ਕੀ ਐਨਕਾਈਲੋਜ਼ਿੰਗ ਸਪੋਂਡੀਲਾਈਟਿਸ (ਏਐਸ) ਵਾਲੇ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਘੱਟ ਸਟਾਰਚ ਵਾਲੀ ਖੁਰਾਕ ਚੰਗੀ ਹੈ? ਆਓ ਇਸ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰੀਏ

ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਐਨਕਾਈਲੋਜ਼ਿੰਗ ਸਪੋਂਡੀਲਾਈਟਿਸ, ਜਾਂ ਸੰਖੇਪ ਵਿੱਚ AS ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਇਦ ਸਵੇਰ ਦੀ ਜਕੜਨ ਅਤੇ ਪਿੱਠ ਦਰਦ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਤੋਂ ਜਾਣੂ ਹੋਵੋਗੇ। ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਕਿ ਇਸ ਦਰਦ ਨਾਲ ਜੀਣਾ ਕਿੰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਇਹਨਾਂ ਲੱਛਣਾਂ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਲਈ ਦਵਾਈ ਦੇ ਨਾਲ, ਸਾਡੇ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾ ਜਿਸ ਬਾਰੇ ਅੱਜਕੱਲ੍ਹ AS ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਚਰਚਾ ਹੋ ਰਹੀ ਹੈ ਉਹ ਹੈ ਘੱਟ ਸਟਾਰਚ ਵਾਲੀ ਖੁਰਾਕ, ਜਾਂ "(ਘੱਟ ਸਟਾਰਚ ਵਾਲੀ ਖੁਰਾਕ)"।

ਸਟਾਰਚ ਅਤੇ AS ਵਿਚਕਾਰ ਸਬੰਧ ਕਿਉਂ ਹੈ?

ਇਸਨੂੰ ਸਮਝਣ ਲਈ, ਸਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਜਾਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ। ਸਿੱਧੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਪਿੱਛੇ ਸਿਧਾਂਤ ਥੋੜ੍ਹਾ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਹੈ, ਪਰ ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸਨੂੰ ਸਮਝਣ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਸਮਝਾਵਾਂਗਾ।

ਸਾਡੇ ਸਾਰਿਆਂ ਦੀਆਂ ਅੰਤੜੀਆਂ ਵਿੱਚ ਲੱਖਾਂ ਚੰਗੇ ਅਤੇ ਮਾੜੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਆਮ ਗੱਲ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜਦੋਂ AS ਵਾਲੇ ਕੁਝ ਲੋਕ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਟਾਰਚ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਖਾਂਦੇ ਹਨ (ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਬਰੈੱਡ, ਚੌਲ, ਆਲੂ, ਨੂਡਲਜ਼), ਤਾਂ ਸਾਡੀਆਂ ਅੰਤੜੀਆਂ ਵਿੱਚ ਰਹਿਣ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਖਾਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਬੈਕਟੀਰੀਆ 'ਕਲੇਬਸੀਏਲਾ' ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਗੁਣਾ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਇਹਨਾਂ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਲਈ ਸਟਾਰਚ ਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਮਨਪਸੰਦ ਭੋਜਨ ਸਮਝੋ।

ਜਦੋਂ ਕਲੇਬਸੀਏਲਾ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਵਧਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਪ੍ਰਣਾਲੀ, ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ, ਘਬਰਾ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਸੋਚ ਕੇ ਕਿ "ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਦੁਸ਼ਮਣ ਆਉਂਦਾ ਹੈ," ਇਹ ਇਹਨਾਂ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਨਾਲ ਲੜਨ ਲਈ ਐਂਟੀਬਾਡੀਜ਼ ਪੈਦਾ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇੱਥੇ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ। ਇਹ ਐਂਟੀਬਾਡੀਜ਼ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਕਲੇਬਸੀਏਲਾ ਬੈਕਟੀਰੀਆ 'ਤੇ, ਸਗੋਂ ਸਾਡੇ ਆਪਣੇ ਜੋੜਾਂ 'ਤੇ ਵੀ ਹਮਲਾ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਸਨੂੰ ਕਰਾਸ-ਪ੍ਰਤੀਕਿਰਿਆ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਜੋੜਾਂ ਵਿੱਚ ਸੋਜਸ਼ ਵਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ AS ਲੱਛਣ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਦਰਦ ਅਤੇ ਕਠੋਰਤਾ, ਵਿਗੜ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਇਸ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਪੁਰਤਗਾਲ ਵਿੱਚ ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਟੀਮ 300 AS ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਕਰਨ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾ ਰਹੀ ਹੈ। ਇਹ ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸਪਸ਼ਟ ਤਸਵੀਰ ਪੇਂਟ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਤਾਂ ਇਹ ਘੱਟ ਸਟਾਰਚ ਵਾਲੀ ਖੁਰਾਕ ਕੀ ਹੈ?

ਇਸ ਵਿੱਚ ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਸਟਾਰਚ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਬਜਾਏ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਚੰਗੀ ਚਰਬੀ, ਅਤੇ ਘੱਟ ਸਟਾਰਚ ਵਾਲੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ। ਆਓ ਇੱਕ ਨਜ਼ਰ ਮਾਰੀਏ ਕਿ ਕੀ ਘਟਾਉਣਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾਣਾ ਹੈ।

ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ...

ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਤਬਦੀਲੀ ਨਾਲ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੋ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਨਤੀਜੇ ਦੀ ਉਮੀਦ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਕੁਝ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਲਈ ਇਸਦਾ ਲਗਾਤਾਰ ਪਾਲਣ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਹਾਡਾ ਸਰੀਰ ਖਾਣ ਦੇ ਨਵੇਂ ਤਰੀਕੇ ਦੇ ਅਨੁਕੂਲ ਹੋ ਸਕੇ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਲੱਛਣਾਂ ਵਿੱਚ ਬਦਲਾਅ ਦੇਖ ਸਕੇ।

ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕੀ ਖਾਂਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਦਿਨ ਭਰ ਤੁਹਾਡੇ ਲੱਛਣ (ਦਰਦ, ਕਠੋਰਤਾ) ਕਿਵੇਂ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਇਹ ਲਿਖ ਲਓ। ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਸਮਝਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ ਕਿ ਕੀ ਕੁਝ ਖਾਸ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡਾ ਦਰਦ ਹੋਰ ਵਧਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਰਾਹਤ ਮਹਿਸੂਸ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਡਾਕਟਰੀ ਸਲਾਹ ਲੈਣੀ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ!

ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਗੱਲ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ AS ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੰਨਾ ਵੱਡਾ ਖੁਰਾਕ ਬਦਲਾਅ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਜ਼ਰੂਰ ਗੱਲ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।

ਤੁਹਾਡਾ ਡਾਕਟਰ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ, ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਲਈਆਂ ਜਾ ਰਹੀਆਂ ਹੋਰ ਦਵਾਈਆਂ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੇਗਾ ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕੇ ਕਿ ਇਹ ਖੁਰਾਕ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਸਹੀ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ। ਉਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਪੋਸ਼ਣ ਵਿਗਿਆਨੀ ਜਾਂ ਖੁਰਾਕ ਮਾਹਿਰ ਕੋਲ ਵੀ ਭੇਜ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਕੁਝ ਵੀ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਸਲਾਹ ਕਰਨਾ ਅਕਲਮੰਦੀ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ।