പ്രോബയോട്ടിക്സ് എന്താണ്? (പ്രോബയോട്ടിക്സ്) അവ എന്താണെന്ന് കൃത്യമായി നമുക്ക് കണ്ടെത്താം!

നിങ്ങൾ സൂപ്പർമാർക്കറ്റിൽ പോകുമ്പോൾ, തൈര്, പാൽ പാക്കറ്റുകൾ, ചിലപ്പോൾ വിറ്റാമിൻ കുപ്പികൾ പോലും "പ്രോബയോട്ടിക്കുകൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു" എന്ന് അച്ചടിച്ചിരിക്കുന്നത് കണ്ടിട്ടുണ്ടാകും, അല്ലേ? ആ സമയത്ത്, "ഈ പ്രോബയോട്ടിക്കുകൾ എന്തൊക്കെയാണ്? അവ നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് ശരിക്കും നല്ലതാണോ?" എന്ന് നിങ്ങൾ ചിന്തിക്കാറുണ്ടോ? പലർക്കും ഉള്ള ഒരു ചോദ്യമാണിത്. അപ്പോൾ ഇന്ന്, ഒരു സുഹൃത്തിനോട് സംസാരിക്കുന്നതുപോലെ, ഈ പ്രോബയോട്ടിക്കുകളെക്കുറിച്ച് നമുക്ക് സംസാരിക്കാം.

ലളിതമായി പറഞ്ഞാൽ, പ്രോബയോട്ടിക്സ് എന്താണ്?

പ്രോബയോട്ടിക്കുകൾ നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് ഗുണം ചെയ്യുന്ന ഒരു തരം ബാക്ടീരിയയാണ്, അതായത് "നല്ല" ബാക്ടീരിയ . നമ്മുടെ കുടലുകളെ മനോഹരമായ ഒരു പൂന്തോട്ടമായി കരുതുക. ഈ പൂന്തോട്ടത്തിൽ, നല്ല പൂക്കൾക്കൊപ്പം, ആവശ്യമില്ലാത്ത പായലുകളും കളകളും ഉണ്ട്. ആ നല്ല പൂക്കൾ പോലെയാണ് പ്രോബയോട്ടിക്കുകൾ. അവ നമ്മുടെ ദഹനവ്യവസ്ഥയിൽ സ്വാഭാവികമായി വസിക്കുന്നു.

നമ്മുടെ വയറ്റിൽ നല്ല ബാക്ടീരിയകളും ചീത്ത ബാക്ടീരിയകളും ഉണ്ട്. ആരോഗ്യമുള്ള ഒരാളുടെ ശരീരത്തിൽ ഇവ രണ്ടും സന്തുലിതമായിരിക്കും. എന്നാൽ ചിലപ്പോൾ, നമ്മൾ കഴിക്കുന്ന മരുന്നുകൾ (പ്രത്യേകിച്ച് ആൻറിബയോട്ടിക്കുകൾ ), നമ്മുടെ മോശം ഭക്ഷണശീലങ്ങൾ, സമ്മർദ്ദം എന്നിവ കാരണം, ഈ നല്ല ബാക്ടീരിയകൾ നശിപ്പിക്കപ്പെടുകയും ചീത്ത ബാക്ടീരിയകളുടെ എണ്ണം വർദ്ധിക്കുകയും ചെയ്യാം. അപ്പോഴാണ് വയറ്റിലെ പ്രശ്നങ്ങൾ (വയർ വീർക്കൽ, വയറിളക്കം പോലുള്ളവ) ഉണ്ടാകുന്നത്. പ്രോബയോട്ടിക്കുകൾ ചെയ്യുന്നത് നമ്മുടെ ശരീരത്തിലെ നല്ല ബാക്ടീരിയകളുടെ എണ്ണം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ആ സന്തുലിതാവസ്ഥ പുനഃസ്ഥാപിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

നമ്മുടെ ശരീരത്തിന് പ്രോബയോട്ടിക്‌സിന്റെ ഗുണങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?

വ്യത്യസ്ത തരം പ്രോബയോട്ടിക്കുകൾ വ്യത്യസ്ത ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ നൽകുന്നുവെന്ന് ഗവേഷണങ്ങൾ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്. എന്നിരുന്നാലും, എല്ലാ പ്രോബയോട്ടിക്സുകളും ഒരേ ഗുണങ്ങൾ നൽകുന്നില്ല എന്നത് ഓർമ്മിക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. ഓരോ തരം ബാക്ടീരിയകൾക്കും വ്യത്യസ്ത ഗുണങ്ങളുണ്ട്.

പ്രധാന ഗുണങ്ങളിൽ ചിലത് ഇതാ:

• ദഹനം എളുപ്പം: പാൽ കുടിച്ചതിനു ശേഷം ചിലരിൽ വയറുവേദന ഉണ്ടാകാറുണ്ട്, അല്ലേ? കൂടാതെ, വയറു വീർക്കൽ, ഗ്യാസ് പോലുള്ള കാര്യങ്ങൾക്കും പ്രോബയോട്ടിക്സ് സഹായിക്കും.
• ആൻറിബയോട്ടിക്കുകൾ മൂലമുണ്ടാകുന്ന വയറിളക്കം തടയൽ: ഒരു ഡോക്ടർ ആൻറിബയോട്ടിക്കുകൾ നിർദ്ദേശിച്ചത് ഓർക്കുന്നുണ്ടോ, ചിലപ്പോൾ നിങ്ങൾക്ക് വയറിളക്കം ഉണ്ടാകുമായിരുന്നു? കാരണം, ആൻറിബയോട്ടിക്കുകൾ രോഗത്തിന് കാരണമായ ചീത്ത ബാക്ടീരിയകളെ മാത്രമല്ല, നമ്മുടെ വയറ്റിലെ നല്ല ബാക്ടീരിയകളെയും കൊല്ലുന്നു എന്നതാണ്. പ്രോബയോട്ടിക്സ് കഴിക്കുന്നത് ഈ അവസ്ഥയെ നിയന്ത്രിക്കാൻ സഹായിക്കും.
• രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി ശക്തിപ്പെടുത്തൽ: നമ്മുടെ ശരീരത്തിന്റെ പ്രതിരോധശേഷിയുടെ 70% നമ്മുടെ ദഹനവ്യവസ്ഥയുടെ ആരോഗ്യത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. അതിനാൽ ആമാശയത്തിലെ നല്ല ബാക്ടീരിയകൾ വർദ്ധിക്കുമ്പോൾ, നമ്മുടെ പ്രതിരോധശേഷിയും വർദ്ധിക്കുന്നു. ഇത് ഇടയ്ക്കിടെ ഉണ്ടാകുന്ന ജലദോഷം പോലുള്ള കാര്യങ്ങളിൽ നിന്ന് നമ്മെ സംരക്ഷിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
• ചില കുടൽ അവസ്ഥകളിൽ നിന്നുള്ള ആശ്വാസം: ഇറിറ്റബിൾ ബവൽ സിൻഡ്രോം (ഐബിഎസ്) പോലുള്ള അവസ്ഥകളുടെ ലക്ഷണങ്ങളെ നിയന്ത്രിക്കാൻ ചില പ്രോബയോട്ടിക്കുകൾ സഹായിക്കുന്നതായി കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്.

ഏത് തരം പ്രോബയോട്ടിക് ആണ് ഞാൻ തിരഞ്ഞെടുക്കേണ്ടത്?

ഇതാണ് പലരുടെയും ഏറ്റവും വലിയ പ്രശ്നം. നേരത്തെ പറഞ്ഞതുപോലെ, എല്ലാം ഒരുപോലെയല്ല. നിങ്ങൾ ഒരു തൈരോ സപ്ലിമെന്റോ വാങ്ങുകയാണെങ്കിൽ, ലേബലിൽ പട്ടികപ്പെടുത്തിയിരിക്കുന്ന ബാക്ടീരിയകളുടെ സ്ട്രെയിൻ നോക്കുക.

താഴെയുള്ള പട്ടികയിൽ നിന്ന് ഇതിനെക്കുറിച്ച് ഒരു നല്ല ധാരണ ലഭിക്കും.

ഇവ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ഞാൻ ഒരു ഡോക്ടറെ സമീപിക്കേണ്ടതുണ്ടോ?

അതെ. പ്രോബയോട്ടിക്കുകൾ പൊതുവെ സുരക്ഷിതമാണെങ്കിലും, ഏതെങ്കിലും പുതിയ സപ്ലിമെന്റ് ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് നിങ്ങളുടെ ഡോക്ടറുമായി സംസാരിക്കുന്നത് ബുദ്ധിപരമാണ് .

പ്രത്യേകിച്ച്,

• നിങ്ങളുടെ രോഗപ്രതിരോധ ശേഷി ദുർബലമാണെങ്കിൽ (ഉദാ: കാൻസർ ചികിത്സയ്ക്ക് വിധേയനാകുന്നത്, എച്ച്ഐവി ബാധിതൻ)
• നിങ്ങൾ ഗർഭിണിയോ മുലയൂട്ടുന്ന അമ്മയോ ആണെങ്കിൽ
• നിങ്ങൾ ഒരു ഗുരുതരമായ രോഗത്താൽ കഷ്ടപ്പെടുകയാണെങ്കിൽ

ചില സന്ദർഭങ്ങളിൽ പ്രോബയോട്ടിക്സ് കഴിക്കുന്നത് ഉചിതമല്ലായിരിക്കാം എന്നതിനാൽ എല്ലായ്പ്പോഴും വൈദ്യോപദേശം തേടുക. കൂടാതെ, നിങ്ങളുടെ അവസ്ഥയ്ക്ക് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ പ്രോബയോട്ടിക്സിന്റെ തരവും അളവും ഒരു ഡോക്ടർക്ക് മാത്രമേ ശുപാർശ ചെയ്യാൻ കഴിയൂ.

പ്രോബയോട്ടിക്സിനെക്കുറിച്ച് അറിയേണ്ട കൂടുതൽ കാര്യങ്ങൾ

• CFU എന്താണ്?: ഒരു കുപ്പി പ്രോബയോട്ടിക്സ് നോക്കിയാൽ, "CFU" (കോളണി രൂപീകരണ യൂണിറ്റുകൾ) എന്ന് ലേബൽ ചെയ്തിരിക്കുന്ന ഒരു സംഖ്യ നിങ്ങൾക്ക് കാണാൻ കഴിയും. ലളിതമായി പറഞ്ഞാൽ, ഒരു ഡോസിൽ എത്ര ജീവനുള്ള ബാക്ടീരിയകൾ ഉണ്ടെന്നാണ് ഇതിനർത്ഥം. സാധാരണയായി, 1 ബില്യൺ മുതൽ 10 ബില്യൺ വരെ നല്ലതായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ഇത് അവസ്ഥയെ ആശ്രയിച്ച് വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു.
• എങ്ങനെ സൂക്ഷിക്കാം: ചില പ്രോബയോട്ടിക്കുകൾ റഫ്രിജറേറ്ററിൽ സൂക്ഷിക്കേണ്ടതുണ്ട്, കാരണം അവയിൽ ജീവനുള്ള ജീവികൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. ലേബൽ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം വായിച്ച് നിർദ്ദേശിച്ച പ്രകാരം സൂക്ഷിക്കുക. അല്ലെങ്കിൽ, അവയിലെ നല്ല ബാക്ടീരിയകൾ നശിച്ചേക്കാം.
• കാലാവധി കഴിയേണ്ട തീയതി: ഇത് വളരെ പ്രധാനമാണ്. കാലാവധി കഴിഞ്ഞ ഒരു പ്രോബയോട്ടിക്കിൽ ജീവനുള്ള ബാക്ടീരിയകളുടെ അളവ് വളരെ കുറവായിരിക്കും, അതിനാൽ ഇത് പ്രതീക്ഷിച്ച ഗുണങ്ങൾ നൽകില്ല.

പ്രോബയോട്ടിക്കുകൾ നമ്മുടെ ആരോഗ്യത്തിന് വളരെയധികം സഹായിക്കുന്ന ഒന്നാണ്. പക്ഷേ അവ ഒരു "മാന്ത്രിക ഗുളിക" അല്ല. നല്ല സമീകൃതാഹാരം, മതിയായ വ്യായാമം, നല്ല ഉറക്കം, ഈ കാര്യങ്ങളെക്കുറിച്ചുള്ള അവബോധം എന്നിവയും ആരോഗ്യകരമായ ജീവിതത്തിന് വളരെ പ്രധാനമാണ്.