Na Granola e tloga e le e botse bakeng sa bophelo bja gago bjo bobotse? A re hwetšeng ka kgonthe!

Na o nyaka selo seo o ka se jago dijong tša mesong goba seneke mosegare? O ka ba o bone ‘Granola’ ka lebenkeleng le legolo, ka diphasele tše dibotse. Batho ba bantši ba nagana gore se ke dijo tše di phetšego gabotse kudu le tše di nago le phepo. Eupša na go bjalo e le ka kgonthe? Na granola e nngwe le e nngwe yeo o e rekago lebenkeleng e botse? Lehono, re tla bolela ka granola ye ka botlalo, go tloga go A go ya go Z.

Ge re bolela ka tsela e bonolo, granola ke eng?

Granola ke dijo tša mesong tše di kgahlago goba dijo tše dinyenyane. E dirwa ka go kopanya oats, dinate, dipeu le dienywa tše di omilego. O ka e ja bjalo ka cereal ka maswi, wa e gaša godimo ga yogurt, goba wa e dira seneke.

Ka ge setswaki se segolo e le oats, granola ke dijo tšeo di nago le tlhale e ntši . Faeba ye e go thuša go ikwa o kgotše le ka morago ga go ja tekanyo e nyenyane, gomme gape e go thuša go dula o kgotše nako e telele. Go oketša moo, tlhale ye e thuša go laola tekanyo ya swikiri ya gago mading gomme e fokotša tekanyo ya cholesterol ge nako e dutše e e-ya. Le gona, dienywa tše di omilego le dinate tšeo di okeleditšwego go granola di nea mebele ya rena makhura a phetšego gabotse, phepo le di- antioxidant .

Eupša go na le bothata bjo bonyenyane. Gantši, granola yeo re e rekago lebenkeleng e ka ba le swikiri yeo e okeditšwego ka mo go sa nyakegego le makhura a kgotsofetšego . Eupša selo se sebotse ke gore, re ka dira granola e bose, e phetšego gabotse ka gae.

Phapano ke efe magareng ga Granola le Muesli?

Batho ba bantši ba dira gore ba babedi ba ba gakanege. Gaešita le ge bobedi bja tšona di na le dilo tše bjalo ka oats, dinate le dienywa tše di omilego, go na le phapano e nyenyane. A re boneng gore seo ke eng.

Ke mehola efe ya maphelo ya go ja granola?

Ge e ba o kgetha granola yeo e nago le swikiri e nyenyane, yeo e phetšego gabotse, go na le mehola e mmalwa mmeleng wa gago.

E ka go thuša go fokotša boima bja mmele.

Di-oat le mabele a feletšego ka gare ga granola di na le tlhale e ntši, yeo e go thušago go ikwa o khore gaešita le ka morago ga go ja tekanyo e nyenyane. Se se thuša go laola go ja kgafetšakgafetša gomme se go thuša go laola boima bja gago bja mmele.

E theoša maemo a kholesterole (LDL) a "mpe".

Oats e na le motswako o kgethegilego wo o bitšwago beta-glucan . Dinyakišišo di bontšhitše gore e fokotša maemo a cholesterol "e mpe", goba cholesterol ya LDL, mebeleng ya rena. Cholesterol ya LDL ke yeo e tsenago ka gare ga methapo ya rena ya madi, ya di thiba gomme ya baka bolwetši bja pelo.

E laola maemo a swikiri ya madi

Ka ge e le dijo tše di nago le tlhale e ntši, go ja granola go diegiša lebelo leo mebele ya rena e šilago swikiri le dikhapohaedreite ka lona. Se se thibela go hlatloga ga swikiri mading. Eupša gopola, mohola wo o tšwa feela go granola yeo e se nago swikiri yeo e okeditšwego goba e nyenyane. Ge e ba o na le boemo bja go swana le bolwetši bja swikiri, go kaone go boledišana le ngaka ya gago pele o dira dikgetho le ge e le dife tša dijo.

E ka thuša go fokotša kgatelelo ya madi

Dijo tša go swana le dipeu tša folaxe, dienywa le mabele a feletšego di hweditšwe di thuša go fokotša kgatelelo ya godimo ya madi. Ka gona go oketša granola yeo e nago le dijo tše dijong tša gago go ka fokotša kotsi ya gago ya bolwetši bja pelo.

E botse bakeng sa bophelo bjo bobotse bja mala

Dibara tše dingwe tša granola di na le tlhale ya prebiotic , yeo e thušago kgolo ya dipaketheria tše di phetšego gabotse tša mala, yeo e thušago ka tšhilo ya dijo le bophelo bjo bobotse bja mala ka kakaretšo .

Tsela ya go kgetha granola e phetšego gabotse?

Ge o reka granola go tšwa lebenkeleng, e ka swaiwa "e phetše gabotse" ka pele ga sephuthelwana, eupša ga se ka mehla e lego ka tsela yeo. Ka gona, tšea motsotswana o bale leina la phepo le lelokelelo la metswako .

Go kgetha granola e botse, ela hloko dintlha tše:

• Sukiri e swanetše go fokotšwa: Ka fase ga dikramo tše 5 tša swikiri ka seripa se kaone.
• Sodium (letswai) e swanetše go fokotšwa.
• Mafura a kgotsofetšego a swanetše go fokotšwa: dikgerama tša ka fase ga 4 ka go sebeletša ke ye kaone.
• Faeba le proteine ​​di swanetše go oketšega: Ge o e-na le tše dintši tša tše, o tla kgona go ikwa o khora gomme wa se ikwe o swerwe ke tlala ka nako e telele.

A re direng granola e bose, e phetšego gabotse ka gae?

Se ga se thata go etša ge o ka nagana. Karolo e kaone ke gore re ka oketša selo le ge e le sefe seo re se ratago, ra laola swikiri gomme ra e dira gore e be ya rena go ya ka tatso ya rena.

Dilo tšeo di nyakegago:

• Rolled oats - 3 dikomiki
• Manote a kgetho ya gago (cashews, almonde, walnuts) le dipeo (dipeo mokopu, dipeo sonoplomo, dipeo folaxe) - 1 senoelo
• Oli ya kokonate goba oli ya mohlware - 1/4 senoelo
• Sweetener (mahe a linotši, maple sirapo) - 1/4 senoelo (the ka tlaase ho moo molemo)
• Go latswa (phofo ya sinamone, vanilla) - 1 thispone
• Ditholwana omisitsoeng (morara, cranberry omisitsoeng) - 1/2 senoelo

Tsela ya go dira:

1. Ka sekotlolong se segolo, kopanya oats, dinate le dipeu gomme o hlakantšhe gabotse. O se ke wa oketša dienywa tše di omilego ka nako ye.

2. Oketša oli ya khokhonate, todi ya dinose, le phofo ya sinamone/vanilla, gomme o hlohleletše go fihlela di kopana gabotse.

3. Mola terei ya go baka ka pampiri ya letlalo gomme o gaše motswako wo ka bosesane godimo.

4. Apea ka ontong yeo e rutheditšwego pele ka 150 Celsius (300 Fahrenheit) ka metsotso ye 30-40. Tloša ka ontong metsotso ye mengwe le ye mengwe ye 15 gomme o fetole motswako. Se se tla netefatša gore e baka ka go lekana ka mahlakoreng ka moka.

5. Ha khauta sootho le crispy, tlosa ka ontong.

6. Ge e šetše e fodile ka botlalo, tsenya dienywa tše di omilego gomme o hlohleletše. Bjale o ka boloka se ka lebotlelong leo le sa tsenego moya dibeke tše mmalwa.