ဗိုက်အောင့်နေလား။ Campylobacter ပိုးဝင်တာ ဖြစ်နိုင်ပါတယ်။

မနေ့က ကောင်းကောင်းစားသောက်ပြီးနောက်၊ နောက်တစ်နေ့မနက်နိုးလာတဲ့အခါ အစာအိမ်က အန်ချင်သလိုခံစားရပြီး တစ်နေကုန် အိမ်သာထဲမှာပဲနေရတယ်... ဒီအတွေ့အကြုံကို ကျွန်တော်တို့အားလုံး ရင်းနှီးပြီးသားပဲ မဟုတ်လား။ ကျွန်တော်တို့က 'အစာအဆိပ်သင့်ခြင်း' လို့ ခေါ်ပေမယ့် အများစုကတော့ Campylobacter လို့ခေါ်တဲ့ သေးငယ်တဲ့ ဘက်တီးရီးယားပိုးကြောင့် ဖြစ်တာပါ။ ဒါက တကယ်တော့ အစာအိမ်အနာဖြစ်စေတဲ့ အဖြစ်များတဲ့ အကြောင်းရင်းတစ်ခုပါ။ ဒါကြောင့် ဒီနေ့မှာ Campylobacter ကူးစက်မှုအကြောင်း၊ ဘယ်လိုဖြစ်ပွားလာသလဲ၊ ရောဂါလက္ခဏာတွေက ဘာတွေလဲ၊ အရေးကြီးဆုံးကတော့ ဒီကနေ ကျွန်တော်တို့ ကိုယ့်ကိုယ်ကိုယ် ဘယ်လိုကာကွယ်နိုင်မလဲဆိုတာ ဆွေးနွေးကြရအောင်။

Campylobacter ပိုးဝင်ခြင်းရဲ့ ရောဂါလက္ခဏာတွေက ဘာတွေလဲ။

Campylobacter ဘက်တီးရီးယားနှင့် ထိတွေ့ပြီး နှစ်ရက်မှ ငါးရက်အတွင်း ရောဂါလက္ခဏာများ စတင်ပေါ်လာလေ့ရှိသည်။ ဤလက္ခဏာများသည် တစ်ပတ်ခန့် ကြာမြင့်နိုင်သည်။

ဒါတွေကတော့ အဖြစ်များတဲ့ ရောဂါလက္ခဏာတွေပါ။

• ဝမ်းလျှောခြင်း- ဤသည်မှာ အဓိကလက္ခဏာဖြစ်သည်။ တစ်ခါတစ်ရံတွင် မစင် ထဲတွင် သွေးအနည်းငယ်ပါရှိနိုင်သည်။ ငယ်ရွယ်သောကလေးငယ်များသည် အခြားလက္ခဏာများမရှိဘဲ ဝမ်းလျှောခြင်းသာ ဖြစ်နိုင်သည်။
• ဗိုက်အောင့်ခြင်းနှင့် ပျို့အန်ခြင်း- ပြင်းထန်သော ဗိုက်အောင့်ခြင်း ဖြစ်ပွားနိုင်သည်။
• ဖျားနာခြင်း- ခန္ဓာကိုယ် ပူပြီး ဖျားလာခြင်း။
• အန်ခြင်းနှင့် ပျို့အန်ခြင်း- အန်ခြင်းသည် စားသောက်ခြင်း သို့မဟုတ် ရေသောက်ခြင်းကို မုန်းတီးခြင်းနှင့်အတူ တွဲဖက်ဖြစ်ပွားနိုင်သည်။

ဒီရောဂါကို ကျွန်တော်တို့ ဘယ်လိုရလာတာလဲ။

ရိုးရိုးလေးပြောရရင် Campylobacter ဘက်တီးရီးယားဟာ ကျွန်ုပ်တို့စားတဲ့ အစားအစာ ဒါမှမဟုတ် အဖျော်ယမကာတွေကနေတစ်ဆင့် ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ ခန္ဓာကိုယ်ထဲကို ဝင်ရောက်ပါတယ်။ ဒီဘက်တီးရီးယားဟာ ကြက်၊ ကြက်ဆင်လို ငှက်တွေရဲ့ အူလမ်းကြောင်းနဲ့ နွားလို တိရစ္ဆာန်တွေရဲ့ အူလမ်းကြောင်းမှာ နေထိုင်လေ့ရှိပါတယ်။ ဒါကြောင့် ဒီဘက်တီးရီးယားက ကျွန်ုပ်တို့ကို ကူးစက်နိုင်တဲ့ အဓိကနည်းလမ်းအနည်းငယ်ရှိပါတယ်။

အဓိက ကူးစက်နည်းများ-

• အသားမကျက်သေးခြင်း၊ အထူးသဖြင့် ကြက်သား- ၎င်းသည် Campylobacter ပိုးကူးစက်မှု၏ အဓိကအကြောင်းရင်း ဖြစ်သည်။ သင်သည် အိမ်တွင် BBQ လုပ်နေသည်ဟု မြင်ယောင်ကြည့်ပါ။ ကြက်သားအတုံးများသည် အပြင်ဘက်တွင် ကျက်ပြီးပုံပေါ်သော်လည်း အထဲတွင် ကောင်းစွာမချက်ပြုတ်ပါက ဘက်တီးရီးယားများသည် မသေပါ။ သင်သည် ထိုကဲ့သို့သော ကြက်သားအတုံးကို စားပါက ဖျားနာနိုင်သည်။
• ပိုးသတ်မထားသောနို့- ခြံမှ တိုက်ရိုက်ထုတ်ထားသော နို့စိမ်းကို သောက်သုံးခြင်းသည် ဤဘက်တီးရီးယားကို ဖြစ်စေနိုင်သည်။ ပိုးသတ်ခြင်းသည် နို့ရှိ အန္တရာယ်ရှိသော ဘက်တီးရီးယားများကို သတ်ရန် အသုံးပြုသော လုပ်ငန်းစဉ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့် "ပိုးသတ်ထားသော" ဟု တံဆိပ်ကပ်ထားသော နို့သည် သောက်သုံးရန် ဘေးကင်းပါသည်။
• ညစ်ပတ်သောရေ- ဤဘက်တီးရီးယားသည် မပြုပြင်ရသေးသော ရေတွင်းများ၊ မြစ်များ သို့မဟုတ် ချောင်းများမှရေကို သောက်သုံးခြင်းဖြင့်လည်း ခန္ဓာကိုယ်ထဲသို့ ဝင်ရောက်နိုင်သည်။

အခြားအဖြစ်နည်းသော်လည်း ကူးစက်နိုင်ခြေရှိသော နည်းလမ်းများ-

• အပြန်အလှန်ညစ်ညမ်းမှု- ဒါက မီးဖိုချောင်မှာ အများကြီးဖြစ်တတ်ပါတယ်။ ကြက်သားစိမ်းလှီးတဲ့အခါသုံးခဲ့တဲ့ လှီးဖြတ်ခုံနဲ့ ဓားကိုသုံးပြီး ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေကို မဆေးဘဲ သုပ်လုပ်စားတာကို မြင်ယောင်ကြည့်ပါ။ ပြီးရင် အသားစိမ်းက ဘက်တီးရီးယားတွေက ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေဆီ ကူးပြောင်းသွားပြီး ဖျားနာစေနိုင်ပါတယ်။
• အခြား မကျက်သေးသော အသား သို့မဟုတ် ပင်လယ်စာ။
• ရောဂါပိုးရှိသော တိရစ္ဆာန်များ၏ မစင်နှင့် ထိတွေ့ခြင်း- ခွေးနှင့် ကြောင်ကဲ့သို့သော အိမ်မွေးတိရစ္ဆာန်များသည်လည်း ဤရောဂါပိုးကို သယ်ဆောင်နိုင်သည်။ သင်သည် ၎င်းတို့၏ မစင်များကို ထိမိပါက သို့မဟုတ် ၎င်းတို့ညစ်ညမ်းနေသော နေရာကို ထိမိပါက သင့်လက်ကို သေချာမဆေးကြောပါက ရောဂါပိုးကူးစက်နိုင်သည်။

ဒါ ဗိုင်းရပ်စ်လား။ ဘက်တီးရီးယားလား။

ဒါဟာ လူအတော်များများမှာ ရှိတဲ့ ပြဿနာတစ်ခုပါ။ Campylobacter ဟာ ဗိုင်းရပ်စ် မဟုတ်ဘဲ ဘက်တီးရီးယားပိုးဝင်ခြင်း ဖြစ်ပါတယ်။ အစာအိမ်အနာဟာ ဗိုင်းရပ်စ် (အစာအိမ်တုပ်ကွေး) နဲ့ ဘက်တီးရီးယား နှစ်မျိုးလုံးကြောင့် ဖြစ်ပွားနိုင်ပါတယ်။ ရောဂါလက္ခဏာတွေက ဆင်တူပေမယ့် အကြောင်းရင်းကတော့ ကွဲပြားပါတယ်။ ဒါကို ဖြစ်စေတဲ့ အဓိက ဘက်တီးရီးယားမျိုးစိတ်ကတော့ *Campylobacter jejuni* ပါ။

ဒါက လူတစ်ယောက်ကနေ တစ်ယောက်ဆီကို ကူးစက်တတ်လား။

ဟုတ်ကဲ့၊ လူတစ်ဦးမှတစ်ဦးသို့ ကူးစက်နိုင်သော်လည်း အစားအစာမှတစ်ဆင့် ကူးစက်ခြင်းကဲ့သို့ အဖြစ်များခြင်း မရှိပါ။ ဘက်တီးရီးယားများသည် ရောဂါပိုးရှိသူ၏ မစင်တွင် ရှိနေပါသည်။ ထို့ကြောင့် အိမ်သာသွားပြီးနောက် လက်ကို သေချာစွာ မဆေးကြောပါက သင်ထိကိုင်သော အရာများ (တံခါးလက်ကိုင်များ၊ ရေပိုက်ခေါင်းများ) မှတစ်ဆင့် အခြားသူတစ်ဦးဦးထံ ဘက်တီးရီးယားများ ကူးစက်နိုင်ပါသည်။

ထို့ကြောင့် သင် သို့မဟုတ် သင့်မိသားစုဝင်တစ်ဦးဦးသည် ဤကဲ့သို့ ဗိုက်အောင့်ခြင်းမျိုး ခံစားရပါ က အိမ်သာတက်ပြီးနောက် လက်ကို ဆပ်ပြာဖြင့် သေချာစွာဆေးကြောရန် အရေးကြီးပါသည်။

ပုံမှန်အားဖြင့် ဝမ်းလျှောခြင်းရပ်တန့်ပြီး သင့်ဝမ်းသွားခြင်း ပုံမှန်ပြန်ဖြစ်သွားသည်နှင့် အလုပ် သို့မဟုတ် ကျောင်းသို့ ပြန်သွားနိုင်ပါသည်။ သို့သော် ဟိုတယ် သို့မဟုတ် စားသောက်ဆိုင်ကဲ့သို့သော အစားအသောက်ဝန်ဆောင်မှုပတ်ဝန်းကျင်တွင် အလုပ်လုပ်ပါက သို့မဟုတ် ဆေးရုံကဲ့သို့သော ကျန်းမာရေးစောင့်ရှောက်မှုပေးသည့်နေရာတွင် အလုပ်လုပ်ပါက သင့်ရောဂါလက္ခဏာများ လုံးဝပျောက်ကင်းသည်အထိ အိမ်တွင်နေထိုင်ခြင်းသည် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ ဤကိစ္စနှင့်ပတ်သက်၍ သင့်ဆရာဝန်နှင့် တိုင်ပင်ပါ။

ဒါက ပြင်းထန်နိုင်တဲ့ ကိစ္စတွေ ရှိပါသလား။ (နောက်ဆက်တွဲပြဿနာတွေ)

လူအများစုဟာ ဒီရောဂါကနေ နောက်ဆက်တွဲပြဿနာတွေ မရှိဘဲ ပြန်ကောင်းလာကြပါတယ်။ ဒါပေမယ့် ရှားရှားပါးပါး ပဲ တချို့လူတွေမှာ နောက်ဆက်တွဲပြဿနာတွေ ဖြစ်လာနိုင်ပါတယ်။

• အူလမ်းကြောင်း ယားယံခြင်း ရောဂါလက္ခဏာစု (IBS): ရောဂါပိုး ကူးစက်ခံရခြင်း ပျောက်ကင်းသွားပြီးနောက် အချို့လူများသည် ဝမ်းဗိုက်နာကျင်ခြင်းနှင့် ဝမ်းဗိုက်ဖောင်းပွခြင်းကဲ့သို့သော အူလမ်းကြောင်း လုပ်ဆောင်ချက် ပြောင်းလဲမှုများကို ခံစားရနိုင်သည်။
• ဓာတ်ပြုအဆစ်ရောင်ရောဂါ- ခန္ဓာကိုယ်၏ ကိုယ်ခံအားစနစ်သည် ရောဂါပိုးကူးစက်ခံရခြင်းကို တုံ့ပြန်သည့်အနေဖြင့် အဆစ်များကို တိုက်ခိုက်ပြီး အဆစ်ရောင်ရမ်းခြင်းနှင့် နာကျင်ခြင်းကို ဖြစ်စေသည်။
• Guillain-Barré Syndrome: ဤရောဂါသည် ကိုယ်ခံအားစနစ်က အာရုံကြောများကို ပျက်စီးစေသည့် အလွန်ရှားပါးသော အခြေအနေတစ်ခုဖြစ်သည်။

ကိုယ်ခံအားစနစ် အားနည်းသူများ (ဥပမာ- ကင်ဆာဝေဒနာရှင်များ၊ HIV ပိုးရှိသူများ) တွင် ဤဘက်တီးရီးယားသည် သွေးကြောထဲသို့ ဝင်ရောက်ပြီး sepsis ဟုခေါ်သော အန္တရာယ်ရှိသော အခြေအနေကို ဖြစ်စေနိုင်သည်။

ဆရာဝန်က ဒါကို ဘယ်လိုရောဂါရှာဖွေသလဲ။ ကုသမှုက ဘာလဲ။

သင့်ရောဂါလက္ခဏာများကို နားထောင်ပြီးနောက်၊ သင့်ဆရာဝန်က သင့်တွင် Campylobacter ပိုးဝင်နေသည်ဟု သံသယရှိပါက ရောဂါရှာဖွေအတည်ပြုရန် ဝမ်းစစ်ဆေးမှုကို ညွှန်ကြားပါ လိမ့်မည်။ ဘက်တီးရီးယားရှိမရှိ စစ်ဆေးရန် ဓာတ်ခွဲခန်းသို့ ပေးပို့ပါလိမ့်မည်။

အများစုမှာ ဒီရောဂါပိုးဝင်ခြင်းဟာ အထူးကုသမှု မလိုအပ်ပါဘူး။ တစ်ပတ်လောက်အတွင်း သူ့အလိုလို သက်သာသွားပါလိမ့်မယ်။ ကျွန်ုပ်တို့လုပ်ရမယ့် အရေးကြီးဆုံးအရာက ရေဓာတ်ခန်းခြောက်ခြင်းကို ကာကွယ်ဖို့ပါပဲ။

• ရေ၊ ဂျုံယာဂု၊ စွပ်ပြုတ်၊ လိမ္မော်ရည်နှင့် ဖျော်ရည်ကဲ့သို့သော အရည်များ များများသောက်ပါ။
• ကောင်းကောင်းအနားယူပါ။

သို့သော်၊ အချို့သော အန္တရာယ်အုပ်စုများရှိသူများအတွက် ဆရာဝန်သည် ပဋိဇီဝဆေးများ ညွှန်းရန် ဆုံးဖြတ်နိုင်သည်။

• အသက် ၆၅ နှစ်ကျော် လူတွေ။
• ကိုယ်ဝန်ဆောင်မိခင်များ။
• ကိုယ်ခံအားစနစ် အားနည်းသူများ (ဥပမာ- ကင်ဆာဝေဒနာရှင်များ)။

ဒီရောဂါကို ဘယ်လိုကာကွယ်မလဲ။ (ကာကွယ်နည်း)

ဤကဲ့သို့သော ကူးစက်ရောဂါများကို ၁၀၀% ကာကွယ်ရန် မဖြစ်နိုင်သော်လည်း ကျွန်ုပ်တို့၏ အန္တရာယ်ကို သိသိသာသာ လျှော့ချပေးနိုင်သည့် ရိုးရှင်းသော အချက်အချို့ ရှိပါသည်။ ဤအလေ့အထများကို အလေ့အကျင့်တစ်ခု ဖြစ်လာအောင် လုပ်ဆောင်ပါက သင်ကိုယ်တိုင်နှင့် သင့်မိသားစုကို ကာကွယ်နိုင်ပါသည်။

အိမ်မွေးတိရစ္ဆာန်တစ်ကောင်ရှိရင်...

ကျွန်ုပ်တို့အိမ်ရှိ ခွေးနှင့်ကြောင်ကဲ့သို့သော အိမ်မွေးတိရစ္ဆာန်များသည် တစ်ခါတစ်ရံတွင် Campylobacter ဘက်တီးရီးယားပိုးများ သယ်ဆောင်သူများ ဖြစ်နိုင်သည်။ ထို့ကြောင့် ရောဂါပျံ့နှံ့ခြင်းမှ ကာကွယ်ရန် ဤအရာများကို ဂရုစိုက်ပါ။

• သင့်အိမ်မွေးတိရစ္ဆာန်ကို ကိုင်တွယ်ပြီးနောက် သင့်လက်များကို ဆေးကြောပါ။
• သူတို့ရဲ့ အစားအစာ၊ ရေခွက်နဲ့ အရုပ်တွေကို ကိုင်တွယ်ပြီးရင် လက်ဆေးပါ။
• သူတို့ရဲ့ မစင်နဲ့ ဆီးတွေကို ဆေးကြောပြီးရင် လက်ကို ဆပ်ပြာနဲ့ သေချာဆေးကြောပါ။