ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ "ਐਲਰਜੀ" ਬਾਰੇ ਸੋਚਦੇ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਛਿੱਕਾਂ, ਲਾਲ ਅੱਖਾਂ, ਪਾਣੀ, ਜਾਂ ਕਈ ਵਾਰ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਖਾਰਸ਼ ਵਾਲੀ ਚਮੜੀ ਬਾਰੇ ਸੋਚਦੇ ਹਾਂ। ਪਰ, ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ, ਕੁਝ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀਆਂ ਐਲਰਜੀਆਂ ਹਨ ਜੋ ਥੋੜ੍ਹੀਆਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗੰਭੀਰ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ? ਅਜਿਹੀ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਕੁਝ ਰੁੱਖਾਂ ਦੇ ਗਿਰੀਆਂ ਤੋਂ ਐਲਰਜੀ ਹੈ, ਜਿਸਨੂੰ ਅਸੀਂ ਰੁੱਖਾਂ ਦੇ ਗਿਰੀਆਂ ਦੀ ਐਲਰਜੀ ਕਹਿੰਦੇ ਹਾਂ। ਇਹ ਸਾਹ ਲੈਣ ਵਿੱਚ ਮੁਸ਼ਕਲ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਜਾਨਲੇਵਾ ਸਥਿਤੀਆਂ ਤੱਕ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਹਨਾਂ "ਰੁੱਖਾਂ ਦੇ ਗਿਰੀਆਂ" ਵਿੱਚ ਬਦਾਮ, ਅਖਰੋਟ, ਕਾਜੂ ਅਤੇ ਪਿਸਤਾ ਵਰਗੇ ਜਾਣੇ-ਪਛਾਣੇ ਗਿਰੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਅਜਿਹੇ ਗਿਰੀਆਂ ਵੀ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਬਾਰੇ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਨਹੀਂ ਸੁਣਿਆ ਹੋਵੇਗਾ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪੇਕਨ, ਹੇਜ਼ਲਨਟ ਅਤੇ ਬ੍ਰਾਜ਼ੀਲ ਗਿਰੀਆਂ। ਇਹ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਭੋਜਨਾਂ, ਬਿਸਕੁਟ, ਚਾਕਲੇਟ, ਆਦਿ ਵਿੱਚ ਮਿਲ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੇ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹਿਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ। ਤਾਂ, ਆਓ ਇਸ ਬਾਰੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਹੋਰ ਵਿਸਥਾਰ ਵਿੱਚ ਗੱਲ ਕਰੀਏ, ਕੀ ਕਰੀਏ?
ਇਹਨਾਂ ਗਿਰੀਆਂ ਤੋਂ ਐਲਰਜੀ ਹੋਣ ਦਾ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕੀ ਮਤਲਬ ਹੈ?
ਸਿੱਧੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਡੇ ਅਤੇ ਮੇਰੇ ਵਾਂਗ, ਹਰ ਕਿਸੇ ਦੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਇੱਕ ਰੱਖਿਆ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਦੇਸ਼ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਫੌਜ ਵਾਂਗ ਸਮਝੋ। ਇਸ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦਾ ਮੁੱਖ ਕੰਮ ਸਾਨੂੰ "ਦੁਸ਼ਮਣਾਂ" ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੀਟਾਣੂ, ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਅਤੇ ਵਾਇਰਸਾਂ ਤੋਂ ਬਚਾਉਣਾ ਹੈ ਜੋ ਬਿਮਾਰੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜੇਕਰ ਕੋਈ ਰੁੱਖ ਦੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਤੋਂ ਐਲਰਜੀ ਵਾਲਾ ਗਿਰੀਦਾਰ ਖਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਮੈਂ ਪਹਿਲਾਂ ਜ਼ਿਕਰ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਕੁਝ ਵੱਖਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਰੱਖਿਆ ਪ੍ਰਣਾਲੀ, ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ , ਘਬਰਾ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਇਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਗਿਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇਖਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਸੋਚਦੀ ਹੈ, "ਓਹ, ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਬਹੁਤ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਦਾਖਲ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਨਾਲ ਜਲਦੀ ਲੜਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ!" ਇਸ ਲਈ, ਇਹ ਰੱਖਿਆ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪ੍ਰਤੀਕਿਰਿਆ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਸੁਰੱਖਿਆ ਗਾਰਡ ਵਾਂਗ ਹੈ ਜਦੋਂ ਉਹ ਕਿਸੇ ਅਜਨਬੀ ਨੂੰ ਘਰ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦਾ ਦੇਖਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੋਚਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਚੋਰ ਹੈ। ਇਹ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪ੍ਰਤੀਕਿਰਿਆ ਐਲਰਜੀ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਲੱਛਣਾਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੀ ਹੈ।
ਇਸ ਐਲਰਜੀ ਦੇ ਲੱਛਣ ਕੀ ਹਨ? ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਛਾਣਦੇ ਹੋ?
ਠੀਕ ਹੈ, ਹੁਣ ਦੇਖਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਤੋਂ ਐਲਰਜੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਹੜੇ ਲੱਛਣ ਮਹਿਸੂਸ ਹੋਣਗੇ। ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਨੂੰ ਖਾਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਹਿਸਟਾਮਾਈਨ ਵਰਗੇ ਰਸਾਇਣ ਨਿਕਲਦੇ ਹਨ। ਇਹੀ ਕਾਰਨ ਹਨ ਕਿ ਹਰੇਕ ਲੱਛਣ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਕੁਝ ਲੱਛਣ ਬਹੁਤ ਜਲਦੀ ਦਿਖਾਈ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਕੁਝ ਨੂੰ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਸਮਾਂ ਲੱਗ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਆਮ ਲੱਛਣ ਹਨ:
- ਘਰਘਰਾਹਟ
- ਸਾਹ ਲੈਣ ਵਿੱਚ ਮੁਸ਼ਕਲ
- ਖੰਘ
- ਛਿੱਕ
- ਘੱਗਾਪਣ ਜਾਂ ਆਵਾਜ਼ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲੀ
- ਤੁਹਾਡਾ ਗਲਾ ਸੁੰਗੜਿਆ ਹੋਇਆ ਮਹਿਸੂਸ ਹੋਣਾ
- ਢਿੱਡ ਵਿੱਚ ਦਰਦ
- ਉਲਟੀਆਂ
- ਦਸਤ
- ਖੁਜਲੀ, ਪਾਣੀ, ਜਾਂ ਸੁੱਜੀਆਂ ਅੱਖਾਂ
- ਲਾਲ, ਖਾਰਸ਼ ਵਾਲੀ ਚਮੜੀ ਦੇ ਧੱਫੜ (ਛਪਾਕੀ)
- ਸਰੀਰ ਦੇ ਕੁਝ ਹਿੱਸਿਆਂ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਚਿਹਰਾ, ਬੁੱਲ੍ਹ, ਜੀਭ) ਵਿੱਚ ਸੋਜ
- ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਵਿੱਚ ਅਚਾਨਕ ਗਿਰਾਵਟ
- ਚੱਕਰ ਆਉਣਾ ਜਾਂ ਬੇਹੋਸ਼ੀ ਮਹਿਸੂਸ ਹੋਣਾ
- ਬਹੁਤ ਡਰਿਆ ਹੋਇਆ, ਚਿੰਤਤ, ਅਤੇ "ਓਹ, ਮੇਰੇ ਨਾਲ ਕੁਝ ਹੋਣ ਵਾਲਾ ਹੈ।"
ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੀਆਂ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆਵਾਂ ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਤੋਂ ਦੂਜੇ ਵਿਅਕਤੀ ਵਿੱਚ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਕਈ ਵਾਰ, ਇੱਕੋ ਵਿਅਕਤੀ ਵੀ ਦਿਨ-ਪ੍ਰਤੀ-ਦਿਨ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਮਾਮੂਲੀ ਜਿਹੇ ਲੱਛਣ ਵੱਲ ਵੀ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।
ਸਭ ਤੋਂ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਸਥਿਤੀ: ਐਨਾਫਾਈਲੈਕਸਿਸ ਕੀ ਹੈ?
ਇਸ (ਟ੍ਰੀ ਨਟ ਐਲਰਜੀ) ਵਿੱਚ ਹੋ ਸਕਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਅਤੇ ਗੰਭੀਰ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਐਨਾਫਾਈਲੈਕਸਿਸ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਗੰਭੀਰ ਐਲਰਜੀ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਹੈ ਜੋ ਅਚਾਨਕ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਜਾਨਲੇਵਾ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਐਨਾਫਾਈਲੈਕਸਿਸ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਦਾ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਅਚਾਨਕ ਕਾਫ਼ੀ ਘੱਟ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਸਾਹ ਲੈਣਾ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਈ ਵਾਰ ਜੀਭ ਵੀ ਸੁੱਜ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਐਨਾਫਾਈਲੈਕਸਿਸ ਦੇ ਜੋਖਮ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ । ਨਾਲ ਹੀ, ਐਮਰਜੈਂਸੀ ਵਿੱਚ ਕੀ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਇਸ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਸਪੱਸ਼ਟ ਐਮਰਜੈਂਸੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਓ। ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹਨਾਂ ਲੱਛਣਾਂ ਨੂੰ ਵਿਗੜਨ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ ਜਲਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਦਵਾਈ ਲੈਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਬਾਰੇ ਸੁਚੇਤ ਰਹਿਣਾ ਇੱਕ ਜੀਵਨ ਬਚਾਉਣ ਵਾਲੀ ਚੀਜ਼ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਡਾਕਟਰ/ਡਾਕਟਰ ਕੀ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ?
ਜੇਕਰ ਕਿਸੇ ਡਾਕਟਰ ਨੂੰ ਸ਼ੱਕ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਗਿਰੀ ਤੋਂ ਐਲਰਜੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਐਲਰਜੀਿਸਟ ਜਾਂ ਐਲਰਜੀ ਮਾਹਰ ਕੋਲ ਭੇਜਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਰੱਖਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਐਲਰਜੀਸਟ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਿਛਲੀਆਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਐਲਰਜੀ ਬਾਰੇ ਪੁੱਛੇਗਾ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਹੜੇ ਲੱਛਣਾਂ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਹੋਇਆ ਹੈ।
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਤੁਸੀਂ ਇਹ ਪੁੱਛਣਾ ਚਾਹੋਗੇ ਕਿ ਕੀ ਤੁਹਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਵਿੱਚ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਨੂੰ ਐਲਰਜੀ ਹੈ ਜਾਂ ਐਕਜ਼ੀਮਾ (ਚਮੜੀ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ) ਜਾਂ ਦਮਾ ਵਰਗੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਅਜੇ ਵੀ ਇਹ ਨਹੀਂ ਪਤਾ ਕਿ ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਭੋਜਨ ਐਲਰਜੀਆਂ ਕਿਉਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਦੂਜਿਆਂ ਨੂੰ ਨਹੀਂ, ਇਹ ਕਈ ਵਾਰ ਪਰਿਵਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।
ਅੱਗੇ, ਐਲਰਜੀਿਸਟ ਚਮੜੀ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਉਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਬੀਜ ਦੀ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਛੂਹਣਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ ਜਿਸ ਬਾਰੇ ਤੁਸੀਂ ਸੋਚਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡੀ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਸਮੱਸਿਆ ਹੋ ਰਹੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਦੇਖਣਾ ਕਿ ਤੁਹਾਡਾ ਸਰੀਰ ਇਸ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਵੇਂ ਪ੍ਰਤੀਕਿਰਿਆ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਡਾਕਟਰ ਬੀਜ ਤੋਂ ਬਣੇ ਤਰਲ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੇਗਾ। ਉਹ ਤੁਹਾਡੀ ਚਮੜੀ 'ਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਚੀਰਾ ਲਗਾਏਗਾ (ਇਹ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਕੀੜੀ ਦੇ ਕੱਟਣ ਵਾਂਗ ਮਹਿਸੂਸ ਹੋਵੇਗਾ, ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਦਰਦਨਾਕ ਨਹੀਂ) ਅਤੇ ਫਿਰ ਤੁਹਾਡੀ ਚਮੜੀ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ ਦਾ ਟੀਕਾ ਲਗਾਵੇਗਾ। ਜੇਕਰ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਖੇਤਰ ਲਾਲ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਖਾਰਸ਼ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਸੁੱਜ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਸ ਭੋਜਨ ਜਾਂ ਪਦਾਰਥ ਤੋਂ ਐਲਰਜੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਹਾਲਾਂਕਿ ਭੋਜਨ ਐਲਰਜੀ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਚਮੜੀ ਦੀ ਜਾਂਚ ਹੈ, ਜੇਕਰ ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਤੁਹਾਡਾ ਡਾਕਟਰ ਖੂਨ ਦੀ ਜਾਂਚ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਕਈ ਵਾਰ, ਡਾਕਟਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਸਵਾਲ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਦੀ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਮਾਤਰਾ ਦੇਣਗੇ (ਇਸਨੂੰ ਫੂਡ ਚੈਲੇਂਜ ਟੈਸਟ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ)। ਪਰ ਯਾਦ ਰੱਖੋ, ਇਹ ਕਦੇ ਵੀ ਘਰ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨਾ ਕਰੋ! ਇੱਕੋ ਇੱਕ ਜਗ੍ਹਾ ਜਿੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਾ ਟੈਸਟ ਕਰਵਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਉਹ ਹੈ ਇੱਕ ਐਲਰਜੀਿਸਟ। ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਇਸ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਿਖਲਾਈ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹਨ, ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਚਾਨਕ ਐਲਰਜੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਦਵਾਈ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਤੁਸੀਂ ਐਲਰਜੀ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਿਵੇਂ ਕਰਦੇ ਹੋ? ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਰੋਕ ਸਕਦੇ ਹੋ?
ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੀ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਇੱਕੋ ਇੱਕ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਕਿ ਉਸ ਗਿਰੀ ਨੂੰ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ । ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਸਿਰਫ਼ ਉਹ ਗਿਰੀ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਸਗੋਂ ਕੋਈ ਵੀ ਅਜਿਹਾ ਭੋਜਨ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਉਸ ਗਿਰੀ ਦਾ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਵੀ ਸੰਕੇਤ ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ ਹੋਵੇ। ਕਈ ਵਾਰ ਤੁਸੀਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਭੋਜਨਾਂ ਦੇ ਸੁਆਦ ਤੋਂ ਵੀ ਨਹੀਂ ਦੱਸ ਸਕਦੇ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਗਿਰੀਦਾਰ ਹਨ! ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰੋਗੇ ਕਿ ਕੁਝ ਲੋਕ ਮਿਰਚ ਵਰਗੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਗਿਰੀਦਾਰਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ!
ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰਹਿਣ ਲਈ, ਭੋਜਨ ਦੇ ਲੇਬਲਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪੜ੍ਹੋ। ਨਾਲ ਹੀ, ਇਸ ਗੱਲ ਤੋਂ ਜਾਣੂ ਰਹੋ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕੀ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਕੁਝ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੇ, ਪਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਫੈਕਟਰੀਆਂ ਹੋਰ ਭੋਜਨ ਵੀ ਬਣਾ ਰਹੀਆਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਗਿਰੀਦਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਸਮੱਸਿਆ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹਨਾਂ ਸਾਰੇ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕੋ ਜਿਹੀਆਂ ਮਸ਼ੀਨਾਂ ਅਤੇ ਉਪਕਰਣ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ "ਕਰਾਸ-ਕੰਟੈਮੀਨੇਸ਼ਨ" ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਤੁਹਾਡੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦਾ ਮੱਖਣ ਫੈਲਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕੋ ਚਾਕੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਜੈਮ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕੋ ਚਾਕੂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਇਸ ਲਈ, ਭੋਜਨ ਪੈਕੇਜ 'ਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਸੂਚੀ ਨੂੰ ਦੇਖਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਹਨਾਂ ਵਰਗੇ ਵਾਕਾਂ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰੋ:
- "ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਰੁੱਖਾਂ ਦੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ"
- "ਰੁੱਖਾਂ ਦੇ ਗਿਰੀਆਂ ਜਾਂ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਂਝੇ ਉਪਕਰਣਾਂ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ"
ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਗਿਰੀਆਂ ਤੋਂ ਐਲਰਜੀ ਹੈ , ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਾਕਾਂਸ਼ਾਂ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਇੱਥੇ ਕੁਝ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਭੋਜਨ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਟ੍ਰੀ ਗਿਰੀਦਾਰ ਐਲਰਜੀ ਹੈ :
- ਕੂਕੀਜ਼ ਅਤੇ ਬੇਕਡ ਸਮਾਨ
- ਕੈਂਡੀ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ
- ਆਇਸ ਕਰੀਮ
- ਸਾਸ (ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਕੁਝ ਏਸ਼ੀਆਈ ਸਾਸ)
ਆਪਣੇ ਐਲਰਜੀਿਸਟ ਨਾਲ ਗੱਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਕੂਲ ਦੇ ਕੈਫੇਟੇਰੀਆ ਜਾਂ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਵੇਲੇ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹਿਣ ਬਾਰੇ ਸਲਾਹ ਲਓ।
ਆਓ ਇੱਕ ਐਮਰਜੈਂਸੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਈਏ! (ਐਮਰਜੈਂਸੀ ਯੋਜਨਾ)
ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਤੋਂ ਐਲਰਜੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡਾ ਐਲਰਜੀਿਸਟ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਮਾਪਿਆਂ ਨੂੰ ਐਮਰਜੈਂਸੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ। ਇਹ ਇੱਕ "ਐਕਸ਼ਨ ਪਲਾਨ" ਵਾਂਗ ਹੈ। ਫਿਰ ਤੁਹਾਡੇ ਸਕੂਲ ਦੇ ਅਧਿਆਪਕ, ਸਕੂਲ ਨਰਸ, ਤੁਹਾਡਾ ਸਪੋਰਟਸ ਕੋਚ, ਤੁਹਾਡੇ ਦੋਸਤ - ਉਨ੍ਹਾਂ ਸਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਇਹ ਜਾਣਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਐਲਰਜੀ ਹੈ ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਹੜੇ ਲੱਛਣਾਂ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਹੋਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਜਿਹਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਕੀ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਐਨਾਫਾਈਲੈਕਸਿਸਐਨਾਫਾਈਲੈਕਸਿਸ ਵਰਗੀ ਗੰਭੀਰ ਸਥਿਤੀ ਦਾ ਜਲਦੀ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਲਈ, ਡਾਕਟਰ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਨ੍ਹਾਂ ਐਲਰਜੀਆਂ ਵਾਲੇ ਲੋਕ ਹਮੇਸ਼ਾ ਐਪੀਨੇਫ੍ਰਾਈਨ ਨਾਮਕ ਦਵਾਈ ਦੀਆਂ ਦੋ ਖੁਰਾਕਾਂ ਆਪਣੇ ਨਾਲ ਰੱਖਣ। ਇਹ ਐਪੀਨੇਫ੍ਰਾਈਨ ਇੱਕ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਲਿਜਾਣ ਵਾਲੇ ਯੰਤਰ (ਆਟੋ-ਇੰਜੈਕਟਰ) ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੀ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਮਾਪੇ ਇਕੱਠੇ ਫੈਸਲਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੇ ਨਾਲ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਸਕੂਲ ਵਿੱਚ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਕਰਵਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਅਜਿਹੇ ਵਿਅਕਤੀ ਦੀ ਵੀ ਪਛਾਣ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਦਵਾਈ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਮਾਮੂਲੀ, ਗੈਰ-ਗੰਭੀਰ ਐਲਰਜੀ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਲਈ ਐਂਟੀਹਿਸਟਾਮਾਈਨ ਹੱਥ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਵੀ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਵਿਚਾਰ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਐਨਾਫਾਈਲੈਕਸਿਸ ਵਰਗੀ ਗੰਭੀਰ ਸਥਿਤੀ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਐਂਟੀਹਿਸਟਾਮਾਈਨ ਕਦੇ ਵੀ ਐਪੀਨੇਫ੍ਰਾਈਨ ਦਾ ਬਦਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ।
ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ: ਏਪੀਨੇਫ੍ਰਾਈਨ ਲੈਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰ ਕਿਸੇ ਹਸਪਤਾਲ ਜਾਂ ਮੈਡੀਕਲ ਸੈਂਟਰ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਉੱਥੇ, ਉਹ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 4 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਤੁਹਾਡੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰਨਗੇ ਕਿ ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੀ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਕਾਬੂ ਵਿੱਚ ਹੈ ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ।
ਸਾਨੂੰ ਹੋਰ ਕੀ ਜਾਣਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ? (ਘਰ ਸੁਨੇਹਾ)
ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਗਿਰੀਦਾਰ ਤੋਂ ਐਲਰਜੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਸ਼ਰਮਿੰਦਾ ਨਾ ਹੋਵੋ ਜਾਂ ਇਸਨੂੰ ਲੁਕਾਓ ਨਾ। ਆਪਣੇ ਦੋਸਤਾਂ, ਪਰਿਵਾਰ, ਕੋਚਾਂ ਅਤੇ ਸਕੂਲ ਦੇ ਅਧਿਆਪਕਾਂ ਨੂੰ ਦੱਸਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ। ਜਿੰਨੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਲੋਕ ਤੁਹਾਡੀ ਸਥਿਤੀ ਬਾਰੇ ਜਾਣਦੇ ਹੋਣਗੇ, ਤੁਹਾਡਾ ਓਨਾ ਹੀ ਭਲਾ ਹੋਵੇਗਾ। ਉਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਗਿਰੀਆਂ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰਹਿਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਪੈਦਾ ਕਰ ਰਹੀਆਂ ਹਨ।
ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਕਿਸੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦੇ ਵੇਟਰ ਜਾਂ ਵੇਟਰੈਸ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਐਲਰਜੀ ਬਾਰੇ ਦੱਸਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਗਿਰੀਦਾਰ-ਮੁਕਤ ਭੋਜਨ ਚੁਣਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਣ। ਨਾਲ ਹੀ, ਤੁਹਾਡਾ ਕੋਚ ਜਾਂ ਅਧਿਆਪਕ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਪੂਰੀ ਟੀਮ ਲਈ ਜੋ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਲਿਆਉਂਦੇ ਹੋ ਉਹ ਗਿਰੀਦਾਰ-ਮੁਕਤ ਹੋਣ।
ਇਹ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਮਾਪਿਆਂ ਵਰਗੇ ਲੋਕ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨਸ਼ੀਲੀਆਂ ਦਵਾਈਆਂ ਤੋਂ ਬਚਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਪਰ, ਜਿਵੇਂ-ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਵੱਡੇ ਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਇਹ ਸਿੱਖਣਾ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਚਾਉਣਾ ਹੈ। ਇਹ ਪਹਿਲਾਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਔਖਾ ਲੱਗ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਜਾਗਰੂਕ ਅਤੇ ਸਾਵਧਾਨ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਮ ਕੰਮ ਵਿੱਚ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਚਿੰਤਾ ਨਾ ਕਰੋ, ਤੁਸੀਂ ਇਕੱਲੇ ਨਹੀਂ ਹੋ!
` ਗਿਰੀਦਾਰ ਐਲਰਜੀ, ਰੁੱਖ ਗਿਰੀਦਾਰ ਐਲਰਜੀ, ਐਨਾਫਾਈਲੈਕਸਿਸ, ਐਪੀਨੇਫ੍ਰਾਈਨ, ਭੋਜਨ ਐਲਰਜੀ, ਬੱਚਿਆਂ ਦੀ ਸਿਹਤ, ਐਲਰਜੀ ਦੇ ਲੱਛਣ
💬 Comments (0)
ਅਜੇ ਤੱਕ ਕੋਈ ਟਿੱਪਣੀ ਪੋਸਟ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ। ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਇੱਥੇ ਆਪਣੀ ਟਿੱਪਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।
ਆਪਣੀ ਟਿੱਪਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ