Een kop koffie om 's ochtends wakker te worden... Een kopje thee om 's avonds te ontspannen... Is dit niet een onmisbare gewoonte voor veel mensen in ons land? Deze drankjes geven ons een goede start van de dag. Maar als je diabetes type 2 hebt, heb je er dan wel eens over nagedacht hoe die kop koffie die je zo graag drinkt, je gezondheid beïnvloedt? Misschien maakt deze gewoonte het wel moeilijker om je bloedsuikerspiegel onder controle te houden. Laten we dit eens nader bekijken.
Welke invloed heeft cafeïne op je bloedsuikerspiegel?
Recent onderzoek toont aan dat het lichaam van mensen met diabetes iets anders reageert op cafeïne dan dat van gezonde mensen. Wanneer iemand met diabetes cafeïne inneemt, kunnen de bloedsuikerspiegel en het insulineniveau stijgen.
Denk hier eens over na: in een onderzoek kregen mensen met diabetes type 2 een pil van 250 milligram cafeïne bij het ontbijt en de lunch. Dat is ongeveer de hoeveelheid cafeïne in zo'n twee koppen koffie. Weet je wat de resultaten waren? Hun bloedsuikerspiegel was ongeveer 8% hoger op de dagen zonder cafeïne dan op de dagen met cafeïne. Ook steeg hun bloedsuikerspiegel sneller na elke maaltijd.
Simpel gezegd: als u diabetes hebt, is de kans groot dat uw bloedsuikerspiegel hoger is dan verwacht nadat u koffie hebt gedronken.
Dit komt doordat cafeïne de manier beïnvloedt waarop ons lichaam reageert op insuline. Insuline is een hormoon in ons lichaam. Het is als een sleutel die de deuren naar onze cellen opent. Het is de sleutel die ervoor zorgt dat suiker (glucose) in het bloed de cellen kan binnendringen en in energie kan worden omgezet.
Cafeïne kan je insulinegevoeligheid verminderen . Dit betekent dat je cellen minder goed op insuline reageren dan voorheen. Hierdoor neemt je lichaam suiker na het eten minder snel uit je bloed op. Ter compensatie gaat je lichaam meer insuline aanmaken.
Als je diabetes type 2 hebt, gebruikt je lichaam insuline al niet goed. Daardoor stijgt je bloedsuikerspiegel na een maaltijd hoger dan normaal. Cafeïne maakt het moeilijker voor deze hoge bloedsuikerspiegel om weer naar een gezond niveau te dalen. Als dit aanhoudt, kan je bloedsuikerspiegel hoog blijven, waardoor het risico op complicaties van diabetes op de lange termijn, zoals zenuwschade of hartziekten, toeneemt.
Waardoor heeft cafeïne dit effect?
Wetenschappers proberen nog steeds precies te achterhalen waarom dit zo is, maar er zijn tot nu toe een paar belangrijke redenen vastgesteld:
- Toename van stresshormonen:Cafeïne verhoogt de hoeveelheid stresshormonen zoals epinefrine (ook bekend als adrenaline) in ons lichaam. Deze hormonen kunnen voorkomen dat cellen suiker opnemen. Ze kunnen ook de insulineproductie van het lichaam verminderen.
- Adenosine blokkeren: Ons lichaam heeft een chemische stof genaamd adenosine. Deze speelt een belangrijke rol bij het reguleren van de insulineproductie en de reactie van de cellen daarop. Cafeïne verstoort de werking van adenosine.
- Slaapstoornissen: Dat weten we allemaal. Te veel cafeïne kan ervoor zorgen dat je 's nachts moeilijk in slaap valt. Een slaaptekort is ook een reden voor een verminderde insulinegevoeligheid.
Hoeveel cafeïne is "te veel"?
Er wordt gezegd dat ongeveer 200 milligram cafeïne al voldoende is om je bloedsuikerspiegel te beïnvloeden. Deze hoeveelheid kan variëren, afhankelijk van de drank die je drinkt.
| Drank | Cafeïnegehalte (ongeveer) |
|---|---|
| Goed gezette koffie (1 kopje) | 95 - 200 mg |
| Zwarte thee (1 kopje) | 40 - 70 mg |
| Cola (1 blikje) | 30 - 40 mg |
| Pure chocolade (30 gram) | ~20 mg |
Maar onthoud dat dit niet bij iedereen hetzelfde effect heeft. De reactie kan variëren afhankelijk van je leeftijd, gewicht en hoeveel cafeïne je normaal gesproken consumeert. Sommige experts zeggen dat iemand die dagelijks koffie drinkt uiteindelijk went aan de hoeveelheid cafeïne. Ander onderzoek suggereert echter dat zelfs als je elke dag koffie drinkt, je bloedsuikerspiegel nog steeds kan stijgen.
Hoe weet ik of dit mij betreft?
De beste en veiligste manier om dit te doen is door met uw arts te overleggen . Op basis van zijn of haar advies kunt u een kleine test laten doen.
1. Drink 's ochtends zoals gewoonlijk uw koffie/thee en controleer en noteer uw bloedsuikerspiegel gedurende een paar uur.
2. Stop de komende dagen volledig met het drinken van koffie/thee in de ochtend en blijf uw bloedsuikerspiegel controleren en noteren.
Door deze twee resultaten te vergelijken, kunt u zelf vaststellen of cafeïne effect heeft op uw lichaam. Raadpleeg echter wel eerst uw arts.
En hoe zit het met de andere eigenschappen van koffie?
Er is echter ook een andere kant aan dit verhaal. Sommige studies suggereren dat het drinken van koffie het risico op het ontwikkelen van diabetes type 2 in de toekomst kan verlagen. Dit wordt toegeschreven aan het feit dat koffie rijk is aan antioxidanten . Antioxidanten zijn stoffen die ontstekingen remmen, een proces dat cellen in ons lichaam beschadigt en tot ziekten leidt.
Als u echter al diabetes heeft , moet u rekening houden met de effecten van cafeïne op uw bloedsuikerspiegel in plaats van met dit voordeel. De cafeïne in een kop koffie kan uw bloedsuikerregulatie verstoren.
Als je merkt dat je bloedsuikerspiegel na je ochtendkoffie altijd stijgt, is overstappen op cafeïnevrije koffie misschien een goede optie. Cafeïnevrije koffie bevat namelijk heel weinig cafeïne, waardoor het minder invloed heeft op je bloedsuikerspiegel.
Belangrijkste boodschap
- Als u diabetes type 2 hebt, kunnen cafeïnehoudende dranken zoals koffie en thee uw bloedsuikerspiegel verhogen.
- Dit komt doordat cafeïne de werking van het hormoon insuline verstoort.
- Niet iedereen reageert hetzelfde op cafeïne. Het verschilt per lichaam.
- De beste manier om te weten of cafeïne effect op je heeft, is door je bloedsuikerspiegel te meten op een dag dat je cafeïne hebt gebruikt en op een dag dat je dat niet hebt gedaan, zoals je arts je heeft geadviseerd.
- Als cafeïne je bloedsuikerspiegel beïnvloedt, kan overschakelen op cafeïnevrije dranken een goede oplossing zijn.
- Overleg altijd met uw arts over uw voedingspatroon, met name over uw koffie- en theeconsumptie.
💬 Comments (0)
Er zijn nog geen reacties geplaatst. Voeg hier voor de eerste keer uw reactie toe.
Voeg je commentaar toe