ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਸੋਚਿਆ ਹੈ ਕਿ ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਚੌਲ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਖਾਂਦੇ ਹਾਂ ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਕੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ? ਕੀ ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਅਲੋਪ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ? ਨਹੀਂ... ਇਹ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਅਤੇ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਯਾਤਰਾ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘਦਾ ਹੈ। ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਉਸ ਯਾਤਰਾ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ। ਯਾਨੀ ਸਾਡੀ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ, ਜੋ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ ਫੈਕਟਰੀ ਵਾਂਗ ਕੰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ।
ਸੌਖੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਕੀ ਹੈ?
ਆਪਣੇ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਆਪਸ ਵਿੱਚ ਜੁੜੇ ਅੰਗਾਂ ਦੇ ਸੰਗ੍ਰਹਿ ਵਜੋਂ ਸੋਚੋ। ਇਹ ਇੱਕ ਲੰਬੀ ਨਲੀ ਵਾਂਗ ਹੈ। ਇਹ ਨਲੀ ਤੁਹਾਡੇ ਮੂੰਹ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਗੁਦਾ 'ਤੇ ਖਤਮ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸਦਾ ਮੁੱਖ ਕੰਮ ਸਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਖਾਧੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਵਿੱਚ ਬਦਲਣਾ ਹੈ, ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵਧਣ, ਠੀਕ ਕਰਨ ਅਤੇ ਬਿਮਾਰੀ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚੋਂ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਨੂੰ ਵੀ ਹਟਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਇਸ ਲੰਬੀ ਨਲੀ ਨੂੰ ਗੈਸਟਰੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ (GI) ਟ੍ਰੈਕਟ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਕਈ ਹੋਰ ਅੰਗ ਹਨ ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਅੱਗੇ ਵਧਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਅਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਹਾਇਕ ਅੰਗ ਕਹਿੰਦੇ ਹਾਂ। ਇਹਨਾਂ ਅੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡਾ ਜਿਗਰ, ਪਿੱਤੇ ਦੀ ਥੈਲੀ ਅਤੇ ਪੈਨਕ੍ਰੀਅਸ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਇਹ ਉਹ ਹਨ ਜੋ ਐਨਜ਼ਾਈਮ ਨਾਮਕ ਰਸਾਇਣ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਪਚਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਆਓ ਦੇਖੀਏ ਕਿ ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਭੋਜਨ ਆਪਣੇ ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ, ਉਸ ਪਲ ਤੋਂ ਕਦਮ-ਦਰ-ਕਦਮ ਕੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਇਹ ਇੱਕ ਕਹਾਣੀ ਵਾਂਗ ਹੈ। ਆਓ ਦੇਖੀਏ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਜੋ ਖਾਣਾ ਖਾਂਦੇ ਹੋ ਉਹ ਤੁਹਾਡੇ ਮੂੰਹ ਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ।
1. ਯਾਤਰਾ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ: ਮੂੰਹ
ਪਾਚਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਤੁਹਾਡੇ ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਪਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਕਲਪਨਾ ਕਰੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਲੈ ਰਹੇ ਹੋ। ਤੁਹਾਡੇ ਮੂੰਹ ਵਿੱਚੋਂ ਲਾਰ ਆਉਣੀ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਠੀਕ ਹੈ? ਇਹ ਉੱਥੋਂ ਹੀ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਚਬਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਸਾਡੀਆਂ ਲਾਰ ਗ੍ਰੰਥੀਆਂ ਵਧੇਰੇ ਲਾਰ ਪੈਦਾ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਸ ਲਾਰ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਐਨਜ਼ਾਈਮ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਸਟਾਰਚ ਨੂੰ ਤੋੜਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਦੂਜੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿੱਚ, ਪਾਚਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
2. ਅਗਲਾ ਸਟਾਪ: ਗਲਾ (ਗਲੇ/ਗਲੇ ਦੀ ਸੋਜ)
ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਭੋਜਨ ਨਿਗਲਦੇ ਹਾਂ, ਇਹ ਗਲੇ ਰਾਹੀਂ ਹੇਠਾਂ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਵਾਪਰਦਾ ਹੈ। ਗਲਾ ਟ੍ਰੈਚੀਆ (ਉਹ ਟਿਊਬ ਜਿਸ ਰਾਹੀਂ ਅਸੀਂ ਸਾਹ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ) ਅਤੇ ਐਸੋਫੈਗਸ (ਉਹ ਟਿਊਬ ਜਿਸ ਰਾਹੀਂ ਅਸੀਂ ਖਾਂਦੇ ਹਾਂ) ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਭੋਜਨ ਨਿਗਲਦੇ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਟ੍ਰੈਚੀਆ ਆਪਣੇ ਆਪ ਬੰਦ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਸਿੱਧਾ ਐਸੋਫੈਗਸ ਵਿੱਚ ਚਲਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
3. ਹੇਠਾਂ ਵੱਲ ਜਾਣ ਦਾ ਰਸਤਾ: ਅਨਾੜੀ
ਇਹ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਤੋਂ ਬਣੀ ਇੱਕ ਨਲੀ ਵਾਂਗ ਹੈ। ਇਹ ਗਲੇ ਤੋਂ ਪੇਟ ਤੱਕ ਚਲਦੀ ਹੈ। ਭੋਜਨ ਸਿਰਫ਼ ਇਸ ਨਲੀ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ। ਇਹ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸੁੰਗੜਨ ਦੇ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪੈਟਰਨ ਵਿੱਚ ਹੇਠਾਂ ਧੱਕਦਾ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ "ਪੈਰੀਸਟਾਲਿਸਿਸ" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਲਹਿਰ ਵਾਂਗ। ਜਿੱਥੇ ਅਨਾੜੀ ਪੇਟ ਨਾਲ ਜੁੜਦੀ ਹੈ, ਉੱਥੇ ਇੱਕ ਰਿੰਗ-ਆਕਾਰ ਦੀ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ "ਲੋਅਰ ਐਸੋਫੇਜੀਅਲ ਸਪਿੰਕਟਰ (LES)" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਦਰਵਾਜ਼ੇ ਵਾਂਗ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਭੋਜਨ ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਦਰਵਾਜ਼ਾ ਬੰਦ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਇਹ ਦਰਵਾਜ਼ਾ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਬੰਦ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਤਾਂ ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਐਸਿਡ "(ਐਸਿਡ)" ਉੱਪਰ ਆਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀ ਜਲਨ ਅਤੇ ਗੈਸਟਰਾਈਟਿਸ "(GERD)" ਵਰਗੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ।
4. ਪੀਸਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਜਗ੍ਹਾ: ਪੇਟ
ਪੇਟ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਥੈਲੇ ਵਾਂਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇੱਥੇ ਹੀ ਭੋਜਨ ਜੋ ਇਸ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਇਆ ਅਤੇ ਪੀਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਪੇਟ ਦੁਆਰਾ ਛੁਪਾਏ ਗਏ ਤੇਜ਼ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਐਨਜ਼ਾਈਮ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਹੋਰ ਤੋੜ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਇਸਨੂੰ ਤਰਲ ਜਾਂ ਪੇਸਟ ਵਰਗੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦਿੰਦੇ ਹਨ।
5. ਅਸਲੀ ਕੰਮ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਘੋੜਾ: ਛੋਟੀ ਆਂਦਰ
ਛੋਟੀ ਆਂਦਰ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦਾ ਮੁੱਖ ਕੰਮ ਹੈ। ਇਹ ਉਹ ਥਾਂ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਅਸੀਂ ਜੋ ਭੋਜਨ ਖਾਂਦੇ ਹਾਂ ਉਸ ਵਿੱਚੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਲੀਨ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਲੰਬੀ ਨਲੀ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ 20 ਫੁੱਟ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲੰਬੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ! ਇਹ ਤਿੰਨ ਹਿੱਸਿਆਂ ਤੋਂ ਬਣੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ: 'ਡਿਊਓਡੇਨਮ' , 'ਜੇਜੁਨਮ' ਅਤੇ 'ਇਲੀਅਮ' ।
- ਇਹ ਡਿਓਡੇਨਮ ਵਿੱਚ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਪੈਨਕ੍ਰੀਅਸ ਅਤੇ ਜਿਗਰ ਦੇ ਐਨਜ਼ਾਈਮ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਹੋਰ ਤੋੜਨ ਲਈ ਇਕੱਠੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
- ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਟੁੱਟੇ ਹੋਏ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦਾ ਸੋਖਣ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ 'ਜੇਜੁਨਮ' ਅਤੇ 'ਇਲੀਅਮ' ਨਾਮਕ ਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਸੋਖੇ ਹੋਏ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਉਹ ਹਨ ਜੋ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਸਾਨੂੰ ਊਰਜਾ ਦੇਣ, ਬਿਮਾਰੀ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣ ਅਤੇ ਵਧਣ-ਫੁੱਲਣ ਲਈ ਵਰਤਦੇ ਹਨ।
6. ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਪ੍ਰਬੰਧਨ: ਵੱਡੀ ਅੰਤੜੀ/ਕੋਲਨ
ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੇ ਸੋਖਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾ-ਪਚਣਯੋਗ ਹਿੱਸੇ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਵੱਡੀ ਆਂਦਰ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਇੱਕ ਟਿਊਬ ਹੈ ਜੋ ਲਗਭਗ 5-7 ਫੁੱਟ ਲੰਬੀ ਅਤੇ ਛੋਟੀ ਆਂਦਰ ਨਾਲੋਂ ਚੌੜੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇੱਥੇ ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਵਾਪਸ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਲੀਨ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਫਿਰ ਬਾਕੀ ਬਚਿਆ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਠੋਸ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ "ਮੂੰਹ" ਕਹਿੰਦੇ ਹਾਂ। ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲਗਭਗ 36 ਘੰਟੇ ਲੱਗਦੇ ਹਨ।
7. ਯਾਤਰਾ ਦਾ ਅੰਤ: ਗੁਦਾ ਅਤੇ ਗੁਦਾ
ਠੋਸ ਟੱਟੀ ਨੂੰ ਅਸਥਾਈ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗੁਦਾ, ਵੱਡੀ ਆਂਦਰ ਦੇ ਆਖਰੀ ਹਿੱਸੇ, ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਗੁਦਾ ਭਰ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਫੈਲ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਦਿਮਾਗ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸੰਕੇਤ ਭੇਜਦੀਆਂ ਹਨ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਟਾਇਲਟ ਜਾਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ। ਗੁਦਾ ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਦਾ ਆਖਰੀ ਪ੍ਰਵੇਸ਼ ਦੁਆਰ ਹੈ। ਇਸਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਦੀਆਂ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਸਾਨੂੰ ਮਲ ਦੇ ਰਸਤੇ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ।
ਸਹਾਇਕ ਜੋ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ
ਭੋਜਨ ਨਾਲੀ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਤਿੰਨ ਹੋਰ ਅੰਗ ਹਨ ਜੋ ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ। ਆਓ ਦੇਖੀਏ ਕਿ ਉਹ ਕੀ ਹਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਭੂਮਿਕਾ ਕੀ ਹੈ।
| ਸਹਾਇਕ ਅੰਗ | ਕੀਤਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਕੰਮ |
|---|---|
| ਪੈਨਕ੍ਰੀਅਸ | ਇਹ ਛੋਟੀ ਅੰਤੜੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਐਨਜ਼ਾਈਮ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਛੱਡਦਾ ਹੈ ਜੋ ਸਾਡੇ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਨੂੰ ਤੋੜਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਹਾਰਮੋਨ ਇਨਸੁਲਿਨ ਵੀ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਦਾ ਹੈ। |
| ਜਿਗਰ | ਇਹ ਸਰੀਰ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਅੰਗ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਪਾਚਨ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਦੋ ਮੁੱਖ ਕਾਰਜ ਹਨ। ਇੱਕ ਪਿੱਤ ਪੈਦਾ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਜੋ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਦੂਜਾ ਛੋਟੀ ਆਂਦਰ ਤੋਂ ਸੋਖੇ ਗਏ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕਰਨਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕੇ। |
| ਪਿੱਤੇ ਦੀ ਥੈਲੀ | ਇਹ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਥੈਲੀ ਵਰਗਾ ਅੰਗ ਹੈ। ਇਹ ਜਿਗਰ ਦੁਆਰਾ ਪੈਦਾ ਕੀਤੇ ਗਏ ਵਾਧੂ ਪਿੱਤ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਰੱਖਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਭੋਜਨ ਛੋਟੀ ਆਂਦਰ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਇਸਨੂੰ ਪਚਾਉਣ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦਾ ਪਿੱਤ ਛੱਡਦਾ ਹੈ। |
ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ
ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਇੰਨੀ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਕੁਝ ਮਾਮੂਲੀ, ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਦੀਆਂ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਹਨ।
ਆਮ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਜੋ ਪੈਦਾ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ:
- ਕਬਜ਼: ਟੱਟੀ ਕੱਢਣ ਵਿੱਚ ਮੁਸ਼ਕਲ।
- ਦਸਤ: ਤਰਲ ਮਲ ਦਾ ਨਿਕਲਣਾ।
- ਦਿਲ ਦੀ ਜਲਨ: ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਐਸਿਡ ਆਉਣ ਕਾਰਨ ਹੋਣ ਵਾਲੀ ਸੋਜ।
- ਪੇਟ ਖਰਾਬ (ਗੈਸਟਰੋਐਂਟਰਾਈਟਿਸ): ਵਾਇਰਲ ਜਾਂ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੀ ਲਾਗ ਕਾਰਨ ਉਲਟੀਆਂ ਅਤੇ ਦਸਤ।
- ਬਵਾਸੀਰ: ਗੁਦਾ ਵਿੱਚ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਦੀ ਸੋਜ।
ਗੰਭੀਰ ਸਥਿਤੀਆਂ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਡਾਕਟਰੀ ਸਲਾਹ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ:
ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਾਰ-ਵਾਰ ਪੇਟ ਖਰਾਬ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ਵਿੱਚ ਬਦਲਾਅ ਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰ ਦੇਖੋ । ਇਹ ਕਿਸੇ ਗੰਭੀਰ ਸਥਿਤੀ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ:
- ਇਰੀਟੇਬਲ ਬਾਉਲ ਸਿੰਡਰੋਮ (IBS): ਇੱਕ ਅਜਿਹੀ ਸਥਿਤੀ ਜੋ ਵੱਡੀ ਆਂਤ ਦੇ ਕੰਮਕਾਜ ਵਿੱਚ ਸਮੱਸਿਆ ਦੇ ਕਾਰਨ ਪੇਟ ਫੁੱਲਣਾ, ਦਰਦ, ਕਬਜ਼, ਜਾਂ ਦਸਤ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੀ ਹੈ।
- ਇਨਫਲੈਮੇਟਰੀ ਬੋਅਲ ਡਿਜ਼ੀਜ਼ (IBD): ਪਾਚਨ ਟ੍ਰੈਕਟ ਦੀ ਇੱਕ ਪੁਰਾਣੀ ਸੋਜਸ਼। ਉਦਾਹਰਣਾਂ ਵਿੱਚ ਕਰੋਹਨ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਅਤੇ ਅਲਸਰੇਟਿਵ ਕੋਲਾਈਟਿਸ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ ।
- GERD (ਗੈਸਟ੍ਰੋਈਸੋਫੇਜੀਅਲ ਰਿਫਲਕਸ ਬਿਮਾਰੀ): ਪੇਟ ਦਾ ਐਸਿਡ ਅਕਸਰ ਠੋਡੀ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ ਵਹਿੰਦਾ ਹੈ।
- ਸੇਲੀਏਕ ਬਿਮਾਰੀ: ਇੱਕ ਐਲਰਜੀ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸਰੀਰ ਕਣਕ ਅਤੇ ਜੌਂ ਵਰਗੇ ਅਨਾਜਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ "ਗਲੂਟਨ" ਨਾਮਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪ੍ਰਤੀ ਪ੍ਰਤੀਕਿਰਿਆ ਕਰਦਾ ਹੈ।
- ਕੈਂਸਰ: ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਅੰਗਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪੇਟ, ਕੋਲਨ ਅਤੇ ਜਿਗਰ ਦੇ ਕੈਂਸਰ।
ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰੱਖਦੇ ਹੋ?
ਇਸ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਇਸਦੀ ਮਦਦ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ। ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਸਧਾਰਨ ਸੁਝਾਅ ਹਨ:
1. ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖੁਰਾਕ: ਤੇਲ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਭੋਜਨ ਘਟਾਓ ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਫਾਈਬਰ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਫਲ, ਫਲ਼ੀਦਾਰ ਅਤੇ ਸਾਬਤ ਅਨਾਜ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ। ਫਾਈਬਰ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੀ ਗਤੀ ਨੂੰ ਆਸਾਨ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
2. ਕਸਰਤ: ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕਸਰਤ ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਸੈਰ ਕਰਨ ਦੀ ਆਦਤ ਪਾਓ।
3. ਪਾਣੀ ਪੀਓ: ਕਾਫ਼ੀ ਪਾਣੀ ਨਾ ਪੀਣਾ ਕਬਜ਼ ਦਾ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਕਾਰਨ ਹੈ। ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 2-3 ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ ਪੀਓ।
4. ਆਪਣਾ ਭੋਜਨ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚਬਾਓ: ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚਬਾਉਣ ਨਾਲ ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਲਾਰ ਵੀ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
5. ਬੁਰੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰਹੋ: ਸਿਗਰਟਨੋਸ਼ੀ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀਣ ਨਾਲ ਗੈਸਟਰਾਈਟਿਸ ਅਤੇ ਅਲਸਰ ਵਰਗੀਆਂ ਕਈ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ।
ਘਰ ਲੈ ਜਾਣ ਦਾ ਸੁਨੇਹਾ
- ਤੁਹਾਡੀ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਅੰਗਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਲੰਬੀ, ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਮੂੰਹ ਤੋਂ ਤੁਹਾਡੇ ਗੁਦਾ ਤੱਕ ਚਲਦੀ ਹੈ।
- ਇਸਦਾ ਮੁੱਖ ਕੰਮ ਸਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਖਾਧੇ ਗਏ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦੀ ਊਰਜਾ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਵਿੱਚ ਬਦਲਣਾ ਅਤੇ ਬੇਲੋੜੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਨਿਪਟਾਉਣਾ ਹੈ।
- ਜਿਗਰ ਅਤੇ ਪੈਨਕ੍ਰੀਅਸ ਵਰਗੇ ਸਹਾਇਕ ਅੰਗ ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਹਾਇਤਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ।
- ਤੁਸੀਂ ਸੰਤੁਲਿਤ ਖੁਰਾਕ ਖਾ ਕੇ, ਕਾਫ਼ੀ ਕਸਰਤ ਕਰਕੇ ਅਤੇ ਕਾਫ਼ੀ ਪਾਣੀ ਪੀ ਕੇ ਇਸ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ।
- ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੇਟ ਖਰਾਬ, ਕਬਜ਼, ਜਾਂ ਦਸਤ ਵਰਗੇ ਅਕਸਰ ਲੱਛਣ ਆਉਂਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਨਜ਼ਰਅੰਦਾਜ਼ ਨਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਡਾਕਟਰ ਨੂੰ ਮਿਲੋ।

💬 Comments (0)
No comments yet. Be the first to share your thoughts here.
Add Your Comment