En kopp kaffe for å vekke deg om morgenen ... En vanlig te for å slappe av om kvelden ... Er ikke dette en uunnværlig vane for mange i landet vårt? Disse drikkene gir oss en god start på dagen. Men hvis du er en person med type 2-diabetes, har du noen gang tenkt på hvordan denne koppen kaffe du elsker å drikke faktisk påvirker helsen din? Kanskje denne vanen gjør det vanskeligere å kontrollere blodsukkernivået. La oss snakke mer om dette.
Hvordan påvirker koffein blodsukkernivået ditt?
Nyere forskning viser at kroppen til personer med diabetes reagerer litt annerledes på koffein enn friske mennesker. Når noen med diabetes inntar koffein, kan blodsukker- og insulinnivået øke.
Tenk på dette: I en studie fikk personer med type 2-diabetes en koffeintablett på 250 milligram til frokost og lunsj. Det er omtrent mengden koffein i omtrent to kopper kaffe. Vet du resultatene? Blodsukkernivået deres var omtrent 8 % høyere på koffeinfrie dager enn på koffeinfrie dager. De hadde også en raskere økning i blodsukkernivået etter hvert måltid.
Enkelt sagt, hvis du har diabetes, vil blodsukkernivået ditt sannsynligvis være høyere enn forventet etter at du har drukket kaffe.
Dette er fordi koffein påvirker måten kroppen vår reagerer på insulin. Insulin er et hormon i kroppen vår. Det er som en nøkkel som åpner dørene til cellene våre. Det er nøkkelen som gjør at sukker (glukose) i blodet kan komme inn i cellene og bli omdannet til energi.
Koffein kan redusere insulinfølsomheten din . Dette betyr at cellene dine ikke reagerer like bra på insulin som de pleide. Dette betyr at kroppen din ikke absorberer sukker fra blodet like raskt etter å ha spist. For å kompensere begynner kroppen din å produsere mer insulin.
Hvis du har diabetes type 2, bruker ikke kroppen din insulin riktig. Derfor stiger blodsukkernivået ditt høyere enn normalt etter et måltid. Koffein gjør det vanskeligere for disse høye blodsukkernivåene å gå tilbake til et sunt nivå. Hvis dette fortsetter, kan blodsukkernivået ditt forbli høyt, noe som øker risikoen for langsiktige komplikasjoner av diabetes, som nerveskade eller hjertesykdom.
Hva forårsaker denne effekten av koffein?
Forskere jobber fortsatt med å finne ut nøyaktig hvorfor dette er tilfelle, men det er noen hovedårsaker som er identifisert så langt:
- Økning i stresshormoner:Koffein øker nivåene av stresshormoner som adrenalin (også kjent som adrenalin) i kroppen vår. Disse hormonene kan hindre cellene i å absorbere sukker. De kan også redusere kroppens produksjon av insulin.
- Blokkering av adenosin: Kroppen vår har et kjemikalie som heter «(adenosin). Dette spiller en viktig rolle i å kontrollere hvor mye insulin kroppen produserer og hvordan cellene reagerer på det. Koffein forstyrrer virkningen av «(adenosin).»
- Søvnforstyrrelser: Vi vet alle dette. For mye koffein kan gjøre det vanskelig å sove om natten. Mangel på søvn er en annen årsak til redusert insulinfølsomhet.
Hvor mye koffein er «for mye»?
Det sies at omtrent 200 milligram koffein er nok til å påvirke blodsukkernivået. Denne mengden kan variere avhengig av hvilken drikke du drikker.
| Drikke | Koffeinmengde (ca.) |
|---|---|
| Velbrygget kaffe (1 kopp) | 95–200 mg |
| Svart te (1 kopp) | 40–70 mg |
| Cola-drikker (1 boks) | 30–40 mg |
| Mørk sjokolade (30 gram) | ~20 mg |
Men husk at dette ikke påvirker alle likt. Denne reaksjonen kan variere avhengig av alder, vekt og hvor mye koffein du vanligvis inntar. Noen eksperter sier at en person som drikker kaffe daglig etter hvert vil venne seg til mengden koffein. Men annen forskning tyder på at selv om du drikker kaffe hver dag, kan blodsukkernivået fortsatt stige hver gang du drikker det.
Så hvordan vet jeg om dette påvirker meg?
Den beste og tryggeste måten å gjøre dette på er å snakke med legen din . Basert på legens råd kan du gjøre en liten test.
1. Drikk morgenkaffen/teen din som vanlig, og sjekk og registrer blodsukkernivået ditt med jevne mellomrom i noen timer.
2. Slutt å drikke kaffe/te om morgenen helt de neste dagene, og fortsett å sjekke og registrere blodsukkernivået ditt.
Ved å sammenligne disse to resultatene kan du selv forstå om koffein påvirker kroppen din eller ikke. Men sørg for å konsultere legen din før du gjør dette.
Så hva med de andre egenskapene til kaffe?
Det finnes en annen side ved denne historien. Noen studier tyder på at det å drikke kaffe kan redusere risikoen for å utvikle type 2-diabetes i fremtiden. De tilskriver dette det faktum at kaffe er rik på antioksidanter . Antioksidanter er forbindelser som reduserer betennelse, en prosess som skader celler i kroppen vår og fører til sykdom.
Men hvis du allerede har diabetes , bør du vurdere effekten koffein har på blodsukkernivået ditt i stedet for denne fordelen. Koffeinet i en kopp kaffe kan påvirke blodsukkerkontrollen din.
Så hvis du opplever at blodsukkernivået ditt alltid stiger etter morgenkaffen, kan det være et godt alternativ å bytte til koffeinfri kaffe . Koffeinfri kaffe inneholder svært lite koffein, så det har ikke like stor innvirkning på blodsukkernivået ditt.
Hilsen til hjemmet
- Hvis du har diabetes type 2, kan koffeinholdige drikker som kaffe og te øke blodsukkernivået.
- Dette er fordi koffein forstyrrer virkningen av hormonet insulin.
- Ikke alle reagerer på koffein på samme måte. Det varierer avhengig av kroppen din.
- Den beste måten å vite om koffein påvirker deg er å teste blodsukkernivået ditt på en dag du har konsumert koffein og på en dag du ikke har konsumert det, slik legen din har anbefalt.
- Hvis koffein påvirker sukkernivået ditt, kan det være en god løsning å bytte til koffeinfrie drikker.
- Snakk alltid med legen din om kostholdet ditt, spesielt inntak av kaffe og te.
💬 Comments (0)
Ingen kommentarer er lagt ut ennå. Legg til din kommentar her for første gang.
Legg til kommentaren din