ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ ਅਜਿਹਾ ਸੁੱਕਾ ਫਲ ਦੇਖਿਆ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਰੰਗ ਗੂੜ੍ਹਾ ਜਾਮਨੀ ਹੋਵੇ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟ ਜਾਂਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਝੁਰੜੀਆਂ ਵਾਲਾ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ? ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰੂਨ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ। ਕੁਝ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੁੱਕੇ ਆਲੂਬੁਖਾਰੇ ਵੀ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਮਿੱਠੇ ਸੁਆਦ ਕਾਰਨ ਖਾਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਤਾਂ ਕੀ ਇਹ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਸਨੈਕ ਹਨ, ਜਾਂ ਕੀ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਲਈ ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਹਨ? ਆਓ ਅੱਜ ਇਸ ਬਾਰੇ ਵਿਸਥਾਰ ਵਿੱਚ ਗੱਲ ਕਰੀਏ।
ਪ੍ਰੂਨ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕੀ ਹਨ?
ਸਿੱਧੇ ਸ਼ਬਦਾਂ ਵਿੱਚ, ਪ੍ਰੂਨ ਉਹ ਆਲੂਬੁਖਾਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਲਈ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਸੁਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਅੰਗੂਰਾਂ ਤੋਂ ਸੌਗੀ ਬਣਾਉਣ ਵਰਗਾ ਹੈ। ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਥੋੜ੍ਹਾ ਮਿੱਠਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਬਣਤਰ ਚਬਾਉਣ ਵਾਲੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਤਾਜ਼ੇ ਆਲੂਬੁਖ਼ਾਰ ਦੇ ਉਲਟ, ਪ੍ਰੂਨ ਨੂੰ ਰਸੋਈ ਦੇ ਸ਼ੈਲਫ 'ਤੇ 6 ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੱਕ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਉਹ ਖਰਾਬ ਹੋਏ ਬਿਨਾਂ ਇੱਕ ਸਾਲ ਤੱਕ ਰਹਿ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਪ੍ਰੂਨ ਅਤੇ ਖਜੂਰ ਨੂੰ ਉਲਝਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਪਰ ਇਹ ਦੋ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਚੀਜ਼ਾਂ ਹਨ। ਪ੍ਰੂਨ ਸੁੱਕੇ ਆਲੂਬੁਖਾਰੇ ਹਨ। ਖਜੂਰ ਇੱਕ ਫਲ ਹੈ ਜੋ ਖਜੂਰ ਦੇ ਰੁੱਖ 'ਤੇ ਉੱਗਦਾ ਹੈ।
ਪ੍ਰੂਨ ਦੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਲਾਭ ਕੀ ਹਨ?
ਇਹ ਛੋਟੇ ਫਲ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹਨ। ਆਓ ਦੇਖੀਏ ਕਿ ਪੰਜ ਪ੍ਰੂਨ ਵਿੱਚ ਕੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
| ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਭਾਗ | ਆਕਾਰ (5 ਗਿਰੀਆਂ) |
|---|---|
| ਕੈਲੋਰੀਜ਼ | ਲਗਭਗ 104 |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 1 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਮੋਟਾ | 0 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ | 28 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਫਾਈਬਰ | 3 ਗ੍ਰਾਮ |
| ਖੰਡ | 17 ਗ੍ਰਾਮ |
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਪ੍ਰੂਨ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਫਲ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ:
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ
- ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ6
- ਲੋਹਾ
- ਮੈਂਗਨੀਜ਼
- ਤਾਂਬਾ
ਆਲੂਬੁਖਾਰੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਦਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਸਰੋਤ ਵੀ ਹਨ, ਇੱਕ ਖਣਿਜ ਜੋ ਸਾਡੀਆਂ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ, ਨਸਾਂ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੇ ਸਹੀ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਚਾਰ ਜਾਂ ਪੰਜ ਆਲੂਬੁਖਾਰੇ ਖਾਣ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤੁਹਾਡੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਦਾ ਲਗਭਗ 12% ਪੂਰਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਪ੍ਰੂਨ ਖਾਣ ਦੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭ
ਡਾਕਟਰੀ ਖੋਜ ਨੇ ਪ੍ਰੂਨ ਖਾਣ ਦੇ ਕਈ ਫਾਇਦੇ ਪਾਏ ਹਨ। ਆਓ ਦੇਖੀਏ ਕਿ ਉਹ ਕੀ ਹਨ।
1. ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਦਾ ਹੈ
ਜਦੋਂ ਪ੍ਰੂਨ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਬਜ਼ ਲਈ ਚੰਗਾ ਸਮਝਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਕਹਾਣੀ ਸੱਚ ਹੈ। ਪ੍ਰੂਨ ਵਿੱਚ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਅਤੇ ਅਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਦੋਵੇਂ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਫਾਈਬਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
- ਅਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਫਾਈਬਰ: ਇਹ ਮਲ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਲੰਘਣ ਅਤੇ ਕਬਜ਼ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।
- ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਫਾਈਬਰ: ਇਹ ਇੱਕ ਸੰਤੁਲਿਤ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਖਾਧੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨਾਂ ਤੋਂ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸੋਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਪ੍ਰੂਨ ਵਿੱਚ ਸੋਰਬਿਟੋਲ ਅਤੇ ਕਲੋਰੋਜੈਨਿਕ ਐਸਿਡ ਨਾਮਕ ਕੁਦਰਤੀ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੀ ਗਤੀ ਦੀ ਬਾਰੰਬਾਰਤਾ ਵਧਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਪ੍ਰੂਨ ਖਾਣ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੇ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਮਦਦ ਮਿਲ ਸਕਦੀ ਹੈ।
2. ਹੱਡੀਆਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ
ਪ੍ਰੂਨ ਸਾਡੀਆਂ ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਕਲੀਨਿਕਲ ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਪ੍ਰੂਨ ਦੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਅਤੇ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਗੁਣ ਹੱਡੀਆਂ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੱਡੀਆਂ ਦੀ ਘਣਤਾ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਪ੍ਰੂਨ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ ਵੀ ਭਰਪੂਰ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਹੱਡੀਆਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ।
3. ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਤੋਂ ਸੁਰੱਖਿਆ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ
ਪ੍ਰੂਨ ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਫਲ ਹਨ। ਇਹ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਸਾਡੇ ਸੈੱਲਾਂ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਛੋਟੇ ਸਿਪਾਹੀਆਂ ਵਾਂਗ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਅਤੇ ਐਲਡੀਐਲ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜਿਸਨੂੰ "ਮਾੜਾ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ" ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
4. ਓਵਰਐਕਟਿਵ ਬਲੈਡਰ ਲਈ ਰਾਹਤ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ
ਕਈ ਵਾਰ, ਜਦੋਂ ਕਬਜ਼ ਗੰਭੀਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਬਲੈਡਰ 'ਤੇ ਦਬਾਅ ਪਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਨਾਲ ਬਲੈਡਰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਰਗਰਮ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਪ੍ਰੂਨ ਕਬਜ਼ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਪਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਤੋਂ ਵੀ ਰਾਹਤ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।
5. ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ
ਕੁਝ ਅਧਿਐਨਾਂ ਤੋਂ ਪਤਾ ਲੱਗਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਕੁਝ ਰਾਹਤ ਵੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਤੋਂ ਪਤਾ ਲੱਗਾ ਹੈ ਕਿ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਪ੍ਰੂਨ ਖਾਣ ਨਾਲ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕਾਫ਼ੀ ਘੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਪ੍ਰੂਨਸ ਖਾਂਦੇ ਸਮੇਂ ਧਿਆਨ ਰੱਖਣ ਵਾਲੀਆਂ ਗੱਲਾਂ (ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵ)
ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੀਜ਼ ਵਾਂਗ, ਪ੍ਰੂਨ ਦੇ ਸਾਰੇ ਫਾਇਦਿਆਂ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾਣਾ ਚੰਗਾ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਅਤੇ ਸਾਨੂੰ ਕੁਝ ਜੋਖਮਾਂ ਤੋਂ ਜਾਣੂ ਹੋਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ। ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੂਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਹਨਾਂ ਗੱਲਾਂ ਬਾਰੇ ਸੋਚੋ। ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਗੱਲ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਹੋਰ ਡਾਕਟਰੀ ਸਥਿਤੀਆਂ ਹਨ।
- ਦਸਤ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ: ਪ੍ਰੂਨ, ਜੇਕਰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾਧੇ ਜਾਣ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਫਾਈਬਰ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਸੋਰਬਿਟੋਲ ਦੇ ਕਾਰਨ ਦਸਤ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜਾਂ ਵਿਗੜ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜਿਸਦਾ ਜੁਲਾਬ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
- ਪੇਟ ਖਰਾਬ: ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਸੋਰਬਿਟੋਲ ਵਰਗੇ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਪੇਟ ਫੁੱਲਣਾ, ਗੈਸ, ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਕੜਵੱਲ ਅਤੇ ਮਤਲੀ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਸੋਰਬਿਟੋਲ ਦੀ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਮਾਤਰਾ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ 5 ਗ੍ਰਾਮ, ਵੀ ਪੇਟ ਫੁੱਲਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ। 20 ਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲੈਣ ਨਾਲ ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਗੰਭੀਰ ਕੜਵੱਲ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ।
- ਐਕਰੀਲਾਮਾਈਡ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਵਿੱਚ ਆਉਣਾ: ਐਕਰੀਲਾਮਾਈਡ ਇੱਕ ਰਸਾਇਣ ਹੈ ਜੋ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਣਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ (ਸੁੱਕਾਉਣ, ਤਲਣ) 'ਤੇ ਗਰਮ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਰਸਾਇਣ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਸੰਭਾਵੀ ਜੋਖਮ ਵਜੋਂ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਸੁੱਕੇ ਹੋਏ ਪ੍ਰੂਨਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਜਾਂ ਲੇਬਲ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪੜ੍ਹਨ ਨਾਲ ਇਸ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
- ਪ੍ਰੂਨ ਐਲਰਜੀ: ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰੂਨ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਖੁਜਲੀ, ਜਲਣ, ਸੁੰਨ ਹੋਣਾ, ਅਤੇ ਕਈ ਵਾਰ ਮੂੰਹ, ਜੀਭ ਅਤੇ ਗਲੇ ਵਿੱਚ ਸੋਜ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਹਾਡੀ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਫਲਾਂ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪ੍ਰਤੀ ਪ੍ਰਤੀਕਿਰਿਆ ਕਰਦੀ ਹੈ।
ਪ੍ਰੂਨ ਕਿਵੇਂ ਖਾਣੇ ਹਨ
ਪ੍ਰੂਨ ਖਾਣ ਦੇ ਕਈ ਤਰੀਕੇ ਹਨ।
- ਬਸ ਖਾਓ: ਇਸਨੂੰ ਸੁੱਕੇ ਮੇਵੇ ਵਾਂਗ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
- ਸਟੂਅਡ: ਤੁਸੀਂ ਪ੍ਰੂਨ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਚੂਨਾ ਅਤੇ ਮੈਪਲ ਸ਼ਰਬਤ ਵਰਗੀ ਕਿਸੇ ਚੀਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉਬਾਲ ਕੇ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਫਿਰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।
- ਪ੍ਰੂਨ ਜੂਸ: ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਘਰ ਵਿੱਚ ਵੀ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਲਗਭਗ 300 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੂਨ ਨੂੰ 2 ਲੀਟਰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲੋ, ਅੱਗ ਘਟਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ। ਫਿਰ, ਇਸ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਵੱਡੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਛਾਣ ਕੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ।
ਕੀ ਛੋਟੇ ਬੱਚਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕਬਜ਼ ਲਈ ਪ੍ਰੂਨ ਜੂਸ ਚੰਗਾ ਹੈ?
ਹਾਂ, ਕਈ ਵਾਰ 100% ਪ੍ਰੂਨ ਜੂਸ ਛੋਟੇ ਬੱਚਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕਬਜ਼ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਆਪਣੇ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਇਹ ਦੇਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਜ਼ਰੂਰ ਗੱਲ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸਲਾਹ ਲੈਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡਾ ਡਾਕਟਰ ਮਨਜ਼ੂਰੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ 4 ਤੋਂ 8 ਮਹੀਨਿਆਂ ਦੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 3 ਔਂਸ (ਲਗਭਗ 90 ਮਿ.ਲੀ.) ਅਤੇ 8 ਤੋਂ 12 ਮਹੀਨਿਆਂ ਦੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ 6 ਔਂਸ (ਲਗਭਗ 180 ਮਿ.ਲੀ.) ਤੱਕ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸਨੂੰ ਲਗਾਤਾਰ ਦੇਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੋ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਲਈ।
ਘਰ ਲੈ ਜਾਣ ਦਾ ਸੁਨੇਹਾ
- ਛਾਂਟੇ ਸੁੱਕੇ ਆਲੂਬੁਖ਼ਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਬਹੁਤ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
- ਇਹ ਕਬਜ਼ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਪਾਉਣ ਵਿੱਚ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਦਦਗਾਰ ਹੈ। ਇਹ ਹੱਡੀਆਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਵੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
- ਆਲੂਬੁਖਾਰੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
- ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾਣ ਨਾਲ ਦਸਤ ਅਤੇ ਪੇਟ ਫੁੱਲਣ ਵਰਗੀਆਂ ਬੇਅਰਾਮੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।
- ਬੱਚਿਆਂ, ਗਰਭਵਤੀ ਮਾਵਾਂ, ਜਾਂ ਹੋਰ ਡਾਕਟਰੀ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਇਹ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੂਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਸਲਾਹ-ਮਸ਼ਵਰਾ ਕਰਨ।











💬 Comments (0)
ਅਜੇ ਤੱਕ ਕੋਈ ਟਿੱਪਣੀ ਪੋਸਟ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ। ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਇੱਥੇ ਆਪਣੀ ਟਿੱਪਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।
ਆਪਣੀ ਟਿੱਪਣੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ