Tħossok xi kultant li huwa diffiċli biex tagħmel il-pranzu? Meta tasal id-dar mix-xogħol, tħossok għajjien u ma jkollokx ħin. Imma x-xiri tal-ikel mill-ħanut mhux dejjem possibbli, jiswa l-flus, u mhux tajjeb għal ġismek. Imma, kont taf li hemm modi kif tagħmel pranzu tajjeb għas-saħħa għall-familja kollha li huma ħafna aktar faċli, irħas, u aktar affordabbli milli taħseb? Ejja nitkellmu dwar dan illum.
Għaliex irridu naħsbu daqshekk dwar il-pranzu?
Fi kliem sempliċi, naħdmu iebes il-ġurnata kollha, u ġisimna, speċjalment il-ġisem taċ-ċkejknin tagħna u t-tfal żgħar id-dar, jeħtieġ li jirċievi nutrizzjoni tajba waqt il-pranzu. Meta t-tfal jieħdu ammont tajjeb ta’ proteina , ġisimhom jikber u l-muskoli tagħhom jiżviluppaw. Barra minn hekk, ikel rikk fil-fibra jgħin lill-imsaren tagħna jiffunzjonaw ħafna, u problemi bħall-istitikezza ma jinqalgħux. Aħseb ftit, meta tifel jiġi d-dar wara li jkun ilu jiġri u jilgħab l-iskola l-ġurnata kollha, huwa biss meta jingħata ikla tajba bil-lejl li ġismu jerġa’ jikseb is-saħħa għall-ġurnata, u jikseb l-enerġija li jeħtieġ biex jistudja u jilgħab sew.
Ħaġa oħra importanti hija li meta nsajru d-dar, nistgħu nikkontrollaw iż-żejt, il-melħ u z-zokkor li mhumiex meħtieġa . Ma nafux kemm minn dawn hemm fl-ikel li nixtru mill-ħanut. Maż-żmien, jekk nidraw dieta nutrittiva msajra d-dar bħal din, dan jgħinna wkoll nipproteġuna minn mard mhux komunikabbli bħad -dijabete, l-obeżità u l-kolesterol għoli . Għalhekk, il-pranzu mhuwiex biss mod kif nissodisfaw il-ġuħ, iżda huwa investiment kbir fis-saħħa ta’ kulħadd fil-familja tagħna.
Ftakar, ikla msajra d-dar hija l-aqwa rigal li tista’ tagħti lis-saħħa tal-familja tiegħek!
L-ebda ħin, l-ebda flus... Allura x'tagħmel?
Din hija problema reali għal ħafna ġenituri. Meta tasal id-dar mix-xogħol, tħoss li m'għandekx ħin lanqas taħseb dwar it-tħejjija tal-pranzu. Dan huwa ż-żmien li toqgħod attent bil-flus li għandek. Imma tinkwetax. L-aħbar it-tajba hija li tista' tagħmel pranzu nutrittiv u delizzjuż bi prezz baxx u f'perjodu qasir ta' żmien . Ejja naraw kif.
Erġa' Agħmel il-Fdalijiet Tiegħek!
Iva, smajt sew! Tista’ tagħmel ikla delizzjuża u innovattiva mill-ikel li ħejjejt għall-ikel ta’ nofsinhar, jew mill-fdal tal-lejl li għadda. Dan mhux biss jiffranka l-flus, iżda jipprevjeni wkoll li l-ikel jintilef. Immaġina li għandek ikel rikk fil-proteini li jifdal bħal laħam, ħut, tiġieġ, għads, u ċiċri d-dar. Dak huwa l-ingredjent ewlieni tagħna. Żid ftit affarijiet żgħar oħra miegħu u ara kemm tista’ tagħmel platti delizzjużi.
Hawn huma xi ideat li tista' tipprova:
- Riċetti Faċli tal-Għaġin: Immaġina li għandek meatloaf jew pulpetti li fadal mill-bieraħ. Saħħanhom. L-għaġin sħiħ huwa favorit fost it-tfal.Għalliha ftit (anke l-għaġin magħmul mid-dqiq tal-kurakkan huwa tajjeb). Sajjar bil-fwar il-ħaxix li għandek id-dar (anke l-ħaxix iffriżat mill-friġġ huwa tajjeb). Issa ħallat dan kollu flimkien u roxx ftit ġobon u oregano fuqha, huwa platt delizzjuż! It-tfal se jħobbuh. Tista’ żżid kwalunkwe zalza li tixtieq ma’ dan.
- Insalata tat-Tiġieġ bil-Frott: Għandek ftit tiġieġ li fadal mill-curry tat-tiġieġ li għamilt għall-ikel ta’ nofsinhar? Jew għandek ftit tiġieġ mgħolli? Qatta’ jew qatta’ t-tiġieġ f’biċċiet żgħar. Ħallatu ma ’ ftit mayonnaise, krema tal-mustarda, jew jogurt plain . Roxx ftit ġewż imqatta’ u flieli tat-tuffieħ fuq nett. Tista’ sservi dan fuq weraq tal-ħass jew fuq flieli ħobż. Hija ikla mgħaġġla u nutrittiva.
- Bowl Burrito Agħmel Tiegħek: Din hija idea tajba għat-tfal. Jekk għandek ħut, stuffat tal-fażola, jew ċiċri li fadal, dik hija l-bażi. Agħmel ftit ross ismar . Saħħan il-fdal. Issa poġġi ftit ġobon maħkuk u salsa fuq il-mejda. Ħalli lil kulħadd jibni l-iskutella burrito tiegħu stess billi jżid dak kollu li jrid fl-iskutella tiegħu. Tista' żżid ukoll affarijiet bħal qamħirrum mgħolli, tadam imqatta', u ħjar.
- Bowl Super Stir Fry: Għandek xi ross li fadal, xi biċċiet tat-tiġieġ, jew xi biċċiet tat-tofu ? Qatta’ xi ħaxix (karrotti, kurrat, kaboċċi, eċċ.). Issa poġġi taġen fuq il-fuklar, żid ftit żejt, u qalli kollox malajr. Jiġifieri, stir fry . Għandu togħma tajba meta żżid ftit soy sauce jew teriyaki sauce fuq nett. Kulħadd jista’ jaqsam il-bowls tiegħu u jiekol.
Xi ngħidu jekk tiekol il-kolazzjon/ikel ta' nofsinhar bil-lejl? Tajjeb ħafna wkoll!
Hemm ġranet meta tħossok verament għajjien u ma jkollokx aptit issajjar xi ħaġa ġdida. F'dawk il-ġranet, ikun daqshekk divertenti u faċli li tagħmel il-kolazzjon, l-ikel ta' nofsinhar, jew il-pranzu! Ara kif tagħmel dan:
- Kolazzjon għall-pranzu: Dan huwa metodu popolari ħafna. Sajjar żewġ bajd kif tixtieq (mgħolli, omelet, jew bull's-eye). Aħmi żewġ flieli ħobż sħiħ . Servi ma’ biċċa frott (bħal banana jew biċċa mango). Ara, pranzu delizzjuż u nutrittiv ikun lest f’għaxar minuti!
- Ikla ta' nofsinhar u pranzu: Is-sandwiches bil-butir tal-karawett u l-ġamm kienu l-favoriti tagħna minn mindu konna żgħar. Ejja nibdlu dan ftit.Ħu tortilla jew wrap tal-qamħ sħiħ, ferrex ftit butir tal-karawett u ġamm fuqha, u irromblaha. Servi ma’ biċċa frott jew xi stikek tal-ħaxix bħal karrotti jew karfus. Din hija wkoll ikla faċli u malajr li t-tfal se jħobbu.
Ftit aktar pariri...
Ħa naqsam magħkom ftit ideat oħra biex it-tħejjija tal-pranzu tagħkom tkun aktar faċli u aktar bnina.
Għandna nippjanaw l-ikliet għall-ġimgħa?
Dan jista’ jidher daqsxejn biċċa xogħol għall-ewwel, iżda huwa mod tajjeb ħafna biex tiffranka l-ħin u l-flus fit-tul. Fil-bidu tal-ġimgħa, agħmel pjan żgħir għal dak li se ssajjar għall-pranzu għal sebat ijiem. Agħmel lista tal-oġġetti li se jkollok bżonn u mur il-ħanut. B’dan il-mod, ma tixtrix affarijiet bla bżonn, u ma jkollokx għalfejn taħseb, “X’se ssajjar illum?” meta tasal id-dar.
Ejjew ninvolvu lit-tfal f'dan ukoll!
Iva, tistagħġbux. Ħalli lit-tfal tiegħek jgħinu f'kompiti żgħar. Affarijiet bħall-ħasil tal-ħaxix, it-tqattigħ tal-ħass, u t-trasport tal-platti fuq il-mejda. It-tfal iħobbu jieklu ikel li għenu jippreparaw. Barra minn hekk, jgħinhom jiżviluppaw drawwiet tajbin.
Messaġġ li Tieħu d-Dar
Mela, issa tista' tara li t-tħejjija ta' ikla nutrittiva u delizzjuża m'għandhiex għalfejn tkun diffiċli jew għalja . Bi ftit kreattività, tista' tħejji ikla tajba għas-saħħa għall-familja kollha fi ftit ħin, billi tuża ingredjenti li diġà għandek id-dar.
L-aktar importanti, ikliet imsajra fid-dar bħal dawn iżommu lil kulħadd fil-familja tiegħek b'saħħtu u jgħinuk tevita mard bla bżonn. Barra minn hekk, li tiekol flimkien fuq il-mejda jsaħħaħ ir-rabtiet tal-familja .
Mela, ibda implimenta dawn il-bidliet żgħar fid-dar tiegħek illum. Dawn id-drawwiet żgur li se jgħinuk lilek u lill-familja tiegħek tgħixu ħajja sana u kuntenta!
` Ikla tajba għas-saħħa, ikliet bi prezz baxx, nutrizzjoni, fdalijiet, riċetti għal ikliet malajr, saħħa tal-familja, tisjir fid-dar











💬 Comments (0)
S'issa ma tpoġġa l-ebda kumment. Żid il-kumment tiegħek hawn għall-ewwel darba.
Żid il-kumment tiegħek