Dhukkuboota hedduu kan akka dhukkuba sukkaaraa fi dhiibbaa dhiigaa irraa fagaachuuf nyaanni fi sooranni gaariin hangam barbaachisaa akka ta’e hundi keenya ni beekna. Garuu nyaanni keenyas dhukkuba hamaa akka kaansarii garaachaa fi garaachaa ittisuu keessatti gahee guddaa qabaachuu akka danda'u beektu? Barreeffama kana keessatti waa'ee sanaa dubbanna. Mee akkamitti nyaata keenya gara meeshaa waraanaatti jijjiiruu akka dandeenyu falmii kaansarii irratti haa ilaallu.
Nyaata cooma qabu, keessattuu foon diimaa nyaachuun kana irratti dhiibbaa qabaa?
Eeyyee, seenaan kun dhugaa tokko tokkotu jira. Foon diimaa (kan akka foon loonii fi allaattii) fi foon qophaa’e kan akka soseejjii, kubbaayyaa fi baakoon yeroo hunda nyaachuun carraa kaansarii garaachaa dabaluu danda’a.
Salphaatti yoo ilaalle, nyaata cooma qabu yeroo nyaannu qaamni keenya wantoota asiidota bilee jedhaman gara sirna bullaa'insa nyaataatti gadi lakkisee cooma sana daakuuf gargaara. Kun waanuma jirudha. Garuu akkuma cooma baay'ee nyaannu hammi asiidota bilees dabalaa deema. Asiidonni bilee garmalee kun gara garaachaatti yeroo gahan gara wantoota miidhaa geessisan birootti jijjiiramuu danda’u, kunis seelonni kaansarii akka guddatan gargaaruu danda’u. Kanaaf nyaata cooma qabu, keessattuu kanneen cooma beeyladaa baay’ee qaban to’achuun baay’ee barbaachisaadha.
Humna guddaa antioxidants
Jecha 'antioxidants' jedhu dhageessanii ta'uu hin oolu. Isaan kun qaama keenyaaf faayidaa guddaa qabu. Akkaataa itti hojjetan hubachuuf jalqaba 'free radicals' maal akka ta'an hubachuu qabna.
Seelii qaama keenya keessa jiru hundi oksijiinii fayyadamee anniisaa oomisha. Akka oomisha cinaa adeemsa kanaatti, paartiikiliin tasgabbaa’aa hin taane ‘free radicals’ jedhamu ni uuma. Akka diina xixiqqoo seelii qaama keenya keessa jiru miidhaniitti yaadi. Akkuma sibiilli dafqa ykn dhadhaa gara rancid ta'u, free radicals kun seelii keenya fayyaa ta'e ni miidhu. Miidhaan kun dhukkuboota hedduu kan akka kaansarii, dhukkuba onnee fi ijaa fiduu danda’a.
Antioksidaantoonni loltoota seelii keenya diina 'free radicals' jedhaman kana irraa eeganidha.
Garuu wanti yaadatamuu qabu inni guddaan qorannoon akka agarsiisutti antioxidants kana nyaata irraa argachuun bifa dabalataatiin fudhachuu caalaa bu'a qabeessa ta'uu isaati.
| Gosa antioksidaantii | Nyaata baay'ee of keessaa qabu |
|---|---|
| Beetaa-karootiinii | Kuduraalee fi fuduraalee magariisa fi burtukaana dukkanaa’oo, kanneen akka kaarotaa, boqqolloo mi’aawaa, paampii fi ispinaashii |
| Lutein jedhamuun beekama | Kuduraalee magariisaa kanneen akka ispinaashii, kalee, birookilii |
| Vitamin C | Burtukaana, tangerine, limes, guavas, bell peppers, guava fi nectarines |
| Vitamin E | Almoondii, sanyii aduu, ispinaashii, avokaadoo |
Vitaaminoota fi albuudota biroo kaansarii ittisuuf gargaaran
Asiidii Foolikii
Fooliik asiidiin seelii haaraa qaama keenya keessatti uumuu fi seelii dhiiga diimaa fayyaa ta'ee eeguuf barbaachisaa dha. Qorannoon tokko tokko akka jedhanitti, kaansarii ittisuufis gargaaruu mala. Haa ta'u malee, qorannoowwan biroo akka agarsiisanitti, fooliik asiidii bifa kiniiniitiin fudhachuun carraa gosoota kaansarii tokko tokkoo xiqqoo dabaluu danda'a. Kanaafuu foolikii asiidii keessan uumamaan fuduraalee sitraasii fi kuduraalee baala magariisa dukkanaa'oo qaban kan akka ispinaashii irraa argachuun gaariidha, kiniinii caalaa .
Kaalsiyeemii fi Vitamin D
Waa'ee lamaan kanaa akka waan lafee cimsanitti dubbanna, garuu qorannoon haaraan akka agarsiisutti lamaan kun kaansarii garaachaa irraas of eeguuf gargaaruu danda'u.
- Kaalsiyeemii: Aannan, daabboo, yogurt, saalmoonii, sardiinii fi kuduraalee magariisa dukkanaa’oo kan akka kalee irraa argamuu danda’a.
- Vitamin D: Saalmoonii, sardines, aannan cimaa fi hanqaaquu keessatti argama. Maddi vitaamin D nuuf gaariin ifa aduuti. Doosii vitaamin D guyyaa guyyaa keenyaa argachuu kan dandeenyu , sa’aatii 10 a.m. fi 3 p.m gidduutti gara daqiiqaa 20f ifa aduutti of saaxiluudhaan qofa.
Barbaachisummaa nyaata faayibara of keessaa qabu
Faayibariin yeroo dheeraaf meeshaa cimaa kaansarii ittisuuf akka ta'etti ilaalama ture. Faayibariin kaansarii garaachaa irraa eeguu wajjin kallattiin walitti dhufeenya qabaachuu fi dhiisuu isaa irratti yaadonni garaa garaa yoo jiraatan iyyuu, wanti tokko ifaadha: nyaata faayibaraan badhaadhe nyaachuun fayyaa waliigalaatif baayyee faayidaa qaba.
Nyaatni faayibaraan badhaadhe sirna bullaa'insa nyaataa ni to'ata, qufaa ittisa, akkasumas miira guutummaa qaamaa to'achuuf gargaaru.
- Maddoota faayibaraa gaarii: Midhaan guutuu (daabboo, oats), daabboo bunni, baala akka baaqelaa, qamadii, baaqelaa, kuduraa fi muduraa haaraa, fi midhaan guutuu (ruuzii bunaa).
Barbaachisaa: Nyaata keessanitti faayibara dabaluu yeroo jalqabdan suuta suutaan raawwadhaa . Yeroo tokkotti baay’ee nyaachuun dhiita’uu fi gaazii fiduu danda’a. Akkasumas, bishaan baayʼee dhuguu hin dagatinaa .
Faayitookeemikaalota biqiltoota keessatti dhokatan
Kun jecha haaraa siif ta'uu danda'a. 'Faayitookeemikaalonni' soorata kan hin qabne, garuu kompaawundoota keemikaalaa fayyaa guddisan nyaata biqiltootaa keessatti argamaniidha. Biqiltootaaf halluu, urgooftuu fi mi’aa isaanii kan kennan yoo ta’u, seelonni kaansarii qaama keenya keessatti akka hin guddannes gargaaru. Nyaata biqiltootaa adda addaa keessatti kan argaman yoo ta’u, isaanis timaatima, burtukaana, firii, burtukaana, kaarotaa, birookili, kaabaajii fi xaafii dabalatee.
Jireenya fayya qabeessa ta’eef amala nyaataa salphaa hordofuu qabnu maali?
Carraa kaansarii hir'isuu fi fayyaa ta'uuf qajeelfama salphaa kana hordofuu dandeessu.
| Amala | Maal gochuu qabna? |
|---|---|
| Nyaata biqiltoota irratti hundaa’e | Saanii kee irra caalaan fuduraalee, kuduraalee, qamadii fi midhaan guutuudhaan guuti. |
| Midhaan qamadii waliin | Daabboo adii fi ruuzii adii mannaa, daabboo bunni qamadii baay’ee qabu, midhaan guutuu, oats fi ruuzii bunni filadhu. |
| Foon diimaa fi qophaa’e | Hanga danda’ametti kanneen kana fudhachuu kee daangessi. Foon yoo nyaattan foon akka hanqaaquu ykn qurxummii filadhaa. |
| Sochii qaamaa | Guyyoota torban keessaa irra caalaan yoo xiqqaate daqiiqaa 30f sochii qaamaa gochuu. Ulfaatina qaamaa fayya qabeessa ta'e qabaachuu. |
| Dhugaatii nama macheessu | Amala alkoolii dhuguu yoo qabaatte hamma danda'ametti daangeessi. |
Ergaa Manaa Fudhachuu
- Fuduraalee fi muduraalee halluu adda addaa qaban dabalataan nyaata keessan irratti dabalaa. Saanii kee hamma halluu qabaattu soorata baay'ee argatta.
- Foon diimaa fi foon qophaa’e kan akka soseejjii fi baakoon hanga danda’ametti nyaachuu hir’isuu.
- Dabalata vitaaminii fi albuudaa irratti hirkatanii soorata keessan nyaata uumamaa irraa argachuuf yaalaa.
- Ulfaatina qaamaa fayya qabeessa ta’e eeguu fi guyyaa guyyaan sochii qaamaa gochuun kaansarii dabalatee dhukkuboota hedduu irraa of eeguuf baay’ee barbaachisaadha.
- Maatii keessan keessaa namni kaansarii garaachaa yoo qabaate, ykn waa’ee kanaa shakkii ykn gaaffii yoo qabaattan, doktora keessan waliin haasa’uu irraa gonkumaa duubatti hin jedhinaa.
💬 Comments (0)
Hanga ammaatti yaadni tokkollee hin maxxanfamne. Yaada keessan yeroo jalqabaaf asitti dabalaa.
Yaada keessan itti dabalaa