പുതുവത്സര, ക്രിസ്മസ് സീസണുകളിൽ വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കുന്ന കുക്കികൾ, ബട്ടർ കേക്കുകൾ, പുഡ്ഡിംഗുകൾ തുടങ്ങി സുഹൃത്തുക്കളുമൊത്തുള്ള പാർട്ടികളിൽ നിങ്ങൾക്ക് ലഭിക്കുന്ന എല്ലാ രുചികരമായ ഭക്ഷണപാനീയങ്ങളും... ആരോഗ്യകരമായ ഭാരം നിലനിർത്തുന്നത് അൽപ്പം വെല്ലുവിളിയാണെന്ന് നിങ്ങൾ ചിന്തിച്ചേക്കാം, അല്ലേ? ഉത്സവകാലത്ത് നമുക്ക് സങ്കൽപ്പിക്കാൻ പോലും കഴിയാത്തവിധം ഭാരം വർദ്ധിക്കുമെന്ന് പലരും കരുതുന്നു. എന്നാൽ സത്യം, ഇത് അൽപ്പം വ്യത്യസ്തമാണ്.
അവധിക്കാലത്ത് നമുക്ക് എത്രത്തോളം വലുതായിരിക്കും?
വാസ്തവത്തിൽ, ഈ സമയത്ത് നിങ്ങൾ വിചാരിക്കുന്നത്ര ഭാരം വർദ്ധിക്കില്ല. ഉത്സവകാലത്ത് ശരാശരി മുതിർന്നവരുടെ ഭാരം 400 ഗ്രാം (0.4 കിലോഗ്രാം) മുതൽ 1 കിലോഗ്രാം (2.2 പൗണ്ട്) വരെ വർദ്ധിക്കുമെന്ന് ഗവേഷണങ്ങൾ കണ്ടെത്തിയിട്ടുണ്ട്.
അപ്പോൾ എവിടെയാണ് പ്രശ്നം? പ്രശ്നം ആരംഭിക്കുന്നത് അധിക അര കിലോ, അധിക കിലോ, ഉത്സവ സീസണിനു ശേഷവും ശരീരത്തിൽ തന്നെ തുടരുന്നതിലൂടെയാണ്, വർഷം തോറും കൂടിച്ചേരുന്നു. ഡിസംബറിൽ നിങ്ങൾ എല്ലാ വർഷവും അര കിലോ കൂടിച്ചേർന്നാൽ, പത്ത് വർഷത്തിനുള്ളിൽ അത് അഞ്ച് കിലോ ആകുമെന്ന് സങ്കൽപ്പിക്കുക.
പോഷകാഹാര വിദഗ്ധരുടെ അഭിപ്രായത്തിൽ, "ആരോഗ്യകരമായ ഭാരം നിലനിർത്തുന്നവരെ അപേക്ഷിച്ച്, ഇതിനകം തന്നെ അമിതഭാരവും പൊണ്ണത്തടിയും ഉള്ള ആളുകൾക്ക് ഉത്സവ സീസണിൽ ശരീരഭാരം വർദ്ധിക്കാനുള്ള സാധ്യത കൂടുതലാണ്. കൂടാതെ, ഈ ഉത്സവ സീസണുകളിൽ ശരീരഭാരം വർദ്ധിക്കുന്നത് വർഷം മുഴുവനും ശരീരഭാരം വർദ്ധിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു പ്രധാന കാരണമാണ്."
അപ്പോൾ, കുറ്റബോധം തോന്നാതെ നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിന്റെ പാരമ്പര്യങ്ങളും ഭക്ഷണവും ആസ്വദിച്ചുകൊണ്ട്, ആരോഗ്യകരമായി നിങ്ങളുടെ ഭാരം എങ്ങനെ നിയന്ത്രിക്കാം?
ഭക്ഷണക്രമത്തേക്കാൾ പ്രധാനം നമ്മുടെ മാനസികാവസ്ഥയാണ്!
പോഷകാഹാര വിദഗ്ധർ ചൂണ്ടിക്കാണിക്കുന്നത് പോലെ, "ഇവിടെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട കാര്യം നമ്മുടെ മാനസികാവസ്ഥയാണ്. ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം കഴിക്കുക എന്നതാണ് ലക്ഷ്യം എന്നതിനാൽ, ചില ഭക്ഷണങ്ങൾ പൂർണ്ണമായും ഒഴിവാക്കുക, ശരീരഭാരം കൂടുന്നതിൽ ലജ്ജയോ കുറ്റബോധമോ തോന്നുക തുടങ്ങിയ അനാരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണശീലങ്ങൾ വളർത്തിയെടുക്കുന്നതിൽ നമ്മൾ മിടുക്കരല്ല."
ജീവിതം ചെറുതാണ്, നമ്മൾ അത് പരമാവധി അനുഭവിക്കണം. പ്രത്യേകിച്ച് ഇതുപോലുള്ള ഉത്സവ സമയങ്ങളിൽ, ഭക്ഷണം കലോറിയും ഊർജ്ജവും മാത്രമല്ല. അത് നമ്മുടെ പാരമ്പര്യമാണ്, നമ്മുടെ സംസ്കാരമാണ്, അത് നമ്മുടെ കുടുംബബന്ധങ്ങളും സ്നേഹവും ഓർമ്മകളും കെട്ടിപ്പടുക്കുന്നു.
അതുകൊണ്ട്, അവധിക്കാല ഭക്ഷണത്തെ നോക്കി " ഓ, എനിക്ക് ഇത് കഴിക്കാൻ കഴിയില്ല" എന്ന് പറയുന്നതിനുപകരം, നിങ്ങൾ ചെയ്യുന്ന കാര്യങ്ങളിലും കഴിക്കുന്ന കാര്യങ്ങളിലും ശ്രദ്ധയും സന്തോഷവും പുലർത്താൻ ശ്രമിക്കുക. അതിനിടയിൽ, സാധ്യമായ ഏറ്റവും മികച്ച തിരഞ്ഞെടുപ്പുകൾ നടത്തുക.
ശരീരഭാരം കൂടാതെ ഉത്സവകാലം ആസ്വദിക്കാനുള്ള പ്രായോഗിക നുറുങ്ങുകൾ
ശരി, ഈ ഉത്സവകാലത്ത് ഭാരത്തെക്കുറിച്ച് അധികം വിഷമിക്കാതെ സന്തോഷത്തോടെയിരിക്കാൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കുന്ന ചില പ്രായോഗിക നുറുങ്ങുകൾ നോക്കാം.
| പിന്തുടരേണ്ട ഉപദേശം | അത് പ്രധാനമായിരിക്കുന്നത് എന്തുകൊണ്ട്? |
|---|---|
| വഴി തുറക്കരുത്. | ആ രാത്രിയിൽ വലിയൊരു പാർട്ടി ഉള്ളതിനാൽ ഉച്ചഭക്ഷണം ഒഴിവാക്കുന്നത് നല്ല ആശയമല്ല. ഇത് നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തെ 'പട്ടിണി അവസ്ഥയിലേക്ക്' ആക്കുകയും നിങ്ങളുടെ വിശപ്പിന്റെയും സംതൃപ്തിയുടെയും സൂചനകളെ താറുമാറാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. പിന്നീട് നിങ്ങൾ അമിതമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ തുടങ്ങിയേക്കാം. |
| ഭക്ഷണം കഴിക്കുമ്പോൾ മനസ്സമാധാനം | അടുക്കളയിലോ ഡൈനിങ് ടേബിളിന് സമീപമോ നിങ്ങൾ താമസിച്ചാൽ, നിങ്ങൾ അറിയാതെ തന്നെ ഭക്ഷണം വായിൽ വയ്ക്കാൻ പ്രലോഭിപ്പിക്കപ്പെടും. അതിനാൽ, സംസാരിക്കുമ്പോൾ ഡൈനിങ് ടേബിളിൽ നിന്ന് മാറി നിൽക്കുക. ഭക്ഷണം കഴിച്ചു കഴിഞ്ഞാൽ, ബാക്കിയുള്ളവ വേഗത്തിൽ പായ്ക്ക് ചെയ്ത് ഫ്രിഡ്ജിൽ വയ്ക്കുക. |
| നിങ്ങളുടെ ശരീരം പറയുന്നത് കേൾക്കുക. | "എനിക്ക് വിശക്കുന്നുണ്ടോ അതോ മതിയായോ?" എന്ന ചോദ്യം മനസ്സിലാക്കേണ്ടത് പ്രധാനമാണ്. മേശപ്പുറത്തുള്ള എല്ലാ വിഭവങ്ങളും നിങ്ങൾക്ക് അല്പം പരീക്ഷിച്ചു നോക്കാം. എന്നാൽ അതിനർത്ഥം ചീസിനൊപ്പം മുഴുവൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങും കഴിക്കണമെന്നല്ല. "മതി, മതി" എന്ന് പറയുമ്പോൾ നിങ്ങളുടെ ശരീരം പറയുന്നത് ശ്രദ്ധിക്കുക. |
| ആരോഗ്യകരമായ കാര്യങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക. | നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട മത്തങ്ങ പൈയോ വെണ്ണ പുരട്ടിയ മാഷ് ചെയ്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങോ ഉപേക്ഷിക്കേണ്ടതില്ല. എന്നാൽ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഭൂരിഭാഗവും ആരോഗ്യകരമായ ഓപ്ഷനുകൾ കൊണ്ട് നിറയ്ക്കാൻ ശ്രമിക്കുക. ഗ്രേവികളും ഹെവി സോസുകളും കുറയ്ക്കുക, കൂടുതൽ പച്ചക്കറികൾ, സലാഡുകൾ, ഗ്രിൽ ചെയ്തതും ബേക്ക് ചെയ്തതുമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ എന്നിവ തിരഞ്ഞെടുക്കുക. |
| നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കാൻ നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുക. | കുടുംബ പാരമ്പര്യമായി ഉണ്ടാക്കുന്ന പ്രത്യേക വിഭവങ്ങളുണ്ട്, വർഷത്തിൽ ഒരിക്കൽ മാത്രമേ നിങ്ങൾക്ക് അവ കഴിക്കാൻ കഴിയൂ, അല്ലേ? കുറ്റബോധമോ ഭയമോ കൂടാതെ ആ കാര്യങ്ങൾ ആസ്വദിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് അവകാശമുണ്ട്. |
| നന്നായി ഉറങ്ങുക. | ഉത്സവകാലത്ത് ഇത് അൽപ്പം ബുദ്ധിമുട്ടുള്ളതാണെങ്കിലും, ഉറക്കം കുറയുമ്പോൾ ശരീരത്തിന്റെ ഊർജ്ജ നില കുറയുന്നു. ഇത് പഞ്ചസാര കൂടുതലുള്ളതും പോഷകം കുറഞ്ഞതുമായ ഭക്ഷണങ്ങളിലേക്ക് തിരിയാനുള്ള സാധ്യത വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. |
| കുറച്ചു നീങ്ങി നടക്കൂ, വ്യായാമം ചെയ്യൂ. | തണുപ്പ് കൂടുമ്പോഴും പകൽ സമയം കുറയുമ്പോഴും വെറുതെ ഇരിക്കുന്നത് പോലെ തോന്നിയേക്കാം, പക്ഷേ ചെറിയ എന്തെങ്കിലും ചെയ്യുക. ഉത്സവത്തിനായി ഷോപ്പിംഗിന് പോകുമ്പോൾ കുറച്ചുകൂടി നടക്കുക, നല്ല ഭക്ഷണത്തിന് ശേഷം പുറത്ത് ഒരു ചെറിയ നടത്തത്തിന് പോകുക തുടങ്ങിയ കാര്യങ്ങൾ വളരെ ഗുണം ചെയ്യും. |
ദീർഘകാലത്തേക്ക് ചിന്തിക്കുക.
അവധിക്കാലത്ത് നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണക്രമത്തിൽ ശ്രദ്ധാലുവായിരിക്കുക എന്നത് ഹ്രസ്വകാല ശരീരഭാരം നിയന്ത്രിക്കാൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കും. എന്നാൽ വലിയ ചിത്രം നോക്കാൻ മറക്കരുത്. നമ്മുടെ ആരോഗ്യത്തിന്റെ കാര്യത്തിൽ, 6 ആഴ്ച പോലുള്ള ഒരു ചെറിയ കാലയളവിനുള്ളിൽ എന്ത് സംഭവിക്കുമെന്ന് നമ്മൾ അമിതമായി ചിന്തിക്കാറുണ്ട്. ദീർഘകാലാടിസ്ഥാനത്തിൽ ആരോഗ്യകരമായ ജീവിതശൈലിക്ക് വേണ്ടിയുള്ള പ്രതിബദ്ധതയുടെ ശക്തിയും നമ്മൾ കുറച്ചുകാണുന്നു. അതിനാൽ ഈ അവധിക്കാലത്തെ ആ ദീർഘകാല യാത്രയുടെ ഒരു ഭാഗം മാത്രമായി കരുതുക.
നിങ്ങളുടെ ഭാരം നിയന്ത്രിക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് ആശങ്കയുണ്ടെങ്കിൽ, അല്ലെങ്കിൽ ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണക്രമത്തെക്കുറിച്ച് കൂടുതലറിയാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങളുടെ കുടുംബ ഡോക്ടറുമായി സംസാരിക്കാൻ ഒരിക്കലും മടിക്കരുത്.
വീട്ടിലേക്ക് കൊണ്ടുപോകുന്ന സന്ദേശം
- അവധിക്കാലത്ത് ശരീരഭാരം സാധാരണയായി ചെറുതാണെങ്കിലും, വർഷങ്ങൾ കഴിയുന്തോറും അത് വർദ്ധിക്കുകയും ഒരു വലിയ പ്രശ്നമായി മാറുകയും ചെയ്യും.
- ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട കാര്യം മാനസികാവസ്ഥയാണ്. ഭക്ഷണം ഒരു ആനന്ദമാണ്, ഒരു പാരമ്പര്യമാണ്. കുറ്റബോധമില്ലാതെ അത് ആസ്വദിക്കൂ.
- ഭക്ഷണം കഴിക്കുമ്പോൾ ശ്രദ്ധാലുവായിരിക്കുക. "മതി, മതി" എന്ന് ശരീരം പറയുമ്പോൾ അത് ശ്രദ്ധിക്കുക.
- നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ഭക്ഷണങ്ങൾ ആസ്വദിക്കുമ്പോൾ, ആരോഗ്യകരമായ പച്ചക്കറികൾ, പഴങ്ങൾ, വ്യായാമം എന്നിവയിലൂടെ നിങ്ങളുടെ ജീവിതം സന്തുലിതമാക്കുക.
- ആരോഗ്യകരമായ ജീവിതം ഒരു ഹ്രസ്വകാല 'ഭക്ഷണക്രമം' അല്ല, അതൊരു ദീർഘകാല യാത്രയാണ്. ഉത്സവകാലം ആ യാത്രയുടെ ഭാഗമാണ്.
💬 Comments (0)
ഇതുവരെ അഭിപ്രായങ്ങളൊന്നും പോസ്റ്റ് ചെയ്തിട്ടില്ല. ആദ്യമായി നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായം ഇവിടെ ചേർക്കുക.
നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായം ചേർക്കുക