ਜਿਵੇਂ-ਜਿਵੇਂ ਤੁਹਾਡੀ ਉਮਰ ਵਧਦੀ ਹੈ, ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੀ ਜਵਾਨੀ ਦਾ ਨੁਕਸਾਨ, ਝੁਰੜੀਆਂ ਅਤੇ ਜੋੜਾਂ ਵਿੱਚ ਦਰਦ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ? ਇਹ ਸਾਡੇ ਵਿੱਚੋਂ ਬਹੁਤਿਆਂ ਲਈ ਆਮ ਅਨੁਭਵ ਹਨ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਣ ਵਾਲੇ ਮੁੱਖ ਕਾਰਕਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ 'ਕੋਲੇਜਨ' ਵਿੱਚ ਕਮੀ। ਤੁਸੀਂ ਕੋਲੇਜਨ ਸ਼ਬਦ ਅਕਸਰ ਸੁਣਿਆ ਹੋਵੇਗਾ। ਇਸ ਲਈ, ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਇਸ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਾਂਗੇ ਕਿ ਕੋਲੇਜਨ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕੀ ਹੈ, ਇਹ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਲਈ ਕਿੰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਚੰਗੇ ਕੋਲੇਜਨ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਕੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ।
Calculate the number of calories needed per day to lose, gain or maintain weight
ਸਿੱਧੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿੱਚ, ਕੋਲੇਜਨ ਕੀ ਹੈ?
ਸਿੱਧੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿੱਚ, ਕੋਲੇਜਨ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੈ। ਜਿਵੇਂ ਘਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸੀਮਿੰਟ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਉਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੋਲੇਜਨ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਬੰਨ੍ਹਣ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਉਹ ਚੀਜ਼ ਹੈ ਜੋ ਸਾਡੀ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਇਸਦੀ ਲਚਕਤਾ ਅਤੇ ਜਵਾਨ ਦਿੱਖ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਕੋਲੇਜਨ ਸਿਹਤਮੰਦ ਜੋੜਾਂ ਦੇ ਕੰਮਕਾਜ ਲਈ ਵੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।
ਜ਼ਰਾ ਸੋਚੋ, ਸਾਡੇ ਪੂਰੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਤਿਹਾਈ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਕੋਲੇਜਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਅਤੇ ਸਾਡੀ ਚਮੜੀ ਦਾ ਤਿੰਨ-ਚੌਥਾਈ ਹਿੱਸਾ ਕੋਲੇਜਨ ਤੋਂ ਬਣਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸਾਡੀਆਂ ਹੱਡੀਆਂ, ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ, ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਅਤੇ ਨਸਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਕੋਲੇਜਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਇਹ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਲਈ ਕਿੰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।
ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਕੋਲੇਜਨ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?
ਸਾਡਾ ਸਰੀਰ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੋਲੇਜਨ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਇਸਨੂੰ ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਸਰੀਰ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਬੁਨਿਆਦੀ ਬਿਲਡਿੰਗ ਬਲਾਕਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜ ਕੇ ਕੋਲੇਜਨ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਆਓ ਦੇਖੀਏ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਕਿਹੜੀਆਂ ਖਾਸ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਹੜੇ ਭੋਜਨ ਇਸਨੂੰ ਮਿਲ ਸਕਦੇ ਹਨ।
| ਲੋੜੀਂਦਾ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ | ਉਹ ਭੋਜਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ |
|---|---|
| ਪ੍ਰੋਲਾਈਨ | ਅੰਡੇ ਦੀ ਸਫ਼ੈਦੀ, ਡੇਅਰੀ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ, ਪੱਤਾਗੋਭੀ, ਮਸ਼ਰੂਮ, ਐਸਪੈਰਾਗਸ। |
| ਗਲਾਈਸੀਨ | ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ, ਮੁਰਗੀ ਦੀ ਚਮੜੀ, ਜੈਲੇਟਿਨ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਭੋਜਨ। |
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ | ਖੱਟੇ ਫਲ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸੰਤਰੇ ਅਤੇ ਟੈਂਜਰੀਨ, ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ, ਅਮਰੂਦ ਅਤੇ ਨੈਕਟਰੀਨ। |
| ਜ਼ਿੰਕ | ਬੀਫ, ਬੱਕਰੀ ਦਾ ਮਾਸ, ਸ਼ੈੱਲਫਿਸ਼, ਛੋਲੇ, ਦਾਲਾਂ, ਬੀਨਜ਼, ਦੁੱਧ, ਪਨੀਰ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਗਿਰੀਆਂ ਅਤੇ ਬੀਜ। |
| ਤਾਂਬਾ | ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਅੰਗ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਜਿਗਰ, ਕੋਕੋ ਪਾਊਡਰ, ਕਾਜੂ, ਤਿਲ, ਦਾਲ। |
ਜਿਵੇਂ-ਜਿਵੇਂ ਸਾਡੀ ਉਮਰ ਵਧਦੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਕੋਲੇਜਨ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਟੁੱਟਦਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਅਤੇ ਜਿਸ ਦਰ ਨਾਲ ਨਵਾਂ ਕੋਲੇਜਨ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਉਹ ਹੌਲੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸੇ ਕਰਕੇ ਚਮੜੀ ਦੀਆਂ ਝੁਰੜੀਆਂ ਅਤੇ ਜੋੜਾਂ ਵਿੱਚ ਦਰਦ ਵਰਗੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਹੋਣ ਲੱਗਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਸ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਹੱਲ ਵਜੋਂ ਕੋਲੇਜਨ ਪਾਊਡਰ ਜਾਂ ਕੈਪਸੂਲ ਵਰਗੇ ਪੂਰਕਾਂ ਵੱਲ ਮੁੜਦੇ ਹਨ।
Breathable medical lumbar spine support belt with bionic stays to decompress herniated/bulging discs, relieve lower back pain, ankylosing spondylitis, and sciatica nerve pain.
View Clinical Details →ਕੀ ਕੋਲੇਜਨ ਪੂਰਕ ਸੱਚਮੁੱਚ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹਨ?
ਡਾਕਟਰੀ ਖੋਜ ਅਜੇ ਵੀ ਜਾਰੀ ਹੈ, ਪਰ ਆਓ ਮੌਜੂਦਾ ਸਬੂਤਾਂ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਕੁਝ ਫਾਇਦਿਆਂ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰੀਏ।
- ਚਮੜੀ ਦੀ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਦਿੱਖ: ਖੋਜ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਕੋਲੇਜਨ ਪੂਰਕ ਚਮੜੀ ਦੀ ਨਮੀ ਅਤੇ ਲਚਕਤਾ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰ ਸਕਦੇ ਹਨ , ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਬਜ਼ੁਰਗ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ। ਇਹ ਝੁਰੜੀਆਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।
- ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨਾ: ਜਿਵੇਂ-ਜਿਵੇਂ ਸਾਡੀ ਉਮਰ ਵਧਦੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਹੱਡੀਆਂ ਘੱਟ ਸੰਘਣੀਆਂ ਅਤੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਭੁਰਭੁਰਾ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਕੁਝ ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕੋਲੇਜਨ ਲੈਣ ਨਾਲ ਹੱਡੀਆਂ ਦੀ ਘਣਤਾ ਵਧਾਉਣ ਅਤੇ ਹੱਡੀਆਂ ਦੀ ਕਮਜ਼ੋਰੀ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲ ਸਕਦੀ ਹੈ।
- ਵਾਲ ਅਤੇ ਨਹੁੰ: ਕੁਝ ਔਰਤਾਂ ਨੂੰ ਉਮਰ ਵਧਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਵਾਲ ਪਤਲੇ ਹੋਣ ਜਾਂ ਝੜਨ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਤੋਂ ਪਤਾ ਲੱਗਾ ਹੈ ਕਿ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਔਰਤਾਂ ਨੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕੋਲੇਜਨ ਲਿਆ ਸੀ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਵਾਲਾਂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਅਤੇ ਘਣਤਾ ਵਧੀ ਸੀ। ਇਹ ਨਹੁੰਆਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਟੁੱਟਣ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
- ਜੋੜਾਂ ਦੇ ਦਰਦ ਨੂੰ ਘਟਾਇਆ: ਕੋਲੇਜਨ ਸਪਲੀਮੈਂਟ ਕੁਝ ਦਰਦ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਜੋੜਾਂ ਦੇ ਕੰਮਕਾਜ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਗੋਡਿਆਂ ਦੇ ਗਠੀਏ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਨਤੀਜੇ ਦੇਖਣ ਲਈ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਵਰਤੋਂ ਦੇ 3-5 ਮਹੀਨੇ ਲੱਗ ਸਕਦੇ ਹਨ।
- ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ: ਕੋਲੇਜਨ ਸਾਡੀਆਂ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਅਤੇ ਧਮਨੀਆਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਹਾਲਤ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਕੋਲੇਜਨ ਦੀ ਘਾਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਕਮਜ਼ੋਰ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਐਥੀਰੋਸਕਲੇਰੋਸਿਸ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਦਿਲ ਦੇ ਦੌਰੇ ਅਤੇ ਸਟ੍ਰੋਕ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਗੱਲ ਯਾਦ ਰੱਖੋ। ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਕੋਲੇਜਨ ਸਪਲੀਮੈਂਟ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸਾਡੀ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੇ ਮੂਲ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡਾਂ ਵਿੱਚ ਤੋੜ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਫਿਰ ਸਰੀਰ ਉਹਨਾਂ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਵੇਂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਇਸਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਭਾਵੇਂ ਪੂਰਕ ਲੇਬਲ "ਚਮੜੀ ਲਈ" ਜਾਂ "ਵਾਲਾਂ ਲਈ" ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਇਹ ਬਿਲਕੁਲ ਨਹੀਂ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਕਿ ਸਰੀਰ ਇਸਨੂੰ ਕਿੱਥੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ਿਤ ਕਰੇਗਾ।
ਕੀ ਇਸ ਦੇ ਕੋਈ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹਨ? ਕਿਹੜੀਆਂ ਗੱਲਾਂ ਦਾ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?
ਕੋਲੇਜਨ ਪੂਰਕਾਂ ਦੇ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਗਰਭਵਤੀ ਹੋ ਜਾਂ ਦੁੱਧ ਚੁੰਘਾ ਰਹੇ ਹੋ , ਤਾਂ ਹੁਣ ਲਈ ਇਹਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿਸ਼ੇ 'ਤੇ ਅਜੇ ਕਾਫ਼ੀ ਖੋਜ ਨਹੀਂ ਹੋਈ ਹੈ।
ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਗੱਲ ਹੈ ਜਿਸ ਵੱਲ ਸਾਨੂੰ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ। ਸ਼੍ਰੀਲੰਕਾ ਵਿੱਚ, ਅਤੇ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਦੇ ਕਈ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ, ਖੁਰਾਕ ਪੂਰਕ ਦਵਾਈਆਂ ਵਾਂਗ ਸਖ਼ਤ ਨਿਯਮਾਂ ਦੇ ਅਧੀਨ ਨਹੀਂ ਹਨ। ਯਾਨੀ, ਇਸ ਗੱਲ ਦੀ ਕੋਈ 100% ਗਰੰਟੀ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਕੋਲੇਜਨ ਦੀ ਸਹੀ ਕਿਸਮ ਜਾਂ ਮਾਤਰਾ ਹੈ ਜੋ ਲੇਬਲ 'ਤੇ ਦੱਸੀ ਗਈ ਹੈ।
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਅਕਸਰ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਤੋਂ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਕੀਟਨਾਸ਼ਕਾਂ, ਬੈਕਟੀਰੀਆ, ਜਾਂ ਭਾਰੀ ਧਾਤਾਂ ਵਰਗੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨਾਲ ਦੂਸ਼ਿਤ ਹੋਣ ਦਾ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਜੋਖਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀਆਂ ਹੱਡੀਆਂ ਵਿੱਚ ਜਮ੍ਹਾ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਕੋਲੇਜਨ ਸਪਲੀਮੈਂਟ ਖਰੀਦ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਇਸਨੂੰ ਕਿਸੇ ਭਰੋਸੇਯੋਗ, ਨਾਮਵਰ ਕੰਪਨੀ ਜਾਂ ਬ੍ਰਾਂਡ ਤੋਂ ਖਰੀਦਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ। ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੀਜ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਗੱਲ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ।
ਸਪਲੀਮੈਂਟਸ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੋਲੇਜਨ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਵਧਾਇਆ ਜਾਵੇ?
ਸਪਲੀਮੈਂਟਸ ਦਾ ਸਹਾਰਾ ਲੈਣ ਦੀ ਬਜਾਏ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖੁਰਾਕ ਅਪਣਾਉਣਾ ਜੋ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੋਲੇਜਨ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇ।
ਕੋਲੇਜਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ:
- ਹੱਡੀਆਂ ਦਾ ਬਰੋਥ: ਇੱਕ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਸੂਪ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਸਮਾਨ, ਇਹ ਡਰਿੰਕ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੀਆਂ ਹੱਡੀਆਂ, ਉਪਾਸਥੀ ਅਤੇ ਜੋੜਨ ਵਾਲੇ ਟਿਸ਼ੂ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਉਬਾਲ ਕੇ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਕੋਲੇਜਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਬੀਫ ਦੀਆਂ ਹੱਡੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।
- ਚਮੜੀ ਵਾਲੀ ਮੱਛੀ: ਮੱਛੀ ਕੋਲੇਜਨ ਦਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਸਰੋਤ ਹੈ। ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸਨੂੰ ਚਮੜੀ ਦੇ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਮੱਛੀ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਕੋਲੇਜਨ ਚਮੜੀ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਮੱਛੀ ਓਮੇਗਾ-3 ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਵੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ।
- ਚਿਕਨ: ਚਿਕਨ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੋੜਨ ਵਾਲੇ ਟਿਸ਼ੂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੋਲੇਜਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਚਿਕਨ ਦੇ ਪੈਰ, ਭਾਵੇਂ ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਕੋਲੇਜਨ ਦਾ ਇੱਕ ਭਰਪੂਰ ਸਰੋਤ ਹਨ।
- ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ: ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀਆਂ ਲਈ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਦੇ ਕੋਲੇਜਨ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸੰਤਰੇ, ਅਮਰੂਦ, ਟਮਾਟਰ, ਹਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਬ੍ਰੋਕਲੀ ਵਰਗੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।
- ਐਲੋਵੇਰਾ: ਇਸ ਗੱਲ ਦੇ ਸਬੂਤ ਹਨ ਕਿ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਐਲੋਵੇਰਾ ਦਾ ਸੇਵਨ ਚਮੜੀ ਵਿੱਚ ਕੋਲੇਜਨ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ।
- ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੋਰ ਭੋਜਨ:ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਭੋਜਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅੰਡੇ, ਡੇਅਰੀ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਬੀਨਜ਼ ਖਾਣ ਨਾਲ ਸਰੀਰ ਦੀ ਕੋਲੇਜਨ ਉਤਪਾਦਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੇ ਤੱਤ ਮਿਲਦੇ ਹਨ।
ਘਰ ਲੈ ਜਾਣ ਦਾ ਸੁਨੇਹਾ
- ਕੋਲੇਜਨ ਇੱਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੈ ਜੋ ਸਾਡੀ ਚਮੜੀ, ਹੱਡੀਆਂ, ਜੋੜਾਂ ਅਤੇ ਵਾਲਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।
- ਜਿਵੇਂ-ਜਿਵੇਂ ਸਾਡੀ ਉਮਰ ਵਧਦੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਸਰੀਰ ਦਾ ਕੁਦਰਤੀ ਕੋਲੇਜਨ ਉਤਪਾਦਨ ਘੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਚਮੜੀ 'ਤੇ ਝੁਰੜੀਆਂ ਅਤੇ ਜੋੜਾਂ ਵਿੱਚ ਦਰਦ ਵਰਗੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।
- ਇਸ ਗੱਲ ਦੇ ਸਬੂਤ ਹਨ ਕਿ ਕੋਲੇਜਨ ਪੂਰਕਾਂ ਦੇ ਚਮੜੀ ਦੀ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਜੋੜਾਂ ਦੇ ਦਰਦ ਲਈ ਕੁਝ ਫਾਇਦੇ ਹਨ।
- ਸਪਲੀਮੈਂਟ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਹਮੇਸ਼ਾ ਇੱਕ ਭਰੋਸੇਯੋਗ ਬ੍ਰਾਂਡ ਚੁਣੋ । ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਪਲੀਮੈਂਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਸਲਾਹ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ।
- ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ, ਜ਼ਿੰਕ, ਤਾਂਬਾ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਖੁਰਾਕ ਰਾਹੀਂ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੋਲੇਜਨ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇ।
No comments yet. Be the first to share your question or experience below.