ਆਓ ਕ੍ਰੋਨਿਕ ਕਿਡਨੀ ਡਿਜ਼ੀਜ਼ (CKD) ਬਾਰੇ ਜਾਣੀਏ - ਕੀ ਸਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਗੁਰਦਿਆਂ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਲਈ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?

ਕੀ ਡਾਕਟਰ ਨੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਿਆ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕ੍ਰੋਨਿਕ ਕਿਡਨੀ ਡਿਜ਼ੀਜ਼ (CKD) ਹੈ? ਤਾਂ ਹੁਣ ਸਮਾਂ ਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਬਾਰੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਹੋਰ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ। ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਸਾਡੇ ਗੁਰਦੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚੋਂ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਅਤੇ ਬੇਲੋੜੇ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਕੱਢ ਪਾਉਂਦੇ। ਪਰ ਚਿੰਤਾ ਨਾ ਕਰੋ, ਜੇਕਰ ਅਸੀਂ ਗੁਰਦਿਆਂ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਆਦਤ ਪਾ ਲਈਏ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰਹਿ ਸਕਦੇ ਹਾਂ। ਆਓ ਇਸ ਬਾਰੇ ਵਿਸਥਾਰ ਵਿੱਚ ਗੱਲ ਕਰੀਏ।

ਗੁਰਦੇ-ਅਨੁਕੂਲ ਭੋਜਨ ਕੀ ਹੈ?

ਸਿੱਧੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿੱਚ, ਸਾਡੇ ਗੁਰਦੇ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਫਿਲਟਰ ਵਾਂਗ ਹਨ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਮੁੱਖ ਕਾਰਜਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚੋਂ ਬੇਲੋੜੇ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਪਿਸ਼ਾਬ ਰਾਹੀਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣਾ। ਇੰਨਾ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਗੁਰਦੇ ਕਈ ਹੋਰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਕਾਰਜ ਕਰਦੇ ਹਨ।

• ਇਹ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਨਮਕ (ਸੋਡੀਅਮ) ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਵਰਗੇ ਖਣਿਜਾਂ ਦਾ ਸੰਤੁਲਨ ਬਣਾਈ ਰੱਖਦਾ ਹੈ।
• ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ।
• ਇਹ ਹਾਰਮੋਨ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਦੂਜੇ ਅੰਗਾਂ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ।

ਗੁਰਦੇ-ਅਨੁਕੂਲ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਅਰਥ ਹੈ ਅਜਿਹੇ ਭੋਜਨ ਖਾਣਾ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਗੁਰਦਿਆਂ ਨੂੰ ਹੋਰ ਨੁਕਸਾਨ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਖਾਸ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਸੀਮਤ ਕਰਨਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ। ਇਹ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਬੇਲੋੜੇ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥਾਂ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਦੇ ਇਕੱਠੇ ਹੋਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ, ਸਾਨੂੰ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਕੈਲੋਰੀ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਦੀ ਸਹੀ ਮਾਤਰਾ ਮਿਲ ਰਹੀ ਹੈ।

ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ CKD ਦੇ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਪੜਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਹੋ, ਤਾਂ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ 'ਤੇ ਕੋਈ ਵੱਡੀ ਖੁਰਾਕ ਸੰਬੰਧੀ ਪਾਬੰਦੀਆਂ ਨਾ ਹੋਣ। ਪਰ ਜਿਵੇਂ-ਜਿਵੇਂ ਤੁਹਾਡੀ ਸਥਿਤੀ ਵਧਦੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਕੀ ਪਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਬਾਰੇ ਵਧੇਰੇ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹਿਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੋਏਗੀ। ਤੁਹਾਡਾ ਡਾਕਟਰ ਇਸ ਬਾਰੇ ਤੁਹਾਡੇ ਨਾਲ ਗੱਲ ਕਰੇਗਾ। ਉਹ ਇਹ ਵੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਡਾਇਟੀਸ਼ੀਅਨ ਨੂੰ ਮਿਲੋ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਗੁਰਦਿਆਂ ਲਈ ਆਸਾਨ ਭੋਜਨ ਚੁਣਨ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰੇ।

ਸੋਡੀਅਮ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰੀਏ?

ਸੋਡੀਅਮ ਇੱਕ ਖਣਿਜ ਹੈ ਜੋ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ, ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਨਮਕ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਸੋਡੀਅਮ ਸਿੱਧਾ ਤੁਹਾਡੇ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਸਿਹਤਮੰਦ ਗੁਰਦੇ ਵਾਲੇ ਵਿਅਕਤੀ ਦਾ ਸੋਡੀਅਮ ਪੱਧਰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਪਰ CKD ਦੇ ਨਾਲ, ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਵਾਧੂ ਸੋਡੀਅਮ ਅਤੇ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਇਕੱਠੇ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਨਾਲ ਕਈ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਗਿੱਟਿਆਂ ਵਿੱਚ ਸੋਜ, ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ, ਸਾਹ ਲੈਣ ਵਿੱਚ ਮੁਸ਼ਕਲ, ਅਤੇ ਦਿਲ ਅਤੇ ਫੇਫੜਿਆਂ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਇਕੱਠਾ ਹੋਣਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ।

ਇਸ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਸੋਡੀਅਮ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ 2 ਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਘੱਟ ਰੱਖਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।

ਤੁਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਸਧਾਰਨ ਕਦਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਕੇ ਸੋਡੀਅਮ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।

✨ Clinical nutrition Verified Partner

Clinical vitamins and nutritional supplements

Clinically proven high quality vitamins, minerals and immune nutritional supplements.

Check Availability →

ਆਓ ਫਾਸਫੋਰਸ ਅਤੇ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦਾ ਧਿਆਨ ਰੱਖੀਏ।

ਇਹ ਦੋਵੇਂ ਖਣਿਜ ਸਾਡੀਆਂ ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਰੱਖਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ। ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਗੁਰਦੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚੋਂ ਵਾਧੂ ਫਾਸਫੋਰਸ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਪਰ CKD ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਡੇ ਫਾਸਫੋਰਸ ਦਾ ਪੱਧਰ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉੱਚਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਲਈ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਜੋਖਮ ਕਾਰਕ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ, ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦਾ ਪੱਧਰ ਘੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਨੁਕਸਾਨ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਲਈ, ਸਰੀਰ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਹੱਡੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਖਿੱਚਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਕਮਜ਼ੋਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਟੁੱਟਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ।

ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ CKD ਦੇ ਉੱਨਤ ਪੜਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡਾ ਡਾਕਟਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 1,000 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਵੱਧ ਫਾਸਫੋਰਸ ਨਾ ਲੈਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਮਦਦ ਲਈ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਕੰਮ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ:

• ਘੱਟ ਫਾਸਫੋਰਸ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਚੁਣੋ (ਲੇਬਲਾਂ 'ਤੇ "PHOS" ਦੇਖੋ)।
• ਤਾਜ਼ੇ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾਓ।
• ਮੱਕੀ ਅਤੇ ਚੌਲਾਂ ਤੋਂ ਬਣੇ ਅਨਾਜ ਚੁਣੋ।
• ਗੂੜ੍ਹੇ ਰੰਗ ਦੇ ਸੋਡੇ ਦੀ ਬਜਾਏ ਹਲਕੇ ਰੰਗ ਦੇ ਸੋਡੇ ਪੀਓ।
• ਮਾਸ, ਪੋਲਟਰੀ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਦਾ ਸੇਵਨ ਸੀਮਤ ਕਰੋ।
• ਡੇਅਰੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਸੀਮਤ ਕਰੋ।

ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਫਾਸਫੋਰਸ ਵਿੱਚ ਉੱਚੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ, ਤੁਹਾਡਾ ਡਾਕਟਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਭੋਜਨਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਕੁਝ ਡੇਅਰੀ ਭੋਜਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਫਾਸਫੋਰਸ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ:

• ਬ੍ਰੀ ਜਾਂ ਸਵਿਸ ਪਨੀਰ
• ਨਿਯਮਤ ਜਾਂ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਜਾਂ ਖੱਟਾ ਕਰੀਮ
• ਸ਼ਰਬਤ

ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਤੁਹਾਡਾ ਡਾਕਟਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਫਾਰਮੇਸੀ ਤੋਂ ਖਰੀਦੀਆਂ ਗਈਆਂ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਗੋਲੀਆਂ ਲੈਣਾ ਬੰਦ ਕਰਨ ਅਤੇ ਫਾਸਫੋਰਸ ਬਾਈਂਡਰ ਨਾਮਕ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਦਵਾਈ ਲੈਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਫਾਸਫੋਰਸ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਦੀ ਹੈ।

ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਕਿਵੇਂ ਘਟਾਈਏ?

ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਇੱਕ ਖਣਿਜ ਹੈ ਜੋ ਸਾਡੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਅਤੇ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਨੂੰ CKD ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡਾ ਸਰੀਰ ਵਾਧੂ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਨੂੰ ਫਿਲਟਰ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ। ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਦਾ ਪੱਧਰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਦਿਲ ਦੀਆਂ ਗੰਭੀਰ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਤੁਹਾਡਾ ਡਾਕਟਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸੇਗਾ ਕਿ ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਦੇ ਸੇਵਨ ਨੂੰ ਸੀਮਤ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਅਜਿਹਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਟੇਬਲਾਂ ਵਿੱਚ ਦਿਖਾਏ ਗਏ ਅਨੁਸਾਰ, ਘੱਟ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਚੁਣ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਜਿਵੇਂ-ਜਿਵੇਂ ਤੁਹਾਡਾ CKD ਵਿਗੜਦਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਬਦਲਾਅ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਉੱਚ-ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ (ਮੀਟ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ, ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ) ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਾਧੂ ਆਇਰਨ ਦੀ ਵੀ ਲੋੜ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ CKD ਹੈ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਆਇਰਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਭੋਜਨ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਬਾਰੇ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਗੱਲ ਕਰੋ।

ਡੈਸ਼ ਡਾਈਟ ਕੀ ਹੈ?

DASH "ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਤਰੀਕੇ" ਦਾ ਸੰਖੇਪ ਰੂਪ ਹੈ। ਸਿੱਧੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਹੈ ਜੋ ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਫਲਾਂ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ, ਸਾਬਤ ਅਨਾਜ, ਮੱਛੀ, ਪੋਲਟਰੀ ਅਤੇ ਗਿਰੀਆਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਖੁਰਾਕ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਸੋਡੀਅਮ, ਖੰਡ, ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਲਾਲ ਮੀਟ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ CKD ਹੈ, ਤਾਂ DASH ਖੁਰਾਕ ਬਾਰੇ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਗੱਲ ਕਰੋ। ਉਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸੇਗਾ ਕਿ ਕੀ ਇਹ ਖੁਰਾਕ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਸਹੀ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਡਾਇਲਸਿਸ 'ਤੇ ਹੋ, ਤਾਂ DASH ਖੁਰਾਕ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਸਹੀ ਨਹੀਂ ਹੈ।

ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥਾਂ ਬਾਰੇ ਵੀ ਸੋਚਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ?

ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ CKD ਦੇ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਪੜਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਸੀਮਤ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੀ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੀ ਸਥਿਤੀ ਗੰਭੀਰ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡਾ ਡਾਕਟਰ ਪੁੱਛੇਗਾ ਕਿ ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਸੀਮਤ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ। ਇਹ ਚੀਜ਼ਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ:

• ਜ਼ਿਆਦਾ ਨਮਕ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨਾਂ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰੋ। ਇਹ ਪਿਆਸ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ।
• ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਡਾ ਮੂੰਹ ਸੁੱਕਾ ਮਹਿਸੂਸ ਹੋਵੇ, ਤਾਂ ਖੰਡ-ਮੁਕਤ ਸਖ਼ਤ ਕੈਂਡੀ, ਬਰਫ਼ ਦੇ ਕਿਊਬ, ਜਾਂ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਅੰਗੂਰ ਵਰਗੀ ਕੋਈ ਚੀਜ਼ ਅਜ਼ਮਾਓ।
• ਇੱਕ ਨੋਟਬੁੱਕ ਵਿੱਚ ਲਿਖੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕਿੰਨਾ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਪੀਂਦੇ ਹੋ, ਜਾਂ ਮਾਪਣ ਵਾਲੇ ਨਿਸ਼ਾਨਾਂ ਵਾਲੀ ਬੋਤਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।