အရသာရှိတဲ့ နို့လက်ဖက်ရည်သောက်ပြီးနောက် ဒါမှမဟုတ် အရသာရှိတဲ့ ရေခဲမုန့်စားပြီးနောက် ဘာကြောင့် ဗိုက်ပြည့်ပြီး တစ်ခါတစ်ရံမှာ ဗိုက်အောင့်တာကို ခံစားရတာလဲလို့ တွေးဖူးပါသလား။ တချို့လူတွေမှာလည်း ဗိုက်ဖောင်းတတ်ပါတယ်။ ဒါဟာ လူအတော်များများမှာ အဖြစ်များတဲ့ ပြဿနာတစ်ခုပါ။ ဒီလိုဖြစ်ရတဲ့ အကြောင်းရင်းကတော့ "လက်တို့စ်ဓာတ်မတည့်ခြင်း" လို့ခေါ်တဲ့ အခြေအနေကြောင့်ပါ။ ဒါကြောင့် ဒီနေ့မှာ ဒီပြဿနာကို ဖြေရှင်းဖို့အတွက် အသုံးပြုတဲ့ Lactase လို့ခေါ်တဲ့ ဆေးပြားတစ်မျိုးအကြောင်း ပြောကြရအောင်။
အရင်ဆုံး လက်တို့စ်ဓာတ်မတည့်ခြင်းဆိုတာ ဘာလဲဆိုတာကို ကြည့်ရအောင်။
ရိုးရိုးလေးပြောရရင် နို့နဲ့ နို့အခြေခံအစားအစာတွေ (ဥပမာ ဒိန်ချဉ်၊ ဒိန်ခဲ၊ ရေခဲမုန့်၊ နို့ကော်ဖီ) ကို စားသုံးတဲ့အခါ သူတို့မှာ လက်တို့စ် လို့ခေါ်တဲ့ သကြားတစ်မျိုးပါဝင်ပါတယ်။ ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ အူလမ်းကြောင်းက ဒီလက်တို့စ်သကြားကို ချေဖျက်ဖို့အတွက် လက်တေ့စ် လို့ခေါ်တဲ့ အင်ဇိုင်းတစ်မျိုး မရှိမဖြစ်လိုအပ်ပါတယ်။ ထင်းခုတ်ဖို့ ပုဆိန်တစ်ချောင်း လိုအပ်သလိုမျိုး ဒီလက်တို့စ်သကြားမော်လီကျူးကို ချေဖျက်ဖို့အတွက် လက်တေ့စ်လို့ခေါ်တဲ့ အင်ဇိုင်းတစ်မျိုး လိုအပ်ပါတယ်။
ဒါပေမယ့် တချို့လူတွေက သူတို့ရဲ့ခန္ဓာကိုယ်ထဲမှာ ဒီ lactase အင်ဇိုင်းကို အလွန်နည်းပါးစွာသာ ထုတ်လုပ်ပါတယ်။ ဒါမှမဟုတ် တစ်ခါတစ်ရံမှာ လုံးဝထုတ်လုပ်ခြင်းမရှိပါဘူး။ အဲဒီလိုဆိုရင် ကျွန်တော်တို့စားသုံးတဲ့ နို့ထွက်ပစ္စည်းတွေထဲက lactose ဟာ အူလမ်းကြောင်းတစ်လျှောက် မချေဖျက်ဘဲ ဖြတ်သန်းသွားပါတယ်။ အဲဒီမှာ အူလမ်းကြောင်းထဲက ဘက်တီးရီးယားတွေဟာ ဒီ lactose နဲ့ ဓာတ်ပြုပြီး ဓာတ်ငွေ့နဲ့ အက်ဆစ်တွေကို ထုတ်လုပ်ပါတယ်။ ဒါကြောင့် ဗိုက်အောင့်တာ၊ ဗိုက်အောင့်တာနဲ့ ဝမ်းလျှောတာလိုမျိုး ရောဂါလက္ခဏာတွေကို ခံစားရတာပါ။
ဒါဆို ဒီ lactase ဆေးပြားတွေက ဘာတွေလဲ။
အရမ်းရိုးရှင်းပါတယ်။ Lactase ဆေးပြားတွေက ကျွန်ုပ်တို့ခန္ဓာကိုယ်မှာ သဘာဝအတိုင်း ချို့တဲ့နေတဲ့ lactase အင်ဇိုင်းကို အစားထိုးပေးတဲ့ ပြင်ပဖြည့်စွက်စာတစ်မျိုးပါ။ ဒါတွေကို "ဆေးဝါးများ" လို့ခေါ်မယ့်အစား "အစားအသောက်ဖြည့်စွက်စာများ" လို့ ခေါ်ပါတယ်။
ဒီဆေးပြားကို သင့်ခန္ဓာကိုယ်က နို့ကို ချေဖျက်ရာမှာ ကူညီပေးတဲ့ သူငယ်ချင်းလေးတစ်ယောက်လို့ မြင်ယောင်ကြည့်ပါ။ နို့ထွက်ပစ္စည်းတွေ စစားတာနဲ့ ဒီဆေးပြားကို သောက်လိုက်တဲ့အခါ ၎င်းထဲက lactase အင်ဇိုင်းက သင့်အစာအိမ်ထဲကို ရောက်သွားပြီး သင်စားတဲ့ အစားအစာထဲက lactose သကြားကို ချေဖျက်ပေးပြီး ချေဖျက်ဖို့ ကူညီပေးပါတယ်။ ပြီးရင် အစောပိုင်းက ဖော်ပြခဲ့တဲ့ မနှစ်မြို့ဖွယ် ရောဂါလက္ခဏာတွေ မဖြစ်ပေါ်တော့ပါဘူး။
ဒီဆေးတွေမသုံးခင် ဆရာဝန်ကိုပြောပြရမယ့်အချက်တွေ
၎င်းတို့ကို ဆေးဆိုင်တွင် ဝယ်ယူနိုင်သော်လည်း မည်သည့်အရာကိုမျှ အသုံးမပြုမီ သင့်ဆရာဝန်နှင့် တိုင်ပင်သင့်သည်။ အထူးသဖြင့် အောက်ပါအချက်အလက်များကို သင့်ဆရာဝန်အား ပြောပြရန် သေချာပါစေ။
| မင်းစိုးရိမ်နေတဲ့ အခြေအနေ | ဘာကြောင့် ဆရာဝန်ကို အသိပေးသင့်တာလဲ။ |
|---|---|
| lactase သို့မဟုတ် အခြားဆေးဝါးများ၊ အစားအစာများ သို့မဟုတ် ဆိုးဆေးများ နှင့် ဓာတ်မတည့်ပါက ။ | ၎င်းသည် ဓာတ်မတည့်မှုများကို ကာကွယ်ရန်နှင့် ဘေးကင်းလုံခြုံမှုရှိစေရန် အလွန်အရေးကြီးပါသည်။ |
| ကိုယ်ဝန်ဆောင် နေပါက သို့မဟုတ် ကိုယ်ဝန်ယူရန် မျှော်လင့်နေပါက။ | ကိုယ်ဝန်ဆောင်စဉ် မည်သည့်ဆေးဝါး သို့မဟုတ် ဖြည့်စွက်စာမဆို သောက်သုံးခြင်းမပြုမီ ဆရာဝန်နှင့် တိုင်ပင်ဆွေးနွေးရန် အရေးကြီးပါသည်။ |
| သင်ဟာ နို့တိုက်မိခင်တစ်ယောက် ဆိုရင်။ | မိခင်နို့မှတစ်ဆင့် ကလေးကို ထိခိုက်နိုင်ခြင်း ရှိ၊ မရှိ ဆုံးဖြတ်ရန် ဆရာဝန်အား အသိပေးရန် အရေးကြီးပါသည်။ |
ဒီဆေးပြားတွေကို ဘယ်လိုအတိအကျသုံးလဲ။
ဒီဆေးပြားကို ဘယ်အချိန်သောက်လဲဆိုတဲ့အပေါ်မှာ မူတည်ပါတယ်။ ဒါကြောင့် ဒါကို ကောင်းကောင်းမမေ့ပါနဲ့။
- ထမင်းစားပြီး ပထမဆုံးတစ်ကိုက်နဲ့အတူ ဆေးပြားကို သောက်ပါ- ဒိန်ချဉ်တစ်ခွက် စားတော့မယ်လို့ မြင်ယောင်ကြည့်ပါ။ ဒိန်ချဉ်တစ်ဇွန်းကို ပါးစပ်ထဲ ထည့်လိုက်တာနဲ့ ဒီဆေးပြားကို ရေတစ်ဖန်ခွက်နဲ့ သောက်သင့်ပါတယ်။ အဲဒီအချိန်မှာ အစားအစာထဲက အင်ဇိုင်းနဲ့ လက်တို့စ်တို့ အစာအိမ်ထဲမှာ ဆုံတွေ့ပြီး သူတို့ရဲ့အလုပ်ကို ကောင်းမွန်စွာ လုပ်ဆောင်ပါတယ်။
- အစာစားပြီးနောက် သောက်ခြင်းသည် အသုံးမဝင်ပါ။ အစာစားပြီးနောက် ဗိုက်အောင့်ပြီးနောက် ဤဆေးပြားကို သောက်ခြင်းသည် အသုံးမဝင်ပါ။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် ဖြစ်ပျက်ရန် ရည်ရွယ်ထားသည့်အရာများသည် ဖြစ်ပျက်ပြီးဖြစ်လိမ့်မည်။ ၎င်းသည် ရောဂါလက္ခဏာများ ပေါ်လာပြီးနောက် ကုသရန် ဆေးဝါးမဟုတ်ဘဲ ရောဂါလက္ခဏာများကို ကာကွယ်ရန် အသုံးပြုသည့်အရာဖြစ်သည်။
- ကလေးများကိုပေးပါက- ပုံမှန်အားဖြင့် အသက် ၄ နှစ်အထက် ကလေးများအတွက်ပင် လိုအပ်ပါက ဆရာဝန်၏ အကြံဉာဏ်ရယူပြီး ပေးပါသည်။ သို့သော် ဆရာဝန်နှင့် ဆွေးနွေးပြီးမှ သာ ဆုံးဖြတ်ပါ။ ထုပ်ပိုးမှုပေါ်ရှိ ညွှန်ကြားချက်များကို လိုက်နာပါ။
မှတ်ထားပါ၊ ၎င်းတို့ကို အစားအသောက်ဖြည့်စွက်စာများဟုခေါ်သည်။ ၎င်းတို့သည် ပုံမှန်ဆေးဝါးများကဲ့သို့ တင်းကျပ်သော အရည်အသွေးထိန်းချုပ်မှုအောက်တွင် မရှိပါ။ ထို့ကြောင့် ယုံကြည်စိတ်ချရသော ထုတ်လုပ်သူထံမှ အမြဲဝယ်ယူရန် အရေးကြီးပါသည်။
အရေးပေါ်သိထားသင့်တဲ့ အရေးကြီးတဲ့အချက်အချို့
မတော်တဆ ဆေးပြားတွေ အများကြီးသောက်မိရင် ဘယ်လိုလုပ်မလဲ။
ဒါဟာ ပြင်းထန်တဲ့ အဆိပ်သင့်မှု မဟုတ်ပါဘူး။ ဒါပေမယ့် သင်ထင်ထားတာထက် အများကြီးပိုတဲ့ ပမာဏကို သောက်မိတယ်လို့ သံသယရှိရင် ကိုလံဘိုအမျိုးသားဆေးရုံက အမျိုးသားအဆိပ်သင့်မှု သတင်းအချက်အလက်ဌာနကို ချက်ချင်းဆက်သွယ်ပါ။ ဒါမှမဟုတ် အနီးဆုံးဆေးရုံရဲ့ အရေးပေါ်ကုသရေးဌာန (ETU) ကို ချက်ချင်းဆက်သွယ်ပါ။သွားပါ။
တခြားဆေးဝါးတွေနဲ့ ပတ်သက်ပြီး ပြဿနာတွေ ရှိနိုင်ပါသလား။
Lactase ဆေးပြားများသည် အခြားဆေးဝါးများနှင့် ကြီးကြီးမားမား ဓာတ်ပြုမှုဖြစ်စေသည်ဟု သတင်းပို့ထားခြင်း မရှိပါ။ သို့သော် သင့်ကိုယ်ပိုင်ဘေးကင်းရေးအတွက် သင်သောက်သုံးနေသော ဆေးဝါးအားလုံး (ဗီတာမင်များ၊ ဆေးဖက်ဝင်အပင်များနှင့် ဖြည့်စွက်စာများ အပါအဝင်) ကို သင့်ဆရာဝန်အား အသိပေးသင့်ပါသည်။
ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးတွေအကြောင်းလည်း လေ့လာကြည့်ရအောင်။
လက်တေ့စ် ဆေးပြားများသည် အလွန်ဘေးကင်းသော ထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်သည်။ လူအများစုတွင် မည်သည့်ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးမျှ မခံစားရပါ။ သို့သော် အလွန်ရှားပါးသောကိစ္စများတွင် တစ်စုံတစ်ယောက်သည် ဓာတ်မတည့်မှု တုံ့ပြန်မှု ဖြစ်ပေါ်နိုင်သည်။ ထိုသို့ဖြစ်ပွားပါက အောက်ပါလက္ခဏာများကို သတိပြုပါ။
| ဆရာဝန်နှင့်ချက်ချင်းပြသသင့်သော ဓာတ်မတည့်မှုလက္ခဏာများ | |
|---|---|
| အရေပြားယားယံခြင်း၊ အဖုအပိမ့်များထွက်ခြင်း | |
| မျက်နှာ၊ နှုတ်ခမ်း၊ လျှာ သို့မဟုတ် လည်ချောင်း ရောင်ရမ်းခြင်း (၎င်းသည် အသက်ရှူရခက်ခဲစေနိုင်သောကြောင့် ပြင်းထန်သော အရေးပေါ်အခြေအနေဖြစ်သည်) | |
ဤလက္ခဏာများထဲမှ တစ်ခုခုဖြစ်ပွားပါက ဆေးပြားသောက်သုံးခြင်းကို ရပ်တန့်ပြီး ဆရာဝန်နှင့်ချက်ချင်းတိုင်ပင်ပါ။
ဘယ်လို သိမ်းဆည်းရမလဲ?
- ကလေးများနှင့် အိမ်မွေးတိရစ္ဆာန်များနှင့် ဝေးဝေးထားပါ။
- အခန်းအပူချိန် (၂၅ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်အောက်) တွင် သိမ်းဆည်းပါ။
- ရေခဲသေတ္တာထဲ မထားပါနဲ့။
- သက်တမ်းကုန်ဆုံးရက်ကျော်လွန်ပါက စွန့်ပစ်ပါ။
နောက်ဆုံးအနေနဲ့ ဒီဆေးတွေသောက်ပြီးနောက် သင့်ရောဂါလက္ခဏာတွေ မသက်သာရင် ဒါမှမဟုတ် ပိုဆိုးလာပုံရရင် ဆရာဝန်နဲ့ သေချာပြန်ပြပါ ။ သင့်ပြဿနာအတွက် တခြားအကြောင်းရင်းတစ်ခု ရှိနိုင်ပါတယ်။
အိမ်သို့ယူဆောင်သွားရမည့် မက်ဆေ့ချ်
- Lactase ဆေးပြားများသည် နို့ထွက်ပစ္စည်းများတွင်တွေ့ရှိရသော lactose သကြားကို ချေဖျက်ရန်ကူညီပေးသော အင်ဇိုင်းများပါဝင်သော အစားအသောက်ဖြည့်စွက်စာတစ်ခုဖြစ်သည်။
- ၎င်း ကောင်းမွန်စွာ အလုပ်လုပ်ရန်အတွက် အစာ၏ ပထမဆုံးတစ်ကိုက်နှင့်အတူ နို့ကို သောက်သင့်သည်။
- အသုံးမပြုမီ သင့်တွင်ရှိသော ဓာတ်မတည့်မှုများအကြောင်းနှင့် ကိုယ်ဝန်ဆောင်နေသလား သို့မဟုတ် ကလေးနို့တိုက်နေသလားကို သင့်ဆရာဝန်အား ပြောပြပါ။
- ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးများသည် အလွန်ရှားပါးသော်လည်း ဓာတ်မတည့်သည့်လက္ခဏာများ (အရေပြားယားယံခြင်း၊ ရောင်ရမ်းခြင်း) ကို သတိပြုပါ။
- ဒါတွေသောက်ပေမယ့် ဗိုက်အောင့်တာ မသက်သာရင် ဆရာဝန်နဲ့ ထပ်မံတိုင်ပင်ပါ။
💬 Comments (0)
မှတ်ချက်များ မတင်ရသေးပါ။ သင့်မှတ်ချက်ကို ဤနေရာတွင် ပထမဆုံးအကြိမ် ထည့်ပါ။
သင့်မှတ်ချက်ကို ထည့်ပါ။