Adakah anda mengidam gula-gula dan roti? Mari kawal keinginan karbohidrat ini

Apabila anda letih selepas bekerja di pejabat, adakah anda tiba-tiba terfikir, 'Shh, kalaulah saya makan biskut coklat...'? Atau adakah anda rasa anda tidak boleh hidup tanpa secawan aiskrim selepas makan malam? 'Keinginan karbohidrat' ini adalah perkara biasa bagi kebanyakan daripada kita. Tetapi jangan risau, terdapat banyak perkara yang boleh kita lakukan untuk mengawalnya.

Mengapa kita mengidamkan karbohidrat seperti ini?

Selalunya, keinginan ini datang apabila kita tertekan . Fikirkanlah, apabila anda makan karbohidrat, terutamanya gula, roti, tepung, dan sebagainya, otak kita melepaskan bahan kimia yang dipanggil serotonin, iaitu 'hormon kegembiraan'. Perkara yang kita idamkan, seperti makanan manis, roti putih, ban dan minuman manis, adalah karbohidrat ringkas. Badan kita mencernanya dengan sangat cepat.

Ini membuatkan anda berasa gembira dan segar dengan cepat. Tetapi masalahnya, ini menyebabkan paras gula dalam darah anda melonjak dan kemudian menurun semula . Apabila paras gula ini menurun, anda berasa letih dan lesu semula. Kemudian anda mengidam sesuatu yang manis semula. Ia seperti satu kitaran.

Apakah beberapa cara untuk mengawal keinginan karbohidrat ini?

Baiklah, mari kita lihat apa yang boleh kita lakukan untuk menghentikan tabiat ini.

1. Gunakan otak anda untuk sesuatu yang lain.

Sukar untuk memikirkan tentang keinginan makanan apabila minda anda tertumpu pada sesuatu yang lain. Dalam satu kajian, saintis mendapati bahawa orang yang bermain permainan video seperti Tetris selama beberapa minit mempunyai kurang keinginan untuk makanan, dadah dan benda-benda lain. Ini kerana otak kita mempunyai keupayaan terhad untuk menumpukan perhatian pada berbilang imej pada satu masa. Jadi, apabila anda rasa ingin makan sepotong kek, cubalah membaca buku, menghubungi rakan atau melakukan sesuatu yang anda gemari.

2. Makan Secara Bersedar

Kadangkala kita makan bukan kerana lapar, tetapi kerana bosan . Atau mungkin kita mempunyai tabiat makan aiskrim selepas makan malam. Penyelesaian terbaik untuk ini adalah 'pemakanan secara sedar'. Iaitu, memikirkan mengapa anda makan makanan ini, perlahan-lahan menikmati rasa makanan tersebut, dan hanya fokus pada saat itu.

3. Pilih jenis karbohidrat yang betul

Tidak semua karbohidrat adalah sama. Kita perlu memilih karbohidrat 'baik'. Ini dipanggil karbohidrat kompleks.Ini adalah sumber tenaga utama badan kita. Oleh kerana ia mengambil sedikit masa untuk dihadam, paras gula dalam darah anda akan meningkat dan anda akan berasa kenyang untuk jangka masa yang lama.

Apabila membeli makanan dari kedai, jangan lupa untuk menyemak label untuk jumlah karbohidrat dan gula tambahan . Kadangkala makanan yang kita sangka "manis" pun boleh mengandungi lebih banyak gula daripada yang kita sangkakan.

4. Cari kaedah yang sesuai untuk anda.

Sesetengah orang boleh "berhenti" daripada mengambil makanan seperti roti dan gula-gula secara "secara tiba-tiba". Tetapi sesetengah orang mendapati bahawa apabila mereka berbuat demikian, mereka terus memikirkan tentang makanan tersebut. Jika itu yang berlaku untuk anda, cara yang baik untuk mengurangkannya adalah dengan mengurangkan pengambilan anda secara beransur-ansur . Contohnya, daripada teh manis, minumlah teh tanpa gula. Daripada biskut, makan sedikit hummus dengan lobak merah. Apabila anda mengurangkan pengambilan secara beransur-ansur, anda akan perasan bahawa keinginan anda untuk gula-gula akan berkurangan.

5. Bersikap aktif (bersenam)

Senaman, terutamanya senaman aerobik , boleh membantu mengawal selera makan anda. Tambahan pula, senaman merupakan penggalak mood semula jadi. Semua ini akan membantu mengelakkan tangan anda daripada mencapai pinggan biskut.

6. Tidur lena.

Adakah anda mendapat tidur yang lena pada waktu malam? Jika kita tidak mendapat tidur yang cukup, kita cenderung untuk makan lebih banyak kalori sepanjang hari. Kekurangan tidur mempengaruhi hormon yang mengawal selera makan kita . Ini juga boleh menyebabkan kenaikan berat badan. Jadi, cuba dapatkan tidur malam yang lena selama 7-9 jam.

7. Minum banyak air.

Kebanyakan masa, kita berasa lapar kerana kita sebenarnya mengalami dehidrasi . Lain kali anda rasa ingin makan karbohidrat, cuba minum segelas air terlebih dahulu. Hakikat bahawa air tidak mempunyai kalori atau karbohidrat adalah satu lagi manfaat. Jika anda malas minum air kosong, anda boleh menambah sedikit air berkarbonat atau hirisan limau nipis atau oren ke dalam segelas air anda untuk rasa yang lebih enak.

8. Berehat sebentar.

Adakah anda tertekan? Tekanan boleh menyebabkan keinginan makanan ini muncul apabila kita tidak menjangkakannya. Perkara seperti yoga dan meditasi boleh membantu anda makan dengan penuh kesedaran. Di mana sahaja anda berada, berehat mental selama 5 minit. Tarik nafas dalam-dalam dan hembus nafas perlahan-lahan. Malah perkara kecil ini boleh menenangkan minda anda dan mengawal keinginan makanan yang tidak diingini.