ਤਿਲ ਸਾਡੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਬਹੁਤ ਨੇੜੇ ਹਨ, ਹੈ ਨਾ? ਸਿਰਫ਼ ਕੇਵਮ, ਮੂੰਗ ਕੇਵਮ, ਅਲੂਵਾ ਅਤੇ ਤਾਲਾ ਗੁੱਲੀ ਵਰਗੇ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਤਿਲ ਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰ ਚਟਣੀਆਂ ਅਤੇ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਲਈ, ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਤਿਲ ਵੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਸਮੱਸਿਆ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਯਾਨੀ ਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਗੰਭੀਰ ਐਲਰਜੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਇਸ ਤਿਲ ਦੀ ਐਲਰਜੀ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ ਜੋ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਬਿਲਕੁਲ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦੇ।
ਤਿਲ ਦੀ ਐਲਰਜੀ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕੀ ਹੈ?
ਸਿੱਧੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿੱਚ, ਤਿਲ ਦੀ ਐਲਰਜੀ ਉਦੋਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਪ੍ਰਣਾਲੀ, ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ , ਗਲਤੀ ਨਾਲ ਭੋਜਨ ਤਿਲ ਨੂੰ ਸਰੀਰ ਲਈ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਚੀਜ਼ ਵਜੋਂ ਪਛਾਣ ਲੈਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਲੜਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਲੜਾਈ ਉਸ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਿਸਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਅਸੀਂ ਐਲਰਜੀ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਕਰਦੇ ਹਾਂ।
ਇਹ ਅੱਜ ਦੁਨੀਆ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਭੋਜਨ ਐਲਰਜੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ। ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਲਈ, ਇਹ ਜੀਵਨ ਭਰ ਰਹਿ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਲਗਭਗ 20% - 30% ਬੱਚੇ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਚਪਨ ਵਿੱਚ ਇਹ ਐਲਰਜੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਉਹ 6 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਤੱਕ ਇਸਨੂੰ ਵਧਾ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕਈ ਵਾਰ ਬਾਲਗ ਅਵਸਥਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਨਵੀਂ ਤਿਲ ਦੀ ਐਲਰਜੀ ਵਿਕਸਤ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਇੱਕ ਸਵਾਲ ਪੁੱਛਦੇ ਹਨ ਕਿ ਕੀ ਤਿਲ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਗਿਰੀ ਹੈ। ਨਹੀਂ, ਤਿਲ ਇੱਕ ਬੀਜ ਹੈ , ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਗਿਰੀ ਨਹੀਂ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਤਿਲ ਤੋਂ ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੇ ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਗਿਰੀਦਾਰਾਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬੀਜਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੂੰਗਫਲੀ, ਤੋਂ ਵੀ ਐਲਰਜੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਇਸ ਐਲਰਜੀ ਦੇ ਲੱਛਣ ਕੀ ਹਨ?
ਤਿਲ ਦੀ ਐਲਰਜੀ ਦੇ ਲੱਛਣ ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਤੋਂ ਦੂਜੇ ਵਿਅਕਤੀ ਵਿੱਚ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਹਲਕੇ ਲੱਛਣ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਦੂਜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਗੰਭੀਰ ਲੱਛਣ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਲੱਛਣ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਿਲ ਵਾਲੀ ਕੋਈ ਚੀਜ਼ ਖਾਣ ਦੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਕਈ ਵਾਰ ਦੋ ਘੰਟਿਆਂ ਤੱਕ ਦੇਰ ਨਾਲ ਦਿਖਾਈ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹਨ।
| ਸਰੀਰ ਦਾ ਅੰਗ | ਸੰਭਾਵੀ ਲੱਛਣ |
|---|---|
| ਸਾਹ ਪ੍ਰਣਾਲੀ | ਸਾਹ ਲੈਣ ਵਿੱਚ ਮੁਸ਼ਕਲ, ਛਾਤੀ ਵਿੱਚ ਜਕੜਨ, ਖੰਘ, ਗਲੇ ਵਿੱਚ ਘੱਗਾਪਣ |
| ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ | ਪੇਟ ਦਰਦ, ਉਲਟੀਆਂ, ਦਸਤ |
| ਚਮੜੀ | ਛਪਾਕੀ, ਚਮੜੀ ਦੀ ਲਾਲੀ, ਖੁਜਲੀ |
| ਚਿਹਰਾ ਅਤੇ ਗਲਾ | ਬੁੱਲ੍ਹਾਂ, ਜੀਭ ਜਾਂ ਗਲੇ ਦੀ ਸੋਜ, ਖਾਰਸ਼, ਅੱਖਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਪਾਣੀ ਆਉਣਾ। |
| ਖੂਨ ਸੰਚਾਰ | ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਵਿੱਚ ਅਚਾਨਕ ਗਿਰਾਵਟ ਕਾਰਨ ਚੱਕਰ ਆਉਣਾ ਜਾਂ ਬੇਹੋਸ਼ੀ ਮਹਿਸੂਸ ਹੋਣਾ |
ਕਈ ਵਾਰ, ਤਿਲ ਦੀ ਐਲਰਜੀ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਗੰਭੀਰ, ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਜਾਨਲੇਵਾ ਸਥਿਤੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਐਨਾਫਾਈਲੈਕਸਿਸ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਉਦੋਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਅਚਾਨਕ ਖੂਨ ਦੇ ਪ੍ਰਵਾਹ ਵਿੱਚ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਰਸਾਇਣ ਛੱਡਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਨਾਲ ਸਾਰਾ ਸਰੀਰ ਸਦਮੇ ਵਿੱਚ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਯਾਦ ਰੱਖੋ, ਇਹ ਨਾ ਮੰਨੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਕੋਈ ਮਾਮੂਲੀ ਪ੍ਰਤੀਕਿਰਿਆ ਹੋਈ ਸੀ। ਅਗਲੀ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਤਿਲ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਮੌਕਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਗੰਭੀਰ ਪ੍ਰਤੀਕਿਰਿਆ ਹੋਵੇਗੀ।
ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਐਲਰਜੀ ਕਿਉਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ?
ਸਾਡੇ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਵਿੱਚ ਐਂਟੀਬਾਡੀਜ਼ ਨਾਮਕ ਸਿਪਾਹੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਕੰਮ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਕੀਟਾਣੂਆਂ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕਰਕੇ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਲੜ ਕੇ ਸਾਡੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਨਾ ਹੈ। ਤਿਲ ਦੀ ਐਲਰਜੀ ਵਾਲੇ ਵਿਅਕਤੀ ਦੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਤਿਲ ਨਾਮਕ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਦੁਸ਼ਮਣ ਸਮਝ ਲੈਂਦਾ ਹੈ।
ਫਿਰ, ਇਮਯੂਨੋਗਲੋਬੂਲਿਨ ਈ (IgE) ਨਾਮਕ ਇੱਕ ਖਾਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਐਂਟੀਬਾਡੀ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਅਗਲੀ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਤਿਲ ਦਾ ਬੀਜ ਜਾਂ ਤਿਲ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਇੱਕ ਬੂੰਦ ਖਾਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ IgE ਐਂਟੀਬਾਡੀਜ਼ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਹਿਸਟਾਮਾਈਨ ਵਰਗੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰਸਾਇਣਾਂ ਨੂੰ ਖੂਨ ਦੇ ਪ੍ਰਵਾਹ ਵਿੱਚ ਛੱਡਣ ਲਈ ਸੰਕੇਤ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਰਸਾਇਣ ਉਹ ਹਨ ਜੋ ਚਮੜੀ, ਅੱਖਾਂ, ਫੇਫੜਿਆਂ, ਗਲੇ ਅਤੇ ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਵਰਗੀਆਂ ਥਾਵਾਂ 'ਤੇ ਸੋਜਸ਼ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਅਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚਰਚਾ ਕੀਤੇ ਲੱਛਣ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਨੂੰ ਅਜੇ ਵੀ ਇਹ ਨਹੀਂ ਪਤਾ ਕਿ ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਨਾਲ ਅਜਿਹਾ ਕਿਉਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਖ਼ਾਨਦਾਨੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਨਾਲ ਹੀ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਹੋਰ ਭੋਜਨ ਐਲਰਜੀ, ਘਾਹ ਬੁਖਾਰ, ਜਾਂ ਚੰਬਲ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਿਲ ਦੀ ਐਲਰਜੀ ਹੋਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਵੱਧ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਤਾ ਲੱਗੇਗਾ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਐਲਰਜੀ ਹੈ?
ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਵਿੱਚ ਇਹ ਲੱਛਣ ਹਨ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਇਹ ਫੈਸਲਾ ਕਰਨ ਦੀ ਬਜਾਏ ਕਿ "ਇਹ ਤਿਲ ਦੀ ਐਲਰਜੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ", ਡਾਕਟਰ ਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰ ਮਿਲਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਡਾਕਟਰ ਤੁਹਾਡੀ ਜਾਂਚ ਕਰੇਗਾ, ਤੁਹਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰਕ ਡਾਕਟਰੀ ਇਤਿਹਾਸ ਬਾਰੇ ਪੁੱਛੇਗਾ, ਅਤੇ ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਕੁਝ ਟੈਸਟਾਂ ਦਾ ਆਦੇਸ਼ ਦੇਵੇਗਾ।
- ਚਮੜੀ ਦੀ ਜਾਂਚ: ਇੱਥੇ, ਤੁਹਾਡੇ ਹੱਥ ਜਾਂ ਪਿੱਠ ਦੀ ਚਮੜੀ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਤਿਲ ਰੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਸੂਈ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਇਸਨੂੰ ਚੁਭਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਨਾਲ ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਚਮੜੀ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਐਲਰਜੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਹੀ ਉਹ ਥਾਂ ਲਾਲ ਹੋ ਜਾਵੇਗੀ ਅਤੇ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਛਾਲੇ ਵਾਂਗ ਸੁੱਜ ਜਾਵੇਗੀ।
- ਖੂਨ ਦੀ ਜਾਂਚ: ਇੱਥੇ, ਤੁਹਾਡੇ ਖੂਨ ਦਾ ਨਮੂਨਾ ਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਐਲਰਜੀਨਾਂ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਪੈਦਾ ਹੋਏ IgE ਐਂਟੀਬਾਡੀਜ਼ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਮਾਪਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
- ਓਰਲ ਫੂਡ ਚੈਲੇਂਜ: ਕਈ ਵਾਰ, ਉੱਪਰ ਦੱਸੇ ਗਏ ਦੋ ਟੈਸਟ ਸਹੀ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੇ। ਫਿਰ ਡਾਕਟਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਟੈਸਟ ਲਈ ਭੇਜ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਐਲਰਜੀ ਦੀ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕਰਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਸਹੀ ਤਰੀਕਾ ਹੈ। ਪਰ ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਡਾਕਟਰ ਦੀ ਪੂਰੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਹੇਠ, ਇੱਕ ਹਸਪਤਾਲ ਵਿੱਚ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਕਿਉਂਕਿ ਐਮਰਜੈਂਸੀ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਇਸਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਸਾਰੀਆਂ ਸਹੂਲਤਾਂ ਮੌਜੂਦ ਹਨ। ਇੱਥੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਤਿਲ ਖੁਆਉਣਾ, ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧਾਉਣਾ, ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਦੇਖਣਾ ਕਿ ਕੀ ਕੋਈ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਹੈ।
ਇਲਾਜ ਅਤੇ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਕਿਵੇਂ ਕਰੀਏ?
ਇਸਦਾ ਅਜੇ ਤੱਕ ਕੋਈ ਇਲਾਜ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਅਤੇ ਇੱਕੋ ਇੱਕ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤਿਲ ਵਾਲੀ ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਖਾਣ ਜਾਂ ਵਰਤਣ ਤੋਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ। ਪਰ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਗਲਤੀ ਨਾਲ ਤਿਲ ਖਾ ਲੈਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਕੀ ਹੋਵੇਗਾ? ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸਦੇ ਲਈ ਤਿਆਰ ਰਹਿਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ।
ਤੁਹਾਡਾ ਡਾਕਟਰ ਤੁਹਾਨੂੰ "ਐਲਰਜੀ ਐਕਸ਼ਨ ਪਲਾਨ" ਨਾਮਕ ਇੱਕ ਦਸਤਾਵੇਜ਼ ਦੇਵੇਗਾ। ਇਹ ਸਪੱਸ਼ਟ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦੱਸਦਾ ਹੈ ਕਿ ਛੋਟੇ ਲੱਛਣ ਕੀ ਹਨ, ਗੰਭੀਰ ਲੱਛਣ ਕੀ ਹਨ, ਅਤੇ ਹਰੇਕ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਕੀ ਕਰਨਾ ਹੈ।
- ਮਾਮੂਲੀ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਲਈ: ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਦੁਆਰਾ ਦੱਸੀ ਗਈ ਐਂਟੀਹਿਸਟਾਮਾਈਨ ਗੋਲੀ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ।
- ਗੰਭੀਰ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ (ਐਨਾਫਾਈਲੈਕਸਿਸ) ਲਈ: ਤੁਹਾਡਾ ਡਾਕਟਰ ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਇੱਕ ਐਪੀਨੇਫ੍ਰਾਈਨ ਆਟੋ-ਇੰਜੈਕਟਰ ਪੈੱਨ ਲਿਖ ਦੇਵੇਗਾ। ਇਹ ਅਜਿਹੀ ਚੀਜ਼ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਆਪਣੇ ਨਾਲ ਰੱਖਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।
ਐਮਰਜੈਂਸੀ! ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਨੂੰ ਐਨਾਫਾਈਲੈਕਸਿਸ ਦੇ ਲੱਛਣ ਮਹਿਸੂਸ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਾਹ ਲੈਣ ਵਿੱਚ ਮੁਸ਼ਕਲ, ਗਲੇ ਵਿੱਚ ਜਕੜਨ, ਜਾਂ ਹੋਸ਼ ਗੁਆਉਣਾ, ਤਾਂ ਇਹ ਇੱਕ ਡਾਕਟਰੀ ਐਮਰਜੈਂਸੀ ਹੈ।ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਦੁਆਰਾ ਦੱਸੇ ਗਏ ਐਪੀਨੇਫ੍ਰਾਈਨ ਦਾ ਤੁਰੰਤ ਟੀਕਾ ਲਗਾਓ। ਫਿਰ, ਬਿਨਾਂ ਉਡੀਕ ਕੀਤੇ, ਨਜ਼ਦੀਕੀ ਹਸਪਤਾਲ ਦੇ ਐਮਰਜੈਂਸੀ ਵਿਭਾਗ (ETU) ਵਿੱਚ ਜਾਓ। ਭਾਵੇਂ ਲੱਛਣ ਘੱਟ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਕੁਝ ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਡਾਕਟਰੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਹੇਠ ਰਹਿਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇੱਕ ਹੋਰ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਐਲਰਜੀ ਦੇ ਨਾਲ ਰਹਿੰਦੇ ਸਮੇਂ ਵਿਚਾਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਗੱਲਾਂ
ਤਿਲ ਇੱਕ ਅਜਿਹੀ ਚੀਜ਼ ਹੈ ਜੋ ਸਾਡੇ ਸੋਚਣ ਨਾਲੋਂ ਕਿਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭੋਜਨਾਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਛੁਪੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਖਾਣ-ਪੀਣ ਪ੍ਰਤੀ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ।
ਸਟੋਰ ਤੋਂ ਖਰੀਦੇ ਗਏ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪੈਕ ਕੀਤੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਲੇਬਲ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪੜ੍ਹੋ। ਹੁਣ, ਕਾਨੂੰਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਜੇਕਰ ਇਸ ਵਿੱਚ ਤਿਲ ਹਨ, ਤਾਂ ਇਸਨੂੰ ਲੇਬਲ 'ਤੇ ਸਪੱਸ਼ਟ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲਿਖਿਆ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਪੁਰਾਣੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਇਹ ਜਾਣਕਾਰੀ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੀ।
ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿੱਚ ਜਾਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਵੇਟਰ ਜਾਂ ਸ਼ੈੱਫ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਤਿਲ ਦੀ ਐਲਰਜੀ ਬਾਰੇ ਸਾਫ਼-ਸਾਫ਼ ਦੱਸੋ। ਇਹ ਵੀ ਪੁੱਛੋ ਕਿ ਕੀ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਤਿਲ ਹਨ ਜਾਂ ਕੀ ਇਸ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਭਾਂਡੇ (ਕਰਾਸ-ਸੰਪਰਕ) ਵਰਤੇ ਗਏ ਹਨ। ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਦੇ ਘਰ, ਕਿਸੇ ਪਾਰਟੀ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਪਾਰਟੀ ਵਿੱਚ ਜਾਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਪੁੱਛਣ ਤੋਂ ਨਾ ਝਿਜਕੋ ਕਿ ਕੀ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਤਿਲ ਹਨ। ਤੁਹਾਡੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕੀਮਤੀ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਸ਼ੱਕ ਹੈ, ਤਾਂ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਬਚੋ।
ਇਨ੍ਹਾਂ ਭੋਜਨਾਂ ਪ੍ਰਤੀ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ।
| ਉਹ ਚੀਜ਼ਾਂ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਸਿੱਧੇ ਤਿਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ | ਉਹ ਭੋਜਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਲੁਕੇ ਹੋਏ ਤਿਲ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ |
|---|---|
| ਤਿਲ | ਏਸ਼ੀਆਈ, ਭਾਰਤੀ, ਮੱਧ ਪੂਰਬੀ ਪਕਵਾਨ |
| ਤਿਲ ਦਾ ਤੇਲ | ਹਮਸ ਅਤੇ ਫਲਾਫਲ |
| ਤਾਹਿਨੀ (ਤਿਲ ਦਾ ਪੇਸਟ) | ਬੇਕਰੀ ਉਤਪਾਦ (ਰੋਟੀ, ਬਨ, ਬਰਗਰ ਬਨ) |
| ਹਲਵਾਹ (ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਤੋਂ ਬਣੀ ਇੱਕ ਮਿਠਾਈ) | ਸਾਸ, ਡਿਪਸ ਅਤੇ ਡ੍ਰੈਸਿੰਗਜ਼ |
| ਗੋਮਾਸੀਓ (ਤਿਲ ਦਾ ਲੂਣ) | ਚਿਪਸ, ਕਰੈਕਰ ਅਤੇ ਗ੍ਰੈਨੋਲਾ |
ਸਿਰਫ਼ ਭੋਜਨ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਇਨ੍ਹਾਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਤਿਲ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ!
ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕੁਝ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਤਿਲ ਦਾ ਤੇਲ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਬਾਰੇ ਵੀ ਸੁਚੇਤ ਰਹੋ।
- ਕੁਝ ਦਵਾਈਆਂ
- ਪੋਸ਼ਣ ਪੂਰਕ
- ਕਾਸਮੈਟਿਕਸ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰਤਾ ਉਤਪਾਦ (ਸਾਬਣ, ਲਿਪਸਟਿਕ, ਮਾਇਸਚਰਾਈਜ਼ਰ)
- ਅਤਰ
- ਪਾਲਤੂ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦਾ ਭੋਜਨ
ਇਹ ਦੇਖਣ ਲਈ ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਕਿ ਕੀ ਲੇਬਲ 'ਤੇ ਸੇਸਮਮ ਇੰਡੀਕਮ (ਤਿਲ ਦਾ ਵਿਗਿਆਨਕ ਨਾਮ) ਲਿਖਿਆ ਹੈ।
ਘਰ ਲੈ ਜਾਣ ਦਾ ਸੁਨੇਹਾ
- ਤਿਲ ਤੋਂ ਐਲਰਜੀ ਸਰੀਰ ਦੀ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਦੀ ਤਿਲ ਪ੍ਰਤੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪ੍ਰਤੀਕਿਰਿਆ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ ਹਲਕੇ ਵਿੱਚ ਨਾ ਲਓ।
- ਲੱਛਣ ਮਾਮੂਲੀ ਖੁਜਲੀ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਜਾਨਲੇਵਾ ਐਨਾਫਾਈਲੈਕਸਿਸ ਤੱਕ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ।
- ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਇਲਾਜ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤਿਲ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੋਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ। ਭੋਜਨ ਦੇ ਲੇਬਲਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪੜ੍ਹਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।
- ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ੱਕ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਐਲਰਜੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਸਲਾਹ ਅਤੇ ਸਹੀ ਨਿਦਾਨ ਲਈ ਡਾਕਟਰ ਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰ ਦੇਖੋ।
- ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡਾ ਡਾਕਟਰ ਐਮਰਜੈਂਸੀ ਲਈ ਇਹ ਲਿਖਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਆਪਣੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੋ ਐਪੀਨੇਫ੍ਰਾਈਨ ਪੈੱਨ ਰੱਖੋ। ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਕਰਨੀ ਹੈ, ਇਸ ਬਾਰੇ ਪੂਰੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਹੈ।
💬 Comments (0)
ਅਜੇ ਤੱਕ ਕੋਈ ਟਿੱਪਣੀ ਪੋਸਟ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ। ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਇੱਥੇ ਆਪਣੀ ਟਿੱਪਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।
ਆਪਣੀ ਟਿੱਪਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ