Skip to main content

Mari kita cuba menyediakan beberapa makanan dan minuman ini yang akan melegakan selsema. (Resipi Melegakan Selsema)

Mari kita cuba menyediakan beberapa makanan dan minuman ini yang akan melegakan selsema. (Resipi Melegakan Selsema)

Kita semua tahu ketidakselesaan akibat selsema. Hidung tersumbat, sakit tekak, hilang selera makan, dan rasa tidak berdaya. Ramai di antara kita mengambil ubat dan terus tidur dalam tempoh ini. Tetapi tahukah anda bahawa beberapa makanan yang kita makan boleh membantu mengurangkan ketidakselesaan ini dan membantu kita pulih dengan lebih cepat? Malah, sesetengah makanan mempunyai kuasa penyembuhan yang menakjubkan.

Secara ringkasnya, badan yang berkhasiat baik mempunyai keupayaan yang lebih besar untuk melawan penyakit. Badan kita mempunyai sesuatu yang dipanggil sistem imun . Ia seperti tentera di dalam diri kita yang melawan kuman penyebab penyakit. Apabila kita makan makanan berkhasiat yang baik, tentera ini menjadi lebih kuat. Jadi, adalah sangat penting untuk mengamalkan diet yang sihat, bukan sahaja semasa musim sejuk ini, tetapi sepanjang tahun.

Mari kita lihat beberapa resipi lazat dan berkhasiat yang boleh anda buat di rumah yang akan melegakan anda daripada penyakit seperti selsema dan flu.

Sup Ayam Charlotte

Apabila anda memikirkan sup ayam, anda pasti terfikir tentang makanan yang hangat dan menenangkan yang akan dimasak oleh ibu anda semasa anda sakit, bukan? Kajian juga mendapati bahawa sup ayam sangat melegakan hidung tersumbat. Mari kita lihat cara membuatnya.

Bahan yang diperlukan Kaedah penyediaan

  • 8-10 ketul ayam (dibuang kulit, tulang termasuk)
  • 8 cawan stok ayam (sos ayam)
  • 3 biji bawang putih besar (dicincang)
  • 1/2 biji bawang besar (dicincang)
  • 2 biji lobak merah (dikupas, dihiris nipis)
  • 2 batang saderi (dicincang)
  • 225 gram mi kering atau 1 cawan beras
  • 1/2 cawan daun pasli (dicincang halus)
  • 2 sudu besar thyme segar atau 2 sudu teh thyme kering

  • Satu sudu teh minyak canola, garam, lada sulah

  1. Pertama, basuh kepingan ayam, tepuk-tepuk sehingga kering, tambah sedikit garam dan lada sulah, dan gosok dengan baik.
  2. Letakkan periuk berdasar tebal di atas dapur dan masukkan satu sudu teh minyak. Apabila ia panas, masukkan kepingan ayam dan goreng pada kedua-dua belah selama kira-kira 6-8 minit sehingga perang keemasan.
  3. Sekarang masukkan stok ayam dan biarkan mendidih. Kemudian kecilkan api, tutup periuk, dan masak selama kira-kira 20 minit sehingga ayam masak sepenuhnya.
  4. Sekarang, keluarkan kepingan ayam dari periuk dan biarkan sejuk sedikit. Asingkan daging daripada tulang dan potongkannya menjadi kepingan bersaiz gigitan.
  5. Keluarkan lapisan minyak dari bahagian atas sup dengan sudu dan biarkan sup panas semula.
  6. Masukkan bawang besar, lobak merah, saderi dan thyme yang telah dicincang dan masak selama kira-kira 8 minit sehingga sayur-sayuran lembut.
  7. Sekarang masukkan mi (atau nasi), pasli dan potongan ayam yang telah dihiris. Masak selama lebih kurang 5 minit sehingga mi masak. (Jika menggunakan nasi, masak sehingga nasi masak).
  8. Akhir sekali, masukkan garam dan lada secukup rasa dan hidangkan panas.

Teh Halia Kayu Manis

Halia merupakan herba yang bagus untuk sakit perut, loya, dan kerengsaan tekak. Teh ini memberikan kelegaan yang luar biasa kepada badan.

Bahan yang diperlukan Kaedah penyediaan

    1/2 cawan halia segar (dihiris nipis)

  • 6 cawan air
  • 2 keping kulit kayu manis
  • 2 sudu besar madu atau gula perang
  • Beberapa hirisan lemon (jika suka)

  1. Masukkan halia, batang kayu manis, dan air ke dalam mangkuk dan reneh selama kira-kira 20 minit (jika anda mahu ia lebih pedas, biarkan ia sedikit lebih lama).
  2. Sekarang angkat dari api, masukkan madu atau gula, dan kacau rata.
  3. Tapis melalui penapis dan minum panas.

Penting: Jangan sekali-kali memberi madu kepada bayi di bawah umur satu tahun atas apa jua sebab. Ia boleh menyebabkan keracunan makanan teruk yang dipanggil botulisme pada kanak-kanak kecil.

Limun Panas untuk Sakit Tekak

Ini adalah herba yang bagus untuk sakit tekak. Ia juga sangat baik untuk sistem imun kerana ia kaya dengan vitamin C.

Bahan yang diperlukanKaedah penyediaan

  • 4 biji lemon
  • Beberapa hirisan halia
  • Madu (secukup rasa)
  • Air panas

  1. Perah jus daripada lemon tersebut. Basuh kulit lemon dengan baik, parut nipis, dan masukkan ke dalam jus yang telah diperah.
  2. Masukkan beberapa hirisan halia ke dalamnya.
  3. Sekarang tuangkan air mendidih ke atas semuanya, tutup periuk, dan biarkan ia mendidih.
  4. Kemudian tapis cecair tersebut, masukkan madu secukup rasa dan sedikit lagi air panas jika perlu, dan minum selagi panas.

Dua lagi resipi yang sedap...

Berikut adalah dua lagi resipi berkhasiat yang akan membantu meningkatkan sistem imun anda walaupun pada hari-hari bebas sejuk. Sayur-sayuran hijau gelap seperti bayam kaya dengan vitamin A dan C. Ikan seperti salmon kaya dengan asid lemak omega-3 , yang mengurangkan keradangan dalam badan.

  • Campuran Sayuran Hijau dan Adas Dengan Sos Halia: Tambahkan sos ini ke dalam salad anda, yang diperbuat daripada bayam, salad, adas, bawang merah, bawang putih, minyak bijan, kicap, halia dan madu. Ia adalah cara terbaik untuk mendapatkan semua vitamin yang anda perlukan.
  • Salmon Panggang Perlahan: Salmon merupakan sumber asid lemak omega-3 yang hebat. Renjiskan dengan minyak zaitun, garam, lada sulah dan herba segar seperti rosemary dan thyme, dan bakar pada suhu rendah (250 F) selama 15-20 minit. Pastikan suhu dalaman ikan mencapai 145 F. Ini akan membekalkan badan anda dengan lemak sihat.

Ingat, ini hanyalah beberapa petua di rumah. Jika selsema anda tidak sembuh dalam beberapa hari, atau jika anda mengalami simptom seperti demam panas atau kesukaran bernafas, pastikan anda berjumpa doktor.

Mesej Bawa Pulang

  • Pemakanan berkhasiat yang baik menguatkan sistem imun anda dan membantu anda melawan penyakit.
  • Cecair suam seperti sup ayam dan teh halia boleh membantu melegakan simptom seperti sakit tekak dan hidung tersumbat.
  • Menambah makanan seperti halia, bawang putih, lemon dan sayur-sayuran hijau gelap ke dalam diet anda boleh membantu anda pulih daripada penyakit dengan lebih cepat.
  • Sangat penting: Jangan sekali-kali memberi madu kepada bayi di bawah umur satu tahun. Ia boleh menyebabkan keracunan makanan yang teruk (botulisme).
  • Jika rawatan di rumah ini tidak membantu atau jika gejala bertambah buruk, dapatkan nasihat perubatan dengan segera.

Ubat selsema, resipi yang menenangkan, sup ayam, teh halia, imuniti, pemakanan
⚠️ Important: The medical articles and information on Nirogi Lanka are for general awareness only, and are by no means a substitute for professional medical advice, diagnosis, or treatment. For any medical problem you have, consult a qualified physician immediately.

💬 Comments (0)

Tiada ulasan telah disiarkan lagi. Tambahkan ulasan anda di sini buat kali pertama.

Tambahkan ulasan anda

Sila kira: 1 + 6 =
Mari kita cuba menyediakan beberapa makanan dan minuman ini yang akan melegakan selsema. (Resipi Melegakan Selsema)

Mari kita cuba menyediakan beberapa makanan dan minuman ini yang akan melegakan selsema. (Resipi Melegakan Selsema)

Kita semua tahu ketidakselesaan akibat selsema. Hidung tersumbat, sakit tekak, hilang selera makan, dan rasa tidak berdaya. Ramai di antara kita mengambil ubat dan terus tidur dalam tempoh ini. Tetapi tahukah anda bahawa beberapa makanan yang kita makan boleh membantu mengurangkan ketidakselesaan ini dan membantu kita pulih dengan lebih cepat? Malah, sesetengah makanan mempunyai kuasa penyembuhan yang menakjubkan.

Secara ringkasnya, badan yang berkhasiat baik mempunyai keupayaan yang lebih besar untuk melawan penyakit. Badan kita mempunyai sesuatu yang dipanggil sistem imun . Ia seperti tentera di dalam diri kita yang melawan kuman penyebab penyakit. Apabila kita makan makanan berkhasiat yang baik, tentera ini menjadi lebih kuat. Jadi, adalah sangat penting untuk mengamalkan diet yang sihat, bukan sahaja semasa musim sejuk ini, tetapi sepanjang tahun.

Mari kita lihat beberapa resipi lazat dan berkhasiat yang boleh anda buat di rumah yang akan melegakan anda daripada penyakit seperti selsema dan flu.

Sup Ayam Charlotte

Apabila anda memikirkan sup ayam, anda pasti terfikir tentang makanan yang hangat dan menenangkan yang akan dimasak oleh ibu anda semasa anda sakit, bukan? Kajian juga mendapati bahawa sup ayam sangat melegakan hidung tersumbat. Mari kita lihat cara membuatnya.

Bahan yang diperlukan Kaedah penyediaan

  • 8-10 ketul ayam (dibuang kulit, tulang termasuk)
  • 8 cawan stok ayam (sos ayam)
  • 3 biji bawang putih besar (dicincang)
  • 1/2 biji bawang besar (dicincang)
  • 2 biji lobak merah (dikupas, dihiris nipis)
  • 2 batang saderi (dicincang)
  • 225 gram mi kering atau 1 cawan beras
  • 1/2 cawan daun pasli (dicincang halus)
  • 2 sudu besar thyme segar atau 2 sudu teh thyme kering

  • Satu sudu teh minyak canola, garam, lada sulah

  1. Pertama, basuh kepingan ayam, tepuk-tepuk sehingga kering, tambah sedikit garam dan lada sulah, dan gosok dengan baik.
  2. Letakkan periuk berdasar tebal di atas dapur dan masukkan satu sudu teh minyak. Apabila ia panas, masukkan kepingan ayam dan goreng pada kedua-dua belah selama kira-kira 6-8 minit sehingga perang keemasan.
  3. Sekarang masukkan stok ayam dan biarkan mendidih. Kemudian kecilkan api, tutup periuk, dan masak selama kira-kira 20 minit sehingga ayam masak sepenuhnya.
  4. Sekarang, keluarkan kepingan ayam dari periuk dan biarkan sejuk sedikit. Asingkan daging daripada tulang dan potongkannya menjadi kepingan bersaiz gigitan.
  5. Keluarkan lapisan minyak dari bahagian atas sup dengan sudu dan biarkan sup panas semula.
  6. Masukkan bawang besar, lobak merah, saderi dan thyme yang telah dicincang dan masak selama kira-kira 8 minit sehingga sayur-sayuran lembut.
  7. Sekarang masukkan mi (atau nasi), pasli dan potongan ayam yang telah dihiris. Masak selama lebih kurang 5 minit sehingga mi masak. (Jika menggunakan nasi, masak sehingga nasi masak).
  8. Akhir sekali, masukkan garam dan lada secukup rasa dan hidangkan panas.

Teh Halia Kayu Manis

Halia merupakan herba yang bagus untuk sakit perut, loya, dan kerengsaan tekak. Teh ini memberikan kelegaan yang luar biasa kepada badan.

Bahan yang diperlukan Kaedah penyediaan

    1/2 cawan halia segar (dihiris nipis)

  • 6 cawan air
  • 2 keping kulit kayu manis
  • 2 sudu besar madu atau gula perang
  • Beberapa hirisan lemon (jika suka)

  1. Masukkan halia, batang kayu manis, dan air ke dalam mangkuk dan reneh selama kira-kira 20 minit (jika anda mahu ia lebih pedas, biarkan ia sedikit lebih lama).
  2. Sekarang angkat dari api, masukkan madu atau gula, dan kacau rata.
  3. Tapis melalui penapis dan minum panas.

Penting: Jangan sekali-kali memberi madu kepada bayi di bawah umur satu tahun atas apa jua sebab. Ia boleh menyebabkan keracunan makanan teruk yang dipanggil botulisme pada kanak-kanak kecil.

Limun Panas untuk Sakit Tekak

Ini adalah herba yang bagus untuk sakit tekak. Ia juga sangat baik untuk sistem imun kerana ia kaya dengan vitamin C.

Bahan yang diperlukanKaedah penyediaan

  • 4 biji lemon
  • Beberapa hirisan halia
  • Madu (secukup rasa)
  • Air panas

  1. Perah jus daripada lemon tersebut. Basuh kulit lemon dengan baik, parut nipis, dan masukkan ke dalam jus yang telah diperah.
  2. Masukkan beberapa hirisan halia ke dalamnya.
  3. Sekarang tuangkan air mendidih ke atas semuanya, tutup periuk, dan biarkan ia mendidih.
  4. Kemudian tapis cecair tersebut, masukkan madu secukup rasa dan sedikit lagi air panas jika perlu, dan minum selagi panas.

Dua lagi resipi yang sedap...

Berikut adalah dua lagi resipi berkhasiat yang akan membantu meningkatkan sistem imun anda walaupun pada hari-hari bebas sejuk. Sayur-sayuran hijau gelap seperti bayam kaya dengan vitamin A dan C. Ikan seperti salmon kaya dengan asid lemak omega-3 , yang mengurangkan keradangan dalam badan.

  • Campuran Sayuran Hijau dan Adas Dengan Sos Halia: Tambahkan sos ini ke dalam salad anda, yang diperbuat daripada bayam, salad, adas, bawang merah, bawang putih, minyak bijan, kicap, halia dan madu. Ia adalah cara terbaik untuk mendapatkan semua vitamin yang anda perlukan.
  • Salmon Panggang Perlahan: Salmon merupakan sumber asid lemak omega-3 yang hebat. Renjiskan dengan minyak zaitun, garam, lada sulah dan herba segar seperti rosemary dan thyme, dan bakar pada suhu rendah (250 F) selama 15-20 minit. Pastikan suhu dalaman ikan mencapai 145 F. Ini akan membekalkan badan anda dengan lemak sihat.

Ingat, ini hanyalah beberapa petua di rumah. Jika selsema anda tidak sembuh dalam beberapa hari, atau jika anda mengalami simptom seperti demam panas atau kesukaran bernafas, pastikan anda berjumpa doktor.

Mesej Bawa Pulang

  • Pemakanan berkhasiat yang baik menguatkan sistem imun anda dan membantu anda melawan penyakit.
  • Cecair suam seperti sup ayam dan teh halia boleh membantu melegakan simptom seperti sakit tekak dan hidung tersumbat.
  • Menambah makanan seperti halia, bawang putih, lemon dan sayur-sayuran hijau gelap ke dalam diet anda boleh membantu anda pulih daripada penyakit dengan lebih cepat.
  • Sangat penting: Jangan sekali-kali memberi madu kepada bayi di bawah umur satu tahun. Ia boleh menyebabkan keracunan makanan yang teruk (botulisme).
  • Jika rawatan di rumah ini tidak membantu atau jika gejala bertambah buruk, dapatkan nasihat perubatan dengan segera.

Ubat selsema, resipi yang menenangkan, sup ayam, teh halia, imuniti, pemakanan
⚠️ Important: The medical articles and information on Nirogi Lanka are for general awareness only, and are by no means a substitute for professional medical advice, diagnosis, or treatment. For any medical problem you have, consult a qualified physician immediately.

💬 Comments (0)

Tiada ulasan telah disiarkan lagi. Tambahkan ulasan anda di sini buat kali pertama.

Tambahkan ulasan anda

Sila kira: 1 + 6 =