Visste du dette om ghrelin? La oss snakke!

Føler du deg uvanlig sulten noen ganger? Eller føler du noen ganger at du ikke får i deg nok uansett hvor mye du spiser? Noen ganger har du ikke lyst til å spise noe i det hele tatt. I dag skal vi snakke om en liten hemmelig budbringer i kroppen vår som er relatert til alt dette. Det er et hormon som heter ghrelin . Dette er veldig viktig, og også veldig interessant!

Hva er ghrelin?

Greit, så hva er ghrelin? Enkelt sagt er ghrelin et hormon som produseres av kroppen vår. Hormoner er kjemikalier som kontrollerer kroppens funksjoner, som budbringere. Ghrelin produseres hovedsakelig i magen, det vil si i magen . Men ikke bare i magen, men også i små mengder på steder som hjernen, tynntarmen og bukspyttkjertelen .

Mange kaller dette hormonet ghrelin for «sulthormonet». Det er fordi det forteller hjernen din at du er sulten. Men det gjør deg ikke bare sulten. Ghrelin gjør mange andre viktige ting for kroppen vår. Sjekk ut disse tingene:

• Det øker matinntaket og hjelper kroppen med å lagre fett. Dette kan ha hjulpet folk tidligere med å overleve i tider med matmangel.
• Det bidrar til å stimulere hypofysen og frigjøre veksthormoner .
• Det påvirker måten kroppen vår kontrollerer sukkernivået og frigjør insulin, et hormon som er viktig for sukkerkontroll .
• Ghrelin er involvert i å beskytte musklene dine mot svekkelse, beindannelse og metabolisme .

Hva er forskjellen mellom ghrelin og leptin?

Nå lurer du kanskje på om det finnes andre hormoner som kontrollerer sultfølelse, slik som ghrelin? Ja, det finnes det! Det finnes et nettverk av hormoner som kontrollerer ting som kroppsvekt, sultfølelse og metthetsfølelse. Et av de viktigste er leptin . Disse to er som to personer som jobber på samme team, men de gjør motsatte ting.

Ghrelin øker sultfølelsen og forteller hjernen din at det er på tide å spise.

Leptin er det som forteller hjernen: «Greit, du er mett nå, slutt å spise.»

Ghrelin produseres hovedsakelig i magen, mens leptin produseres av fettcellene i kroppen vår. Så når det er nok fett i kroppen, det vil si når kroppen har lagret energien den trenger, forteller leptin hjernen: «Vi har nok energi nå, vi er mette, slutt å spise.»

Med andre ord,Ghrelin er en kortsiktig sultregulator, som betyr at den virker før et måltid og forårsaker sult. Leptin, derimot, bidrar til å kontrollere kroppsvekten vår på lang sikt.

Hva gjør egentlig hormonet ghrelin?

La oss gå litt dypere inn i dette og se hva dette hormonet Ghrelin er relatert til i kroppen vår.

• Signaler til hjernen: Det finnes en del av hjernen din som kalles hypothalamus . Dette er som et kontrollsenter for mange ting, som sult, tørst og kroppstemperatur. Ghrelin går til denne hypothalamus og forteller den: «Jeg er sulten, jeg trenger mat.» Det er da du begynner å føle deg sulten.
• Fettlagring: Ghrelin hjelper også kroppen med å lagre den ekstra energien den får fra å spise som fett. Tidligere kan dette ha hjulpet folk med å overleve i tider med matmangel. Men i dag kan dette være litt av et problem, ikke sant? Fordi lagring av for mye fett kan føre til fedme.
• Frigjøring av veksthormoner: Det finnes en kjertel i hjernen din som kalles hypofysen . Det er her veksthormoner produseres. Disse hormonene er svært viktige for ting som kroppsvekst og cellereparasjon. Ghrelin stimulerer denne hypofysen og hjelper til med å frigjøre veksthormoner.
• Fordøyelsessystemets funksjon: Ghrelin hjelper maten vi spiser med å bevege seg fra magen til tynntarmen og tykktarmen, noe som betyr at fordøyelsesprosessen utføres riktig. Det bidrar til å øke tarmmotiliteten.
• Bidrar til kontroll av insulinfrigjøring: Insulin er et svært viktig hormon som kontrollerer sukkernivået i kroppen vår. Ghrelin har også noe å gjøre med å kontrollere frigjøringen av dette insulinet.
• Bidrar til å beskytte hjertehelsen: Er det ikke utrolig? Forskning tyder på at ghrelin spiller en rolle ikke bare i å undertrykke sultfølelse, men også i å beskytte vår kardiovaskulære helse.

Hvordan virker ghrelin? Eller når øker ghrelin?

Det er veldig enkelt. Når magen er tom, eller til og med halvtom, begynner ghrelin å frigjøres fra magen. Deretter reiser dette ghrelinet gjennom blodet til hjernen og forteller den at den skal «spise». Ghrelinnivåene når vanligvis toppen rett før et måltid. Etter at du har spist, når du føler deg mett, synker ghrelinnivåene igjen. Det er som en syklus.

Finnes det noen sykdommer og tilstander som påvirker ghrelinnivåene?

Ja, det er det. Normalt øker ghrelinnivåene når magen er tom og synker etter å ha spist. På grunn av visse sykdommer og helsetilstander kan imidlertid ghrelinnivåene forbli enten konstant lave eller konstant høye.

Situasjoner der ghrelinnivåene kan være lave

• Fedme: Det er funnet at overvektige personer har lavere nivåer av ghrelin. Noen forskere mener dette skyldes at overvektige personers kropper er mer følsomme for ghrelin, noe som betyr at de kan føle seg mer sultne selv når ghrelinnivåene deres er lave.
• Ghrelin kan også være redusert ved noen mage-tarmsykdommer . Eksempler:
• Kronisk gastritt: Dette er når mageslimhinnen blir betent over en lengre periode.
• Funksjonell dyspepsi: Dette forårsaker symptomer som ubehag i øvre del av magen og rask metthetsfølelse, men det er vanskelig å finne en klar årsak.
• H. pylori-infeksjon: Dette er en bakteriell infeksjon som oppstår i magen. Den kan forårsake gastritt og magesår.
• Irritabel tarmsyndrom (IBS): Dette er en tilstand som påvirker tykktarmen. Symptomer inkluderer magesmerter, oppblåsthet, forstoppelse eller diaré.

Situasjoner der ghrelinnivåene kan være forhøyede

• Når du begrenser kalorier og kontrollerer kostholdet ditt: Hvis du bevisst reduserer mengden mat du spiser, det vil si når du er på en streng diett, produserer kroppen mer ghrelin fordi kroppen tror at det ikke er nok mat.
• Noen biologiske og genetiske tilstander kan også forårsake økte ghrelinnivåer:
• Anorexia nervosa: Dette er en spiseforstyrrelse som kjennetegnes av ekstrem frykt for ens vekt og ekstrem begrensning av matinntak.
• Kakeksi: Dette er en noe alvorlig tilstand. Den forekommer hos personer med visse sykdommer (som kreft og AIDS). Det er en tilstand der kroppens muskelmasse går tapt og kroppen blir avmagret. Ghrelinnivåene hos slike personer er forhøyede fordi kroppen krever mat.
• Cøliaki: Dette er en allergilignende tilstand forårsaket av gluten (et protein som finnes i korn som hvete og bygg). Det skader tynntarmen.
• Inflammatorisk tarmsykdom (IBD): Dette er en kronisk betennelse i fordøyelsessystemet. Den omfatter to sykdommer: Crohns sykdom og ulcerøs kolitt.
• Prader-Willi syndrom: Dette er en sjelden genetisk tilstand. Disse menneskene føler seg ekstremt sultne hele tiden. Derfor er ghrelinnivåene svært høye.

Hva skjer med ghrelin etter fedmekirurgi?

I dag finnes det flere typer operasjoner som utføres på personer med alvorlig fedme. For eksempel gastric bypass-kirurgi og sleeve gastrektomi . Ghrelinnivåene har vist seg å være lave i lang tid etter disse operasjonene. Dette antas å være en av grunnene til langsiktig vektkontroll etter operasjonen. Siden størrelsen på magen reduseres eller den delen av magen som produserer ghrelin fjernes, reduseres også ghrelinproduksjonen.

Hva bør vi gjøre for å holde ghrelinnivåene sunne?

Ok, så hva må vi gjøre for å holde dette ghrelinhormonet og andre hormoner på et sunt nivå? Du kan innlemme noen gode vaner i livsstilen din:

• Slutt med jojo-slanking: Ikke gå på trenddietter som har som mål å gå ned mye vekt på én gang. De kan forstyrre hormonbalansen din. Prøv å holde deg sunn.
• Spis et kosthold rikt på sunne karbohydrater og protein: Sunne karbohydrater inkluderer fullkorn (brun ris, brun ris, havre), grønnsaker og frukt. Magert kjøtt (kylling, fisk) gir godt med protein.
• Reduser søt, bearbeidet mat: Spesielt mat med høyt sukkerinnhold, maissirup med høyt fruktoseinnhold (finnes i mange søtede drikker, kjeks, kaker) og mat med høyt saltinnhold. Disse kan påvirke ghrelinnivåene negativt.
• Få nok søvn: Du bør få minst 7–8 timer søvn om dagen. For lite søvn kan øke ghrelinnivåene og øke sultfølelsen.
• Hold deg hydrert: Drikk rikelig med vann gjennom dagen. Inkluder også frukt (som vannmelon, appelsiner) og grønnsaker (som agurker, salat) som har et høyt vanninnhold. Ghrelin kan øke hvis du er dehydrert.
• Håndter stress: Ghrelinnivåene kan også øke når stressnivået er høyt. Så prøv å redusere stress gjennom ting som pusteøvelser, meditasjon og å drive med en favoritthobby.

Finnes det en spesiell matvare som umiddelbart senker ghrelinnivåene?

Det er vanskelig å si om det finnes én bestemt matvare som umiddelbart vil senke ghrelinnivåene. Men generelt sett er det matvarer med høyt innhold av sunne karbohydrater (f.eks. fullkorn) og protein som vil hjelpe.(Eksempler: fisk, kylling, egg, linser) kan senke ghrelinnivåene dine. Dette betyr at sultfølelsen er noe under kontroll, og at du føler deg mettere lenger. Disse matvarene kontrollerer ghrelinnivåene bedre enn å spise mat med høyt fettinnhold.

Så, et par siste ting å huske på (Take Home-melding)

Ghrelin, som vi snakket om, er et hormon som hovedsakelig produseres i magen, men også i mindre grad på steder som hjernen, tynntarmen og bukspyttkjertelen. Når magen er tom, signaliserer den hjernen at det er på tide å spise. Det er derfor det også kalles «sulthormonet».

Men det kontrollerer ikke bare sultfølelse, det hjelper også hypofysen med å frigjøre veksthormoner, kontrollere insulinfrigjøring, hjelpe til med fordøyelsen og beskytte helsen til det kardiovaskulære systemet.

Så det å være oppmerksom på denne lille, men svært kraftige budbringeren og følge en sunn livsstil som bidrar til å holde dens funksjon i balanse er svært viktig for din generelle velvære. Hvis du har ytterligere spørsmål om dette, kan du også snakke med en lege.

Ghrelin , sulthormon, hormon, leptin, fedme, kosthold, helse, mage, insulin, vekttap