Дали сте слушнале за витамин Ф? Ајде да зборуваме за тоа едноставно!

Веројатно сте слушнале за многу витамини. Како витамини А, Б, Ц и Д. Но, кога велам „Витамин Ф“, можеби ви е малку ново. Дали е ова навистина витамин? Или е нешто друго за кое не знаеме? Добро, денес ќе зборуваме за овој непознат витамин наречен „Витамин Ф“ и услугите што ги нуди на нашите тела детално, многу едноставно и на пријателски начин. Ќе го објаснам на начин што ќе можете да го разберете.

Што точно е витамин Ф?

Едноставно кажано, витаминот Ф всушност не е витамин! Да, можеби ќе се изненадите. Всушност, тој е комбинација од два вида масни киселини. Тоа се алфа-линоленска киселина (ALA) и линолна киселина (LA) . ALA е „Омега-3“ масна киселина, а LA е „Омега-6“ масна киселина.

Замислете, кога научниците ги откриле овие две масни киселини во 1920-тите, првично мислеле дека се работи за нов витамин. Затоа ги нарекле „витамин Ф“. Дури подоцна сфатиле дека станува збор за масти. Но, оригиналното име „витамин Ф“ само продолжило да се користи. Тоа е како прекар даден на некого кога бил млад, а тие продолжуваат да го нарекуваат со тоа име подоцна.

И ALA и LA се сметаат за есенцијални масни киселини . Дали знаете што значи „есенцијални“? Тоа значи дека нашите тела не можат да преживеат без нив и дека нашите тела не можат сами да ги произведуваат. Затоа, треба да ги внесуваме повеќето од нив од храната што ја јадеме.

Што прави витаминот Ф со нашето тело?

Сега да видиме каква важна улога игра овој „витамин Ф“ во нашите тела.

Всушност, витаминот Ф помага во многу важни процеси во нашето тело.

• Обезбедува цврстина на клетките: Нашите тела се составени од ситни клетки. Замислете ги овие клетки како мали куќички. Масните киселини во витаминот Ф помагаат да се обезбеди флексибилност, цврстина и структура на ѕидовите на тие куќички, односно на надворешната обвивка на клетките.
• Помага во растот и развојот: Од детството до зрелоста, ова е многу важно за растот на нашето тело и развојот на разни органи.
• Помага во сигнализацијата: Во нашите тела се разменуваат различни пораки. Овие масни киселини помагаат и во создавањето на потребните сигнални соединенија за работи како што се контрола на крвниот притисок и одржување на правилното функционирање на нашиот имунолошки систем.
• Обезбедува енергија: На нашите тела им е потребна енергија за да функционираат. Овој витамин Ф делува и како извор на калории. Тоа е, ни обезбедува енергија.

Покрај тоа, овие масни киселини, ALA и LA, се претвораат во разни други масни киселини во нашите тела. Овие новоформирани масни киселини извршуваат и други важни функции во нашите тела.

Кои се неверојатните придобивки од витаминот Ф?

Витаминот Ф, или масните киселини АЛА и ЛА, прават многу работи за нашите тела. Овие масни киселини ги регулираат процесите во нашето тело, па дури можат да помогнат во спречувањето на разни болести. Ова сè уште се истражува, но ајде да погледнеме некои од главните придобивки што се откриени досега.

• Здравје на срцето:
• Консумирањето витамин Ф може да помогне во одржувањето на здравјето на срцето и да спречи некои срцеви заболувања, како што е коронарната срцева болест. Замислете го нашето срце како мала машина што работи дење и ноќе. Витаминот Ф помага оваа машина да работи непречено.
• Исто така, помага во намалувањето на нивото на лош холестерол во крвта. Ова го намалува натрупувањето на масти во крвните садови и го попречува протокот на крв.

• Развој на мали деца:
• Доколку сте бремена или доите, јадењето риба со ниска содржина на жива може да помогне во растот и развојот на мозокот на вашето бебе. Ова е затоа што овие риби содржат и омега-3 масни киселини. Затоа, ова е многу важно и за време на бременоста и по породувањето.

• Здравје на мозокот:
• Витаминот Ф може да помогне во намалувањето на ризикот од болести поврзани со меморијата, како што се Алцхајмеровата болест, деменцијата и други когнитивни проблеми. Овие масни киселини се многу важни за функцијата на нашиот мозок.

• Ментално здравје:
• Утврдено е дека консумирањето масни киселини може да помогне во ублажување на симптомите на состојби како што се депресија и анксиозност. Тие исто така помагаат да се создаде чувство на мир.

• Здравје на очите:
• Витаминот Ф помага во развојот и функцијата на мрежницата во нашите очи.
• Ова исто така помага во ублажување на симптомите на суви очи.
• Исто така, може да го намали ризикот од состојби како што е макуларната дегенерација поврзана со возраста, која може да се појави како што старееме.

• Ревматоиден артритис (РА):
• Ако имате ревматоиден артритис (РА) (болест што предизвикува оток и болка во зглобовите), јадењето храна или земањето додатоци што содржат витамин Ф заедно со вашите лекови може да помогне во контролата на симптомите, особено отокот и болката.

• Здравје на кожата (нега на кожа):
• Витаминот Ф е исто така многу корисен за нашата кожа. Кога производите што се нанесуваат на кожата, како што се маслата и кремите, содржат витамин Ф, тој помага да се задржи влагата во кожата.
• Ова може да ги намали работите како акни, сувост на кожата и брчки.
• Исто така, бидејќи овие масни киселини помагаат во одржувањето на заштитна бариера на кожата, тие се многу корисни и за луѓе со кожни заболувања како што се атопичен дерматитис и псоријаза.

Не е ли неверојатно? Иако се нарекува „витамин Ф“, овие масни киселини прават толку многу работи за нашите тела!

Која храна е најбогата со витамин Ф?

Сега веројатно си мислите: „Добро, ако ова е толку добро, како да го добиеме од храната?“ За среќа, постојат многу намирници што содржат витамин Ф. Многу намирници на растителна основа содржат и ALA и LA. Но, некои може да содржат повеќе од еден.

Еве некои намирници кои природно содржат витамин Ф:

• Јаткасти плодови: ореви, лешници, индиски ореви, бадеми, пињоли. Овие може да се јадат сурови или да се додадат во оброците.
• Семиња: Ленено семе, семе од чиа, семки од сончоглед. Овие семиња може да се додадат и во салати и јогурт.
• Масла: масло од ленено семе, масло од канола, масло од орев, масло од соја. Овие масла може да се користат за салати и готвење.

Рибите како лососот, туната и сардината исто така содржат малку ALA и LA. Но, тие се претежно богати со други видови на масни киселини „Омега-6“ и „Омега-3“.

Покрај тоа, сојата, тофуто, зелениот лиснат зеленчук и кивито исто така содржат витамин Ф. Некои прехранбени производи, на пример, некои млечни производи, јајца, овошни сокови и формула за бебиња, исто така се збогатени со витамин Ф.

Можете да земате витамин Ф и како додаток во исхраната. На пример, на пазарот се достапни капсули со масло од ленено семе, капсули со масло од јаглика и капсули со масло од црна рибизла. Витаминот Ф е достапен и за локална употреба. Многу серуми, масла и креми за кожа содржат витамин Ф.

Колку витамин Ф ми е потребен?

Ова е малку комплицирано прашање. Научниците не утврдиле точно колку линолна киселина (LA) ви е потребна дневно. Сепак, постојат препорачани количини на алфа-линоленска киселина (ALA). Но, таа количина зависи и од различни фактори. На пример, вашата возраст и дали сте жена или маж може да влијаат на тоа колку ви е потребна.

Општо се вели дека на возрасен маж му се потребни околу 1,6 грама ALA дневно, а на возрасна жена околу 1,1 грам. Оваа количина може да биде малку поголема за бремени жени и доилки. Исто така, количината потребна за мали деца варира во зависност од нивната возраст.

Затоа, за да знаете точно колку витамин Ф ви е потребен, најдобро е да се обратите кај вашиот матичен лекар или нутриционист. Тие можат да ви дадат конкретни совети врз основа на вашата здравствена состојба.

Може ли да има проблеми при земање на додаток на витамин Ф?

Важно е да разговарате со вашиот лекар или фармацевт пред да земете каков било додаток во исхраната, бидејќи некои додатоци, како што се додатоците на омега-3, можат да реагираат со други лекови што ги земате.

Особено, ако земате антикоагулантни лекови (како што е варфарин - познат и како Кумадин®), земањето премногу Омега-3 може да предизвика проблеми со крварење . Затоа, вашиот лекар може да ви објасни дали постои потенцијал за проблем помеѓу додатоците што ги земате и лековите што ги земате. Не е добра идеја да земате додатоци по ваша дискреција.

Дали има несакани ефекти од додатоците на витамин Ф?

Додатоците на омега-3 генерално не предизвикуваат никакви поголеми несакани ефекти. Сепак, тие често се мали. Еве некои од можните несакани ефекти:

• Чувство на чуден вкус во устата.
• Лош здив (халитоза).
• Горушица.
• Гадење.
• Абдоминална болка.
• Дијареа.
• Главоболка.
• Мирисна пот.

Ако ви се случи нешто вакво, најдобро е да се консултирате со лекар.

Конечно, работи што треба да се запомнат (Порака за носење дома)

Добро, денес многу зборувавме за „витамин Ф“, нели?

Накратко, витаминот Ф всушност не е витамин, туку две есенцијални масни киселини, ALA и LA, кои му се потребни на нашето тело. Тие помагаат да се одржи сè здраво, од клетките на нашето тело до срцето, мозокот и кожата.

За среќа, овие есенцијални масни киселини можеме да ги добиеме природно од многу видови храна. Најдобриот начин да го направите ова е да додадете работи како јаткасти плодови, семиња и одредени масла во вашата исхрана. Ако јадете балансирана исхрана, нема често да ви недостасуваат.

Меѓутоа, ако чувствувате дека не внесувате доволно од нив преку вашата исхрана или ако треба да земате додаток во исхраната од некоја специфична причина, прво консултирајте се со вашиот лекар и правете го тоа само по негов или нејзин совет. Бидејќи, како и сè, земањето премногу од ова не е добро, а може да предизвика и проблеми со другите лекови што ги земате.

Значи, за да останете здрави, запомнете го овој пријател „витамин Ф“ и усвојте добар начин на исхрана. Имајте убав ден!

` Витамин Ф, масни киселини, алфа-линоленска киселина, линолна киселина, омега-3, омега-6, здравствени придобивки`