Kei te ngenge koe i ētahi wā, kei te mamae ngā hononga, kei te mamae rānei tō tinana katoa? Tērā pea kei te whakaaro koe he ngenge noa iho. Engari ko te take pea he mumura kāore i te whakamāramatia i roto i tō tinana. He hononga tata tēnei ki tā tātou e kai ana, e inu ana hoki. Nō reira, i tēnei rā, me kōrero tātou mō te mumura, he aha ngā kai e whakanui ake ana i taua mumura, me pēhea hoki tātou e noho hauora ai, e karo ai hoki i taua mumura.
He aha te 'mumura'?
Whakaarohia he moroiti, arā, he iroriki, e tomo ana ki roto i tō tinana. Kātahi ka mahi te pūnaha ārai mate o tō tinana pērā i te ope taua. Ka whawhai tēnei ope taua ki taua iroriki. Nā tēnei whawhai, ka whero, ka pupuhi, ka wera hoki taua wāhi. Koinei te mea e kiia nei e tātou ko te ' mumura '. He tukanga pai tēnei hei whakaora i te tinana.
Engari, anei te raruraru. I ētahi wā, ahakoa kāore he iroriki o waho, ka tīmata te pūnaha ārai mate o tō tātou tinana ki te whawhai, kāore he take. Me te mea kei te whawhai ia ki ōna ake pūtau. He mea morearea tēnei. Koinei te mea e tupu ana i roto i ētahi mate pēnei i te Ankylosing Spondylitis . Mā tēnei momo mumura mau tonu ka nui ake te tūponotanga o te whakawhanake i ngā mate maha pēnei i te mamae o ngā hononga, te mate ngakau, me te mate huka.
Ko te rongo pai, he nui te kaha kei a tātou ki te whakahaere i tēnei mumura koretake mā te whakarerekē i tā tātou kai.
Nā, kia tirohia tātou he aha ngā kai matua e whakanui ana i te mumura.
Ko ētahi o ngā kai e kainga ana e tātou i ia rā, he rite ki ngā mura iti e whakanui ana i te mumura i roto i ō tātou tinana. Tirohia tēnei rārangi, kia mōhio ai koe ki ēnei.
| Kāwai kai | He aha ēnei i kino ai ki te tinana? (Me pēhea te whakaputa i te mumura?) | Ngā tauira noa |
|---|---|---|
| Ngā Kai Tukatuka | Ngā Ngako Whakawhiti i roto i tēnei kaiKa puta te mumura i ngā ngako whakawhiti (hinu hangai). Ka whakanui ake i te cholesterol kino (LDL) ka whakaiti i te cholesterol pai (HDL). Rapua ngā "hinu hauwai-wāhanga" i runga i te tapanga. | Ngā pihikete kua tākaihia, ngā keke, ngā kai mātao, ētahi momo pata. |
| Huka me ngā mea reka horihori | Ka tukuna e te tinana ngā pūmua mumura e kiia nei ko ngā cytokine mēnā nui rawa te huka. Kia tūpato ki ngā tapanga e kī ana i ngā mea pēnei i te tirikara kānga, te fructose, te sucrose, me te maltose. Ka taea hoki e ngā mea reka horihori pēnei i te aspartame te whakararu i ētahi tāngata. | Ngā inu huka, ngā kai reka, te tōfi, te tiakarete, ngā witi huka. |
| Mīti tukatuka me te mīti whero | He nui te ngako kukū i roto i ēnei momo mīti, e pā tika ana ki te mumura o te tinana. | Sōsisi, Pēkana, Hāma, Salami, Mītiporo, Pīhi Kau, Poaka. |
| Ngā hinu whai rawa i te Omega-6 | Ahakoa e hiahiatia ana e te tinana te Omega-6, me taurite ki te Omega-3 . Ina nui rawa te Omega-6 e kainga ana e tātou, ka puta he urupare ka whakanui ake i te mumura. | Ka hangaia te mayonnaise mā te whakamahi i te hinu putirā, te hinu canola, te hinu pīni soya, me te hinu pīnati. |
| Warowaihā Kua Parakorehia | Kua tangohia te nuinga o te muka me ngā matūkai i roto i ēnei. Ko te tikanga ka tere te nakunaku, ka piki tere te taumata huka toto. Ka puta hoki te mumura i roto i te tinana i tēnei pikinga o te huka. | Taro (taro mā), raihi mā, pihikete, rimurapa, nūru (i hangaia ki te paraoa mā), parai parai. |
Me tango he tauira mai i te oranga o ia rā?
Whakaarohia a Kamal. Ka kai a Kamal i tētahi pata me te huka i te ata. Mō te tina, ka kai ia i te raihi parai heihei me te kari hōtiti mai i te toa. I te ahiahi, ka kai ia i ētahi pihikete kirīmi pihikete me te tī i tukuna mai i te tari. Mō te tina, ka kai ia i te taro.
Titiro mai... kei roto i tēnei kai ngā mea katoa i kōrerotia i runga ake nei, tika?
- Huka me ngā warowaihā kua parakore: Wīti witi, raihi parai (raihi mā), pihikete, taro.
- Mīti tukatuka: hōtiti.
- Hinu whai omega-6: Te hinu e whakamahia ana hei hanga raihi parai.
He mea noa kia pāngia a Kamal e ngā tohu pēnei i te mamae o ngā hononga, te ngenge, me te pupuhi o te tinana ina whai tonu ia i tēnei momo kai.
Āe, me aha ahau?
I muri i te pānui i tēnei tuhinga, tera pea ka mataku koe. "Āe, he hē katoa aku kai." Kaua e manukanuka. Ka taea e tātou te whakatutuki i ngā hua nui mā roto i ngā huringa iti.
1. Whakamātauria te pānui i ngā tapanga: Ina hoko koe i tētahi mea i te toa, pānuihia te rārangi kai. Mena he kupu pēnei i te "hinu hauwai-haurua", "high-fructose corn syrup", "sucrose", whakaitihia aua mea i te mea ka taea.
2. Whakamahia ngā whakakapinga māmā:
- Engari i te taro mā, whiriwhiria te taro witi katoa, te taro paraoa atta, te taro witi katoa rānei .
- Kaihia te raihi whero (raihi parauri) hei utu mō te raihi mā.
- Engari i ngā inu huka, inumia tētahi mea pēnei i te wai, te merengi, te karaka, te belimal, te ranawara rānei .
- Engari i te mīti tukatuka, tāpirihia he ika hou, he heihei (me te tango kiri), he hua manu, me ngā pīni pērā i te rēneti, te pīni kikī, me te pīni kakariki ki tāu kai.
- Whakamahia he hinu hauora, pērā i te hinu oriwa wahine hou, te hinu kokonati rānei, he nui ngā omega-3, engari kia taurite te nui mō te tunu kai.
3. Kai i ngā mea hou: Whakaurua kia maha ngā huawhenua hou, ngā hua rākau, me ngā otaota ki roto i tō kai. Ka āwhina ngā antioxidants o ēnei ki te whakaiti i te mumura o te tinana.
4. Rapua he tohutohu hauora: Mena kei te mamae tonu ō hononga, kei te mamae tinana, kei te mamae rānei ētahi atu tohu, me toro atu ki tō tākuta whānau mō ētahi tohutohu. Tērā pea i puta mai tēnei mumura i tētahi atu mate hauora. Nō reira, he mea tino nui kia whiwhi whakamātautau me te maimoatanga tika.
Karere Tangohia ki te Kāinga
- Ahakoa he mea pai te mumura o te tinana i ētahi wā, ko te mumura tonu te pūtake o ngā mate maha.
- Ko ngā kai tukatuka e kainga ana e tātou, te huka, te mīti whero, ētahi hinu, me ngā warowaihā kua parakore, koinei ngā hoariri matua e whakanui ana i tēnei mumura.
- Ina hoko koe i tētahi mea mai i te toa, pānuihia te tapanga, ā, me karo i ngā kai kei roto ngā kai kino.
- Ka taea e koe te whakahaere i te mumura mā te tāpiri i ngā huawhenua hou, ngā hua, ngā witi katoa, me ngā pūmua hauora ki tō kai.
- Ki te mau tonu ngā tohu, kaua e whakapae noa, engari me toro atu ki te tākuta mō ētahi tohutohu.
💬 Comments (0)
Kaore ano kia tukuna he korero. Tāpirihia to korero ki konei mo te wa tuatahi.
Tāpirihia to korero