Pakar Pemakanan vs. Pakar Diet - Bagaimana memilih yang sesuai untuk kesihatan anda?

Jika anda mempunyai keadaan perubatan seperti diabetes, anda mungkin tahu betul betapa banyak makanan yang anda makan mempengaruhi kesihatan anda. Diet yang betul dapat mengawal paras gula dalam darah, tekanan darah dan paras kolesterol. Ia juga sangat penting untuk mengekalkan berat badan yang sihat. Tetapi masalahnya ialah, mengetahui dengan tepat apa itu "diet yang betul" ini. Apabila anda mendapat nasihat daripada rakan dan saudara-mara di media sosial, anda terfikir, "Siapa sebenarnya yang harus saya tanya tentang ini?" Betul tak? Inilah masanya kita perlu tahu dengan tepat tentang dua orang yang dipanggil pakar pemakanan dan pakar diet.

Siapakah pakar diet ini?

Secara ringkasnya, pakar diet ialah seorang profesional yang terlatih dan berkelayakan sah dalam bidang makanan dan pemakanan. Kadangkala mereka dipanggil 'Pakar Diet Berdaftar (RD)' atau 'Pakar Pemakanan Pakar Diet Berdaftar (RDN).' Kedua-dua nama ini merujuk kepada kelayakan yang sama. Mereka bekerja di hospital, klinik dan dengan doktor untuk mencipta pelan diet untuk orang yang mempunyai keadaan perubatan tertentu, seperti diabetes, penyakit jantung dan penyakit buah pinggang, yang disesuaikan dengan keadaan, gaya hidup dan ubat-ubatan mereka.

Kami memanggilnya Terapi Pemakanan Perubatan (MNT) . Ia jauh lebih daripada sekadar memberikan senarai "perkara yang baik dan buruk untuk dimakan." Ia merangkumi banyak perkara, seperti berapa banyak yang perlu dimakan, bila perlu dimakan dan bagaimana makanan sesuai antara satu sama lain.

Apakah kelayakan untuk menjadi Pakar Diet?

Ini bukanlah perjalanan yang mudah. ​​Untuk menjadi pakar diet berdaftar (RD/RDN), anda mesti melengkapkan perkara berikut:

• Ijazah Sarjana: Ini adalah ijazah yang merangkumi beberapa subjek seperti sains makanan dan pemakanan, biokimia dan fisiologi.
• Lebih 1000 jam latihan amali: Anda mesti menerima latihan praktikal di bawah pengawasan hospital atau institusi kesihatan.
• Lulus peperiksaan peringkat kebangsaan: Anda mesti lulus peperiksaan yang sangat kompetitif yang dijalankan oleh organisasi yang diiktiraf seperti Suruhanjaya Pendaftaran Dietetik.
• Sentiasa mengemas kini pengetahuan: Untuk mengekalkan pendaftaran anda, anda mesti terus menyertai program pendidikan profesional baharu.

Jadi siapakah pakar pemakanan?

Di sinilah ramai orang keliru. Pakar PemakananGelarannya agak luas. Di sesetengah negara dan negeri, tiada halangan undang-undang untuk menggunakan gelaran "Pakar Pemakanan". Ini bermakna seseorang yang pernah mengambil kursus pendek dalam bidang pemakanan, atau seseorang yang tidak mempunyai kelayakan, boleh berkata, "Saya seorang Pakar Pemakanan."

Walau bagaimanapun, itu tidak bermakna semua pakar pemakanan tidak berkelayakan. Terdapat juga pakar pemakanan yang berkelayakan tinggi. Contohnya, seseorang yang mempunyai kelayakan 'Pakar Pemakanan Bertauliah (CNS)' mungkin telah menerima tahap pendidikan dan latihan yang sama seperti Pakar Diet.

Perkara utama ialah gelaran "Pakar Diet" adalah gelaran yang dilindungi undang-undang yang hanya boleh digunakan oleh orang yang berkelayakan tinggi. Tetapi gelaran "Pakar Pemakanan" tidak. Oleh itu, jika seseorang mengatakan bahawa mereka seorang Pakar Pemakanan, adalah menjadi tanggungjawab anda untuk bertanya tentang kelayakan pendidikan dan pengalaman mereka.

Apa yang perlu anda jangkakan apabila anda berjumpa pakar diet?

Doktor anda biasanya akan merujuk anda kepada pakar diet. Temujanji pertama boleh mengambil masa kira-kira 45-90 minit. Pada masa itu,

• Ceritakan tentang sejarah perubatan anda yang lengkap.
• Saya bertanya tentang ubat-ubatan yang sedang anda ambil.
• Mereka bertanya tentang gaya hidup anda, makanan yang anda suka dan tidak suka, dan tabiat senaman anda.
• Mengambil kira semua ini akan membantu anda membuat rancangan makan yang khusus untuk anda .
• Mereka akan bertanya kepada anda apakah matlamat anda, seperti menurunkan gula dalam darah atau menurunkan berat badan, dan menunjukkan kepada anda cara untuk mencapainya.

Selepas itu, anda mungkin perlu berjumpa beberapa kali lagi dalam tempoh 6 bulan untuk menyemak kemajuan anda.

Adakah terdapat pakar dalam diabetes? (CDCES)

Ya! Ada orang yang telah menerima latihan khas dalam pengurusan diabetes. Mereka dipanggil Pakar Penjagaan dan Pendidikan Diabetes Bertauliah (CDCES) . Kebanyakan orang ini adalah jururawat berdaftar (RN) atau pakar diet berdaftar (RDN). CDCES boleh:

• Tolong bantu saya lebih memahami penyakit yang dipanggil diabetes.
• Jawab sebarang soalan anda tentang diabetes.
• Bantu keluarga anda menguruskan situasi ini juga.
• Terangkan bagaimana makanan yang berbeza mempengaruhi paras gula dalam darah anda.

Jika anda mempunyai keadaan perubatan lain bersama diabetes, menggunakan pam insulin atau mengalami kesukaran mengawal diabetes anda, melihat CDCES boleh menjadi sangat membantu.