Та эдгээр модны самаранд харшилтай юу? Модны самарны харшлын талаар ярилцъя!

Та кешью самар, бүйлс зэрэг самар идсэний дараа тууралт гарах эсвэл амьсгалахад хүндрэлтэй байсан уу? Эсвэл таны таньдаг хэн нэгэн харшилтай байсан уу? Зарим хүмүүс эдгээр модны самаранд хүнд харшилтай байж болно. Тийм ч учраас бид тэдгээрийг модны самрын харшил гэж нэрлэдэг. Энэ нь жаахан ноцтой байж болох тул өнөөдөр энэ талаар дэлгэрэнгүй ярилцъя, за юу?

"Модны самарны харшил" гэж юу вэ?

Энгийнээр хэлбэл, "Модны самарны харшил"-тай хүн мэдрэлийн системтэй байдаг - бидний биеийн хамгаалалтын систем - өөрөөр хэлбэл бидний дархлааны систем - өөрөөр хэлбэл бидний биеийн хамгаалалтын систем - өөрөөр хэлбэл бидний дархлааны систем - өөрөөр хэлбэл бидний

Эдгээр `(Модны самар)` гэж юу вэ?

Одоо эдгээр "(Модны самар)" гэж юу болохыг харцгаая. Та манай улсад алдартай кешью самар, бүйлс, хушганы талаар сонссон байх. Эдгээрээс гадна олон улсад алдартай "(Бразил самар)", "(Ослын самар)", "(Макадамия самар)", "(Фисташки)", "(Пекан самар)" зэрэг самарнууд байдаг. Эдгээрийг бид "(Модны самар)" гэж нэрлэдэг. Зарим хүмүүс эдгээрийн зөвхөн нэг төрөлд харшилтай байж болно. Бусад нь хэд хэдэн төрөлд, эсвэл бүр бүгдэд нь харшилтай байж болно. Зарим хүнсний харшил цаг хугацааны явцад арилдаг ч олон хүний ​​хувьд энэ "(Модны самрын харшил)" нь насан туршдаа үргэлжлэх зүйл юм.

'(Модны самарны харшил)'-ын шинж тэмдэг юу вэ?

За, одоо "Модны самарны харшилтай" хүн ийм самар идвэл ямар шинж тэмдэг илрэхийг харцгаая. "Гистамин" зэрэг химийн бодисууд биед ялгардаг бөгөөд энэ нь дараах зүйлсийг үүсгэж болзошгүй:

• Амьсгалах үед исгэрэх чимээ бол шүгэлдэх чимээ юм.
• Амьсгалахад хүндрэлтэй байх
• Ханиалга
• Дуу хоолой сөөнгө болох, дуу хоолой өөрчлөгдөх
• Хоолой чинь хавдаж, ямар нэгэн зүйл гацсан мэт мэдрэмж төрөх
• Ходоод өвдөх
• Бөөлжих
• Суулгалт (ходоод өвдөх)
• Загатнах, нулимс гоожих, хавдсан нүд
• Арьсны тууралт, чонон хөрвөс
• Арьсан дээрх улаан толбо
• Биеийн янз бүрийн хэсэгт хавдар үүсэх
• Цусны даралт огцом буурах, толгой эргэх, ухаан алдах магадлалтай
• Оюун ухаандаа янз бүрийн зүйл мэдэрч, зүгээр л айдас, түгшүүр, ямар нэгэн муу зүйл болох гэж байгаа юм шиг санагдаж байна.

Эдгээр харшлын урвал нь хүн бүрт харилцан адилгүй байж болно. Заримдаа, нэг хүнд ч гэсэн шинж тэмдгүүд нь нэг тохиолдол бүрт харилцан адилгүй байж болно. Зарим урвал нь маш энгийн, магадгүй арьсан дээр жижиг тууралт гарах гэх мэт ганцхан зүйл байж болно. Гэсэн хэдий ч зарим урвал нь илүү хүнд бөгөөд биеийн хэд хэдэн хэсэгт нөлөөлж болно.

'Анафилакс' гэж нэрлэгддэг хүнд нөхцөл байдал

Одоо бид арай илүү ноцтой, маш аюултай нөхцөл байдлын талаар ярих болно. Энэ бол 'Анафилакс' гэж нэрлэгддэг хүнд хэлбэрийн харшлын урвал юм. Хэдийгээр та анх удаа бага зэргийн хариу үйлдэл үзүүлсэн ч дараагийн удаа энэ 'Анафилакс'-ийг мэдэрч магадгүй юм. 'Анафилакс' нь өмнө дурдсантай адил ерөнхий шинж тэмдгүүдээр эхэлж болох боловч энэ байдал хурдан хүндэрч болно. Та амьсгалж чадахгүй, ухаан алдаж магадгүй. Энэ нь биеийн нэгээс олон хэсэгт нөлөөлж болно.

Хэрэв үүнийг хурдан эмчлэхгүй бол амь насанд аюултай байж болно. Тиймээс, хэрэв та "(Модны самарны харшил)"-тай гэдгээ мэдэж байгаа бол үүнийг "(Анафилакс)"-аас мэдэж байх нь зайлшгүй чухал юм.

Харшлын урвалыг хэрхэн эмчилдэг вэ?

За, одоо хэрэв та "Модны самарны харшил" (эсвэл бусад хүнд хэлбэрийн хоол хүнсний харшил)-тай бол яаралтай тусламжийн үед эмч танд "Эпинефрин" хэмээх эмийн хоёр тунг үргэлж бэлэн байлгахыг зөвлөх болно.

Эпинефрин бол жороор олгодог эм юм. Энэ нь жижиг, зөөврийн төхөөрөмжид (ихэвчлэн автомат тарилга гэж нэрлэдэг) ирдэг. Хэрэглэхэд маш хялбар. Эмч танд хэрхэн хэрэглэхийг зааж өгөх болно. Та энэ эмийг үргэлж өөртэйгөө авч явах хэрэгтэй. Шүүгээнд эсвэл сургуулийн сувилагчийн өрөөнд биш, харин хаашаа ч явсан өөртэйгөө хамт авч явах хэрэгтэй.

Харшлын урвалд секунд бүр чухал . Хэрэв танд ам, хоолой хавагнах, амьсгалахад хүндрэлтэй болох зэрэг хүнд шинж тэмдэг илэрвэл та "(Эпинефрин)"-ийг нэн даруй хэрэглэх хэрэгтэй. Түүнчлэн, хэрэв та биеийн хоёр өөр хэсэгт арьсны тууралт, бөөлжих зэрэг шинж тэмдэг нэгэн зэрэг илэрвэл "(Эпинефрин)"-ийг нэн даруй хэрэглээрэй. Дараа нь яаралтай 911 руу залгаарай эсвэл хэн нэгэн таныг аль болох хурдан эмнэлэгт хүргэхийг хүс. Хамгийн муу нь өнгөрсөн мэт санагдаж байсан ч та эмчийн хяналтанд байх нь чухал юм. Учир нь заримдаа "(шинж тэмдгийн хоёр дахь давалгаа)" хоёр дахь удаагаа тохиолдож болно.

Таны эмч танд харшилд хэрхэн бэлдэх, шинж тэмдгийг таних, эмчилгээ хийлгэх талаар тодорхой төлөвлөгөө болох "Харшлын эсрэг үйл ажиллагааны төлөвлөгөө"-г өгч болно. Энэ төлөвлөгөөгөө гэр бүл, сургуулийн удирдлагууд, дасгалжуулагчид гэх мэт мэдэх шаардлагатай бусад хүмүүстэй хуваалцаарай. Түүнчлэн "Эмнэлгийн анхааруулгын бугуйвч" зүүхийг бодоорой.

"(Эпинефрин)"-ийг бэлэн байлгах нь таны үйл ажиллагааны төлөвлөгөөний зөвхөн нэг хэсэг юм. Үүнээс гадна, харшлын эсрэг түгээмэл хэрэглэдэг эм ("(Антигистамин)")-ийг бэлэн байлгах нь зүйтэй. Энэ нь харшлын бага зэргийн шинж тэмдгүүдийг хянах боломжтой. Гэсэн хэдий ч хүнд хэлбэрийн урвал гарсан тохиолдолд "(Эпинефрин)"-ийн оронд "(Антигистамин)"-ийг хэзээ ч бүү хэрэглээрэй. "(Эпинефрин)"-ийг үргэлж эхний эмчилгээ болгон өгөх ёстой.

"(Модны самарны харшил)"-тай хэрхэн амьдрах вэ?

За, одоо '(Модны самарны харшил)'-тай хэрхэн амьдрах талаар авч үзье. Хэрэв та '(Харшлын арьсны шинжилгээ)' гэх мэт шинжилгээ өгч, эдгээр самаранд харшилтай болох нь батлагдсан бол харшлын эмч танд юу хийх талаар зөвлөгөө өгөх болно.

Харшлаас зайлсхийх хамгийн сайн арга бол эдгээр самарнаас бүрмөсөн зайлсхийх явдал юм . Энэ нь зөвхөн тэдгээрийг идэхгүй гэсэн үг биш юм. Энэ нь мөн тэдгээрийг орц найрлага болгон агуулсан байж болзошгүй ямар ч хоол хүнс идэхгүй гэсэн үг юм. Хоол хүнс эдгээр самар агуулаагүй эсэхийг мэдэх хамгийн сайн арга бол шошгыг анхааралтай унших явдал юм.

Шри Ланкад зарагдаж буй ихэнх хүнсний бүтээгдэхүүнүүд шошгон дээрээ юу агуулагдаж байгааг тодорхой бичсэн байдаг. Тиймээс эхлээд орц найрлагын жагсаалтыг шалгана уу.

Дараа нь "модны самар агуулсан байж болзошгүй" эсвэл "модны самартай хамт хэрэглэдэг тоног төхөөрөмж дээр үйлдвэрлэсэн" гэх мэт мэдэгдлүүдийг хайж олоорой. "Модны самарны харшилтай" хүмүүс шошгон дээр нь эдгээр мэдэгдлүүдтэй хоол хүнснээс зайлсхийх хэрэгтэй . Хэдийгээр тэдгээр нь самар шууд агуулаагүй байсан ч, хэрэв самарыг үйлдвэрлэсэн газартаа бусад хүнсний бүтээгдэхүүнд хэрэглэвэл бага хэмжээгээр эдгээр хоолонд орж болзошгүй. Бид үүнийг "хөндлөн бохирдол" гэж нэрлэдэг. Өөрөөр хэлбэл, самар агуулаагүй хоолонд самарыг мэдэлгүйгээр холих явдал юм.

Та дэлгүүрээс бялуу худалдаж авлаа гээд төсөөлөөд үз дээ. Хэрэв тэр бялууг хийсэн нарийн боовны газар мөн кешью бялуу, бүйлсний бялуу гэх мэтийг хийдэг бол, хэрэв та нэг аяга, нэг халбага, нэг ширээ ашигладаг бол эдгээр самрын нунтаг таны мэдэлгүйгээр бялуунд чинь орж болзошгүй. Үүнийг "хөндлөн бохирдол" гэж нэрлэдэг.

"Модны самарны харшилтай" хүмүүсийн хувьд хамгийн эрсдэлтэй хоол хүнс бол жигнэмэг болон бусад нарийн боовны бүтээгдэхүүн, шоколад, зайрмаг, төрөл бүрийн сүмс (ялангуяа Ази хоолонд байдаг) юм. Эдгээр нь ихэвчлэн далд самар агуулсан байж болно.

Үргэлж маш болгоомжтой байгаарай. Өмнө нь идэж байсан хоол хүнс байсан ч үйлдвэрлэгчид заримдаа үйлдвэрлэлийн процессоо өөрчилдөг. Учир нь орц найрлага өөрчлөгдөж болно.Хэрэв та өмнө нь аюулгүй гэж бодож байсан ч шошгыг нь унших нь чухал хэвээр байна. Түүнчлэн, хоёр хоол ижил харагдаж байсан ч тэдгээрийг бэлтгэх арга нь ялгаатай байж болно.

Та өөр юу мэдэх хэрэгтэй вэ?

Санаж байх ёстой бусад хэдэн чухал зүйл энд байна:

• Гал тогооны гадаргуу, хутга, хэрчих самбар, талх шарагч гэх мэт тоног төхөөрөмжөөр дамжин халдварлахаас болгоомжлоорой . Жишээлбэл, хэн нэгэн кешью самарны тостой талх идсэн хутгаар талхаа цөцгийн тосоор бүү түрх. Самартай талх шардаг талх шарагчаар талхаа бүү шар.
• Өөрөө чанаж хийгээгүй, орц найрлагыг нь яг таг мэдэхгүй хоол идэхээс зайлсхий. Гадуур хооллохдоо, ялангуяа ресторанд хооллохдоо маш болгоомжтой байгаарай.
• Гэр бүлийн гишүүд, хамаатан саднаас эхлээд рестораны зөөгч хүртэл хоол хүнсээ хариуцдаг бүх хүнд эдгээр самаранд харшилтай гэдгээ тодорхой хэлээрэй . Хэрэв рестораны менежер, тогооч эсвэл эзэн таны хүсэлтэд эвгүй санагдаж байвал тэнд хооллож болохгүй.
• Сургууль болон оффисынхоо үдийн хоол, хөнгөн зуушийг аль болох ихийг гэртээ хийж өгөөрэй. Ингэснээр та орцоо бүрэн хянах боломжтой болно.
• Сургууль болон ажлын байрандаа харшлын талаар мэдэж, яаралтай үед юу хийх талаар "Үйл ажиллагааны төлөвлөгөө"-тэй байгаа эсэхийг шалгаарай.
• Эпинефринийг үргэлж өөртэйгөө авч яваарай - шүүгээнд, ширээн дээрээ биш, харин халаас, түрийвч эсвэл номын цүнхэндээ.

Хүнсний харшилтай амьдрах нь заримдаа хүнд хэцүү санагддаг. Гэсэн хэдий ч эдгээр харшилтай хүмүүсийн тоо нэмэгдэхийн хэрээр бизнес эрхлэгчид болон ресторанууд эрсдэлийг илүү сайн мэддэг болж байна.

Та найзынхаа гэрт очих эсвэл тэдэнтэй хамт оройн хоолонд явах гэж байгаа эсэхээс үл хамааран хэрэв тэд таны харшлын талаар мэдэхгүй бол урьдчилан хэлээрэй. Ингэснээр тэд бага зэрэг бэлтгэлтэй байж чадна. Тэд таны найзууд тул таныг ойлгох нь гарцаагүй. Хэрэв тэдэнд асуудал тулгарвал тэд танаас мөн адил тусламж хүсэх болно, тийм үү?

За, бидний ярилцсан зүйлээс санаж байх хэдэн зүйл байна...

Модны самарны харшил гэдэг нь зарим модны самар (жишээлбэл, кешью самар, бүйлс)-д үзүүлэх харшлын урвал юм. Энэ нь зарим хүмүүст маш хүндээр тусч , анафилакс зэрэг амь насанд аюултай нөхцөл байдалд хүргэж болзошгүй.

Хамгийн гол нь эдгээр самар агуулсан хоол хүнснээс бүрэн зайлсхийх явдал юм. Үүний тулд хүнсний шошгыг анхааралтай уншиж, хөндлөн бохирдолд орохоос болгоомжлох шаардлагатай.

Хэрэв та самарны харшилтай бол эмчийн зааврын дагуу эпинефрин авто-таригчийг үргэлж авч яваарай. Мөн харшлын эсрэг үйл ажиллагааны төлөвлөгөө гаргаж, хамгийн ойр дотны хүмүүстээ мэдэгдээрэй.

Сэжигтэй хоол бүү ид. Гадуур хооллохдоо харшилтай эсэхээ заавал дурдаарай.

Хэрэв та үүнийг мэдэж, урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээ авбал "Модны самарны харшил"-тай байсан ч хэвийн, аз жаргалтай амьдарч чадна. Санаа зоволтгүй, та ганцаараа биш!

Модны самарны харшил, харшлын шинж тэмдэг, анафилакс, эпинефрин, хүнсний харшил, хөндлөн бохирдол