ജലദോഷം വരുമ്പോൾ മല്ലിയില തിളപ്പിച്ച് കുടിക്കുന്നതും വയറുവേദനയ്ക്ക് ഒരു കഷണം ഇഞ്ചി ഉപയോഗിക്കുന്നതും വളരെ സാധാരണമാണ്. വാസ്തവത്തിൽ, ഇവയെയാണ് നമ്മൾ " ബൊട്ടാണിക്കൽസ് " എന്ന് വിളിക്കുന്നത്. എന്നാൽ ഇന്ന് വിപണിയിൽ ഈ പേരിൽ വിവിധ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ കാണാം. അപ്പോൾ ഇന്ന്, ഈ സസ്യശാസ്ത്രങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്, അവയുടെ തരങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്, അവ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ നമ്മൾ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങളെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കാം.
ഈ സസ്യജാലങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?
ലളിതമായി പറഞ്ഞാൽ, ഔഷധസസ്യങ്ങൾ സസ്യങ്ങളുടെ ഭാഗങ്ങളാണ്. അതായത്, ഇലകൾ, പൂക്കൾ, വിത്തുകൾ, പുറംതൊലി, വേരുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ശാഖകൾ എന്നിങ്ങനെയുള്ള ഒരു സസ്യത്തിന്റെ ഏതൊരു ഭാഗത്തിനും ചില ഔഷധ മൂല്യങ്ങളോ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളോ ഉണ്ടെന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു.
പുരാതന കാലം മുതൽ, നമ്മുടെ പൂർവ്വികർ വിവിധ രോഗങ്ങൾ ഭേദമാക്കാനും ആരോഗ്യം നിലനിർത്താനും ഈ സസ്യഭാഗങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ചിരുന്നു. നൂറ്റാണ്ടുകളായി ചില സസ്യങ്ങളെയും അവയുടെ ഗുണങ്ങളെയും കുറിച്ച് നമുക്ക് അറിയാം. ചില ഔഷധസസ്യങ്ങളെക്കുറിച്ച് നമ്മൾ ഇപ്പോഴും പഠിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുകയാണ്.
ശരിയായ അറിവോടെയും ശ്രദ്ധയോടെയും ഉപയോഗിച്ചാൽ, ഈ ഔഷധസസ്യങ്ങൾക്ക് നമ്മുടെ ശരീരത്തിനും മനസ്സിനും രോഗശാന്തി നൽകാനും മൊത്തത്തിലുള്ള ക്ഷേമം മെച്ചപ്പെടുത്താനും കഴിയും. വനങ്ങളിൽ നിന്നും പൂന്തോട്ടങ്ങളിലും കൃഷിയിടങ്ങളിലും വളർത്തിയെടുക്കാവുന്ന ഇവ വിളവെടുപ്പിനുശേഷം ഉപയോഗത്തിനായി ശരിയായി തയ്യാറാക്കേണ്ടതുണ്ട്.
പ്രധാനമായും മൂന്ന് രൂപങ്ങളിലാണ് നമുക്ക് ഔഷധസസ്യങ്ങൾ ലഭിക്കുന്നത്:
- സസ്യ തയ്യാറെടുപ്പുകൾ
- സസ്യ മരുന്നുകൾ
- അവശ്യ എണ്ണകൾ
സസ്യശാസ്ത്ര തയ്യാറെടുപ്പുകളും സസ്യശാസ്ത്ര മരുന്നുകളും തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസം
നാമെല്ലാവരും മനസ്സിലാക്കേണ്ട ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട കാര്യം ഇതാണ്. രണ്ടും സസ്യങ്ങളിൽ നിന്നാണ് ഉണ്ടാക്കുന്നതെങ്കിലും, രണ്ടും തമ്മിൽ വലിയ വ്യത്യാസമുണ്ട്. നിങ്ങൾ ഒരു കടയിൽ പോയി "വെനിവേൽഗറ്റ ഗുളികകൾ" വാങ്ങുന്നുവെന്ന് സങ്കൽപ്പിക്കുക. ഒരു രോഗത്തിന് ഒരു സസ്യത്തിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കുന്ന അംഗീകൃത മരുന്ന് ഒരു ഡോക്ടർ നിങ്ങൾക്ക് നിർദ്ദേശിക്കുന്നു. ഇവ രണ്ടും ഒന്നല്ല.
ഔഷധമൂല്യമുള്ള സസ്യങ്ങളിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ചതും ഭക്ഷണ പദാർത്ഥങ്ങളായി വിൽക്കുന്നതുമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങളാണ് സസ്യ തയ്യാറെടുപ്പുകൾ . ഉദാഹരണത്തിന്, കഷായം, സത്ത്, ഗുളികകൾ, പൊടികൾ, ചായകൾ മുതലായവ. നമ്മുടെ രാജ്യത്തെ നാഷണൽ മെഡിസിൻസ് റെഗുലേറ്ററി അതോറിറ്റി (NMRA) പോലുള്ള ഒരു ഏജൻസിയുടെ കർശനമായ അനുമതി ഇവയ്ക്ക് പൊതുവെ ആവശ്യമില്ല. കാരണം അവ "ഏതെങ്കിലും പ്രത്യേക രോഗം സുഖപ്പെടുത്തുമെന്ന്" നേരിട്ട് അവകാശപ്പെടുന്നില്ല.
സസ്യ മരുന്നുകൾ തികച്ചും വ്യത്യസ്തമായ ഒന്നാണ്. ഒരു പ്രത്യേക രോഗം ഭേദമാക്കാൻ അവ ശാസ്ത്രീയമായി തെളിയിക്കപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട് , കൂടാതെ സാധാരണ പാശ്ചാത്യ മരുന്നുകൾക്ക് സമാനമായ കർശനമായ പരിശോധനാ പ്രക്രിയയിലൂടെ കടന്നുപോയതിനുശേഷം അവ അംഗീകരിക്കപ്പെട്ടിട്ടുമുണ്ട്. ഒരു മെഡിക്കൽ അവസ്ഥയെ ചികിത്സിക്കാൻ ഒരു ഡോക്ടർ നിർദ്ദേശിക്കുന്ന മരുന്നുകളുടെ തരങ്ങളാണിവ.
ഈ വ്യത്യാസം താഴെയുള്ള പട്ടികയിൽ കാണിച്ചിരിക്കുന്നു.നമുക്ക് കൂടുതൽ വ്യക്തമായി മനസ്സിലാക്കാം.
| താരതമ്യം | സസ്യ തയ്യാറെടുപ്പുകൾ | സസ്യ മരുന്നുകൾ |
|---|---|---|
| നിർവചനം | ഭക്ഷണ പദാർത്ഥങ്ങളായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. | ചില രോഗങ്ങൾ ചികിത്സിക്കാൻ അംഗീകരിച്ച മരുന്നുകൾ. |
| നിയന്ത്രണവും അംഗീകാരവും | കർശനമായ നിയന്ത്രണത്തിന് വിധേയമല്ല. ഫലപ്രാപ്തിയുടെ തെളിവ് നിർബന്ധമല്ല. | പാശ്ചാത്യ മരുന്നുകളെപ്പോലെ, കർശനമായ പരിശോധനയ്ക്കും അംഗീകാര പ്രക്രിയയ്ക്കും വിധേയമായി. |
| ഉപയോഗം | പൊതുവായ ക്ഷേമം മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന് ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു. | ഒരു പ്രത്യേക രോഗാവസ്ഥയ്ക്ക് ഒരു ഡോക്ടർ മരുന്ന് നിർദ്ദേശിക്കുന്നു. |
| ഉദാഹരണങ്ങൾ | കടയിൽ ഗോട്ടുകൊല ഗുളികകൾ, കയ്പ്പപ്പൊടി, ഉലുവ സത്ത് എന്നിവയുണ്ട്. | ഒരു ഡോക്ടർ നിർദ്ദേശിക്കുന്ന അംഗീകൃത ഹെർബൽ മരുന്നുകൾ. |
അപ്പോൾ, നിങ്ങൾ ഒരു ഹെർബൽ ഉൽപ്പന്നം ഒരു ഡയറ്ററി സപ്ലിമെന്റായി വാങ്ങുകയാണെങ്കിൽ, അതിന്റെ ഗുണനിലവാരം നിങ്ങൾക്ക് എങ്ങനെ ഉറപ്പാക്കാൻ കഴിയും? പ്രശസ്ത നിർമ്മാതാക്കൾ അവരുടെ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ പരിശുദ്ധിയും ഗുണനിലവാരവും സ്വതന്ത്ര ലബോറട്ടറികൾ പരിശോധിക്കുന്നു. അതിനാൽ ലേബലിൽ അത്തരമൊരു ഗുണനിലവാര ഉറപ്പ് ഉണ്ടോ എന്ന് നോക്കുക.
നമുക്ക് ലഭിക്കുന്ന വിവിധ രൂപത്തിലുള്ള ഔഷധസസ്യങ്ങൾ
സംസ്കരിച്ച ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ രൂപത്തിലും നമുക്ക് പച്ചമരുന്നുകൾ അസംസ്കൃത രൂപത്തിലും ലഭിക്കും. ഉദാഹരണത്തിന്, നിങ്ങൾക്ക് സൂപ്പർമാർക്കറ്റിൽ നിന്ന് അസംസ്കൃത ഇഞ്ചി വാങ്ങാം, അല്ലെങ്കിൽ ഉണങ്ങിയ ഇഞ്ചി അല്ലെങ്കിൽ ഇഞ്ചി പൊടി ഒരു സപ്ലിമെന്റായി കഴിക്കാം. ഇവ രണ്ടും നിങ്ങളുടെ ദഹനം എളുപ്പമാക്കാനും ഓക്കാനം പോലുള്ള കാര്യങ്ങൾ കുറയ്ക്കാനും സഹായിക്കും.
തയ്യാറാക്കിയ ഔഷധസസ്യങ്ങൾ വിവിധ രൂപങ്ങളിൽ ലഭ്യമാണ്:
- ചായയും കഷായങ്ങളും : ഇവ രണ്ടും സമാനമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, ഒരു കഷായത്തിന് അൽപ്പം കൂടുതൽ എരിവുണ്ട്. ഉണങ്ങിയ സസ്യഭാഗങ്ങൾ ചൂടുവെള്ളത്തിൽ കുതിർത്താണ് രണ്ടും ഉണ്ടാക്കുന്നത്. ഇവ ചൂടോടെയോ തണുപ്പിച്ചോ കുടിക്കാം. നമ്മുടെ മല്ലിയില ഇതിന് നല്ലൊരു ഉദാഹരണമാണ്.
- കഷായങ്ങൾ: സസ്യഭാഗങ്ങൾ ആൽക്കഹോൾ, വെള്ളം എന്നിവയുടെ മിശ്രിതത്തിൽ കുതിർത്താണ് ഇവ നിർമ്മിക്കുന്നത്. ഈ രീതി സസ്യത്തെ സംരക്ഷിക്കുന്നു. വ്യത്യസ്ത സാന്ദ്രതകളിൽ അവ ദ്രാവക രൂപത്തിൽ ലഭ്യമാണ്.
- കഷായം: സസ്യത്തിൽ നിന്ന് സജീവ സംയുക്തങ്ങൾ വേർതിരിച്ചെടുക്കാൻ പ്രയാസമുള്ളപ്പോൾ ഈ രീതി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ആദ്യം, സസ്യഭാഗം വെള്ളത്തിൽ തിളപ്പിച്ച്, പിന്നീട് കുറച്ചുനേരം ഇരിക്കാൻ വിടുന്നു. നമ്മുടെ പരമ്പരാഗത വൈദ്യശാസ്ത്രത്തിൽ ഈ രീതി വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കപ്പെടുന്നു.
- സത്ത്: ആവശ്യമുള്ള ചേരുവകൾ വേർതിരിച്ചെടുക്കാൻ സസ്യഭാഗങ്ങൾ വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ ആൽക്കഹോൾ പോലുള്ള ഒരു ദ്രാവകത്തിൽ മുക്കിവയ്ക്കുന്നു. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന സത്ത് ഒരു ദ്രാവകമായി ഉപയോഗിക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ അത് ബാഷ്പീകരിച്ച് പൊടിച്ച് ഗുളികകളോ കാപ്സ്യൂളുകളോ ഉണ്ടാക്കാം.
നമുക്ക് ഔഷധസസ്യങ്ങൾ ബുദ്ധിപരമായും സുരക്ഷിതമായും ഉപയോഗിക്കാം.
ഇവ പ്രകൃതിദത്ത വസ്തുക്കളാണെങ്കിലും, "സ്വാഭാവികം" എന്ന വാക്ക് "സുരക്ഷിതം" എന്ന് ഉറപ്പുനൽകുന്നില്ല. അതിനാൽ, ഔഷധസസ്യങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ നാം വളരെ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതുണ്ട്.
നിങ്ങൾ കഴിക്കുന്ന ഏതെങ്കിലും ഹെർബൽ സപ്ലിമെന്റുകളെക്കുറിച്ച് ഡോക്ടറെ അറിയിക്കുക എന്നതാണ് ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട കാര്യം.
കാരണം ഔഷധസസ്യങ്ങളിൽ സജീവമായ രാസ ഘടകങ്ങളും അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്. ഇവ നിങ്ങൾ ഇതിനകം കഴിക്കുന്ന മറ്റ് മരുന്നുകളുമായി (പ്രത്യേകിച്ച് രക്തം കട്ടി കുറയ്ക്കുന്ന മരുന്നുകൾ, പ്രമേഹ മരുന്നുകൾ, ഉയർന്ന രക്തസമ്മർദ്ദ മരുന്നുകൾ) പ്രതിപ്രവർത്തിച്ചേക്കാം. ഇത് ഗുരുതരമായ പാർശ്വഫലങ്ങൾക്ക് കാരണമാകും.
- പാർശ്വഫലങ്ങൾ: ഒരേ സമയം ഉയർന്ന അളവിൽ കഴിക്കുകയോ വ്യത്യസ്ത ഹെർബൽ സപ്ലിമെന്റുകൾ കഴിക്കുകയോ ചെയ്താൽ പാർശ്വഫലങ്ങൾ ഉണ്ടാകാനുള്ള സാധ്യത കൂടുതലാണ്.
- ഗർഭിണികളും മുലയൂട്ടുന്ന അമ്മമാരും: ഈ സമയങ്ങളിൽ ഔഷധസസ്യങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ അതീവ ജാഗ്രത പാലിക്കണം. വൈദ്യോപദേശം കൂടാതെ ഒന്നും കഴിക്കരുത്.
- കുട്ടികൾ: കുട്ടികൾക്ക് ഔഷധ സസ്യങ്ങൾ നൽകുന്നതിനുമുമ്പ് എല്ലായ്പ്പോഴും ഒരു ഡോക്ടറുമായി സംസാരിക്കുക.
- ലേബൽ വായിക്കുക: ഒരു ഡയറ്ററി സപ്ലിമെന്റിന്റെ ലേബലിൽ അതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന സജീവ ചേരുവകൾ, അവയുടെ അളവ്, മറ്റ് ഏതെങ്കിലും ചേരുവകൾ (ബൈൻഡറുകൾ, ഫില്ലറുകൾ) എന്നിവ പട്ടികപ്പെടുത്തിയിരിക്കണം.
ഒരു ഔഷധ ഉൽപ്പന്നത്തിൽ നിന്ന് ആകസ്മികമായി വിഷബാധ ഉണ്ടാകാൻ സാധ്യതയില്ലെങ്കിൽ , ഉടൻ തന്നെ അടുത്തുള്ള ആശുപത്രി എമർജൻസി ഡിപ്പാർട്ട്മെന്റിൽ (ETU) പോകുക.പോകൂ. ആവശ്യമെങ്കിൽ, ഉപദേശത്തിനായി കൊളംബോ നാഷണൽ ആശുപത്രിയിലെ നാഷണൽ പൊയ്സൺ ഇൻഫർമേഷൻ സെന്ററിലേക്കും വിളിക്കാം.
അവശ്യ എണ്ണകളെക്കുറിച്ച് ഒരു വാക്ക്
അവശ്യ എണ്ണകളും ഒരുതരം സസ്യങ്ങളാണ്. എന്നിരുന്നാലും, ഭക്ഷണ പദാർത്ഥങ്ങളായിട്ടല്ല, മറിച്ച് അവയുടെ സുഗന്ധത്തിനും മറ്റ് ഗുണങ്ങൾക്കും വേണ്ടിയാണ് നമ്മൾ അവയെ ഉപയോഗിക്കുന്നത്. ഭൗതികമായി കംപ്രഷൻ ചെയ്തോ വാറ്റിയെടുത്തോ ആണ് ഇവ സസ്യങ്ങളിൽ നിന്ന് വേർതിരിച്ചെടുക്കുന്നത്.
ഇവ അരോമാതെറാപ്പിക്ക് ഉപയോഗിക്കുന്നു.
- ലാവെൻഡർ, ബേസിൽ തുടങ്ങിയ എണ്ണകളുടെ സുഗന്ധം മനസ്സിനെ ശാന്തമാക്കുകയും ഉത്കണ്ഠ കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്യുമെന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു.
- പെപ്പർമിന്റ് ഓയിൽ സമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കും.
പക്ഷേ, എല്ലാ അവശ്യ എണ്ണകളും ചർമ്മത്തിൽ നേരിട്ട് പുരട്ടുന്നത് സുരക്ഷിതമല്ലെന്ന് ഓർമ്മിക്കുക. ചിലത് ചർമ്മ അലർജിക്ക് കാരണമാകും. അതിനാൽ അവ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് അവയെക്കുറിച്ച് അറിയുന്ന ഒരാളുടെ ഉപദേശം തേടുന്നതാണ് നല്ലത്.
ഔഷധസസ്യങ്ങൾ പുതിയ കാര്യമല്ല. നൂറ്റാണ്ടുകളായി, മനുഷ്യർ പോഷകാഹാരത്തിനും ഔഷധത്തിനും സസ്യങ്ങളെ ആശ്രയിച്ചുവരുന്നു. ഇന്ന് അവയുടെ ജനപ്രീതി വർദ്ധിച്ചുവരുന്നതിനാൽ, പ്രകൃതിയുടെ രോഗശാന്തി സമ്മാനങ്ങൾ നാം പുനഃപരിശോധിക്കുകയാണ്. പ്രധാന കാര്യം അവ ബുദ്ധിപൂർവ്വം സുരക്ഷിതമായി ആസ്വദിക്കുക എന്നതാണ്.
വീട്ടിലേക്ക് കൊണ്ടുപോകുന്ന സന്ദേശം
- എന്തെങ്കിലും "സ്വാഭാവികം" ആണെന്നതുകൊണ്ട് അത് "സുരക്ഷിതമാണ്" എന്നല്ല അർത്ഥമാക്കുന്നത്. ഏതൊരു ഔഷധസസ്യത്തിനും പാർശ്വഫലങ്ങൾ ഉണ്ടാകാം.
- നിങ്ങൾ കഴിക്കുന്ന ഏതെങ്കിലും ഹെർബൽ സപ്ലിമെന്റുകളെക്കുറിച്ച് ഡോക്ടറോട് പറയാൻ മറക്കരുത്. നിങ്ങളുടെ സുരക്ഷയ്ക്ക് ഇത് വളരെ പ്രധാനമാണ്.
- ഒരു ഔഷധസസ്യം തയ്യാറാക്കലും ഒരു ഔഷധ മരുന്നും രണ്ട് വ്യത്യസ്ത കാര്യങ്ങളാണ്. ഒരു മരുന്ന് ശാസ്ത്രീയമായി അംഗീകരിക്കപ്പെട്ട ഒന്നാണ്.
- ഗർഭിണികൾ, മുലയൂട്ടുന്ന അമ്മമാർ, കുട്ടികൾ എന്നിവർക്ക് ഔഷധ സസ്യങ്ങൾ നൽകുമ്പോൾ അതീവ ജാഗ്രത പാലിക്കുക. വൈദ്യോപദേശം കൂടാതെ ഒന്നും ചെയ്യരുത്.
- ഗുണനിലവാര സർട്ടിഫിക്കറ്റ് ഉള്ള, വിശ്വസനീയമായ ഒരു നിർമ്മാതാവിൽ നിന്ന് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വാങ്ങാൻ ശ്രമിക്കുക.











💬 Comments (0)
ഇതുവരെ അഭിപ്രായങ്ങളൊന്നും പോസ്റ്റ് ചെയ്തിട്ടില്ല. ആദ്യമായി നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായം ഇവിടെ ചേർക്കുക.
നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായം ചേർക്കുക