Adakah bayi anda mempunyai alahan makanan? Mari kita bincangkan tentang ujian yang digunakan oleh doktor untuk mengetahuinya (Ujian Alahan Makanan)!

Adakah anda atau si kecil anda berasa sesuatu yang pelik atau tidak selesa selepas makan? Pernahkah anda mengalami kegatalan, ruam merah, atau kesukaran bernafas selepas makan jenis makanan tertentu? Ini mungkin tanda-tanda alahan makanan . Jadi, mari kita bincangkan bagaimana doktor boleh mendiagnosis alahan makanan dan ujian yang mereka lakukan, bukan? Tidak perlu takut atau risau tentang perkara-perkara ini. Tetapi mengetahui maklumat ini akan sangat berguna untuk anda.

Bagaimanakah doktor menguji alahan makanan?

Biasanya, seorang doktor, terutamanya doktor yang pakar dalam alahan – kami juga memanggilnya "pakar alahan" – menggunakan dua kaedah ujian utama untuk mengesahkan sama ada terdapat alahan makanan. Ini adalah ujian kulit dan ujian darah . Dalam beberapa kes, doktor mungkin memutuskan untuk melakukan kedua-dua ujian ini. Ini ditentukan dengan mempertimbangkan beberapa faktor, seperti keadaan pesakit dan jenis gejala.

Apakah ujian cucuk kulit? Bagaimanakah ia dilakukan?

Ini tidaklah sebesar atau rumit seperti yang anda sangkakan. Ia adalah ujian yang sangat mudah. ​​Bayangkan anda mengesyaki bayi kecil anda alah kepada sesuatu apabila dia minum susu. Kemudian pakar alahan atau jururawat terlatih akan melakukan ujian ini seperti ini:

1. Pertama, bersihkan kulit pada lengan bawah atau bahagian belakang bayi anda dengan teliti.

2. Kemudian, alergen yang terkandung dalam makanan yang anda syak (dalam contoh kita, susu) – iaitu, bahan yang boleh menyebabkan alahan, kita panggilnya "alergen" – diambil dalam jumlah yang sangat kecil dalam bentuk cecair, dan cecair tersebut disentuh dengan kulit menggunakan objek yang sangat kecil seperti pin, atau dengan membuat calar kecil pada permukaan kulit. Ini bukanlah satu kesakitan yang besar, ia terasa seperti geli yang sangat kecil, seperti gigitan nyamuk. Tiada apa yang perlu ditakuti.

3. Sapukan cecair pada kulit anda seperti ini dan tunggu selama kira-kira 15 minit.

4. Sekarang perkara yang paling penting. Jika kawasan di mana cecair "alergen" disapu menjadi merah, sedikit bengkak, dan benjolan kecil seperti lepuh (ini juga dipanggil "wheal" oleh doktor) muncul, ia memberikan beberapa petunjuk bahawa mungkin terdapat alahan terhadap makanan yang dimaksudkan.

5. Kemudian, doktor atau jururawat akan menggunakan pembaris untuk mengukur saiz wheal dan kawasan merah di sekeliling dengan tepat dan merekodkannya.

Sekarang bayangkan, jika anda mengesyaki bahawa anda alah kepada bukan sahaja satu makanan, tetapi beberapa jenis makanan, atau jika sukar untuk menentukan dengan tepat makanan mana yang menyebabkan gejala alahan ini, doktor boleh menguji kulit anda dengan meletakkan beberapa "alergen" yang berbeza padanya pada masa yang sama.

Selepas ujian kulit, anda mungkin menggaru kawasan tempat ujian dilakukan untuk masa yang singkat. Ini adalah perkara biasa. Walau bagaimanapun, kegatalan biasanya reda dalam masa 30 minit. Jika bayi anda mengalami kegatalan yang berlebihan, doktor mungkin akan memberi anda antihistamin atau krim steroid topikal untuk disapu pada kawasan yang gatal. Ini akan membantu mengurangkan kegatalan dengan cepat.

Apakah sebenarnya yang dicari oleh ujian darah?

Dalam sesetengah kes, selain ujian kulit yang dinyatakan di atas, atau jika terdapat sebab-sebab tertentu mengapa ujian kulit tidak boleh dilakukan (contohnya, seseorang yang mempunyai keadaan kulit yang teruk atau seseorang yang mengambil ubat-ubatan tertentu), doktor juga mungkin mengesyorkan ujian darah.

Ini melibatkan pengambilan sampel darah yang sangat kecil daripada anda atau bayi anda dan menghantarnya ke makmal untuk ujian khas. Perkara utama adalah untuk memeriksa sama ada darah tersebut mengandungi "antibodi IgE", yang dihasilkan oleh sistem imun kita terhadap makanan tertentu.

Secara ringkasnya, antibodi IgE ini merupakan sejenis protein khas yang dihasilkan oleh sistem pertahanan badan kita, iaitu sistem imun, apabila ia tersilap mengenal pasti makanan tertentu sebagai "buruk" atau "musuh", dan cuba melawannya. Jadi, jika darah seseorang didapati mengandungi antibodi IgE ini terhadap makanan tertentu, ini bermakna terdapat kemungkinan mereka alah kepada makanan tersebut. Ia hanyalah petunjuk, sama seperti keputusan ujian kulit.

Bagaimanakah doktor mentafsir keputusan ujian? Ini sangat penting!

Berikut adalah sesuatu yang perlu anda ingat. Hanya kerana ujian kulit atau ujian darah menghasilkan reaksi " positif" terhadap makanan tidak bermakna seseorang itu 100% pasti bahawa mereka alah kepada makanan tersebut. Ia hanya menunjukkan bahawa terdapat kemungkinan alahan.

Fikirkanlah begini. Sesetengah orang dilahirkan dengan kulit yang sangat sensitif. Walaupun kulit mereka sedikit teriritasi oleh sesuatu, seperti sesuatu yang bukan bahan ujian, ia mungkin menjadi merah, sedikit bengkak, atau melepuh. Ia tidak semestinya alahan. Selain itu, sesetengah orang mungkin mempunyai antibodi IgE dalam darah mereka terhadap makanan tertentu, tetapi mereka mungkin tidak menunjukkan sebarang gejala alahan apabila mereka makan makanan tersebut. Kami memanggilnya "pemekaan," yang berbeza daripada "alahan."

Oleh itu, doktor tidak akan pernah membuat keputusan muktamad sama ada seseorang itu mempunyai alahan makanan berdasarkan keputusan ujian ini sahaja. Dia pasti akan bertanya kepada anda banyak perkara lain, seperti:

• Apakah simptom khusus yang anda atau bayi anda alami? (cth., kegatalan? ruam? kesukaran bernafas? sakit perut?)
• Berapa lama selepas makan, gejala-gejala ini muncul? (Minit? Jam?)
• Seberapa terukkah simptom-simptomnya? (Adakah ia hanya sedikit gatal? Atau adakah ia terlalu teruk sehingga seluruh badan anda membengkak dan anda tidak boleh bernafas?)
• Adakah sesiapa dalam keluarga anda (ibu, bapa, adik-beradik) mempunyai alahan makanan jenis ini atau alahan lain (cth. asma, alahan habuk)?

Seorang doktor hanya boleh membuat kesimpulan yang tepat tentang alahan makanan selepas memeriksa riwayat perubatan pesakit yang lengkap, jenis simptom dan keputusan ujian.

Apakah itu Cabaran Makanan Oral? Adakah ia berbahaya?

Sekarang bayangkan keputusan ujian kulit dan ujian darah yang dinyatakan di atas tidak begitu jelas. Atau, jika bayi anda mempunyai alahan makanan semasa kecil, dan sekarang dia sudah sedikit lebih besar, anda ingin tahu dengan pasti sama ada alahan itu telah hilang, iaitu "kelebihan", doktor mungkin mencadangkan ujian khusus yang lain. Inilah yang kita panggil "cabaran makanan oral" .

Inilah yang berlaku:

1. Makanan yang disyaki sebagai alergen (alergen makanan yang berpotensi) diperkenalkan dalam jumlah yang sangat kecil, mungkin kira-kira sepersepuluh sudu teh, dan secara beransur-ansur ditingkatkan dari semasa ke semasa.

2. Semua ini dilakukan di bawah pengawasan langsung dan rapi doktor. Doktor atau kakitangan perubatan terlatih akan memerhatikan dengan teliti sebarang gejala alahan. Perkara seperti kadar nadi, corak pernafasan dan perubahan kulit sentiasa dipantau.

3. Jangan sekali-kali cuba melakukan ujian ini di rumah. Ini hanya boleh dilakukan di pejabat doktor (klinik) atau hospital, yang mempunyai semua kemudahan yang diperlukan untuk merawat kecemasan. Ini kerana reaksi alahan yang tiba-tiba dan teruk, yang dipanggil "anafilaksis," boleh berlaku.Jika situasi yang mengancam nyawa (reaksi alahan teruk) berlaku, ubat kecemasan dan doktor terlatih serta kakitangan perubatan (pakar dan kakitangan perubatan) mesti tersedia untuk merawatnya dengan segera.

Ini sangat penting: Jangan sekali-kali, atas apa jua sebab, cuba "Cabaran Makanan Oral" di rumah tanpa pengawasan perubatan, okay? Kerana alahan makanan kadangkala boleh menjadi sangat berbahaya. Ia juga boleh mengancam nyawa.

Selalunya, ujian "cabaran makanan oral" ini dilakukan untuk mengesahkan sama ada alahan makanan sebelum ini telah hilang, bermakna tiada masalah untuk makan makanan tersebut sekarang. Contohnya, bayi yang alah kepada telur semasa kecil mungkin secara semula jadi mengatasi alahan tersebut dalam tempoh beberapa tahun apabila mereka semakin dewasa. Jadi ujian ini sangat berguna untuk mengetahui dengan tepat perkara itu.

Apa yang berlaku seterusnya jika ujian mengesahkan alahan?

Baiklah, sekarang katakan ujian yang dinyatakan di atas telah mengesahkan bahawa bayi anda atau anda mempunyai alahan makanan. Jangan panik pada ketika itu, ini bukanlah kiamat. Doktor anda pasti akan membantu anda menghasilkan pelan pengurusan yang jelas tentang cara untuk hidup dengan selamat dan normal dengan situasi baharu ini.

Perkara utama yang perlu dilakukan ialah:

1. Elakkan makanan alergenik dengan ketat:

• Doktor akan memberikan senarai makanan yang jelas dan tidak baik untuk anda atau bayi anda, dan juga akan memberi anda pemahaman yang baik tentang makanan yang mungkin mengandungi bahan-bahan tersembunyi.
• Anda harus membiasakan diri membaca label makanan pada setiap bungkusan atau botol makanan yang anda beli dari kedai dengan teliti. Kerana kadangkala makanan yang kita tidak fikirkan langsung, contohnya, sos, sup dan biskut, mungkin mengandungi makanan alergenik tersebut (contohnya, susu, telur, soya, kacang tanah , gandum).
• Jika bayi anda akan bersekolah, adalah sangat penting untuk memaklumkan kepada guru kelas, kakitangan kafeteria, dan sebagainya tentang perkara ini. Selain itu, apabila pergi ke rumah saudara-mara, rumah rakan-rakan, atau pesta, memaklumkan kepada orang lain tentang perkara ini terlebih dahulu dapat mengelakkan banyak masalah yang tidak perlu.

2. Menyimpan ubat kecemasan di tempat yang mudah:

• Sesetengah alahan makanan boleh menjadi sangat teruk. Ini bermakna, seperti yang dinyatakan sebelum ini, tindak balas yang teruk dan mengancam nyawa yang dipanggil "anafilaksis" boleh berlaku, yang boleh menyebabkan kesukaran bernafas secara tiba-tiba, penurunan tekanan darah secara tiba-tiba, dan kehilangan kesedaran.
• Jika kecemasan sedemikian berlaku, gunakannya dengan segera. Doktor akan menetapkan ubat khas untuk anda. Ia dipanggil "Adrenalin" (Epinefrin).Ini biasanya didatangkan dalam peranti seperti pen yang sangat mudah digunakan (penyuntik automatik epinefrin). Doktor atau jururawat anda akan melatih anda tentang cara menggunakannya.
• Anda harus sentiasa membawa ubat "Adrenalin" (Epinefrin) ini bersama anda, atau bersama bayi anda, pada setiap masa. Anda harus membawanya bersama anda di dalam beg sekolah anda, semasa anda keluar bermain, semasa anda melancong, ke mana sahaja anda pergi. Ia seperti alat penyelamat nyawa.
• Selain itu, adalah penting bagi anda, ahli keluarga anda, dan mereka yang akan menjaga bayi anda, seperti guru bayi anda, untuk mengetahui dengan tepat cara menggunakan ubat ini dalam keadaan kecemasan. Doktor akan menerangkannya kepada anda dengan teliti dan memberikan latihan jika perlu.

Mesej penting yang boleh diambil daripada semua ini ialah:

Jika anda mempunyai sedikit pun syak wasangka tentang alahan makanan, jangan sesuka hati memutuskan untuk berhenti atau mula mengambil makanan baharu. Pastikan anda berjumpa doktor yang berkelayakan, mendapatkan nasihat yang betul dan menjalani ujian yang betul jika perlu.

• Ujian cucuk kulit dan ujian darah yang mencari antibodi IgE adalah kaedah utama yang digunakan untuk mendiagnosis alahan makanan.
• Keputusan ujian "positif" sahaja tidak menjamin seseorang itu mempunyai alahan. Doktor akan mempertimbangkan banyak faktor, termasuk gejala, sejarah perubatan pesakit dan alahan keluarga, untuk membuat keputusan muktamad.
• Kadangkala, terutamanya jika keputusannya tidak jelas, ujian makanan oral mungkin dilakukan untuk melihat sama ada alahan telah hilang. Walau bagaimanapun, ini hanya perlu dilakukan di bawah pengawasan langsung doktor dan di hospital.
• Jika doktor mengesahkan bahawa anda mempunyai alahan, jangan panik atau takut, dan ikut arahan doktor dengan tepat. Perkara yang paling penting adalah mengelakkan sepenuhnya makanan yang menyebabkan alahan dan sentiasa menyimpan penyuntik automatik "adrenalin" (epinefrin) berdekatan untuk kegunaan kecemasan.

Jika anda mempunyai sebarang soalan lanjut tentang perkara ini, jangan teragak-agak untuk bertanya kepada doktor keluarga anda atau pakar alahan. Mereka sedia memberi anda panduan yang betul. Kekal sihat!

` Alahan makanan, ujian alahan makanan, ujian kulit, Ujian Cucuk Kulit, ujian darah, antibodi IgE, Cabaran Makanan Oral, Epinefrin, alahan, pengurusan alahan