Indraindray, rehefa misotro ronono iray vera na dite misy ronono matsiro isika, dia mahatsiaro ho hafahafa kely ao an-kibontsika rehefa afaka kelikely, sa tsy izany? Mahatsiaro ho toy ny hoe feno ny kibontsika, marary ny kibontsika, na feno entona ny kibontsika. Efa niaina izany ve ianao? Raha izany no izy, dia ho tena zava-dehibe aminao ity tantara ity. Androany dia hiresaka momba ny zavatra iray izay ananan'ny olona maro isika, saingy tsy fantany. Izany dia ny tsy fahazakana laktose.
Raha fintinina, inona no atao hoe tsy fahazakana laktose?
Eny ary, andeha hazavaintsika tsotra izao izany. Misy karazana siramamy izay hita voajanahary ao amin'ny ronono sy ireo vokatra vita amin'ny ronono (toy ny yaourt, fromazy, gilasy). Izany no antsointsika hoe laktose .
Mba hahafahan'ny vatantsika mandray ity siramamy antsoina hoe laktose ity dia tsy maintsy levonina aloha izy io. Izany hoe, tsy maintsy vaky ho sombintsombiny kely izy io. Mba hanaovana izany dia misy anzima vokarina ao amin'ny tsinaikelintsika, izany hoe ny tsinay kely. Antsoina hoe lactase izany.
Ny olona tsy mahazaka laktose dia tsy mamokatra ampy an'io anzima antsoina hoe lactase io ao amin'ny vatany. Koa inona no mitranga amin'izay? Rehefa misotro ronono isika, dia tsy voavaky sy tsy levonina tsara ny siramamy antsoina hoe laktose fa mivezivezy ao amin'ny tsinay. Amin'izay fotoana izay no mitranga ireo soritr'aretina noresahintsika teo aloha, toy ny fanaintainan'ny vavony, ny fivontosana, ny entona, ary indraindray ny aretim-pivalanana .
Aretin'ny ronono ve ity? Tsia, hevi-diso izany!
Eto no mahatonga ny olona maro ho very hevitra. Ny tsy fahazakana laktose dia tsy vokatry ny alèjy amin'ny ronono. Aretina roa samy hafa tanteraka ireo.
Ny alèjy amin'ny ronono dia fihetsika tafahoatra ataon'ny hery fiarovana amin'ny proteinina ao anaty ronono. Mety hiteraka soritr'aretina mafy toy ny maimaika amin'ny hoditra, fivontosana, fahasarotana miaina ary tosidra ambany izany. Indraindray dia mety hahafaty.
Olana amin'ny fandevonan-kanina ny tsy fahazakana laktose . Na dia mety tsy mahazo aina aza izany, dia tsy mampidi-doza toy ny alèjy.
Noho izany, raha sendra ireo soritr'aretina ireo ianao dia tena zava-dehibe ny manatona dokotera mba hamaritana raha allergie na tsy fahazakana izany, satria samy hafa tanteraka ny torohevitra sy ny fitsaboana ireo aretina roa ireo.
Koa tsy ho afaka hisotro ronono intsony ve aho?
Mety ho ao an-tsainao koa io fanontaniana io. Ny vaovao tsara dia matetika tsy voatery hampitsahatra tanteraka ny fampinonoana ianao.
Hita fa ny ankamaroan'ny olona tsy mahazaka laktose dia afaka mahazaka ronono iray kaopy (eo amin'ny 240 ml eo ho eo) isan'andro, saingy miovaova arakaraka ny olona izany.
Azonao andramana ireto zavatra ireto:
- Atombohy amin'ny fatra kely: Aza misotro ronono iray vera lehibe indray mandeha, fa atombohy amin'ny kaopy iray eo ho eo, toy ny antsasaky ny kaopy.
- Sotroina miaraka amin'ny sakafo: Ny fisotroana ronono miaraka amin'ny sakafo dia afaka manampy amin'ny fampihenana ny fizotran'ny fandevonan-kanina, izay afaka mampihena ny tsy fahazoana aina.
- Takelaka lactase: Azo vidiana eny amin'ny fivarotam-panafody ny takelaka na kapsula lactase. Ny fihinanana iray alohan'ny hihinanana vokatra vita amin'ny ronono dia manome ny vatana ny anzima ilaina handevonana lactose. Tsara kokoa ny manontany amin'ny dokotera raha mila fanazavana fanampiny alohan'ny hampiasana azy ireo.
Inona avy ireo zavatra hafa azoko ampiasaina ankoatra ny rononon'omby?
Eny ary, andeha hojerentsika izay safidy hafa azontsika ampiasaina ho solon'ny rononon'omby mahazatra. Misy safidy maromaro toy izany eny an-tsena.
1. Ronono tsy misy laktose
Ity no safidy tsara indrindra sy mora indrindra. Ronono omby tsotra ireto raha ny marina. Saingy mandritra ny famokarana azy, ny anzima lactase ilaina handrava ny siramamy laktose dia ampiana amin'ity ronono ity. Ka ny zava-drehetra toy ny tsiro, ny otrikaina, sns. dia mitovy amin'ny ronono tsotra. Saingy tsy misy aretin'ny vavony.
2. Ronono avy amin'ny zavamaniry
Manaraka izany dia zava-pisotro tsy avy amin'ny ronono, izay vita avy amin'ny zavamaniry isan-karazany. Rehefa misafidy ireo ianao dia mila mitandrina amin'ny zavatra kely iray.
Jereo ny etikety raha toa ka feno otrikaina toy ny kalsioma sy vitamina D izy ireo. Mazava ho azy fa tsy dia manana otrikaina betsaka toy ny rononon'omby ireo.
Andeha hojerentsika tsirairay avy ireo karazany ireo.
| Karazana ronono | Endrika sy tsiro | Teboka manokana |
|---|---|---|
| Ronono soja | Matevina kokoa noho ny rononon'omby izy io. Somary mamy kokoa ny lokony. | Ity no manana ny votoatin'ny proteinina ambony indrindra amin'ireo ronono avy amin'ny zavamaniry. Izy no safidy tsara indrindra ho solon'ny rononon'omby. |
| Ronono amandy | Matevina toy ny rononon'omby izy io. Manana tsiron'ny amandy malefaka izy io. | Ambany dia ambany ny proteinina ao anatiny, saingy misy karazany misy kalsioma, vitamina D ary E fanampiny. |
| Ronono voanio (Ronono voanio - Zava-pisotro) | Matevina sy mamy tsara ny endriny. (Tsy ny fromazy cottage no resahina eto, fa ny karazana sotroinao). | Ambany proteinina. Mety misy tavy mahavoky mitovy amin'ny rononon'omby manontolo. |
| Ronono vary | Fotsy toy ny rononon'omby izy io, saingy miendrika rano sady mamy ny tsirony. | Ambany proteinina izy io. Tsy dia mety loatra amin'ny fanaovana zavatra toy ny saosy sy podina. Misy karazany misy kalsioma fanampiny. |
| Ronono rongony | Matevina izy io, ary indraindray mahatsiaro ho somary mibontsina. | Manankarena asidra matavy omega-3 izay mahasalama ny fo izy io. Misy proteinina ihany koa izy io, saingy ambany kalsioma. |
Zavatra iray hafa tokony hotadidina. Indraindray, ireo ronono avy amin'ny zavamaniry ireo dia asiana akora toy ny Guar Gum mba hampatevina azy ireo. Mety hiteraka entona sy fivontosana amin'ny olona sasany koa izany. Koa raha marary vavony ianao rehefa avy nisotro ity karazana ronono ity, dia jereo ny lisitry ny akora ao anatiny.
Tokony hanatona dokotera ve aho?
Eny, marina tokoa. Araka ny nolazaiko teo aloha, tena zava-dehibe ny mahafantatra tsara raha manana tsy fahazakana laktose ianao, na allergy amin'ny ronono, na aretina hafa amin'ny fandevonan-kanina (ohatra: Irritable Bowel Syndrome).
Mety hanontany anao momba ny soritr'aretinao aloha ny dokoteranao ary avy eo dia hanoro hevitra anao mba hampitsahatra tanteraka ny fihinanana ronono sy vokatra vita amin'ny ronono mandritra ny fotoana kelikely. Mety hanao fitiliana ihany koa izy ireo mba hanamafisana ny aretina raha ilaina.
Noho izany, aza manao diagnostika ny tenanao fa manatona dokotera ary mahazoa torohevitra sahaza. Dia afaka mihinana sakafo mahavelona ianao nefa tsy misy izany fahasahiranana izany.
Hafatra entina mody
- Ny tsy fahazakana laktose dia ny tsy fahafahana mandevona ny siramamy (laktose) ao anaty ronono, fa tsy hoe alèjy amin'ny ronono. Samy hafa tanteraka ireo roa ireo.
- Ny fanaintainan'ny vavony, ny fivontosana ary ny entona no soritr'aretina mahazatra indrindra.
- Ny ankamaroan'ny olona dia mahazaka ronono kely (ohatra, 1/2 kaopy) miaraka amin'ny sakafo.
- Safidy tsara ny ronono tsy misy laktose. Misy ihany koa ny ronono avy amin'ny zavamaniry toy ny soja, amandy ary ronono voanio.
- Rehefa misafidy ronono avy amin'ny zavamaniry dia zava-dehibe ny misafidy ireo izay manankarena kalsioma sy vitamina D.
- Raha sendra ireo soritr'aretina ireo ianao dia manatona dokotera mba hahazoana diagnostika sy torohevitra sahaza.
💬 Comments (0)
Tsy mbola nisy fanehoan-kevitra navoaka. Ampidiro eto ny fanehoan-kevitrao voalohany.
Ampio ny hevitrao