Apricot: E nyenyane eupša e na le mehola e megolo! A re boleleng ka taba ye.

Na o kile wa ja apricot? O ka ba o e bone lebenkeleng le legolo. Ke seenywa se sennyane, sa gauta se serolane-namune se se nago le letlalo le boreledi kudu, la velvet. Ge e butšwitšego, nama e boleta kudu, e bose, gomme ka mehuta ye mengwe, e bolila gannyane. Le ge e ka bonala e le ye nnyane, seenywa se se tletše ka phepo le mehola ya maphelo. Ka fao lehono, a re boleleng ka mehola ye megolo ya apricot ye nnyane ye.

Ge re bolela ka tsela e bonolo, histori ya seenywa se e boela morago mo e ka bago nywaga e 4 000 kua China. Go tloga moo, e ile ya sepela go bapa le Tsela ya Silika go ya dikarolong tše dingwe tša lefase. Lehono, Turkey le Iran ke baabi ba bagolo ba diapricot lefaseng.

Ke mehola efe ya go ja diapricot go mmele wa rena?

Diapricot ke matla a kgonthe, a tletše ka dibithamine, di- flavonoid le potasiamo.

Bjale o ka ba o ipotšiša gore di- flavonoid tše ke eng. Ge re bolela ka tsela e bonolo, di šireletša le go matlafatša methapo ya madi mmeleng wa rena. Di thuša gape go fokotša go ruruga mmeleng. Potasiamo ke diminerale tšeo di lego bohlokwa gore methapo ya rena le mešifa di šome gabotse. E sego seo feela, gape e bohlokwa kudu bakeng sa go sepetša diphepo mmeleng ka moka, go boloka kgatelelo ya madi e le boemong bjo bo swanetšego le bakeng sa bophelo bjo bobotse bja pelo.

A re lebelele mehola e mengwe gape.

E kgolo bakeng sa bophelo bo botle letlalo

Vithamine E le Vithamine C ke di-antioxidant tše pedi tšeo di holago kudu letlalo. Di šireletša disele tša rena tša letlalo mahlasedi a kotsi a UV a tšwago letšatšing. Di thuša gape go fokotša ponagalo ya megokolodi le go kaonafatša go elasticity ga letlalo.

Go tlaleletša go se, diapricot di na le antioxidant ye nngwe ye maatla yeo e bitšwago beta-carotene. Se gape se šireletša letlalo la gago go fišweng ke letšatši le tshenyo ya UV. Selo se sengwe, diapricot di humile ka meetse. Nagana feela, komiki ya diapricot e na le mo e nyakilego go ba 2/3 ya komiki ya meetse. Ka fao, go ja se le gona go tla fa letlalo la gago monola wo mobotse.

Hlakiša pono ya mahlo

E humilego ka bithamine A, beta-carotene le di- carotenoid tše dingwe, diapolekose ke seenywa se segolo bakeng sa mahlo a gago. Ka mo go kgethegilego, lutein ya motswako ye e hwetšwago ka seenyweng se e thuša go boloka retina le lense ya mahlo a gago di phetše gabotse. Diphepo tše di ka fokotša gape kotsi ya malwetši a mahlo ao a amanago le mengwaga go swana le go senyega ga macular le cataracts.

E ntle bakeng sa go hlobega ga mala le mathata a tšhilo ya dijo

Diapricot di humile ka tlhale ya dijo, yeo e lego bohlokwa kudu go tshepedišo ya gago ya tšhilo ya dijo. Mo e ka bago seripagare sa tlhale yeo e lego ka gare ga tšona ke tlhale ye e qhibidigago gomme seripa se sengwe ke tlhale ye e sa qhibidigego.

• Tlhale ye e qhibidigago: Tše di kopana le meetse go bopa gel gomme di thuša dipaketheria tše dibotse ka maleng a rena go gola.
• Faeba yeo e sa qhibidigego: Tše gape di thuša go boloka tekanyo ya dipaketheria tše di phetšego gabotse ka maleng a rena.

Ka fao, diapricot di ka thuša go nolofatša tšhilo ya dijo, go tlatša mpa, le go fa kimollo mathateng a go swana le go pitlagana.

Thepa ya phepo ya diapricot

A re lebelele boleng bja phepo bja apricot ye foreše ya bogolo bja magareng.

Bjalo ka ge o ka bona, diapricot ga di na makhura le cholesterol ka mo go feletšego. Eupša di humile ka bithamine A le beta-carotene. Tše ke di- antioxidant tše matla tšeo di šireletšago disele tša rena gore di se senyege.

Diapricot le tšona di humile ka sehlopha sa di-antioxidant tšeo di bitšwago di-flavonoid. Tše di thuša go fokotša go ruruga mmeleng le go fokotša kotsi ya go nona kudu, bolwetši bja swikiri le bolwetši bja pelo. Diapricot kudu-kudu di na le di- flavonoid tšeo di bitšwago di- catechin, quercetin le diesiti tša chlorogenic.

Go oketša moo, diapolekose di na le dibithamine tše dingwe tše dintši le diminerale:

• Vithamine C
• Vithamine ya E
• Esiti ya pantothenic (B5) .
• Potasiamo ya
• Lutein ya go swana le
• Zeaxanthin ya go swana le yona
• Zinc
• Koporo
• Aene
• Fosforo ya fosforo
• Magnesiamo ya

Tsela ya go kgetha le go šomiša diapolekose tše botse?

Kua Sri Lanka, diapricot tše di tlwaelegilego kudu ke tšeo di tšwago dinageng tša ka ntle. Tše di ka hwetšwa mabenkeleng a magolo.

Tsela ya go kgetha dinate tše kaone

Ge o reka di- apricot, kgetha tšeo di nago le mmala o tseneletšego wa mmala wa namune go ya go wa gauta , le tšeo di swanago ka mmala. Phema tšeo di lego boserolane bjo bo phadimago goba botala. Ga se tša butšwa ka botlalo ebile di ka se latswe bose. Le gona, phema tšeo di kgokologilego le go phuhlama ge o di kgoma . Di butšwitšego go feta tekano. Di ka ba boleta ge o di tliša gae.

Ditsela tša go ipshina

O ka hlatswa apricot ye foreše gomme wa e ja ka fao e lego ka gona, goba wa e tsenya dibjaneng tša go fapafapana.

• Oketša go disalate tša dienywa.
• Khaola ka dikotwana tse nyenyane le ja le yogurt.
• Dira jeme ya apricot. O ka dira gape moro ka ditšhili tše dingwe tše di segilwego gomme wa e direla le kgogo.
• Leka go oketša diripana tše dingwe tša apricot salateng ya pasta gotee le kgogo, dialmonde, merogo le tše dingwe.
• E ka šomišwa gape bjalo ka mokgabišo godimo ga dilo tše di apeilwego go swana le dikuku le ditarte.