तुम्हाला घ्रेलिनबद्दल या गोष्टी माहित होत्या का? चला बोलूया!

तुम्हाला कधीकधी नेहमीपेक्षा जास्त भूक लागते का? किंवा कितीही खाल्ले तरी पोट भरत नाही असे तुम्हाला कधीकधी वाटते का? कधीकधी तर काहीच खावेसे वाटत नाही. आज आपण आपल्या शरीरातील एका लहानशा गुप्त संदेशवाहकाबद्दल बोलणार आहोत, ज्याचा संबंध या सर्वांशी आहे. हे एक हार्मोन आहे, ज्याला घ्रेलिन (Ghrelin) म्हणतात. हे खूप महत्त्वाचे आणि तितकेच मनोरंजक आहे!

घ्रेलिन म्हणजे काय?

बरं, तर घ्रेलिन म्हणजे काय? सोप्या भाषेत सांगायचं तर, घ्रेलिन हे आपल्या शरीरात तयार होणारे एक हार्मोन आहे. हार्मोन्स ही अशी रसायने आहेत जी संदेशवाहकांप्रमाणे आपल्या शरीराच्या कार्यांवर नियंत्रण ठेवतात. घ्रेलिन मुख्यत्वे तुमच्या पोटात तयार होते. पण केवळ पोटातच नाही, तर तुमच्या मेंदू, लहान आतडे आणि स्वादुपिंड यांसारख्या ठिकाणीही ते कमी प्रमाणात आढळते.

बरेच लोक या घ्रेलिन हार्मोनला 'भूक हार्मोन' म्हणतात. कारण ते तुमच्या मेंदूला सांगते की तुम्हाला भूक लागली आहे. पण ते फक्त तुम्हाला भूक लागल्यासारखे वाटायला लावत नाही. घ्रेलिन आपल्या शरीरासाठी इतर अनेक महत्त्वाच्या गोष्टी करते. त्या गोष्टी खालीलप्रमाणे आहेत:

• यामुळे अन्नसेवन वाढते आणि शरीराला चरबी साठवण्यास मदत होते. यामुळे पूर्वीच्या काळी अन्नटंचाईच्या काळात लोकांना जगण्यास मदत झाली असावी.
• हे तुमच्या पिट्यूटरी ग्रंथीला उत्तेजित करण्यास आणि वाढीचे संप्रेरक स्रवण्यास मदत करते.
• ते आपल्या शरीराच्या साखरेची पातळी नियंत्रित करण्याच्या आणि इन्सुलिन स्रावित करण्याच्या पद्धतीवर प्रभाव टाकते, जे साखरेच्या नियंत्रणासाठी एक महत्त्वाचे संप्रेरक आहे .
• घ्रेलिन तुमच्या स्नायूंना कमजोर होण्यापासून वाचवण्यात, हाडांच्या निर्मितीमध्ये आणि त्यांच्या चयापचय क्रियेत सहभागी असते.

घ्रेलिन आणि लेप्टिनमध्ये काय फरक आहे?

आता तुम्हाला प्रश्न पडला असेल की, घ्रेलिनप्रमाणे भूक नियंत्रित करणारे इतर हार्मोन्स आहेत का? हो, आहेत! हार्मोन्सचे एक जाळे आहे जे आपल्या शरीराचे वजन, भूक आणि पोट भरल्याची भावना यांसारख्या गोष्टी नियंत्रित करते. त्यापैकी एक प्रमुख म्हणजे लेप्टिन . हे दोघे एकाच टीममध्ये काम करणाऱ्या दोन व्यक्तींसारखे आहेत, पण त्यांची कामे एकमेकांच्या विरुद्ध असतात.

घ्रेलिन तुमची भूक वाढवते आणि तुमच्या मेंदूला सांगते की खाण्याची वेळ झाली आहे.

लेप्टिन मेंदूला सांगते की, 'ठीक आहे, तुझं पोट भरलं आहे, आता खाणं थांबव.'

घ्रेलिन प्रामुख्याने पोटात तयार होते, तर लेप्टिन आपल्या शरीरातील चरबीच्या पेशींमध्ये तयार होते. त्यामुळे, जेव्हा शरीरात पुरेशी चरबी असते, म्हणजेच जेव्हा शरीराने आवश्यक ऊर्जा साठवलेली असते, तेव्हा लेप्टिन मेंदूला सांगते, 'आता आपल्याकडे पुरेशी ऊर्जा आहे, आपले पोट भरले आहे, खाणे थांबवा.'

दुसऱ्या शब्दांत सांगायचे तर,घ्रेलिन हे अल्पकालीन भूक नियंत्रक आहे, म्हणजेच ते जेवणापूर्वी कार्य करते आणि भूक निर्माण करते. याउलट, लेप्टिन दीर्घकाळासाठी आपल्या शरीराचे वजन नियंत्रित ठेवण्यास मदत करते.

घ्रेलिन हार्मोन नेमके काय कार्य करतो?

चला, आपण थोडं अधिक सखोल जाऊन पाहूया की आपल्या शरीरात घ्रेलिन हा हार्मोन नेमका कशाशी संबंधित आहे.

• मेंदूला संकेत देणे: तुमच्या मेंदूत हायपोथॅलॅमस नावाचा एक भाग असतो. हे आपल्या भूक, तहान आणि शरीराचे तापमान यांसारख्या अनेक गोष्टींसाठी नियंत्रण केंद्रासारखे काम करते. घ्रेलिन नावाचे संप्रेरक या हायपोथॅलॅमसकडे जाते आणि त्याला सांगते, 'मला भूक लागली आहे, मला अन्नाची गरज आहे.' तेव्हाच तुम्हाला भूक लागल्यासारखे वाटू लागते.
• चरबीचा साठा: घ्रेलिन शरीराला खाण्यातून मिळणारी अतिरिक्त ऊर्जा चरबीच्या स्वरूपात साठवण्यासही मदत करते. पूर्वी, अन्नटंचाईच्या काळात यामुळे लोकांना जगण्यास मदत झाली असेल. पण आजकाल, ही एक समस्या ठरू शकते, नाही का? कारण शरीरात जास्त चरबी साठल्याने लठ्ठपणा येऊ शकतो.
• ग्रोथ हार्मोनचे उत्सर्जन: तुमच्या मेंदूमध्ये पिट्यूटरी ग्रंथी नावाची एक ग्रंथी असते. येथेच ग्रोथ हार्मोन्स तयार होतात. हे हार्मोन्स शरीराची वाढ आणि पेशींची दुरुस्ती यांसारख्या गोष्टींसाठी खूप महत्त्वाचे असतात. घ्रेलिन या पिट्यूटरी ग्रंथीला उत्तेजित करते आणि ग्रोथ हार्मोन्सचे उत्सर्जन करण्यास मदत करते.
• पचनसंस्थेचे कार्य: घ्रेलिन आपण खाल्लेले अन्न पोटातून लहान आतडे आणि मोठ्या आतड्यात जाण्यास मदत करते, ज्यामुळे पचनक्रिया व्यवस्थित पार पडते. ते आतड्यांची हालचाल वाढवण्यास हातभार लावते.
• इन्सुलिनच्या स्रावाच्या नियंत्रणात योगदान देते: इन्सुलिन हे एक अत्यंत महत्त्वाचे संप्रेरक आहे जे आपल्या शरीरातील साखरेची पातळी नियंत्रित करते. या इन्सुलिनच्या स्रावावर नियंत्रण ठेवण्यात घ्रेलिनचाही सहभाग असतो.
• हृदयाचे आरोग्य जपण्यास हातभार लावते: आहे ना आश्चर्यकारक? संशोधनातून असे दिसून आले आहे की, घ्रेलिन केवळ भूक शमवण्यातच नव्हे, तर आपल्या हृदय व रक्तवाहिन्यांच्या आरोग्याचे रक्षण करण्यातही भूमिका बजावते.

घ्रेलिन कसे कार्य करते? किंवा, घ्रेलिनची पातळी केव्हा वाढते?

हे खूप सोपे आहे. जेव्हा तुमचे पोट रिकामे असते, किंवा अगदी अर्धे रिकामे असते, तेव्हा पोटातून घ्रेलिन स्रवायला सुरुवात होते. मग हे घ्रेलिन रक्ताद्वारे मेंदूपर्यंत प्रवास करते आणि त्याला 'खा' असा संदेश देते. साधारणपणे जेवणाच्या अगदी आधी घ्रेलिनची पातळी सर्वोच्च असते. जेवणानंतर, जेव्हा तुम्हाला पोट भरल्यासारखे वाटते, तेव्हा घ्रेलिनची पातळी पुन्हा कमी होते. हे एका चक्रासारखे आहे.

असे काही आजार आणि परिस्थिती आहेत का ज्यामुळे घ्रेलिनच्या पातळीवर परिणाम होतो?

हो, आहे. सामान्यतः, पोट रिकामे असताना घ्रेलिनची पातळी वाढते आणि जेवणानंतर ती कमी होते. तथापि, काही विशिष्ट आजार आणि आरोग्यविषयक समस्यांमुळे, घ्रेलिनची पातळी एकतर सातत्याने कमी किंवा सातत्याने जास्त राहू शकते.

घ्रेलिनची पातळी कमी असू शकते अशा परिस्थिती

• लठ्ठपणा: लठ्ठ लोकांमध्ये घ्रेलिनची पातळी कमी असल्याचे आढळून आले आहे. काही संशोधकांच्या मते, याचे कारण असे आहे की लठ्ठ लोकांचे शरीर घ्रेलिनसाठी अधिक संवेदनशील असते, म्हणजेच त्यांच्या शरीरात घ्रेलिनची पातळी कमी असतानाही त्यांना जास्त भूक लागू शकते.
• काही जठरांत्राच्या आजारांमध्ये देखील घ्रेलिन कमी होऊ शकते. उदाहरणे:
• दीर्घकालीन जठरदाह: यामध्ये तुमच्या पोटाच्या आतील आवरणाला दीर्घ कालावधीत सूज येते.
• कार्यात्मक अपचन: यामध्ये पोटाच्या वरच्या भागात अस्वस्थता आणि लवकर पोट भरल्यासारखे वाटणे यांसारखी लक्षणे दिसतात, परंतु त्याचे स्पष्ट कारण शोधणे कठीण असते.
• एच. पायलोरी संसर्ग: हा पोटात होणारा एक जिवाणूजन्य संसर्ग आहे. त्यामुळे जठरदाह (गॅस्ट्रायटीस) आणि पोटाचे अल्सर होऊ शकतात.
• इरिटेबल बाऊल सिंड्रोम (IBS): ही एक अशी स्थिती आहे जी मोठ्या आतड्यावर परिणाम करते. पोटदुखी, पोट फुगणे, बद्धकोष्ठता किंवा अतिसार ही याची लक्षणे आहेत.

ज्या परिस्थितींमध्ये घ्रेलिनची पातळी वाढू शकते

• जेव्हा तुम्ही कॅलरीज कमी करता आणि आहारावर नियंत्रण ठेवता: जर तुम्ही मुद्दाम खाण्याचे प्रमाण कमी केले, म्हणजेच जेव्हा तुम्ही कठोर आहार घेत असता, तेव्हा शरीराला पुरेसे अन्न नाही असे वाटत असल्यामुळे ते अधिक घ्रेलिन तयार करते.
• काही जैविक आणि अनुवांशिक परिस्थितींमुळे देखील घ्रेलिनची पातळी वाढू शकते:
• एनोरेक्सिया नर्व्होसा: हा एक खाण्याचा विकार आहे, ज्यामध्ये स्वतःच्या वजनाची तीव्र भीती वाटते आणि अन्नसेवनावर अत्यंत कठोर निर्बंध घातले जातात.
• कॅशेक्सिया: ही एक काहीशी गंभीर स्थिती आहे. ही काही विशिष्ट आजार (जसे की कर्करोग आणि एड्स) असलेल्या लोकांमध्ये आढळते. या अवस्थेत शरीरातील स्नायूंचे प्रमाण कमी होते आणि शरीर कृश होते. अशा लोकांमध्ये घ्रेलिनची पातळी वाढलेली असते, कारण शरीराला अन्नाची गरज असते.
• सेलिॲक रोग: हा ग्लूटेनमुळे (गहू आणि बार्लीसारख्या धान्यांमध्ये आढळणारे एक प्रथिन) होणारा ॲलर्जीसारखा आजार आहे. यामुळे लहान आतड्याला नुकसान पोहोचते.
• इन्फ्लॅमेटरी बाऊल डिसीज (IBD): हा पचनसंस्थेचा एक दीर्घकालीन दाह आहे. यामध्ये क्रोहन रोग आणि अल्सरेटिव्ह कोलायटिस या दोन आजारांचा समावेश होतो.
• प्रॅडर-विली सिंड्रोम: ही एक दुर्मिळ अनुवांशिक स्थिती आहे. या लोकांना सतत खूप भूक लागते. त्यामुळे, त्यांच्या शरीरातील घ्रेलिनची पातळी खूप जास्त असते.

बॅरिएट्रिक शस्त्रक्रियेनंतर घ्रेलिनचे काय होते?

आजकाल, तीव्र लठ्ठपणा असलेल्या लोकांवर अनेक प्रकारच्या शस्त्रक्रिया केल्या जातात. उदाहरणार्थ , गॅस्ट्रिक बायपास शस्त्रक्रिया आणि स्लीव्ह गॅस्ट्रेक्टॉमी . या शस्त्रक्रियांनंतर घ्रेलिनची पातळी दीर्घकाळ कमी असल्याचे आढळून आले आहे. शस्त्रक्रियेनंतर दीर्घकाळ वजन नियंत्रणात राहण्यामागे हे एक कारण मानले जाते. पोटाचा आकार कमी केल्यामुळे किंवा पोटाचा घ्रेलिन तयार करणारा भाग काढून टाकल्यामुळे, घ्रेलिनचे उत्पादन देखील कमी होते.

घ्रेलिनची पातळी निरोगी ठेवण्यासाठी आपण काय केले पाहिजे?

बरं, तर हे घ्रेलिन हार्मोन आणि इतर हार्मोन्स निरोगी पातळीवर ठेवण्यासाठी आपल्याला काय करायला हवं? तुम्ही तुमच्या जीवनशैलीत काही चांगल्या सवयींचा समावेश करू शकता:

• यो-यो डायटिंग थांबवा: एकाच वेळी खूप वजन कमी करण्याच्या उद्देशाने केलेल्या फॅड डाएटच्या मागे लागू नका. त्यामुळे तुमचे हार्मोनल संतुलन बिघडू शकते. निरोगी राहण्याचा प्रयत्न करा.
• आरोग्यदायी कर्बोदके आणि प्रथिने यांनी समृद्ध आहार घ्या: आरोग्यदायी कर्बोदकांमध्ये संपूर्ण धान्य (ब्राऊन राईस, ओट्स), भाज्या आणि फळे यांचा समावेश होतो. कमी चरबीयुक्त मांस (चिकन, मासे) उत्तम प्रथिने पुरवतात.
• गोड, प्रक्रिया केलेले पदार्थ कमी करा: विशेषतः जास्त साखर, हाय-फ्रुक्टोज कॉर्न सिरप (जे अनेक गोड पेये, बिस्किटे, केक यांमध्ये आढळते) आणि जास्त मीठ असलेले पदार्थ. हे पदार्थ घ्रेलिनच्या पातळीवर नकारात्मक परिणाम करू शकतात.
• पुरेशी झोप घ्या: तुम्ही दिवसातून किमान ७-८ तास झोप घेतली पाहिजे. पुरेशी झोप न मिळाल्यास घ्रेलिनची पातळी वाढू शकते आणि भूक वाढू शकते.
• शरीरात पाण्याची पातळी टिकवून ठेवा: दिवसभर भरपूर पाणी प्या. तसेच, जास्त पाणी असलेली फळे (जसे की टरबूज, संत्री) आणि भाज्या (जसे की काकडी, लेट्यूस) यांचा आहारात समावेश करा. शरीरात पाण्याची कमतरता असल्यास घ्रेलिन वाढू शकते.
• तणावाचे व्यवस्थापन करा: तणावाची पातळी जास्त असताना घ्रेलिनची पातळी देखील वाढू शकते. त्यामुळे श्वासोच्छवासाचे व्यायाम, ध्यान आणि आवडत्या छंदात रमणे यांसारख्या गोष्टींद्वारे तणाव कमी करण्याचा प्रयत्न करा.

घ्रेलिनची पातळी झटपट कमी करणारा एखादा विशेष पदार्थ आहे का?

घ्रेलिनची पातळी त्वरित कमी करणारा एखादा विशिष्ट पदार्थ आहे की नाही हे सांगणे कठीण आहे . परंतु, सर्वसाधारणपणे, आरोग्यदायी कर्बोदके (उदा. संपूर्ण धान्य) आणि प्रथिने जास्त प्रमाणात असलेले पदार्थ मदत करतात.(उदाहरणे: मासे, चिकन, अंडी, डाळी) तुमच्या घ्रेलिनची पातळी कमी करू शकतात. याचा अर्थ असा की भूक काही प्रमाणात नियंत्रणात राहते आणि तुम्हाला जास्त वेळ पोट भरल्यासारखे वाटते. हे पदार्थ जास्त चरबीयुक्त पदार्थ खाण्यापेक्षा घ्रेलिनची पातळी अधिक चांगल्या प्रकारे नियंत्रित करतात.

तर, लक्षात ठेवण्यासारख्या काही अंतिम गोष्टी (मुख्य निष्कर्ष)

आपण ज्याबद्दल बोललो ते घ्रेलिन, एक हार्मोन आहे जो प्रामुख्याने तुमच्या पोटात तयार होतो, पण मेंदू, लहान आतडे आणि स्वादुपिंड यांसारख्या ठिकाणीही कमी प्रमाणात तयार होतो. जेव्हा तुमचे पोट रिकामे असते, तेव्हा ते मेंदूला खाण्याची वेळ झाल्याचा संकेत देते. म्हणूनच याला 'भूक हार्मोन' असेही म्हटले जाते.

पण ते केवळ भूकच नियंत्रित करत नाही, तर ते तुमच्या पिट्यूटरी ग्रंथीला वाढीचे संप्रेरक (ग्रोथ हार्मोन्स) स्रवण्यास, इन्सुलिनचा स्राव नियंत्रित करण्यास, पचनक्रियेस मदत करते आणि तुमच्या हृदय व रक्तवाहिन्यांच्या प्रणालीच्या आरोग्याचे रक्षण करते.

म्हणून, या लहान पण अत्यंत शक्तिशाली संदेशवाहकाविषयी जागरूक राहणे आणि त्याचे कार्य संतुलित ठेवण्यास मदत करणारी निरोगी जीवनशैली अवलंबणे, हे तुमच्या सर्वांगीण आरोग्यासाठी खूप महत्त्वाचे आहे. याबद्दल तुम्हाला आणखी काही प्रश्न असल्यास, तुम्ही डॉक्टरांशीही बोलू शकता.

घ्रेलिन , भूक वाढवणारे संप्रेरक, संप्रेरक, लेप्टिन, लठ्ठपणा, आहार, आरोग्य, पोट, इन्सुलिन, वजन कमी करणे