ଆପଣଙ୍କ ପିଲାକୁ କ’ଣ ମୃଗଘାତ ହୋଇଛି? ନିର୍ଦ୍ଧାରିତ ଔଷଧ ଖାଇବା ପରେ ମଧ୍ୟ ଆପଣଙ୍କ କ୍ଷତବିକ୍ଷତ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାରେ କଷ୍ଟ ହେଉଛି କି? ଯଦି ହଁ, ତେବେ ଆପଣଙ୍କ ଡାକ୍ତର ହୁଏତ ଆପଣଙ୍କୁ ଏହି ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ଖାଦ୍ୟ ବିଷୟରେ କହିଥିବେ। ଏହାକୁ "କେଟୋ ଡାଏଟ୍" କୁହାଯାଏ, କିମ୍ବା ଅନେକ ଲୋକ ଜାଣନ୍ତି ଯେ କେଟୋ ଡାଏଟ୍। ଆଜି, ଆମେ ଏହା କ’ଣ, ଏହା କିପରି କାମ କରେ ଏବଂ ଏହା କାହା ପାଇଁ ତାହା ବିଷୟରେ ଆଲୋଚନା କରିବୁ।
ମୃଗୀ ରୋଗ ପାଇଁ ଏହି କିଟୋ ଡାଏଟ୍ କ’ଣ?
ସରଳ ଭାଷାରେ କହିବାକୁ ଗଲେ, ଏହା ଏକ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ଖାଦ୍ୟ ଯାହା ଆକ୍ରମଣ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବା ପାଇଁ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରାଯାଇଛି। ଯାହା ହୁଏ ତାହା ହେଉଛି ଯେ ଆମେ ଆମ ପିଲାକୁ ଦେଉଥିବା କାର୍ବୋହାଇଡ୍ରେଟ୍ ପରିମାଣକୁ ବହୁତ କମ କରିଦେଉ ଏବଂ ତା ବଦଳରେ ତାଙ୍କୁ ଅଧିକ ଚର୍ବିଯୁକ୍ତ ଖାଦ୍ୟ ଦେଉ । ପ୍ରୋଟିନ୍ ମଧ୍ୟମ ପରିମାଣରେ ଦିଆଯାଏ।
ସାଧାରଣତଃ ଆମ ଦେଶରେ, ଆମେ ଭାତ, ରୁଟି ଏବଂ ଆଳୁ ପରି ପ୍ରଚୁର କାର୍ବୋହାଇଡ୍ରେଟ୍ ଯୁକ୍ତ ଖାଦ୍ୟ ଖାଉ। କିନ୍ତୁ ଏହି ଖାଦ୍ୟ ଏଥିରୁ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଭିନ୍ନ। ଯଦି ଜଣେ ଡାକ୍ତର କ୍ଷତବିକ୍ଷତ ପାଇଁ ସେ ଲେଖିଥିବା ଔଷଧରୁ ଆଶାନୁରୂପ ଫଳାଫଳ ପାଆନ୍ତି ନାହିଁ, ତେବେ ସେ ଏହିପରି ଏକ ସ୍ୱତନ୍ତ୍ର ଖାଦ୍ୟ ଚିକିତ୍ସା ସୁପାରିଶ କରିପାରନ୍ତି।
କେଟୋ ଡାଏଟର ମୁଖ୍ୟ ପ୍ରକାର କ’ଣ?
କେଟୋ ଡାଏଟ୍ ପାଇଁ ଅନେକ ପ୍ରକାରର ଖାଦ୍ୟ ଅଛି, ପ୍ରତ୍ୟେକଟିର ପଦ୍ଧତି ଟିକିଏ ଭିନ୍ନ। ଆପଣଙ୍କ ପିଲା ପାଇଁ କେଉଁ ପ୍ରକାର ସର୍ବୋତ୍ତମ ତାହା ଆପଣଙ୍କ ଡାକ୍ତର ନିର୍ଣ୍ଣୟ କରିବେ।
| କେଟୋ ଡାଏଟ୍ ପ୍ରକାର | ବର୍ଣ୍ଣନା |
|---|---|
| କ୍ଲାସିକ୍ କେଟୋଜେନିକ୍ ଡାଏଟ୍ (CKD) | ଏହା ପ୍ରଥମ ଏବଂ ସବୁଠାରୁ କଠୋର ପଦ୍ଧତି। ଏଥିରେ ଚର୍ବି ବହୁତ ଅଧିକ, କାର୍ବୋହାଇଡ୍ରେଟ୍ ବହୁତ କମ୍ ଏବଂ ପ୍ରୋଟିନ୍ ମଧ୍ୟମ ପରିମାଣର। ପ୍ରତ୍ୟେକ ଖାଦ୍ୟକୁ ସତର୍କତାର ସହିତ ଯୋଜନା, ଓଜନ ଏବଂ ମାପ କରାଯିବା ଉଚିତ। |
| ସଂଶୋଧିତ ଆଟକିନ୍ସ ଡାଏଟ୍ (MAD) | ଏହା CKD ତୁଳନାରେ ଟିକେ ଅଧିକ କୋମଳ। ଏଥିରେ ଚର୍ବି ଅଧିକ ଏବଂ କାର୍ବୋହାଇଡ୍ରେଟ୍ କମ୍, କିନ୍ତୁ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଉପରେ କୌଣସି ବଡ଼ ସୀମା ନାହିଁ। କିନ୍ତୁ ଆପଣଙ୍କୁ ପ୍ରତିଦିନ କେତେ କାର୍ବୋହାଇଡ୍ରେଟ୍ ଖାଉଛନ୍ତି ସେ ବିଷୟରେ ସତର୍କ ରହିବାକୁ ପଡିବ। |
| କମ୍ ଗ୍ଲାଇସେମିକ୍ ଇଣ୍ଡେକ୍ସ ଖାଦ୍ୟ | ଏଥିରେ, ତେଲ ଏବଂ ପ୍ରୋଟିନ ମଧ୍ୟମ ପରିମାଣରେ ଦିଆଯାଏ। କାର୍ବୋହାଇଡ୍ରେଟ୍ ଦେବା ସମୟରେ, ସେଗୁଡ଼ିକୁ ଶରୀର ଦ୍ୱାରା ଧୀରେ ଧୀରେ ଶୋଷିତ ହେବା ପାଇଁ ଚୟନ କରାଯାଏ (କମ୍ ଗ୍ଲାଇସେମିକ୍ ଇଣ୍ଡେକ୍ସ)। |
ଏହି ଡାଏଟ୍ କିଏ କରିବା ଉଚିତ?
ଯେତେବେଳେ କେବଳ ଔଷଧ ଦ୍ୱାରା କ୍ଷତବିକ୍ଷତକୁ ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ଭାବରେ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରାଯାଇପାରିବ ନାହିଁ, ସେତେବେଳେ ଏହା ଏକ ବିକଳ୍ପ ଭାବରେ ଆସିଥାଏ।
- ପିଲାମାନଙ୍କ ପାଇଁ: ଡାକ୍ତରମାନେ ସାଧାରଣତଃ ଶିଶୁମାନଙ୍କ ସମେତ ଯେକୌଣସି ବୟସର ପିଲାମାନଙ୍କ ପାଇଁ ଏହି କିଟୋ ଡାଏଟ୍ ସୁପାରିଶ କରନ୍ତି।
- ବୟସ୍କଙ୍କ ପାଇଁ: ମୃଗୀ ରୋଗରେ ପୀଡିତ ବୟସ୍କମାନେ ମଧ୍ୟ ଏହା କରିପାରିବେ। ତଥାପି, ଖାଦ୍ୟ ପସନ୍ଦ ବହୁତ ସୀମିତ ହୋଇଥିବାରୁ, ବୟସ୍କମାନଙ୍କ ପାଇଁ ଏହା ଜାରି ରଖିବା ଟିକେ କଷ୍ଟକର ହୋଇପାରେ। ସେଥିପାଇଁ ଏହା ବହୁତ ଲୋକପ୍ରିୟ ନୁହେଁ।
ଶରୀର ଭିତରେ କିଟୋ ଡାଏଟ୍ କିପରି କାମ କରେ?
ଏହା ଏକ ବହୁତ ଆକର୍ଷଣୀୟ ଜିନିଷ। ଆମ ଶରୀରକୁ ଏକ ଗାଡ଼ି ଭାବରେ ଭାବନ୍ତୁ। ସାଧାରଣତଃ, ଏହି ଗାଡ଼ି ପେଟ୍ରୋଲରେ ଚାଲିଥାଏ। ଅର୍ଥାତ୍, ଆମେ ଖାଉଥିବା କାର୍ବୋହାଇଡ୍ରେଟ୍ (ଯେପରିକି ଭାତ, ରୁଟି, ଚିନି) ରୁ ଆମେ ଶକ୍ତି ପାଇଥାଉ।
କିଟୋ ଡାଏଟରେ, ଆମେ ଯାହା କରୁ ତାହା ହେଉଛି ଆମେ ବ୍ୟବହାର କରୁଥିବା ପେଟ୍ରୋଲର ପରିମାଣ ହ୍ରାସ କରୁ। ତା'ପରେ କାରକୁ ଚାଲିବା ପାଇଁ ଅନ୍ୟ ଏକ ଇନ୍ଧନ ଖୋଜିବାକୁ ପଡ଼େ। ତେବେ ଆମ ଶରୀର କ'ଣ କରେ? ଏହା ଶରୀରରେ ସଂରକ୍ଷିତ ଚର୍ବିକୁ ଜାଳି ଶକ୍ତି ସୃଷ୍ଟି କରିବା ଆରମ୍ଭ କରେ ।
ଯେତେବେଳେ ଆପଣ ଏହି ଉପାୟରେ ଶକ୍ତି ପାଇଁ ଚର୍ବି ଜାଳି ଦିଅନ୍ତି, ସେତେବେଳେ ଶରୀରରେ 'କେଟୋନ୍ସ' ନାମକ ଏକ ରାସାୟନିକ ପଦାର୍ଥ ଉପ-ଉତ୍ପାଦିତ ହୁଏ। ଯେତେବେଳେ ଶରୀରରେ ଏହି କିଟୋନ୍ସର ସ୍ତର ବୃଦ୍ଧି ପାଏ, ଆମେ ସେହି ଅବସ୍ଥାକୁ କିଟୋସିସ୍ ବୋଲି କହିଥାଉ। ଏହି କିଟୋସିସ୍ ଅବସ୍ଥା ହିଁ ଆକ୍ରମଣକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।
ତେବେ ଏହା କିପରି ଆକ୍ରମଣକୁ ହ୍ରାସ କରିବ?
ଡାକ୍ତରମାନେ ଏବେ ବି ଏହା ଉପରେ ଗବେଷଣା କରୁଛନ୍ତି, କିନ୍ତୁ ବର୍ତ୍ତମାନ ଅନେକ ଗୃହୀତ ମତ ରହିଛି।
ଯେତେବେଳେ ମସ୍ତିଷ୍କରେ ଥିବା ନ୍ୟୁରନ୍ଗୁଡ଼ିକ ଅନିୟନ୍ତ୍ରିତ ଭାବରେ ଅଗ୍ନି ସୃଷ୍ଟି କରନ୍ତି, ସେତେବେଳେ ଏକ ଆକ୍ରମଣ ହୁଏ। ଏଥିପାଇଁ ପ୍ରଚୁର ଶକ୍ତି ଆବଶ୍ୟକ ହୁଏ। କିଟୋସିସ୍ ଅବସ୍ଥାରେ, ମସ୍ତିଷ୍କ ଶକ୍ତି ବ୍ୟବହାର କରିବାର ପଦ୍ଧତି ପରିବର୍ତ୍ତନ ହୁଏ। କେତେକ ବିଶ୍ୱାସ କରନ୍ତି ଯେ ଏହି ପରିବର୍ତ୍ତନ ଯୋଗୁଁ ନ୍ୟୁରନ୍ମାନେ ଆକ୍ରମଣ କରିବା ପାଇଁ ଗ୍ରହଣ କରୁଥିବା ଅତିରିକ୍ତ ଶକ୍ତିର ପରିମାଣ ହ୍ରାସ ପାଏ।
ଏହା ମଧ୍ୟ ଏକ ତତ୍ତ୍ୱ ଅଛି ଯେ ଏହି ଖାଦ୍ୟ ଯୋଗୁଁ ଆମ ଅନ୍ତନଳୀରେ ଲାଭଦାୟକ ଜୀବାଣୁରେ ପରିବର୍ତ୍ତନ ମସ୍ତିଷ୍କରେ ଥିବା ରାସାୟନିକ ଦୂତ ( ନ୍ୟୁରୋଟ୍ରାନ୍ସମିଟର ) ମାଧ୍ୟମରେ ଆକ୍ରମଣକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରେ।
ମୁଁ ଏହି ଖାଦ୍ୟ କିପରି ଆରମ୍ଭ କରିବି?
ସବୁଠାରୁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ କଥା: ଯଦି ଆପଣ ଏହି କିଟୋ ଡାଏଟ୍ ପ୍ରତି ଆଗ୍ରହୀ, ତେବେ ଆପଣଙ୍କୁ ପ୍ରଥମେ ଆପଣଙ୍କ ଡାକ୍ତରଙ୍କ ସହ କଥା ହେବା ଉଚିତ । କେବେବି ଆପଣ ନିଜେ ଏପରି କିଛି ଆରମ୍ଭ କରନ୍ତୁ ନାହିଁ।
ଆପଣଙ୍କ ଡାକ୍ତର ଏହି କାର୍ଯ୍ୟଗୁଡ଼ିକ କରିବେ:
୧. ଏକ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଡାକ୍ତରୀ ପରୀକ୍ଷା: ଏହି ଖାଦ୍ୟ ଆପଣଙ୍କ ପାଇଁ କିମ୍ବା ଆପଣଙ୍କ ପିଲା ପାଇଁ ସୁରକ୍ଷିତ କି ନାହିଁ ତାହା ଦେଖିବା ପାଇଁ ଏକ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ଶାରୀରିକ ପରୀକ୍ଷା କରାଯିବ।
୨।ପରୀକ୍ଷା: ଆବଶ୍ୟକ ହେଲେ, ସେମାନେ ରକ୍ତ ଏବଂ ପରିସ୍ରା ପରୀକ୍ଷା, ସ୍କାନ ଇତ୍ୟାଦି ପାଇଁ ନିର୍ଦ୍ଦେଶ ଦେବେ।
୩. ଏକ କ୍ଷୀପ୍ର ଗତି ଡାଏରୀ: ଆପଣଙ୍କୁ ଆପଣଙ୍କର କ୍ଷୀପ୍ର ଗତିର ବାରମ୍ବାରତା ଏବଂ ପ୍ରକୃତି ଭଳି ଜିନିଷଗୁଡ଼ିକୁ ଏକ ଡାଏରୀରେ ଲେଖିବାକୁ କୁହାଯାଏ।
୪. ଜଣେ ଡାଏଟିସିଆନଙ୍କୁ ଦେଖା କରନ୍ତୁ: ଯେହେତୁ ଏହା ଏକ ଅତ୍ୟନ୍ତ ପ୍ରତିବନ୍ଧକଯୁକ୍ତ ଡାଏଟ, ତେଣୁ ଆପଣଙ୍କ ଖାଦ୍ୟକୁ କିପରି ସଠିକ୍ ଭାବରେ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବେ ସେ ବିଷୟରେ ପରାମର୍ଶ ପାଇଁ ଆପଣଙ୍କୁ ଜଣେ ଡାଏଟିସିଆନଙ୍କ ପାଖକୁ ପଠାଯାଇପାରେ।
୫. ଡାକ୍ତରଖାନାରେ ଭର୍ତ୍ତି: ଏହି ଖାଦ୍ୟ ଆରମ୍ଭ କରିବା ସମୟରେ କିଛି ପିଲାଙ୍କୁ କିଛି ଦିନ ପାଇଁ ଡାକ୍ତରଖାନାରେ ଭର୍ତ୍ତି ହେବାକୁ ପଡ଼ିପାରେ। ଏହା ପିଲାର ରକ୍ତ ଶର୍କରା ସ୍ତର ଏବଂ ଜଳୀୟ ଅଂଶ ବଜାୟ ରଖିବା ପାଇଁ।
ଏହା କେତେ ସଫଳ? ଏଥିରେ କୌଣସି ବିପଦ ନାହିଁ କି?
କିଟୋ ଡାଏଟ୍ ବହୁ ଦିନ ଧରି ମୃଗଶିରା ପାଇଁ ଏକ ଅତ୍ୟନ୍ତ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଚିକିତ୍ସା ଭାବରେ ପ୍ରମାଣିତ ହୋଇଛି। ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ଏହି ଡାଏଟ୍ ଆରମ୍ଭ କରିବାର ତିନି ମାସ ମଧ୍ୟରେ, ମୂର୍ଚ୍ଛାଘାତ ସଂଖ୍ୟା 50% ରୁ ଅଧିକ ହ୍ରାସ ପାଇପାରିବ । କିଛି ଲୋକ ଏହି ଡାଏଟ୍ ଅନୁସରଣ କରିବା ପରେ ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ମୂର୍ଚ୍ଛାଘାତ ମୁକ୍ତତା ମଧ୍ୟ ଅନୁଭବ କରିଛନ୍ତି।
ତଥାପି, ଫଳାଫଳ ବ୍ୟକ୍ତି ଅନୁସାରେ ଭିନ୍ନ ହୋଇପାରେ, ତେଣୁ ଆପଣଙ୍କ ଡାକ୍ତରଙ୍କ ସହ ଘନିଷ୍ଠ ଭାବରେ କାମ କରିବା ବହୁତ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ।
ଏହାର ବିପଦ ଏବଂ ପାର୍ଶ୍ୱ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା
ଯଦିଓ ଏହା ସଫଳ ହୁଏ, ତଥାପି ଏହା ବିପଦମୁକ୍ତ ନୁହେଁ। ଯଦିଓ ଅଧିକାଂଶ ଲୋକ କୌଣସି ବଡ଼ ପାର୍ଶ୍ୱ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ଅନୁଭବ କରନ୍ତି ନାହିଁ, ତଥାପି ସମ୍ଭାବ୍ୟ ବିପଦ ବିଷୟରେ ସଚେତନ ରହିବା ଭଲ।
| ପାର୍ଶ୍ୱ ପ୍ରତିକ୍ରିୟାର ପ୍ରକାର | ସମ୍ଭାବ୍ୟ ପରିସ୍ଥିତିଗୁଡ଼ିକ |
|---|---|
| କ୍ଷଣସ୍ଥାୟୀ |
|
| ଦୀର୍ଘକାଳୀନ |
ଆପଣଙ୍କୁ କେତେବେଳେ ଡାକ୍ତରଙ୍କ ସହ କଥା ହେବା ଆବଶ୍ୟକ?
ଯଦି ନିମ୍ନଲିଖିତ ମଧ୍ୟରୁ କୌଣସିଟି ଘଟେ ତେବେ ଆପଣଙ୍କ ଡାକ୍ତରଙ୍କୁ ଡାକିବାକୁ ନିଶ୍ଚିତ ହୁଅନ୍ତୁ:
- ଯଦି ଏହି ଖାଦ୍ୟ ଗ୍ରହଣ କରିବା ସମୟରେ ଆପଣଙ୍କର ଆକ୍ରମଣ ବୃଦ୍ଧି ପାଏ କିମ୍ବା କୌଣସି ପରିବର୍ତ୍ତନ ହୁଏ ନାହିଁ।
- ଯଦି ଆପଣ କିମ୍ବା ଆପଣଙ୍କ ପିଲାଙ୍କର ଏହି ଖାଦ୍ୟରେ ଥିବା କୌଣସି ଖାଦ୍ୟ ପ୍ରତି ଆଲର୍ଜିକ୍ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ଅଛି।
- ଯଦି ଆପଣଙ୍କୁ ଏହି ଡାଏଟ୍ ପ୍ଲାନ୍ ଠିକ୍ ଭାବରେ ଅନୁସରଣ କରିବା କଷ୍ଟକର ଲାଗୁଛି ।
- ଯଦି ଉପରେ ଉଲ୍ଲେଖିତ କୌଣସି ପାର୍ଶ୍ୱ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ଦେଖାଦିଏ ଏବଂ ଅସୁବିଧା ସୃଷ୍ଟି କରେ ।
"ଡାଏଟ୍" ଶବ୍ଦଟି ଶୁଣିଲେ ଆମେ ଓଜନ ହ୍ରାସ କରିବା ପାଇଁ କିଛି ଚିନ୍ତା କରୁ। କିନ୍ତୁ କିଟୋ ଡାଏଟ୍ ଏହାଠାରୁ ବହୁତ ଅଧିକ। ଏହା ମୃଗରୋଗର ଏକ ଚିକିତ୍ସା। ତେଣୁ ଯଦି ଆପଣ ଏଥିରେ ଆଗ୍ରହୀ, ତେବେ ନିଶ୍ଚିତ ଭାବରେ ଜଣେ ଡାକ୍ତରଙ୍କ ସହ କଥା ହୁଅନ୍ତୁ ଏବଂ ଏହା କେବଳ ତାଙ୍କ ତତ୍ତ୍ୱାବଧାନରେ କରନ୍ତୁ।
ଘରକୁ ନେଇଯିବା ମେସେଜ୍
- କିଟୋ ଡାଏଟ୍ ହେଉଛି ମୃଗରୋଗର ଏକ ଚିକିତ୍ସା, ଓଜନ ହ୍ରାସ ପାଇଁ ଏକ ନିୟମିତ ଡାଏଟ୍ ନୁହେଁ।
- ଡାକ୍ତରୀ ପରାମର୍ଶ ବିନା କେବେବି ଏହାକୁ ନିଜେ ଆରମ୍ଭ କରନ୍ତୁ ନାହିଁ। ସବୁବେଳେ ଡାକ୍ତରଙ୍କ ତତ୍ତ୍ୱାବଧାନରେ କରନ୍ତୁ।
- କେବଳ ଔଷଧ ଦ୍ଵାରା ଯେଉଁ ପିଲାମାନଙ୍କର କ୍ଷତବିକ୍ଷତ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବା କଷ୍ଟକର, ସେମାନଙ୍କ ପାଇଁ ଏହା ଏକ ଅତ୍ୟନ୍ତ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଚିକିତ୍ସା ହୋଇପାରେ।
- ଏହି ଖାଦ୍ୟର ସଫଳ ଫଳାଫଳ ସହିତ, କ୍ଷଣସ୍ଥାୟୀ ଏବଂ ଦୀର୍ଘକାଳୀନ ପାର୍ଶ୍ୱ ପ୍ରତିକ୍ରିୟାର ଆଶଙ୍କା ମଧ୍ୟ ରହିଛି।
- ଚିକିତ୍ସା ଆରମ୍ଭ କରିବା ପରେ, ନିର୍ଦ୍ଧାରିତ ସମୟରେ କ୍ଲିନିକ୍ ଯିବା ଏବଂ ଡାକ୍ତରଙ୍କ ନିର୍ଦ୍ଦେଶ ଅନୁଯାୟୀ ଯାଞ୍ଚ କରିବା ଅତ୍ୟନ୍ତ ଜରୁରୀ।











💬 Comments (0)
ନାମ ପ୍ରବେଶ କରନ୍ତୁ |
ଆପଣଙ୍କର ମନ୍ତବ୍ୟ ଯୋଡନ୍ତୁ |