Skip to main content

ਚਲੋ ਆਪਣੇ ਛੋਟੇ ਬੱਚੇ ਨਾਲ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰੀਏ? (ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਬੱਚੇ) ਇਸਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਾਇਦੇ ਹਨ!

ਚਲੋ ਆਪਣੇ ਛੋਟੇ ਬੱਚੇ ਨਾਲ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰੀਏ? (ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਬੱਚੇ) ਇਸਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਾਇਦੇ ਹਨ!

ਘਰ ਦੀ ਰਸੋਈ ਇੱਕ ਅਜਿਹੀ ਜਗ੍ਹਾ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਛੋਟੇ ਬੱਚੇ ਪਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਹੈ ਨਾ? ਉਹ ਦੇਖਦੇ ਹਨ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਮਾਪੇ ਉੱਥੇ ਕਿਵੇਂ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਚੁੱਲ੍ਹੇ 'ਤੇ ਪਏ ਭਾਫ਼ਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਭਾਫ਼ ਕਿਵੇਂ ਉੱਠਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾ ਰਹੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ। ਕਈ ਵਾਰ, ਛੋਟੇ ਸ਼ੈੱਫਾਂ ਵਾਂਗ, ਉਹ ਵੀ ਅੰਦਰ ਝਾਤੀ ਮਾਰਦੇ ਹਨ। ਵੱਡੇ ਬੱਚੇ ਵੀ ਇਹ ਦੇਖਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਹ ਕੇਕ, ਚੌਲ, ਜਾਂ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਲਿਆਉਣਾ ਅਤੇ ਮਦਦ ਕਰਨਾ ਹਮੇਸ਼ਾ ਆਸਾਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਅਸੀਂ ਵੀ ਰੁੱਝੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਾਂ। ਪਰ ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਹੀਂ ਲੱਗਦਾ ਕਿ ਇਹ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੋਵੇਗਾ ਜੇਕਰ ਅਸੀਂ ਸਮਾਂ ਹੋਣ 'ਤੇ ਇਹ ਕਰ ਸਕੀਏ? ਆਓ ਅੱਜ ਇਸ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰੀਏ।

ਰਸੋਈ ਛੋਟੇ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਇੰਨੀ ਖਾਸ ਕਿਉਂ ਹੈ?

ਕਲਪਨਾ ਕਰੋ, ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਬੱਚੇ ਦੇ ਨਜ਼ਰੀਏ ਤੋਂ, ਰਸੋਈ ਇੱਕ ਜਾਦੂਈ ਜਗ੍ਹਾ ਵਾਂਗ ਹੈ। ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਹਰ ਰੰਗ, ਫਲ, ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੀ ਹਰ ਖੁਸ਼ਬੂ, ਅਜੀਬ ਆਵਾਜ਼ਾਂ (ਬਲੈਂਡਰ ਦੀ ਆਵਾਜ਼, ਮਿਕਸਿੰਗ ਦੀ ਆਵਾਜ਼)। ਇਹ ਸਭ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਨਵਾਂ ਅਨੁਭਵ ਹੈ। ਉਹ ਬਾਲਗਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਉਤਸ਼ਾਹ ਨਾਲ ਕੁਝ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਦੇਖਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਸੁਆਦੀ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਅਜਿਹਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ, "ਮੈਂ ਵੀ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ।" ਇਹ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਕੁਦਰਤੀ ਚੀਜ਼ ਹੈ।

ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਦੇ ਕੀ ਫਾਇਦੇ ਹਨ?

ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਤੁਹਾਡੇ ਬੱਚੇ ਲਈ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਇਸਦੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਾਇਦੇ ਹਨ। ਆਓ ਦੇਖੀਏ ਕਿ ਇਹ ਫਾਇਦੇ ਉਮਰ ਸਮੂਹ ਅਨੁਸਾਰ ਕਿਵੇਂ ਵੱਖਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

ਪ੍ਰੀਸਕੂਲ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ (3-5 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ)

ਇਸ ਉਮਰ ਦੇ ਬੱਚੇ ਬਹੁਤ ਸ਼ਰਾਰਤੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਨਵੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਸਿੱਖਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।

  • ਅਨੁਭਵੀ ਸਿੱਖਿਆ: ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇਹ ਅਨੁਭਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਜੋ ਖਾਣਾ ਖਾਂਦੇ ਹਨ ਉਹ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਉਹ ਅਜਿਹੀਆਂ ਗੱਲਾਂ ਸਮਝਦੇ ਹਨ, "ਓਹ, ਮੰਮੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗਾਜਰ ਕੱਟਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚੌਲ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।"
  • ਮਦਦਗਾਰ ਹੋਣ ਦੀ ਖੁਸ਼ੀ: ਕੁਝ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਕਰਨ ਨਾਲ ("ਪੁੱਤਰ, ਇਸਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਹਿਲਾਓ," "ਇਸ ਉੱਤੇ ਇਹ ਚਟਣੀ ਪਾਓ") ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਮਹਿਸੂਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ, "ਮੈਂ ਵੀ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕੀਤਾ ਹੈ।"
  • ਵਧੀਆ ਮੋਟਰ ਹੁਨਰ ਵਿਕਾਸ: ਜਦੋਂ ਉਹ ਛੋਟੇ ਚਮਚੇ ਨਾਲ ਕੁਝ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਆਟਾ ਗੁੰਨਦੇ ਹਨ, ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਚੁੱਕਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਉਂਗਲਾਂ ਅਤੇ ਹੱਥਾਂ ਵਿੱਚ ਵਧੀਆ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਵਿਕਸਤ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ । ਇਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲਿਖਣ ਅਤੇ ਚਿੱਤਰਕਾਰੀ ਵਰਗੇ ਕੰਮਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਬਹੁਤ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
  • ਨਵੇਂ ਸ਼ਬਦ ਸਿੱਖਣਾ: ਉਹ ਆਪਣੇ ਆਪ ਹੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਭਾਂਡਿਆਂ (ਚਮਚਾ, ਪਲੇਟ, ਕੱਪ) ਦੇ ਨਾਮ ਸਿੱਖ ਲੈਂਦੇ ਹਨ।
  • ਮੁੱਢਲੇ ਸੰਕਲਪ: ਇਹ ਗਰਮ-ਠੰਡੇ, ਵੱਡੇ-ਛੋਟੇ, ਅਤੇ ਉੱਪਰ-ਹੇਠਾਂ ਵਰਗੇ ਸਧਾਰਨ ਸੰਕਲਪਾਂ ਨੂੰ ਅਮਲੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਮਝਣ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਮੌਕਾ ਹੈ।

ਸਕੂਲ ਜਾਣ ਦੀ ਉਮਰ ਦੇ ਬੱਚਿਆਂ (6-12 ਸਾਲ) ਲਈ

ਇਸ ਉਮਰ ਦੇ ਬੱਚੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਕੰਮ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।

  • ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀਆਂ ਮੁੱਢਲੀਆਂ ਗੱਲਾਂ: ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਧਾਰਨ ਪਕਵਾਨ ਸਿਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ (ਆਂਡਾ ਕਿਵੇਂ ਉਬਾਲਣਾ ਹੈ, ਨੂਡਲਜ਼ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ)।
  • ਗਣਿਤ ਦੇ ਹੁਨਰ: ਜਦੋਂ ਕਿਸੇ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਸਮੱਗਰੀਆਂ (ਅੱਧਾ ਕੱਪ ਖੰਡ, 200 ਗ੍ਰਾਮ ਆਟਾ) ਨੂੰ ਮਾਪਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਗਣਿਤ ਦੇ ਗਿਆਨ ਨੂੰ ਅਭਿਆਸ ਵਿੱਚ ਲਿਆਂਦਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਰਾਹੀਂ ਜੋੜ, ਘਟਾਓ ਅਤੇ ਭਾਗ ਵਰਗੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ।
  • ਪੜ੍ਹਨ ਦੀ ਯੋਗਤਾ: ਉਹ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਵਿਅੰਜਨ ਪੜ੍ਹਨ ਅਤੇ ਉਸ ਅਨੁਸਾਰ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦਾ ਅਭਿਆਸ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।
  • ਹਦਾਇਤਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹੋਏ:ਉਹ "ਪਹਿਲਾਂ ਇਹ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਉਹ ਕਰੋ" ਵਰਗੀਆਂ ਹਦਾਇਤਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨਾ ਸਿੱਖਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਬੋਧਾਤਮਕ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ।
  • ਇਹ ਪੋਸ਼ਣ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਮਾਂ ਹੈ: ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਤੱਤਾਂ (ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਫਲ, ਅਨਾਜ) ਦੇ ਗੁਣਾਂ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਬਾਰੇ ਅਤੇ ਸੰਤੁਲਿਤ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਮੌਕਾ ਹੈ। "ਅਸੀਂ ਪਾਲਕ ਕਿਉਂ ਖਾਂਦੇ ਹਾਂ?", "ਕੀ ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ ਕਿ ਗਾਜਰ ਖਾਣ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੀ ਨਜ਼ਰ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ?" ਵਰਗੇ ਸਵਾਲਾਂ ਦੇ ਜਵਾਬ ਦਿਓ। ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ' ਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਿਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ।
  • ਵਿਗਿਆਨਕ ਸੰਕਲਪ: ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਧਾਰਨ ਵਿਗਿਆਨਕ ਗੱਲਾਂ ਦਿਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਭੋਜਨ ਗਰਮੀ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਬਦਲਦਾ ਹੈ (ਅੰਡਾ ਕਿਵੇਂ ਪਕਦਾ ਹੈ), ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਖਮੀਰ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਰੋਟੀ ਦਾ ਆਟਾ ਕਿਵੇਂ ਵਧਦਾ ਹੈ।

ਛੋਟੇ ਬੱਚਿਆਂ (13+ ਸਾਲ) ਲਈ

ਇਸ ਉਮਰ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਆਪ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਗੱਲ ਹੈ।

  • ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਹੁਨਰ ਵਿਕਸਤ ਕਰਨਾ: ਆਪਣੇ ਆਪ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਣਾ ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ (ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਜੀਵਨ ਲਈ, ਜਦੋਂ ਉਹ ਆਪਣੇ ਆਪ ਰਹਿਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਗੇ) ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਮਦਦ ਹੋਵੇਗੀ।
  • ਵਧਿਆ ਹੋਇਆ ਆਤਮ-ਵਿਸ਼ਵਾਸ: "ਮੈਂ ਵੀ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹਾਂ" ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਆਤਮ-ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ।
  • ਵੱਖ-ਵੱਖ ਭੋਜਨ ਸੱਭਿਆਚਾਰਾਂ ਨਾਲ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰਨਾ: ਤੁਸੀਂ ਦੂਜੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਹਨ (ਚੀਨੀ, ਇਤਾਲਵੀ, ਭਾਰਤੀ)। ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਲੱਭਣ ਲਈ ਸਟੋਰ 'ਤੇ ਵੀ ਲੈ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
  • ਯੋਜਨਾਬੰਦੀ ਅਤੇ ਬਜਟ ਬਣਾਉਣਾ: ਉਹ ਖਾਣਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਲੋੜੀਂਦੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਬਣਾਉਣਾ ਅਤੇ ਕੀਮਤ ਦਾ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਉਣਾ ਸਿੱਖਦੇ ਹਨ।
  • ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰੀ: ਜਦੋਂ ਉਹ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਕੰਮ ਲੈਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰੀ ਲੈਣਾ ਅਤੇ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਸਿੱਖਦੇ ਹਨ।

ਕੀ ਇਸ ਦੇ ਮਾਪਿਆਂ ਲਈ ਵੀ ਕੋਈ ਫਾਇਦੇ ਹਨ?

ਹਾਂ ਬਿਲਕੁਲ! ਆਪਣੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨਾਲ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਸਮਾਂ ਬਿਤਾਉਣਾ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਵੀ ਬਹੁਤ ਕੀਮਤੀ ਹੈ।

  • ਕੁਆਲਿਟੀ ਟਾਈਮ: ਅੱਜ ਦੀ ਰੁਝੇਵਿਆਂ ਭਰੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਵਿੱਚ, ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਬਿਤਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਸਮਾਂ ਹੈ। ਇਹ ਇਸਦੇ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਮੌਕਾ ਹੈ।
  • ਇਕੱਠੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਖਾਣੇ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਦੀ ਖੁਸ਼ੀ: ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਕੱਠੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਖਾਣਾ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਲਿਆਉਂਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਕੱਠੇ ਖਾਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜੋ ਖੁਸ਼ੀ ਮਿਲਦੀ ਹੈ ਉਹ ਬਹੁਤ ਖਾਸ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
  • ਪਰਿਵਾਰਕ ਸਬੰਧਾਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਰਨਾ: ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇਕੱਠੇ ਕੰਮ ਕਰਨ ਨਾਲ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਮੈਂਬਰਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਸਬੰਧ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
  • ਖੂਬਸੂਰਤ ਯਾਦਾਂ: "ਯਾਦ ਹੈ ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਉਹ ਕੇਕ ਬਣਾਇਆ ਸੀ?" ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਨ ਨਾਲ ਖੂਬਸੂਰਤ ਯਾਦਾਂ ਵਾਪਸ ਆਉਂਦੀਆਂ ਹਨ।
  • ਪਰਿਵਾਰਕ ਪਕਵਾਨ: ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਉਹ ਪਕਵਾਨ ਸਿਖਾਉਣ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਮੌਕਾ ਹੈ ਜੋ ਪੀੜ੍ਹੀਆਂ ਤੋਂ ਚਲਦੇ ਆ ਰਹੇ ਹਨ, ਤੁਹਾਡੀ ਮਾਂ ਅਤੇ ਦਾਦੀ ਤੋਂ ਸਿੱਖੇ ਗਏ ਹਨ।
  • ਭੋਜਨ ਦੀ ਲਾਲਸਾ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਕੁਝ ਬੱਚੇ ਉਹ ਭੋਜਨ ਖਾਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਖੁਦ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਉਸ ਬੱਚੇ ਲਈ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਹੱਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੋ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰਤੀ ਚੋਣਵਾਂ ਹੈ।

"ਬੱਚੇ ਨਾਲ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਬਿਤਾਇਆ ਹਰ ਮਿੰਟ ਇੱਕ ਨਿਵੇਸ਼ ਹੈ। ਇਸ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਭਵਿੱਖ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਜੀਵਨ ਨੂੰ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਲਾਭ ਅਨਮੋਲ ਹਨ।"

ਆਪਣੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨਾਲ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਇਹਨਾਂ ਗੱਲਾਂ ਬਾਰੇ ਸੋਚੋ।

ਠੀਕ ਹੈ, ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਇਹ ਕਿੰਨਾ ਵਧੀਆ ਹੈ। ਪਰ ਇਸ ਕੰਮ ਨੂੰ ਸਫਲ, ਆਨੰਦਦਾਇਕ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਕੁਝ ਗੱਲਾਂ ਦਾ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ।

ਸਹੀ ਸਮਾਂ ਚੁਣੋ।

  • ਜਲਦਬਾਜ਼ੀ ਨਾ ਕਰੋ: ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ ਜਲਦੀ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਆਪਣੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਨਾ ਲੈ ਕੇ ਜਾਓ। ਇਸ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਗੁੱਸਾ ਆਵੇਗਾ ਅਤੇ ਉਹ ਬੋਰ ਹੋ ਜਾਣਗੇ। ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਸਮਾਂ ਚੁਣੋ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਵਿਹਲੇ ਹੋਵੋ ਅਤੇ ਉਹ ਖੇਡਣਾ ਖਤਮ ਕਰ ਲੈਣ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਵੀਕਐਂਡ 'ਤੇ।
  • ਇੱਕ ਸਮਾਂ ਜਦੋਂ ਬੱਚਾ ਚੰਗੇ ਮੂਡ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ: ਜਦੋਂ ਉਹ ਭੁੱਖਾ ਹੋਵੇ ਜਾਂ ਨੀਂਦ ਵਿੱਚ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਉਸਨੂੰ ਇਸ ਕੰਮ ਵਿੱਚ ਨਾ ਲੈ ਜਾਓ। ਜੇਕਰ ਅਜਿਹਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਹ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ।
  • ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਬਾਲਗ ਤੋਂ ਮਦਦ: ਜੇ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਛੋਟੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਤਾਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਬਾਲਗ ਤੋਂ ਮਦਦ ਲਓ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਦੂਜਾ ਵਿਅਕਤੀ ਤੁਹਾਡੇ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਬੱਚੇ 'ਤੇ ਨਜ਼ਰ ਰੱਖ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਸਹੀ ਕੰਮ ਚੁਣੋ।

  • ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਓ: ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਸੋਚੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕੀ ਕਰਨ ਜਾ ਰਹੇ ਹੋ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਕਿਹੜੇ ਕੰਮ ਸੌਂਪ ਸਕਦੇ ਹੋ।
  • ਸਧਾਰਨ ਪਕਵਾਨ: ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਛੋਟੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸਾਦੇ ਭੋਜਨ ਚੁਣੋ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਚਾਰ ਜਾਂ ਪੰਜ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾ ਹੋਵੇ ਅਤੇ ਜਲਦੀ ਬਣ ਜਾਣ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਲਾਦ, ਇੱਕ ਆਸਾਨ ਮਫ਼ਿਨ ਵਿਅੰਜਨ)। ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਖੜ੍ਹੇ ਰਹਿਣ ਤੋਂ ਬਚਾਏਗਾ।
  • ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ: ਤੁਸੀਂ ਪੀਜ਼ਾ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੀ ਅਸੈਂਬਲੀ ਲਾਈਨ ਵਰਗਾ ਕੁਝ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਪੀਜ਼ਾ ਬੇਸ ਲਓ, ਉਸ 'ਤੇ ਕੁਝ ਸਾਸ ਪਾਓ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਚੁਣਨ ਦਿਓ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਹ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਪਸੰਦ ਆਵੇਗਾ।
  • ਉਮਰ-ਮੁਤਾਬਕ ਕੰਮ:
  • ਛੋਟੇ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ: ਛੋਟੇ ਕੰਮ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਧੋਤੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਉਣਾ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਆਟਾ ਹਿਲਾਉਣਾ (ਆਪਣੀ ਮਦਦ ਨਾਲ), ਅਤੇ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਭਾਂਡੇ ਰੱਖਣਾ।
  • ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਵੱਡੇ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ: ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ ਪੜ੍ਹੋ, ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਾਪੋ, ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਤੋੜੋ (ਪਹਿਲਾਂ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਤੋੜਨ ਦਾ ਅਭਿਆਸ ਕਰੋ), ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਹੇਠ ਸਧਾਰਨ ਕੱਟ ਕਰੋ।
  • ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਕੰਮ: ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਮਫ਼ਿਨ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਬੇਰੀਆਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਧੋ ਲਓ। ਕੁਝ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਕੱਟ ਲਓ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਕੰਮ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪੂਰਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
  • ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਆਰਾਮ ਦਿਓ: ਲਗਾਤਾਰ ਕੰਮ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਉਹ ਥਕਾਵਟ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਉਸ ਸਮੇਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਆਰਾਮ ਦਿਓ। ਫਿਰ ਜਦੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਕੁਝ ਕਰਨਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਦੁਬਾਰਾ ਗੱਲ ਕਰੋ।

ਸੁਰੱਖਿਆ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਚੀਜ਼ ਹੈ!

ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਗੱਲ ਹੈ। ਰਸੋਈ ਇੱਕ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਜਗ੍ਹਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਇੱਕ ਅਜਿਹੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਸਾਵਧਾਨ ਨਹੀਂ ਹੋ ਤਾਂ ਹਾਦਸੇ ਵਾਪਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।

  • ਲਗਾਤਾਰ ਨਿਗਰਾਨੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ! ਆਪਣੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਕਦੇ ਵੀ ਇੱਕ ਸਕਿੰਟ ਲਈ ਵੀ ਇਕੱਲਾ ਨਾ ਛੱਡੋ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜਦੋਂ ਸਟੋਵ ਚਾਲੂ ਹੋਵੇ, ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਉਪਲਬਧ ਹੋਵੇ, ਜਾਂ ਤਿੱਖੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੇੜੇ ਹੋਣ।
  • ਵਾਰ-ਵਾਰ ਯਾਦ ਦਿਵਾਉਣਾ: ਹਮੇਸ਼ਾ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਯਾਦ ਦਿਵਾਓ ਕਿ ਕੀ ਛੂਹਣਾ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ, ਕੀ ਨਹੀਂ, ਕੀ ਗਰਮ ਹੈ, ਕੀ ਤਿੱਖਾ ਹੈ। ਜਿਵੇਂ, "ਮੰਮੀ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਹਾਡਾ ਕੰਮ ਪੂਰਾ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਚੁੱਲ੍ਹੇ ਦੇ ਨੇੜੇ ਨਾ ਆਓ, ਠੀਕ ਹੈ?"
  • ਰਸੋਈ ਦੇ ਨਿਯਮ:
  • ਹੱਥ ਧੋਣਾ: ਕੰਮ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅਤੇ ਕੱਚੇ ਮਾਸ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਹੱਥ ਲਗਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨੂੰ ਸਾਬਣ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਣ ਦੀ ਆਦਤ ਪਾਓ। ਸਫਾਈ ਬਾਰੇ ਸਿਖਾਓ।
  • ਸਟੋਵ ਅਤੇ ਓਵਨ: ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਖ਼ਤੀ ਨਾਲ ਕਹੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਸਟੋਵ ਦੇ ਨੋਬਾਂ ਅਤੇ ਓਵਨ ਦੇ ਦਰਵਾਜ਼ਿਆਂ ਨੂੰ ਨਾ ਛੂਹੋ।
  • ਚਾਕੂ ਅਤੇ ਤਿੱਖੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ: ਆਪਣੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਦੱਸੋ ਕਿ ਚਾਕੂ ਸਿਰਫ਼ ਬਾਲਗਾਂ ਲਈ ਹਨ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੱਡੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਚਾਕੂ ਵਰਤਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿੱਧੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਹੇਠ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਿਖਾਓ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਫੜਨਾ ਅਤੇ ਕੱਟਣਾ ਹੈ।
  • ਬਿਜਲੀ ਦੇ ਉਪਕਰਣ: ਮਿਕਸਰ ਅਤੇ ਬਲੈਂਡਰ ਵਰਗੇ ਬਿਜਲੀ ਦੇ ਉਪਕਰਣਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ। ਜਦੋਂ ਵਰਤੋਂ ਵਿੱਚ ਨਾ ਹੋਣ ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਅਨਪਲੱਗ ਕਰੋ।
  • ਘੜੇ ਦੇ ਹੈਂਡਲ: ਘੜੇ ਅਤੇ ਕੜਾਹੀਆਂ ਦੇ ਹੈਂਡਲ ਹਮੇਸ਼ਾ ਚੁੱਲ੍ਹੇ ਦੇ ਅੰਦਰ ਵੱਲ ਰੱਖੋ। ਇਹ ਦੁਰਘਟਨਾ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਅਤੇ ਟਿਪਿੰਗ ਨੂੰ ਰੋਕੇਗਾ।
  • ਡਿੱਗੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ: ਜੇਕਰ ਕੋਈ ਚੀਜ਼ ਫਰਸ਼ 'ਤੇ ਡਿੱਗ ਪਵੇ (ਪਾਣੀ, ਤੇਲ), ਤਾਂ ਉਸਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਪੂੰਝ ਦਿਓ। ਤੁਸੀਂ ਫਿਸਲ ਕੇ ਡਿੱਗ ਸਕਦੇ ਹੋ।
  • ਮੁੱਢਲੀ ਸਹਾਇਤਾ: ਛੋਟੀਆਂ ਐਮਰਜੈਂਸੀਆਂ (ਮਾਮੂਲੀ ਕੱਟ, ਜਲਣ) ਲਈ ਮੁੱਢਲੀ ਸਹਾਇਤਾ ਕਿੱਟ ਤਿਆਰ ਰੱਖਣਾ ਸਿਆਣਪ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ।

ਆਰਾਮ ਕਰੋ, ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਗੜਬੜ ਆਮ ਹੈ!

ਬੱਚਿਆਂ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਸਭ ਕੁਝ ਸਾਫ਼-ਸੁਥਰਾ ਹੋਣ ਦੀ ਉਮੀਦ ਨਾ ਕਰੋ। ਇਹ ਵੱਡਿਆਂ ਲਈ ਵੀ ਔਖਾ ਹੈ।

  • ਗੜਬੜ ਕਰਨ ਦੀ ਉਮੀਦ ਕਰੋ: ਕੁਝ ਆਟਾ ਡਿੱਗੇਗਾ, ਕੁਝ ਪਾਣੀ ਡੁੱਲ ਜਾਵੇਗਾ। ਇਹ ਆਮ ਗੱਲ ਹੈ। ਇਹ ਅਨੁਭਵ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ।
  • ਐਪਰਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ: ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਬੱਚੇ ਦੇ ਕੱਪੜੇ ਗੰਦੇ ਹੋਣ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ।
  • ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਮਾਪਣਾ ਹੈ: ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਵੱਡੇ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਊਲ ਉੱਤੇ ਨਾ ਮਾਪੋ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਅਜਿਹਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਗੜਬੜ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਛੋਟੇ ਕੱਪਾਂ ਵਿੱਚ ਮਾਪੋ (ਜਿਵੇਂ ਟੀਵੀ ਕੁਕਿੰਗ ਸ਼ੋਅ ਵਿੱਚ)।
  • ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੋਈ ਗਲਤੀ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਮੁਸਕਰਾਓ: ਜੇਕਰ ਆਂਡਾ ਤੋੜਦੇ ਸਮੇਂ ਟੁੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਕਹੋ, "ਓਹ, ਕੋਈ ਗੱਲ ਨਹੀਂ, ਆਓ ਦੁਬਾਰਾ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੀਏ," ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਦਿਓ। ਆਲੋਚਨਾ ਨਾ ਕਰੋ।
  • ਖੁਸ਼ੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ: ਹਰ ਚੀਜ਼ ਸੰਪੂਰਨ ਹੋਣੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਮਾਇਨੇ ਰੱਖਦੀ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਕੱਠੇ ਕਿੰਨਾ ਸਮਾਂ ਬਿਤਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਇਕੱਠੇ ਕੁਝ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਖੁਸ਼ੀ।
  • ਆਪਣੇ ਬੱਚੇ ਦੀ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਕਰੋ: ਭਾਵੇਂ ਉਹ ਕੋਈ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਕੰਮ ਵੀ ਕਰੇ, ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਇਹ ਕਹਿ ਕੇ ਕਰੋ, "ਦੇਖੋ ਮੇਰੇ ਪੁੱਤਰ/ਧੀ ਨੇ ਇਹ ਕਿੰਨਾ ਸੋਹਣਾ ਕੀਤਾ ਹੈ।" ਇਸ ਨਾਲ ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਆਤਮਵਿਸ਼ਵਾਸ ਵਧਦਾ ਹੈ।

ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਕੀ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਹੈ

ਬੱਚਿਆਂ ਨਾਲ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅਨੁਭਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਤੁਹਾਡੇ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਬੱਚੇ ਦੋਵਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਾਇਦੇ ਹਨ।

  • ਆਪਣੇ ਛੋਟੇ ਸ਼ੈੱਫਾਂ ਦਾ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਮਦਦ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ ਕਰੋ। ਕੁਝ ਅਜਿਹਾ ਕਹੋ, "ਇਹ ਪਕਵਾਨ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰਕੇ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ ਬਣਿਆ ਹੈ।"
  • ਇਹ ਉਹ ਲੋਕ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਆਪਣੇ ਦੁਆਰਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲੈਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
  • ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੁੱਛੋ, "ਸਾਨੂੰ ਅਗਲੀ ਵਾਰ ਇਕੱਠੇ ਕੀ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?"
  • ਯਾਦ ਰੱਖੋ, ਇਹ ਕੋਈ ਮੁਕਾਬਲਾ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਮੌਜ-ਮਸਤੀ ਕਰੋ, ਇੱਕਜੁੱਟ ਰਹੋ, ਅਤੇ ਇਕੱਠੇ ਕੁਝ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ । ਬੋਨ ਐਪੇਟਿਟ! ਜਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਅਸੀਂ ਕਹਿੰਦੇ ਹਾਂ, "ਆਪਣੇ ਖਾਣੇ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ!"

` ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਬੱਚੇ, ਬੱਚਿਆਂ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਖਾਣਾ, ਪਰਿਵਾਰਕ ਰਿਸ਼ਤੇ, ਬਾਲ ਵਿਕਾਸ, ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ, ਬਾਲ ਪੋਸ਼ਣ

⚠️ Important: The medical articles and information on Nirogi Lanka are for general awareness only, and are by no means a substitute for professional medical advice, diagnosis, or treatment. For any medical problem you have, consult a qualified physician immediately.

💬 Comments (0)

ਅਜੇ ਤੱਕ ਕੋਈ ਟਿੱਪਣੀ ਪੋਸਟ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ। ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਇੱਥੇ ਆਪਣੀ ਟਿੱਪਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।

ਆਪਣੀ ਟਿੱਪਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ

ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਗਣਨਾ ਕਰੋ: 3 + 8 =
ਚਲੋ ਆਪਣੇ ਛੋਟੇ ਬੱਚੇ ਨਾਲ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰੀਏ? (ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਬੱਚੇ) ਇਸਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਾਇਦੇ ਹਨ!

ਚਲੋ ਆਪਣੇ ਛੋਟੇ ਬੱਚੇ ਨਾਲ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰੀਏ? (ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਬੱਚੇ) ਇਸਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਾਇਦੇ ਹਨ!

ਘਰ ਦੀ ਰਸੋਈ ਇੱਕ ਅਜਿਹੀ ਜਗ੍ਹਾ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਛੋਟੇ ਬੱਚੇ ਪਿਆਰ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਹੈ ਨਾ? ਉਹ ਦੇਖਦੇ ਹਨ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਮਾਪੇ ਉੱਥੇ ਕਿਵੇਂ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਚੁੱਲ੍ਹੇ 'ਤੇ ਪਏ ਭਾਫ਼ਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਭਾਫ਼ ਕਿਵੇਂ ਉੱਠਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾ ਰਹੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂ। ਕਈ ਵਾਰ, ਛੋਟੇ ਸ਼ੈੱਫਾਂ ਵਾਂਗ, ਉਹ ਵੀ ਅੰਦਰ ਝਾਤੀ ਮਾਰਦੇ ਹਨ। ਵੱਡੇ ਬੱਚੇ ਵੀ ਇਹ ਦੇਖਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਹ ਕੇਕ, ਚੌਲ, ਜਾਂ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਲਿਆਉਣਾ ਅਤੇ ਮਦਦ ਕਰਨਾ ਹਮੇਸ਼ਾ ਆਸਾਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਅਸੀਂ ਵੀ ਰੁੱਝੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਾਂ। ਪਰ ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਹੀਂ ਲੱਗਦਾ ਕਿ ਇਹ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੋਵੇਗਾ ਜੇਕਰ ਅਸੀਂ ਸਮਾਂ ਹੋਣ 'ਤੇ ਇਹ ਕਰ ਸਕੀਏ? ਆਓ ਅੱਜ ਇਸ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰੀਏ।

ਰਸੋਈ ਛੋਟੇ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਇੰਨੀ ਖਾਸ ਕਿਉਂ ਹੈ?

ਕਲਪਨਾ ਕਰੋ, ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਬੱਚੇ ਦੇ ਨਜ਼ਰੀਏ ਤੋਂ, ਰਸੋਈ ਇੱਕ ਜਾਦੂਈ ਜਗ੍ਹਾ ਵਾਂਗ ਹੈ। ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਹਰ ਰੰਗ, ਫਲ, ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੀ ਹਰ ਖੁਸ਼ਬੂ, ਅਜੀਬ ਆਵਾਜ਼ਾਂ (ਬਲੈਂਡਰ ਦੀ ਆਵਾਜ਼, ਮਿਕਸਿੰਗ ਦੀ ਆਵਾਜ਼)। ਇਹ ਸਭ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਨਵਾਂ ਅਨੁਭਵ ਹੈ। ਉਹ ਬਾਲਗਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਉਤਸ਼ਾਹ ਨਾਲ ਕੁਝ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਦੇਖਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਸੁਆਦੀ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਅਜਿਹਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ, "ਮੈਂ ਵੀ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ।" ਇਹ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਕੁਦਰਤੀ ਚੀਜ਼ ਹੈ।

ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਦੇ ਕੀ ਫਾਇਦੇ ਹਨ?

ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਤੁਹਾਡੇ ਬੱਚੇ ਲਈ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਇਸਦੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਾਇਦੇ ਹਨ। ਆਓ ਦੇਖੀਏ ਕਿ ਇਹ ਫਾਇਦੇ ਉਮਰ ਸਮੂਹ ਅਨੁਸਾਰ ਕਿਵੇਂ ਵੱਖਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

ਪ੍ਰੀਸਕੂਲ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ (3-5 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ)

ਇਸ ਉਮਰ ਦੇ ਬੱਚੇ ਬਹੁਤ ਸ਼ਰਾਰਤੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਨਵੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਸਿੱਖਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।

  • ਅਨੁਭਵੀ ਸਿੱਖਿਆ: ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇਹ ਅਨੁਭਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਜੋ ਖਾਣਾ ਖਾਂਦੇ ਹਨ ਉਹ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਉਹ ਅਜਿਹੀਆਂ ਗੱਲਾਂ ਸਮਝਦੇ ਹਨ, "ਓਹ, ਮੰਮੀ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗਾਜਰ ਕੱਟਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚੌਲ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।"
  • ਮਦਦਗਾਰ ਹੋਣ ਦੀ ਖੁਸ਼ੀ: ਕੁਝ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਕਰਨ ਨਾਲ ("ਪੁੱਤਰ, ਇਸਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਹਿਲਾਓ," "ਇਸ ਉੱਤੇ ਇਹ ਚਟਣੀ ਪਾਓ") ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਮਹਿਸੂਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ, "ਮੈਂ ਵੀ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕੀਤਾ ਹੈ।"
  • ਵਧੀਆ ਮੋਟਰ ਹੁਨਰ ਵਿਕਾਸ: ਜਦੋਂ ਉਹ ਛੋਟੇ ਚਮਚੇ ਨਾਲ ਕੁਝ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਆਟਾ ਗੁੰਨਦੇ ਹਨ, ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਛੋਟੇ ਟੁਕੜੇ ਚੁੱਕਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਉਂਗਲਾਂ ਅਤੇ ਹੱਥਾਂ ਵਿੱਚ ਵਧੀਆ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਵਿਕਸਤ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ । ਇਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲਿਖਣ ਅਤੇ ਚਿੱਤਰਕਾਰੀ ਵਰਗੇ ਕੰਮਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਬਹੁਤ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
  • ਨਵੇਂ ਸ਼ਬਦ ਸਿੱਖਣਾ: ਉਹ ਆਪਣੇ ਆਪ ਹੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਭਾਂਡਿਆਂ (ਚਮਚਾ, ਪਲੇਟ, ਕੱਪ) ਦੇ ਨਾਮ ਸਿੱਖ ਲੈਂਦੇ ਹਨ।
  • ਮੁੱਢਲੇ ਸੰਕਲਪ: ਇਹ ਗਰਮ-ਠੰਡੇ, ਵੱਡੇ-ਛੋਟੇ, ਅਤੇ ਉੱਪਰ-ਹੇਠਾਂ ਵਰਗੇ ਸਧਾਰਨ ਸੰਕਲਪਾਂ ਨੂੰ ਅਮਲੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਮਝਣ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਮੌਕਾ ਹੈ।

ਸਕੂਲ ਜਾਣ ਦੀ ਉਮਰ ਦੇ ਬੱਚਿਆਂ (6-12 ਸਾਲ) ਲਈ

ਇਸ ਉਮਰ ਦੇ ਬੱਚੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਕੰਮ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।

  • ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀਆਂ ਮੁੱਢਲੀਆਂ ਗੱਲਾਂ: ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਧਾਰਨ ਪਕਵਾਨ ਸਿਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ (ਆਂਡਾ ਕਿਵੇਂ ਉਬਾਲਣਾ ਹੈ, ਨੂਡਲਜ਼ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ)।
  • ਗਣਿਤ ਦੇ ਹੁਨਰ: ਜਦੋਂ ਕਿਸੇ ਵਿਅੰਜਨ ਵਿੱਚ ਸਮੱਗਰੀਆਂ (ਅੱਧਾ ਕੱਪ ਖੰਡ, 200 ਗ੍ਰਾਮ ਆਟਾ) ਨੂੰ ਮਾਪਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਗਣਿਤ ਦੇ ਗਿਆਨ ਨੂੰ ਅਭਿਆਸ ਵਿੱਚ ਲਿਆਂਦਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਰਾਹੀਂ ਜੋੜ, ਘਟਾਓ ਅਤੇ ਭਾਗ ਵਰਗੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ।
  • ਪੜ੍ਹਨ ਦੀ ਯੋਗਤਾ: ਉਹ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਵਿਅੰਜਨ ਪੜ੍ਹਨ ਅਤੇ ਉਸ ਅਨੁਸਾਰ ਕੰਮ ਕਰਨ ਦਾ ਅਭਿਆਸ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।
  • ਹਦਾਇਤਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹੋਏ:ਉਹ "ਪਹਿਲਾਂ ਇਹ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਉਹ ਕਰੋ" ਵਰਗੀਆਂ ਹਦਾਇਤਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨਾ ਸਿੱਖਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਬੋਧਾਤਮਕ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ।
  • ਇਹ ਪੋਸ਼ਣ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਮਾਂ ਹੈ: ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਤੱਤਾਂ (ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਫਲ, ਅਨਾਜ) ਦੇ ਗੁਣਾਂ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਬਾਰੇ ਅਤੇ ਸੰਤੁਲਿਤ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਮੌਕਾ ਹੈ। "ਅਸੀਂ ਪਾਲਕ ਕਿਉਂ ਖਾਂਦੇ ਹਾਂ?", "ਕੀ ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ ਕਿ ਗਾਜਰ ਖਾਣ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੀ ਨਜ਼ਰ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ?" ਵਰਗੇ ਸਵਾਲਾਂ ਦੇ ਜਵਾਬ ਦਿਓ। ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ' ਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਿਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ।
  • ਵਿਗਿਆਨਕ ਸੰਕਲਪ: ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਧਾਰਨ ਵਿਗਿਆਨਕ ਗੱਲਾਂ ਦਿਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਭੋਜਨ ਗਰਮੀ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਬਦਲਦਾ ਹੈ (ਅੰਡਾ ਕਿਵੇਂ ਪਕਦਾ ਹੈ), ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਖਮੀਰ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਰੋਟੀ ਦਾ ਆਟਾ ਕਿਵੇਂ ਵਧਦਾ ਹੈ।

ਛੋਟੇ ਬੱਚਿਆਂ (13+ ਸਾਲ) ਲਈ

ਇਸ ਉਮਰ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਆਪ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਗੱਲ ਹੈ।

  • ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਹੁਨਰ ਵਿਕਸਤ ਕਰਨਾ: ਆਪਣੇ ਆਪ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਣਾ ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ (ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਜੀਵਨ ਲਈ, ਜਦੋਂ ਉਹ ਆਪਣੇ ਆਪ ਰਹਿਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਗੇ) ਉਹਨਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਮਦਦ ਹੋਵੇਗੀ।
  • ਵਧਿਆ ਹੋਇਆ ਆਤਮ-ਵਿਸ਼ਵਾਸ: "ਮੈਂ ਵੀ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹਾਂ" ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਆਤਮ-ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ।
  • ਵੱਖ-ਵੱਖ ਭੋਜਨ ਸੱਭਿਆਚਾਰਾਂ ਨਾਲ ਪ੍ਰਯੋਗ ਕਰਨਾ: ਤੁਸੀਂ ਦੂਜੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਹਨ (ਚੀਨੀ, ਇਤਾਲਵੀ, ਭਾਰਤੀ)। ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਲੱਭਣ ਲਈ ਸਟੋਰ 'ਤੇ ਵੀ ਲੈ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
  • ਯੋਜਨਾਬੰਦੀ ਅਤੇ ਬਜਟ ਬਣਾਉਣਾ: ਉਹ ਖਾਣਾ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਲੋੜੀਂਦੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਬਣਾਉਣਾ ਅਤੇ ਕੀਮਤ ਦਾ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਉਣਾ ਸਿੱਖਦੇ ਹਨ।
  • ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰੀ: ਜਦੋਂ ਉਹ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਕੰਮ ਲੈਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰੀ ਲੈਣਾ ਅਤੇ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਸਿੱਖਦੇ ਹਨ।

ਕੀ ਇਸ ਦੇ ਮਾਪਿਆਂ ਲਈ ਵੀ ਕੋਈ ਫਾਇਦੇ ਹਨ?

ਹਾਂ ਬਿਲਕੁਲ! ਆਪਣੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨਾਲ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਸਮਾਂ ਬਿਤਾਉਣਾ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਵੀ ਬਹੁਤ ਕੀਮਤੀ ਹੈ।

  • ਕੁਆਲਿਟੀ ਟਾਈਮ: ਅੱਜ ਦੀ ਰੁਝੇਵਿਆਂ ਭਰੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਵਿੱਚ, ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਬਿਤਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਸਮਾਂ ਹੈ। ਇਹ ਇਸਦੇ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਮੌਕਾ ਹੈ।
  • ਇਕੱਠੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਖਾਣੇ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਦੀ ਖੁਸ਼ੀ: ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਇਕੱਠੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਖਾਣਾ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਲਿਆਉਂਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਕੱਠੇ ਖਾਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜੋ ਖੁਸ਼ੀ ਮਿਲਦੀ ਹੈ ਉਹ ਬਹੁਤ ਖਾਸ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
  • ਪਰਿਵਾਰਕ ਸਬੰਧਾਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਰਨਾ: ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇਕੱਠੇ ਕੰਮ ਕਰਨ ਨਾਲ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਮੈਂਬਰਾਂ ਵਿਚਕਾਰ ਸਬੰਧ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
  • ਖੂਬਸੂਰਤ ਯਾਦਾਂ: "ਯਾਦ ਹੈ ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਉਹ ਕੇਕ ਬਣਾਇਆ ਸੀ?" ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਨ ਨਾਲ ਖੂਬਸੂਰਤ ਯਾਦਾਂ ਵਾਪਸ ਆਉਂਦੀਆਂ ਹਨ।
  • ਪਰਿਵਾਰਕ ਪਕਵਾਨ: ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਉਹ ਪਕਵਾਨ ਸਿਖਾਉਣ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਮੌਕਾ ਹੈ ਜੋ ਪੀੜ੍ਹੀਆਂ ਤੋਂ ਚਲਦੇ ਆ ਰਹੇ ਹਨ, ਤੁਹਾਡੀ ਮਾਂ ਅਤੇ ਦਾਦੀ ਤੋਂ ਸਿੱਖੇ ਗਏ ਹਨ।
  • ਭੋਜਨ ਦੀ ਲਾਲਸਾ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਕੁਝ ਬੱਚੇ ਉਹ ਭੋਜਨ ਖਾਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਖੁਦ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਉਸ ਬੱਚੇ ਲਈ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਹੱਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੋ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰਤੀ ਚੋਣਵਾਂ ਹੈ।

"ਬੱਚੇ ਨਾਲ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਬਿਤਾਇਆ ਹਰ ਮਿੰਟ ਇੱਕ ਨਿਵੇਸ਼ ਹੈ। ਇਸ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਭਵਿੱਖ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਜੀਵਨ ਨੂੰ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਲਾਭ ਅਨਮੋਲ ਹਨ।"

ਆਪਣੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨਾਲ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਇਹਨਾਂ ਗੱਲਾਂ ਬਾਰੇ ਸੋਚੋ।

ਠੀਕ ਹੈ, ਹੁਣ ਅਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਇਹ ਕਿੰਨਾ ਵਧੀਆ ਹੈ। ਪਰ ਇਸ ਕੰਮ ਨੂੰ ਸਫਲ, ਆਨੰਦਦਾਇਕ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਕੁਝ ਗੱਲਾਂ ਦਾ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ।

ਸਹੀ ਸਮਾਂ ਚੁਣੋ।

  • ਜਲਦਬਾਜ਼ੀ ਨਾ ਕਰੋ: ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ ਜਲਦੀ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਆਪਣੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਨਾ ਲੈ ਕੇ ਜਾਓ। ਇਸ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਗੁੱਸਾ ਆਵੇਗਾ ਅਤੇ ਉਹ ਬੋਰ ਹੋ ਜਾਣਗੇ। ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਸਮਾਂ ਚੁਣੋ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਵਿਹਲੇ ਹੋਵੋ ਅਤੇ ਉਹ ਖੇਡਣਾ ਖਤਮ ਕਰ ਲੈਣ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਵੀਕਐਂਡ 'ਤੇ।
  • ਇੱਕ ਸਮਾਂ ਜਦੋਂ ਬੱਚਾ ਚੰਗੇ ਮੂਡ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ: ਜਦੋਂ ਉਹ ਭੁੱਖਾ ਹੋਵੇ ਜਾਂ ਨੀਂਦ ਵਿੱਚ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਉਸਨੂੰ ਇਸ ਕੰਮ ਵਿੱਚ ਨਾ ਲੈ ਜਾਓ। ਜੇਕਰ ਅਜਿਹਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਹ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ।
  • ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਬਾਲਗ ਤੋਂ ਮਦਦ: ਜੇ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਛੋਟੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ, ਤਾਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਬਾਲਗ ਤੋਂ ਮਦਦ ਲਓ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਦੂਜਾ ਵਿਅਕਤੀ ਤੁਹਾਡੇ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਬੱਚੇ 'ਤੇ ਨਜ਼ਰ ਰੱਖ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਸਹੀ ਕੰਮ ਚੁਣੋ।

  • ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਓ: ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਸੋਚੋ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕੀ ਕਰਨ ਜਾ ਰਹੇ ਹੋ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਕਿਹੜੇ ਕੰਮ ਸੌਂਪ ਸਕਦੇ ਹੋ।
  • ਸਧਾਰਨ ਪਕਵਾਨ: ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਛੋਟੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸਾਦੇ ਭੋਜਨ ਚੁਣੋ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਚਾਰ ਜਾਂ ਪੰਜ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾ ਹੋਵੇ ਅਤੇ ਜਲਦੀ ਬਣ ਜਾਣ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਲਾਦ, ਇੱਕ ਆਸਾਨ ਮਫ਼ਿਨ ਵਿਅੰਜਨ)। ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਖੜ੍ਹੇ ਰਹਿਣ ਤੋਂ ਬਚਾਏਗਾ।
  • ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ: ਤੁਸੀਂ ਪੀਜ਼ਾ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੀ ਅਸੈਂਬਲੀ ਲਾਈਨ ਵਰਗਾ ਕੁਝ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਪੀਜ਼ਾ ਬੇਸ ਲਓ, ਉਸ 'ਤੇ ਕੁਝ ਸਾਸ ਪਾਓ, ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਚੁਣਨ ਦਿਓ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਹ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਪਸੰਦ ਆਵੇਗਾ।
  • ਉਮਰ-ਮੁਤਾਬਕ ਕੰਮ:
  • ਛੋਟੇ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ: ਛੋਟੇ ਕੰਮ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਧੋਤੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਪਾਉਣਾ, ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਆਟਾ ਹਿਲਾਉਣਾ (ਆਪਣੀ ਮਦਦ ਨਾਲ), ਅਤੇ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਭਾਂਡੇ ਰੱਖਣਾ।
  • ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਵੱਡੇ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ: ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ ਪੜ੍ਹੋ, ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਾਪੋ, ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਤੋੜੋ (ਪਹਿਲਾਂ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਖਰੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਤੋੜਨ ਦਾ ਅਭਿਆਸ ਕਰੋ), ਅਤੇ ਆਪਣੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਹੇਠ ਸਧਾਰਨ ਕੱਟ ਕਰੋ।
  • ਤਿਆਰੀ ਦਾ ਕੰਮ: ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਮਫ਼ਿਨ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਬੇਰੀਆਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਧੋ ਲਓ। ਕੁਝ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਕੱਟ ਲਓ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਕੰਮ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪੂਰਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
  • ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਆਰਾਮ ਦਿਓ: ਲਗਾਤਾਰ ਕੰਮ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਉਹ ਥਕਾਵਟ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਉਸ ਸਮੇਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਆਰਾਮ ਦਿਓ। ਫਿਰ ਜਦੋਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਕੁਝ ਕਰਨਾ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਦੁਬਾਰਾ ਗੱਲ ਕਰੋ।

ਸੁਰੱਖਿਆ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਚੀਜ਼ ਹੈ!

ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਗੱਲ ਹੈ। ਰਸੋਈ ਇੱਕ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਜਗ੍ਹਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਇੱਕ ਅਜਿਹੀ ਜਗ੍ਹਾ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਸਾਵਧਾਨ ਨਹੀਂ ਹੋ ਤਾਂ ਹਾਦਸੇ ਵਾਪਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।

  • ਲਗਾਤਾਰ ਨਿਗਰਾਨੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ! ਆਪਣੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਕਦੇ ਵੀ ਇੱਕ ਸਕਿੰਟ ਲਈ ਵੀ ਇਕੱਲਾ ਨਾ ਛੱਡੋ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜਦੋਂ ਸਟੋਵ ਚਾਲੂ ਹੋਵੇ, ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਉਪਲਬਧ ਹੋਵੇ, ਜਾਂ ਤਿੱਖੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੇੜੇ ਹੋਣ।
  • ਵਾਰ-ਵਾਰ ਯਾਦ ਦਿਵਾਉਣਾ: ਹਮੇਸ਼ਾ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਯਾਦ ਦਿਵਾਓ ਕਿ ਕੀ ਛੂਹਣਾ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ, ਕੀ ਨਹੀਂ, ਕੀ ਗਰਮ ਹੈ, ਕੀ ਤਿੱਖਾ ਹੈ। ਜਿਵੇਂ, "ਮੰਮੀ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਹਾਡਾ ਕੰਮ ਪੂਰਾ ਨਹੀਂ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਚੁੱਲ੍ਹੇ ਦੇ ਨੇੜੇ ਨਾ ਆਓ, ਠੀਕ ਹੈ?"
  • ਰਸੋਈ ਦੇ ਨਿਯਮ:
  • ਹੱਥ ਧੋਣਾ: ਕੰਮ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅਤੇ ਕੱਚੇ ਮਾਸ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਹੱਥ ਲਗਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਨੂੰ ਸਾਬਣ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਧੋਣ ਦੀ ਆਦਤ ਪਾਓ। ਸਫਾਈ ਬਾਰੇ ਸਿਖਾਓ।
  • ਸਟੋਵ ਅਤੇ ਓਵਨ: ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਖ਼ਤੀ ਨਾਲ ਕਹੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਸਟੋਵ ਦੇ ਨੋਬਾਂ ਅਤੇ ਓਵਨ ਦੇ ਦਰਵਾਜ਼ਿਆਂ ਨੂੰ ਨਾ ਛੂਹੋ।
  • ਚਾਕੂ ਅਤੇ ਤਿੱਖੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ: ਆਪਣੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਦੱਸੋ ਕਿ ਚਾਕੂ ਸਿਰਫ਼ ਬਾਲਗਾਂ ਲਈ ਹਨ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵੱਡੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਚਾਕੂ ਵਰਤਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿੱਧੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਹੇਠ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਿਖਾਓ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਢੰਗ ਨਾਲ ਫੜਨਾ ਅਤੇ ਕੱਟਣਾ ਹੈ।
  • ਬਿਜਲੀ ਦੇ ਉਪਕਰਣ: ਮਿਕਸਰ ਅਤੇ ਬਲੈਂਡਰ ਵਰਗੇ ਬਿਜਲੀ ਦੇ ਉਪਕਰਣਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ। ਜਦੋਂ ਵਰਤੋਂ ਵਿੱਚ ਨਾ ਹੋਣ ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਅਨਪਲੱਗ ਕਰੋ।
  • ਘੜੇ ਦੇ ਹੈਂਡਲ: ਘੜੇ ਅਤੇ ਕੜਾਹੀਆਂ ਦੇ ਹੈਂਡਲ ਹਮੇਸ਼ਾ ਚੁੱਲ੍ਹੇ ਦੇ ਅੰਦਰ ਵੱਲ ਰੱਖੋ। ਇਹ ਦੁਰਘਟਨਾ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਅਤੇ ਟਿਪਿੰਗ ਨੂੰ ਰੋਕੇਗਾ।
  • ਡਿੱਗੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ: ਜੇਕਰ ਕੋਈ ਚੀਜ਼ ਫਰਸ਼ 'ਤੇ ਡਿੱਗ ਪਵੇ (ਪਾਣੀ, ਤੇਲ), ਤਾਂ ਉਸਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਪੂੰਝ ਦਿਓ। ਤੁਸੀਂ ਫਿਸਲ ਕੇ ਡਿੱਗ ਸਕਦੇ ਹੋ।
  • ਮੁੱਢਲੀ ਸਹਾਇਤਾ: ਛੋਟੀਆਂ ਐਮਰਜੈਂਸੀਆਂ (ਮਾਮੂਲੀ ਕੱਟ, ਜਲਣ) ਲਈ ਮੁੱਢਲੀ ਸਹਾਇਤਾ ਕਿੱਟ ਤਿਆਰ ਰੱਖਣਾ ਸਿਆਣਪ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ।

ਆਰਾਮ ਕਰੋ, ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਗੜਬੜ ਆਮ ਹੈ!

ਬੱਚਿਆਂ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਸਭ ਕੁਝ ਸਾਫ਼-ਸੁਥਰਾ ਹੋਣ ਦੀ ਉਮੀਦ ਨਾ ਕਰੋ। ਇਹ ਵੱਡਿਆਂ ਲਈ ਵੀ ਔਖਾ ਹੈ।

  • ਗੜਬੜ ਕਰਨ ਦੀ ਉਮੀਦ ਕਰੋ: ਕੁਝ ਆਟਾ ਡਿੱਗੇਗਾ, ਕੁਝ ਪਾਣੀ ਡੁੱਲ ਜਾਵੇਗਾ। ਇਹ ਆਮ ਗੱਲ ਹੈ। ਇਹ ਅਨੁਭਵ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ।
  • ਐਪਰਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ: ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਬੱਚੇ ਦੇ ਕੱਪੜੇ ਗੰਦੇ ਹੋਣ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ।
  • ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਮਾਪਣਾ ਹੈ: ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਵੱਡੇ ਮਿਕਸਿੰਗ ਬਾਊਲ ਉੱਤੇ ਨਾ ਮਾਪੋ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਅਜਿਹਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਗੜਬੜ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਦੀ ਬਜਾਏ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਛੋਟੇ ਕੱਪਾਂ ਵਿੱਚ ਮਾਪੋ (ਜਿਵੇਂ ਟੀਵੀ ਕੁਕਿੰਗ ਸ਼ੋਅ ਵਿੱਚ)।
  • ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕੋਈ ਗਲਤੀ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਮੁਸਕਰਾਓ: ਜੇਕਰ ਆਂਡਾ ਤੋੜਦੇ ਸਮੇਂ ਟੁੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਕਹੋ, "ਓਹ, ਕੋਈ ਗੱਲ ਨਹੀਂ, ਆਓ ਦੁਬਾਰਾ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੀਏ," ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਦਿਓ। ਆਲੋਚਨਾ ਨਾ ਕਰੋ।
  • ਖੁਸ਼ੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ: ਹਰ ਚੀਜ਼ ਸੰਪੂਰਨ ਹੋਣੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਮਾਇਨੇ ਰੱਖਦੀ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਕੱਠੇ ਕਿੰਨਾ ਸਮਾਂ ਬਿਤਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਇਕੱਠੇ ਕੁਝ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਖੁਸ਼ੀ।
  • ਆਪਣੇ ਬੱਚੇ ਦੀ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਕਰੋ: ਭਾਵੇਂ ਉਹ ਕੋਈ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਕੰਮ ਵੀ ਕਰੇ, ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਇਹ ਕਹਿ ਕੇ ਕਰੋ, "ਦੇਖੋ ਮੇਰੇ ਪੁੱਤਰ/ਧੀ ਨੇ ਇਹ ਕਿੰਨਾ ਸੋਹਣਾ ਕੀਤਾ ਹੈ।" ਇਸ ਨਾਲ ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਆਤਮਵਿਸ਼ਵਾਸ ਵਧਦਾ ਹੈ।

ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਕੀ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਹੈ

ਬੱਚਿਆਂ ਨਾਲ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਅਨੁਭਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਤੁਹਾਡੇ ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਬੱਚੇ ਦੋਵਾਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਾਇਦੇ ਹਨ।

  • ਆਪਣੇ ਛੋਟੇ ਸ਼ੈੱਫਾਂ ਦਾ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਮਦਦ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ ਕਰੋ। ਕੁਝ ਅਜਿਹਾ ਕਹੋ, "ਇਹ ਪਕਵਾਨ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰਕੇ ਬਹੁਤ ਸੁਆਦੀ ਬਣਿਆ ਹੈ।"
  • ਇਹ ਉਹ ਲੋਕ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਆਪਣੇ ਦੁਆਰਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲੈਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
  • ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੁੱਛੋ, "ਸਾਨੂੰ ਅਗਲੀ ਵਾਰ ਇਕੱਠੇ ਕੀ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?"
  • ਯਾਦ ਰੱਖੋ, ਇਹ ਕੋਈ ਮੁਕਾਬਲਾ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਮੌਜ-ਮਸਤੀ ਕਰੋ, ਇੱਕਜੁੱਟ ਰਹੋ, ਅਤੇ ਇਕੱਠੇ ਕੁਝ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ । ਬੋਨ ਐਪੇਟਿਟ! ਜਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਅਸੀਂ ਕਹਿੰਦੇ ਹਾਂ, "ਆਪਣੇ ਖਾਣੇ ਦਾ ਆਨੰਦ ਮਾਣੋ!"

` ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਬੱਚੇ, ਬੱਚਿਆਂ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਖਾਣਾ, ਪਰਿਵਾਰਕ ਰਿਸ਼ਤੇ, ਬਾਲ ਵਿਕਾਸ, ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ, ਬਾਲ ਪੋਸ਼ਣ

⚠️ Important: The medical articles and information on Nirogi Lanka are for general awareness only, and are by no means a substitute for professional medical advice, diagnosis, or treatment. For any medical problem you have, consult a qualified physician immediately.

💬 Comments (0)

ਅਜੇ ਤੱਕ ਕੋਈ ਟਿੱਪਣੀ ਪੋਸਟ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ। ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਇੱਥੇ ਆਪਣੀ ਟਿੱਪਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।

ਆਪਣੀ ਟਿੱਪਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ

ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਗਣਨਾ ਕਰੋ: 3 + 8 =