sy mineraly maro hafa:
- Vitamina C
- Vitamina E
- Asidra Pantotenika (B5)
- Potasioma
- Luteinina
- Zeaxanthin
- fanitso
- VARAHINA
- VY
- phosphore
- magnésium
Ahoana no fomba hisafidianana sy hampiasana abriko tsara?
Any Sri Lanka, ny abriko mahazatra indrindra dia avy any ivelany. Azo jerena any amin'ny toeram-pivarotana lehibe ireo.
Ahoana no fisafidianana ny voanjo tsara indrindra
Rehefa mividy abriko ianao dia mifidiana ireo miloko volomboasary lalina ka hatramin'ny volamena , ary mitovy loko. Fadio ireo mavo na maitso mavokely. Mbola tsy masaka tsara izy ireo ary tsy ho matsiro. Fadio koa ireo miketrona sy potipotika rehefa kasihina . Efa masaka loatra izy ireo. Mety ho malemy izy ireo rehefa entina mody.
Fomba hankafizana
Azonao sasana ny abriko vaovao dia hanina toy izay efa vita, na azonao ampiana amin'ny sakafo isan-karazany.
- Ampiana amin'ny salady voankazo.
- Tetehina madinika dia hohanina miaraka amin'ny yaourt.
- Manaova jaky abriko. Azonao atao ihany koa ny manamboatra saosy amin'ny sakay voatetika ary aroso miaraka amin'ny akoho.
- Andramo ampiana silaka abriko amin'ny salady paty miaraka amin'ny akoho, amandy, legioma, sy ny maro hafa.
- Azo ampiasaina ho haingon-trano eo ambonin'ny mofo toy ny mofomamy sy ny tarts ihany koa izy io.
Hafatra entina mody
- Voankazo kely ny abriko, nefa feno otrikaina toy ny vitamina A, C, E ary potasioma.
- Tena manampy amin'ny fahasalaman'ny hoditrao, ny fahitanao ary ny rafi-pandevonan-kanina ireo.
- Manankarena antioksidan mahery vaika toy ny flavonoids sy beta-carotene izy io, miaro ny selan'ny vatana amin'ny fahasimbana.
- Rehefa mividy dia mifidiana voankazo masaka tsara, volomboasary maizina/volamena ary mafy. Fadio ny voankazo hatsatra na miketrona.
- Raha manana aretina mitaiza ianao, toy ny diabeta mellitus, dia tena zava-dehibe ny miresaka amin'ny dokoteranao alohan'ny hanampiana voankazo amin'ny sakafonao.
💬 Comments (0)
Tsy mbola nisy fanehoan-kevitra navoaka. Ampidiro eto ny fanehoan-kevitrao voalohany.
Ampio ny hevitrao