Өнөө үед шинэ "супер хүнс" болон эрүүл мэндийн ундааны талаар үргэлж яриа байдаг, тийм үү? Та исгэлэн интоорын шүүсний талаар сонссон байх. Зарим нь энэ нь унтахад тусалдаг гэж хэлдэг бол зарим нь биеийн өвдөлтийг бууруулдаг гэж хэлдэг. Тэгэхээр эдгээр түүхийн үнэн юу вэ? Энэ үнэхээр бидний эрүүл мэндэд тустай юу? За, өнөөдөр энэ талаар энгийнээр ярилцъя.
Тарт интоорын шүүс гэж юу вэ?
Энгийнээр хэлбэл, исгэлэн интоорын шүүс нь нэг төрлийн исгэлэн интоорын шүүс юм. Энэ төрлийн интоорыг Монморенси интоор гэж нэрлэдэг. Эдгээр нь бидний дэлгүүрээс ихэвчлэн худалдаж авдаг чихэрлэг интоороос өөр юм. Эдгээр исгэлэн интоорыг исгэлэн амттай тул түүхийгээр нь идэх нь ховор байдаг. Тиймээс тэдгээрийг ихэвчлэн хатааж, шүүс хийж эсвэл бялуу гэх мэт хоол хийхэд ашигладаг.
Эдгээр исгэлэн интоорын онцлог нь антиоксидантаар баялаг юм. Өөрөөр хэлбэл, тэдгээр нь бидний биеийн эсийг гэмтээж, янз бүрийн өвчин үүсгэдэг хортой бодисуудтай тэмцэж чаддаг олон нэгдлүүдийг агуулдаг. Тэд ялангуяа "антоцианин" гэж нэрлэгддэг антиоксидантын нэг төрөлд баялаг юм. Эдгээр антоцианин нь интоорыг үзэсгэлэнтэй улаан өнгөөр буддаг. Тэд мөн бие махбод дахь үрэвсэл, хавдрыг бууруулах гайхалтай чадвартай.
Заримдаа та "Интоорын шүүсний баяжмал" гэж харах болно. Энэ нь шүүсэн дэх усны ихэнх хэсгийг зайлуулж, өтгөрүүлсэн шингэн болгосон гэсэн үг юм. Үүнийг уухдаа устай холих хэрэгтэй.
Энэ шүүсний тэжээллэг чанар ямар вэ?
Ердийн нэг аяга исгэлэн интоорын шүүсэнд (ойролцоогоор 240 мл) ямар шим тэжээл агуулагдаж байгааг харцгаая.
| Шим тэжээлийн хэсэг | Хэмжээ |
|---|---|
| Калори | Ойролцоогоор 159 |
| Нүүрс ус | 36.9 грамм |
| Элсэн чихэр | 32.8 грамм |
| Уураг | 0.8 грамм |
| Өөх | 1.5 грамм |
| Эслэг | 0 грамм |
Үүнээс гадна энэхүү шүүс нь кали, магни, кальци, фосфор, төмөр, цайр зэрэг чухал эрдэс бодисоор баялаг юм. Ялангуяа кали нь элбэг байдаг. Судалгаагаар кали нь цусны даралтыг хянаж, цус харвалт зэрэг өвчний эрсдлийг бууруулахад тусалдаг болохыг харуулсан.
Интоорын шүүсний эрүүл мэндэд ямар ашиг тустай вэ?
Судалгаагаар исгэлэн интоорын шүүсний эрүүл мэндэд үзүүлэх хэд хэдэн ашиг тусыг олж тогтоосон. Тэдгээрээс цөөн хэдийг нь авч үзье.
1. Бие дэх үрэвсэл, хавдрыг бууруулна (Үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй)
Бидний өмнө нь ярьсан антоцианины ачаар энэ шүүс нь бие махбод дахь архаг үрэвслийг бууруулах маш сайн чадвартай. Ээж эсвэл аавын чинь үе мөчний өвдөлтийн талаар бодоод үз дээ. Судалгаагаар исгэлэн интоор нь үе мөчний үрэвсэл гэх мэт өвчтэй хүмүүсийн үе мөчний өвдөлт, хөшүүн байдлыг бууруулахад тусалдаг болохыг харуулсан.
2. Дасгал хөдөлгөөн хийдэг хүмүүст маш чухал (Дасгал хөдөлгөөний сэргэлт болон гүйцэтгэл)
Хэрэв та фитнесст тогтмол явдаг бол энэ нь танд маш чухал юм. Хэд хэдэн судалгаагаар исгэлэн интоорын шүүс нь дасгал хийсний дараа булчингийн өвдөлт, зовиурыг бууруулахад тусалдаг болохыг харуулсан. Нэгэн судалгаагаар тамирчдад энэ шүүсийг өдөрт хоёр удаа 8 хоногийн турш өгөхөд булчингийн өвдөлт мэдэгдэхүйц буурсан байна.
Энэ нь тэсвэр тэвчээр шаарддаг спортоор хичээллэдэг хүмүүст ч ашиг тустай. Энэ нь шүүсний гликемийн индекс багатай буюу цусан дахь сахарын хэмжээг нэмэгдүүлдэггүй, мөн биеийн цусны эргэлтийг сайжруулах чадвартай холбоотой юм.
3. Илүү сайн унтахад тусалдаг
Та шөнө унтахад бэрхшээлтэй байдаг уу? Тэгвэл исгэлэн интоорын шүүс танд тусалж чадна. Судалгаагаар нойргүйдэлтэй хүмүүс исгэлэн интоорын шүүс уухад тэдний унтах хугацаа болон нойрны чанар сайжирдаг болохыг харуулсан. Энэ нь энэхүү шүүсэнд агуулагдах нэгдлүүд нь биднийг унтахад тусалдаг даавар болох мелатонины үйлдвэрлэлийг нэмэгдүүлдэгтэй холбоотой байж болох юм.
4. Тулай өвчтэй хүмүүст үзүүлэх тусламж
Тулай нь бие махбодид шээсний хүчил их хэмжээгээр агуулагддагаас үүдэлтэй үе мөчний хүнд үрэвсэл юм. Хэд хэдэн судалгаагаар исгэлэн интоор эсвэл түүний шүүсийг тогтмол иддэг хүмүүст тулайны сэдрэл бага байдаг болохыг харуулсан. Тиймээс энэ нь шээсний хүчлийн түвшинг хянах боломжтой.
5. Тархины эрүүл мэнд болон дархлааны хувьд
Энэхүү шүүсэнд агуулагдах антиоксидантууд нь бидний нас ахих тусам биеийн эсүүдэд учирдаг гэмтлийг (исэлдэлтийн стресс) бууруулдаг. Эдгээр нь мөн ахмад настнуудын ой санамж, оюун ухааны үйл ажиллагааг сайжруулахад тусалдаг болохыг тогтоожээ. Түүнчлэн, А, С аминдэм зэрэг шим тэжээлийн ачаар дархлааны системийг бэхжүүлэхэд тусалдаг.
Үүнийг уух хамгийн тохиромжтой цаг хэзээ вэ?
Та үүнийг өдрийн аль ч цагт ууж болох ч хүссэн үр дүнгээсээ хамааран цагийг сонгож болно.
- Дасгал хийсний дараа булчингийн өвдөлтийг намдаахын тулд дасгалаа дуусгасны дараа ууна.
- Нойрсуулах эм болгон орой унтахаас нэг цагийн өмнө ууна.
Эдгээрээс болгоомжлохоо мартуузай! (Анхааруулга)
Хамгийн чухал зүйл бол интоорын шүүс хичнээн ашигтай байсан ч хүн бүрт тохиромжгүй. Тиймээс , ялангуяа архаг өвчтэй бол ууж эхлэхээсээ өмнө эмчтэйгээ зөвлөлдөх нь зайлшгүй чухал юм.
Элсэн чихрийн агууламж
Интоорын исгэлэн шүүс нь байгалийн жамаараа элсэн чихэр агуулдаг. Зарим брэндүүд нь нэмэлт элсэн чихэр агуулсан байж болзошгүй. Хэрэв та чихрийн шижин гэх мэт эрүүл мэндийн өвчтэй бол үүнийг уухаасаа өмнө эмчтэйгээ зөвлөлдөөрэй. Түүнчлэн, эдгээр интоорт байгалийн жамаар агуулагддаг чихрийн спирт сорбитол нь зарим хүмүүст ходоод гэдэс өвдөх эсвэл гэдэс дүүрэх шалтгаан болдог.
Зарим эмэнд асуудал үүсч болзошгүй (эмийн харилцан үйлчлэл)
Энэ нь маш чухал юм. Интоорын шүүс нь зарим эмтэй харилцан үйлчилж болно. Тиймээс дараах эмийн аль нэгийг ууж байгаа бол онцгой болгоомжтой байгаарай.
| Эмийн төрөл | Тайлбар |
|---|---|
| Цусны даралт болон холестериныг хянадаг эмүүд | Энэ шүүс нь эдгээр эмийн үр нөлөөг өөрчилж болзошгүй. |
| Цус шингэлэгч | Эдгээр нь хариу үйлдэл үзүүлж, цус алдах эрсдэлийг нэмэгдүүлдэг. |
| Антибиотикууд | Зарим антибиотиктой холбоотой асуудал гарч болзошгүй. |
| Кортикостероидууд | Үрэвслийг бууруулах зорилгоор өгдөг эдгээр эмүүд харилцан үйлчилж болно. |
Тиймээс, хэрэв та ямар нэгэн эм ууж байгаа бол исгэлэн интоорын шүүс уухаасаа өмнө эмчээсээ асуугаарай.
Гэртээ авч явах мессеж
- Интоорын шүүс нь антиоксидантаар баялаг ундаа бөгөөд нойргүйдэл, дасгалын дараах сэргэлт, үе мөчний өвдөлт, тулай зэрэг өвчнийг намдаахад тусалдаг.
- Гэхдээ энэ бол "шидэт сум" биш. Үүнийг тэнцвэртэй хооллолт, эрүүл амьдралын хэв маягийн нэг хэсэг болгон ашиглах хэрэгтэй.
- Элсэн чихрийн агууламж өндөр байж болзошгүй тул чихрийн шижинтэй болон жингээ хянаж буй хүмүүс болгоомжтой байх хэрэгтэй.
- Хамгийн чухал нь: Хэрэв та ямар нэгэн өвчний улмаас эм ууж байгаа бол энэ шүүсийг уухаасаа өмнө эмчтэйгээ зөвлөлдөх хэрэгтэй. Энэ нь таны аюулгүй байдалд маш чухал юм.











💬 Comments (0)
Одоогоор ямар ч сэтгэгдэл нийтлээгүй байна. Энд анх удаа сэтгэгдэлээ нэмнэ үү.
Сэтгэгдэлээ нэмнэ үү