Замислете дека сте јаделе вкусно говедско кари со ориз за ручек и се чувствувате добро до вечерта. Но, одеднаш, навечер, почнувате да чувствувате осип по целото тело, почнувате да чешате и имате тешкотии со дишењето. Веројатно мислите дека мора да е нешто што сте го јаделе навечер. Но, би се изненадиле ако ви кажеме дека причината за ова всушност може да биде говедското месо што сте го јаделе за ручек? Денес ќе зборуваме за таква чудна алергија со одложен почеток. Се нарекува Алфа-Гал синдром.
Што точно е Алфа-Гал синдром?
Едноставно кажано, Алфа-Гал синдромот е алергиска реакција на месото и другите производи од цицачи, предизвикана од каснувања од одредени видови крлежи . Ова значи дека не само животинското месо како што се говедското, свинското , козјото и дивечкото месо може да биде алергично, туку понекогаш и работи како млекото и сирењето можат да бидат алергични .
Причината за ова е молекул на шеќер наречен алфа-гал . Овој молекул на шеќер се наоѓа во клетките на многу цицачи, но не и кај луѓето. Кога некои крлежи каснуваат животно, а потоа каснуваат човек, тие ја инјектираат молекулата алфа-гал од тоа животно во нашите тела. Нашиот имунолошки систем ја препознава оваа туѓа молекула алфа-гал како непријател и почнува да создава антитела против неа.
Потоа, кога јадете храна како говедско месо што содржи алфа-гал, вашиот имунолошки систем одеднаш се активира, предизвикувајќи сериозна алергиска реакција.
Кои се симптомите на ова? Зошто се појавува толку доцна?
Најнеобичното и најзбунувачко нешто кај оваа состојба е тоа што е потребно долго време за да се појават симптомите. Тие обично не се појавуваат во рок од неколку минути или половина час по јадењето храна, како другите алергии на храна. Симптомите на алергија на алфа-гал може да се појават за 3 до 6 часа, понекогаш и до 8 часа.
Поради ова доцнење, многу луѓе не мислат дека нивната алергија е предизвикана од месото што го јаделе во текот на денот. Наместо тоа, тие погрешно мислат дека тоа е нешто што го јаделе навечер или од некоја друга причина.
Поради ова, може да биде тешко да се дијагностицира оваа состојба. Симптомите може да варираат од личност до личност, а нивната сериозност може да варира.
| Чести симптоми | Малку за тоа |
|---|---|
| Кожни симптоми | Црвени осипи по целото тело или на одредени места, уртикарија и неподносливо чешање. |
| Проблеми со дигестивниот систем | Болки во стомакот, гадење, повраќање и дијареја. |
| Тешкотии со дишењето | Тешкотии со дишењето, стегање во градите, чешање или оток на грлото. |
| Други сериозни симптоми | Анафилакса, тешка алергиска реакција која може да предизвика низок крвен притисок, несвестица, вртоглавица, а во некои случаи дури и смрт. |
Што ако има силна реакција?
Доколку алергиската реакција е тешка, што значи дека имате тешкотии со дишењето, не можете да зборувате или сте на работ на губење на свеста, тоа е итна состојба. Во таков случај, треба веднаш да отидете во најблиската болничка итна помош (ИТУ) . Некои луѓе со тешки алергии носат итна инјекција наречена EpiPen .
Како да се справите со ова и да го спречите?
Не постои специфичен „лек“ за Алфа-Гал синдромот. Најдоброто нешто што треба да направите е целосно да ја избегнувате храната што ги предизвикува симптомите.
| Работи што треба да се избегнуваат | Примери |
|---|---|
| Месо од цицачи | Сите црвени меса како што се говедско, свинско, козјо, јагнешко, дивеч. |
| Внатрешните органи на животните | Работи како сецкано месо, црн дроб и бубрези. |
| Млеко и млечни производи | Некои луѓе можат да бидат алергични и на работи како млеко, сирење и јогурт. |
| Предмети што содржат животински производи | Желеа, бел слез и некои лековити капсули што содржат желатин. Храна зготвена со свинска маст. |
Дијагноза и медицински совет
Доколку ги имате овие симптоми, особено ако се сеќавате дека ве каснал крлеж, задолжително посетете го вашиот лекар. Тој или таа ќе ве праша за вашите симптоми и ќе добие целосно објаснување.
За да се потврди дали станува збор за Алфа-Гал синдром, може да се направи крвен тест за да се проверат специфични антитела (IgE антитела) против алфа-гал. Исто така, може да се дијагностицира со кожен тест што го врши дерматолог .
Како да се заштитите од крлежи?
Најдобриот начин да се спречи оваа состојба е да се избегне каснување од крлежи, особено ако одите во области со шуми, грмушки или висока трева.
- Внимавајте со облеката: Ако одите во шума, носете долги панталони и кошули со долги ракави. Натопете ги панталоните во чорапите. Носењето светла облека го олеснува препознавањето на крлежите.
- Користете средства против инсекти: Нанесете средства против инсекти на кожата кои ги одбиваат крлежите. Прскањето облека и обувки со хемикалија како што е перметрин може да обезбеди дополнителна заштита.
- По враќањето дома:
- Внимателно проверете ја облеката што ја носевте. Доколку е можно, исперете ја во топла вода.
- Веднаш истуширајте се. Внимателно проверете го целото тело. Обрнете посебно внимание на местата каде што крлежите лесно можат да се сокријат, како што се зад ушите, скалпот, пазувите и препоните.
- Ако видите крлеж на вашето тело, не го гмечете со ноктите, туку внимателно фатете го со пинцета и повлечете го право нагоре. Внимавајте да не ја оставите главата на крлежот во кожата.
Добрата вест е дека некои студии сугерираат дека ако не ве касне повторно неколку години по каснувањето од крлеж, вашата алергија на ова месо може да исчезне. Но, тоа не е сигурно, па затоа е важно да го следите советот на вашиот лекар.
Порака за носење дома
- Алфа-Гал синдромот е алергија на црвено месо (како говедско, свинско) и други производи од цицачи предизвикана од каснувања од одредени крлежи.
- Главната карактеристика на ова е што симптомите се појавуваат подолг временски период, 3-8 часа по консумирањето на храната што ја предизвикува алергијата.
- Осип, чешање, болки во стомакот и отежнато дишење се вообичаени симптоми. Во тешки случаи, може да биде дури и опасно по живот.
- Главниот третман и управување е целосно да се избегнува храната што ја предизвикува оваа алергија.
- Доколку ги имате овие симптоми или ве каснал крлеж, задолжително посетете лекар за точна дијагноза и совет.
💬 Comments (0)
Сè уште не се објавени коментари. Додајте го вашиот коментар овде за прв пат.
Додадете го вашиот коментар