ऍसिटिलकोलीन (ACh) म्हणजे काय? ते आपल्या शरीरावर नेमके काय कार्य करते, ते जाणून घेऊया!

तुम्ही कधी ॲसिटिलकोलीन , किंवा (ACh) बद्दल ऐकले आहे का? कदाचित तुमच्या डॉक्टरांनी तुम्हाला त्याबद्दल सांगितले असेल, किंवा तुम्ही कुठेतरी त्याबद्दल वाचले असेल. हे आपल्या शरीरातील एक लहान पण खूप महत्त्वाचे रसायन आहे. हे आपल्या शरीरात संदेश वाहून नेणाऱ्या एका लहान पोस्टमनसारखे आहे. तर, आज आपण ॲसिटिलकोलीनबद्दल तुम्हाला समजेल अशा सोप्या पद्धतीने बोलणार आहोत.

ऍसिटिलकोलीन नक्की काय आहे?

सोप्या भाषेत सांगायचे तर, ॲसिटिलकोलीन एक न्यूरोट्रान्समीटर आहे. विचार करा, तुमचा हात हलवण्यासाठी, विचार करण्यासाठी, काहीतरी लक्षात ठेवण्यासाठी, या सर्व गोष्टींसाठी तुमच्या मेंदूला लहान विद्युत संदेश पाठवण्याची गरज असते. ॲसिटिलकोलीन हा एक रासायनिक संदेशवाहक आहे जो चेतापेशींमार्फत हे संदेश वाहून नेण्यास मदत करतो.

याला ' उत्तेजक ' न्यूरोट्रान्समीटर असेही म्हणतात. हे काय आहे हे तुम्हाला माहीत आहे का? हे चेतापेशीला 'जागे' करते, म्हणजेच तिला उत्तेजित करते आणि तिच्याकडून अधिक वेगाने संदेश 'पाठवण्यास' लावते. हे एखाद्या झोपलेल्या व्यक्तीच्या दारावर टकटक करून, "हे घे, हे पत्र घे," असे म्हणण्यासारखे आहे.

ॲसिटिलकोलीन हे नाव त्याला बनवणाऱ्या दोन घटकांमुळे आले आहे. एक म्हणजे ॲसिटिल गट . हा ॲसिटिल कोएन्झाइम ए नावाच्या संयुगातून येतो, जे ग्लुकोज नावाच्या साखरेपासून तयार होते. दुसरा घटक म्हणजे कोलीन नावाचे पोषक तत्व . कोलीन नैसर्गिकरित्या अंड्याच्या पिवळ्या बलकात, सोया, यकृत, भाज्या आणि कडधान्यांमध्ये आढळते. कोलीन आपल्या यकृतामध्ये देखील तयार होते.

ऍसिटिलकोलीन आपल्या शरीरातील अनेक महत्त्वाच्या कार्यांमध्ये, विशेषतः ऐच्छिक स्नायूंच्या हालचालींमध्ये सहभागी असते.आपल्या अवयवांना हालचाल देणे आणि चालणे यांसारख्या जाणीवपूर्वक केल्या जाणाऱ्या कृतींमध्ये याची महत्त्वाची भूमिका असते. हे आपल्या स्नायूंमधील चेतापेशींना उत्तेजित करते, ज्यामुळे त्या आकुंचन पावतात. इतकेच नाही, तर हे आपल्या मेंदूतील चेतापेशींसाठी आणि स्मृती, विचार करणे व शिकणे यांसारख्या प्रक्रियांसाठी देखील खूप महत्त्वाचे आहे.

अ‍ॅसिटिलकोलीन (ACh) कसे कार्य करते?

संदेश पाठवण्याची गरज भासेपर्यंत ॲसिटिलकोलीन चेतापेशींच्या टोकांवर साठवले जाते. जेव्हा संदेश पाठवण्यासाठी 'संकेत' येतो, तेव्हा हे साठवलेले ॲसिटिलकोलीन सोडले जाते. एकदा सोडल्यावर, ते दोन चेतापेशींमधील एका लहान फटीमध्ये प्रवास करते. या फटीला 'सिनॅप्टिक क्लेफ्ट' म्हणतात.

सिनेप्टिक क्लेफ्ट ओलांडल्यानंतर, असे दोन प्रकारचे रिसेप्टर्स असतात ज्यांना ॲसिटिलकोलीन बांधले जाऊ शकते. ते आहेत:

• निकोटिनिक रिसेप्टर्स
• मस्कॅरिनिक रिसेप्टर्स

या रिसेप्टर्सना जोडल्यानंतर, रासायनिक संदेश पुढच्या चेतापेशीकडे जातो. संदेश पाठवल्यानंतर, सिनॅप्टिक क्लेफ्टमध्ये शिल्लक राहिलेले ॲसिटिलकोलीन वाया जात नाही. ॲसिटिलकोलीनस्टेरेज नावाचे दुसरे एन्झाइम येते आणि या ॲसिटिलकोलीनचे विघटन करून त्याचे घटक भाग, कोलीन आणि ॲसिटेट, वेगळे करते. मग हे विघटित झालेले भाग पुन्हा शोषले जातात, त्यांचा पुनर्वापर होतो आणि दुसरा रासायनिक संदेश वाहून नेण्यासाठी त्यांचा उपयोग केला जातो. किती कार्यक्षम प्रणाली आहे ही!

अ‍ॅसिटिलकोलीनचे (ACh) काय होते?

ऍसिटिलकोलीनचे आपल्या शरीरासाठी अनेक फायदे आहेत. चला त्यातील मुख्य फायद्यांवर एक नजर टाकूया.

आपल्या स्मृतीमध्ये दोन्ही प्रकारचे रिसेप्टर्स सहभागी असतात. म्हणजेच, ते दीर्घकालीन स्मृती, अल्पकालीन स्मृती, स्मृतींची निर्मिती, त्यांचे दृढीकरण आणि त्यांचे पुनरुद्धार यासाठी महत्त्वाचे आहेत. मेंदूमध्ये, ॲसिटिलकोलीन इतर गोष्टींमध्ये सहभागी असते. ते प्रेरणा, आवड/लक्ष, शिकणे आणि आरईएम झोप (झोपेची अवस्था ज्यात आपल्याला स्वप्ने पडतात) यांना प्रोत्साहन देते.

जेव्हा ॲसिटिलकोलीन (ACh) ची पातळी कमी होते, तेव्हा कोणत्या परिस्थिती निर्माण होतात?

अ‍ॅसिटिलकोलीनची कमी पातळी, किंवा कमतरता, अनेक आजारांना कारणीभूत ठरू शकते. यांपैकी सर्वात महत्त्वाचे आजार खालीलप्रमाणे आहेत:

• अल्झायमर रोग : अल्झायमर रोग असलेल्या लोकांच्या मेंदूत ॲसिटिलकोलीनची कमतरता असते. त्यामुळे, स्मरणशक्ती कमी होणे हे एक प्रमुख लक्षण आहे.
• लॅम्बर्ट-ईटन मायस्थेनिक सिंड्रोम : हा आजार चेतापेशींमधून ॲसिटिलकोलीनच्या स्रावात घट झाल्यामुळे होतो.
• मायस्थेनिया ग्रॅव्हिस : हा एक स्वयंप्रतिरोधक रोग आहे, ज्यामुळे सांगाड्याचे स्नायू वारंवार वापरल्यानंतर झपाट्याने कमकुवत होतात.

अ‍ॅसिटिलकोलीनला (ACh) लक्ष्य करणारी औषधे कोणती आहेत?

कोलिनेस्टेरेज इनहिबिटर हा औषधांचा एक वर्ग आहे, जो ॲसिटिलकोलीनचे विघटन करणाऱ्या एन्झाइमला निष्क्रिय करून आणि ॲसिटिलकोलीन रिसेप्टर्सची क्रियाशीलता वाढवून कार्य करतो. त्यांचा उपयोग अल्झायमर रोग आणि मायस्थेनिया ग्रॅव्हिसवर उपचार करण्यासाठी केला जातो. डोनेपेझिल (ॲरिसेप्ट®), रिवास्टिग्माइन (एक्सेलॉन®), आणि गॅलँटामाइन (राझाडाइन®) ही या प्रकारची काही औषधे आहेत.

कोणत्या पदार्थांमध्ये कोलीन असते, जे ॲसिटिलकोलीन (ACh) तयार करण्यास मदत करते?

कोलीन, जे ॲसिटिलकोलीनमध्ये रूपांतरित होणारे एक पोषक तत्व आहे, अनेक खाद्यपदार्थांमध्ये आढळते. उदाहरणार्थ:

• गोमांसाचे यकृत
• अंडी (विशेषतः पिवळा बलक)
• बीफ टॉप राउंड
• भाजलेले सोयाबीन, डबाबंद राजमा
• भाजलेले चिकन ब्रेस्ट
• कॉड मासा `(Cod)`
• शिजवलेले क्विनोआ
• शिजवलेले शिताके मशरूम, उकडलेली ब्रोकोली आणि ब्रसेल्स स्प्राउट्स
• दूध (१%) `(दूध (१%))`, फॅट नसलेले व्हॅनिला योगर्ट `(फॅट नसलेले व्हॅनिला योगर्ट)`

तुमच्या आहारात या पदार्थांचा समावेश करून पहा. निरोगी आयुष्यासाठी संतुलित आहार खूप महत्त्वाचा असतो.