Pijesz za dużo kawy lub herbaty? Dowiedzmy się, co to jest przedawkowanie kofeiny!

Dzisiaj porozmawiamy o temacie, który jest ważny dla wielu osób. Czy wiesz, że kofeina, obecna w takich produktach jak kawa, herbata i niektóre napoje gazowane, które spożywamy codziennie, może powodować poważne problemy zdrowotne, jeśli dostanie się do organizmu w nadmiarze? Czasami nieświadomie spożywamy więcej kofeiny niż powinniśmy w ciągu dnia. Dowiedzmy się więc, czym dokładnie jest przedawkowanie kofeiny i co może być jego skutkiem.

Czym jest przedawkowanie kofeiny?

Mówiąc prościej, zatrucie kofeiną to stan, który występuje, gdy organizm przyjmie więcej kofeiny, niż jest w stanie przyjąć na raz. Lekarze czasami nazywają to zatruciem kofeiną . W rzeczywistości jest to rodzaj zatrucia .

Pomyślcie o tym, na Sri Lance powszechne jest picie filiżanki kawy rano i filiżanki herbaty po południu. W kraju takim jak Ameryka mówi się, że dziewięć na dziesięć osób spożywa jakąś formę kofeiny dziennie. W małych ilościach kofeina działa pobudzająco . To znaczy, że sprawia, że ​​czujemy się rozbudzeni, czujni i pełni energii.

Większość ludzi nie ma problemu z wypiciem filiżanki kawy, herbaty czy napoju gazowanego. To bezpieczne. Istnieje jednak limit ilości kofeiny, jaką organizm może przyjąć i tolerować na raz. Jeśli przekroczysz ten bezpieczny limit, zaczniesz odczuwać różne objawy, a to może również zaszkodzić Twojemu organizmowi.

Jaka ilość kofeiny jest „za duża”?

Według Amerykańskiej Agencji ds. Żywności i Leków (FDA), dorośli mogą bezpiecznie spożywać do 400 miligramów kofeiny dziennie. To około dwie lub trzy filiżanki kawy o pojemności 350 ml.

FDA nie ustaliła jednak bezpiecznej dawki kofeiny dla małych dzieci. Eksperci medyczni twierdzą jednak, że nie zaleca się podawania kofeiny dzieciom poniżej 2. roku życia . Ponadto małe dzieci i młodzież powinny unikać napojów energetycznych zawierających dużo kofeiny.

Organizm każdego człowieka reaguje inaczej na kofeinę. Niektórzy ludzie są bardziej tolerancyjni na działanie kofeiny niż inni. Ponadto osoby z pewnymi schorzeniami i przyjmujące niektóre leki mogą być bardziej wrażliwe na działanie kofeiny.

Dlatego najlepiej zapytać lekarza, jaka dawka kofeiny jest odpowiednia dla Ciebie lub Twoich dzieci dziennie. Lekarz udzieli Ci szczegółowych porad, uwzględniając Twój stan zdrowia.

Jakie są objawy zatrucia kofeiną?

Zatrucie kofeiną może powodować różnorodne objawy. Na początku mogą wystąpić takie objawy, jak:

• Przyspieszone tętno
• Uczucie bicia serca (kołatanie serca)
• Ból głowy
• Lęk
• Niepokój, pobudzenie
• Nadmierne oddawanie moczu
• Uczucie nadmiernego pragnienia (polidypsja)
• Biegunka
• Bezsenność

Jeśli jednak stan jest poważniejszy, mogą pojawić się także takie objawy:

• Trudności w oddychaniu (duszność)
• Nagły wzrost ciśnienia krwi (nadciśnienie)
• Drganie mięśni
• Dezorientacja
• Nudności i wymioty
• Napady padaczkowe

Co jest przyczyną zatrucia kofeiną?

Najczęstszą przyczyną zatrucia kofeiną jest nadmierne spożycie kofeiny .

Kofeina to naturalnie występująca substancja występująca w niektórych roślinach. Jest to również substancja chemiczna wytwarzana przez człowieka, dodawana do żywności, napojów, leków i suplementów diety. Do najpopularniejszych napojów, które prawdopodobnie zawierają kofeinę, należą:

• Kawa
• Herbata
• Rodzaje napojów gazowanych
• Gorąca czekolada
• Napoje energetyczne

Oprócz tego producenci dodają kofeinę do wielu innych produktów (o niektórych nawet byś nie pomyślał!), na przykład:

• Batony proteinowe i przekąski przed lub po treningu
• Napoje wspomagające regenerację organizmu po sporcie lub ćwiczeniach
• Leki dostępne bez recepty (OTC) , takie jak niektóre leki na przeziębienie i środki przeciwbólowe
• Suplementy energetyczne, które rzekomo pomagają utrzymać czujność (tabletki z kofeiną)
• Tabletki na odchudzanie lub środki hamujące apetyt dostępne bez recepty
• Guma do żucia

Zatrucie kofeiną często występuje, gdy napoje bogate w kofeinę miesza się z lekami, takimi jak suplementy. Jednak niezależnie od źródła, jeśli spożyjesz więcej kofeiny, niż organizm jest w stanie przetworzyć, nie jest on w stanie jej przetworzyć wystarczająco szybko i może dojść do zatrucia.

Jakie są powikłania zatrucia kofeiną?

Poważne powikłania zatrucia kofeiną zdarzają się rzadko, ale mogą obejmować:

• Niski poziom potasu we krwi (hipokaliemia)
• Wysoki poziom cukru we krwi (hiperglikemia)
• Wysoka kwasowość krwi (kwasica metaboliczna)
• Uszkodzenie nerek
• Uszkodzenie mózgu
• Uszkodzenie serca

Jak lekarze diagnozują zatrucie kofeiną?

Lekarz zdiagnozuje zatrucie kofeiną na podstawie badania i przeprowadzenia kilku innych testów, łącznie z badaniem neurologicznym .

Zapytają Cię o objawy, np. kiedy się zaczęły.

Najważniejsze jest, aby poinformować lekarza o spożyciu alkoholu, jedzenia lub zażyciu napoju zawierającego kofeinę (oraz o ilości).

Lekarz zleci badanie krwi, aby sprawdzić, czy w organizmie znajduje się kofeina lub czy występuje wysoki poziom kwasu moczowego – substancji wytwarzanej podczas rozkładu kofeiny. Może również zlecić badanie moczu . Może również wykonać EKG (elektrokardiogram) lub prześwietlenie klatki piersiowej , aby ocenić pracę serca.

Jak leczy się zatrucie kofeiną?

Lekarz zaleci leczenie, które pomoże złagodzić objawy i wspomoże organizm w jak najbezpieczniejszym przetwarzaniu kofeiny. Rodzaj leczenia, którego potrzebujesz, będzie zależał od ilości spożytej kofeiny i jej wpływu na Ciebie.

Możesz nie potrzebować żadnego specjalnego leczenia. Lekarz może zalecić nawadnianie organizmu i zwracanie uwagi na zmiany zachodzące w organizmie. Jeśli jednak będziesz potrzebować leczenia, lekarz może zastosować następujące metody:

• Płyny dożylne (IV) w celu nawodnienia organizmu
• Lek stabilizujący ciśnienie krwi
• Węgiel aktywowany pomaga organizmowi przetwarzać kofeinę
• Dializa wspomagająca nerki
• Defibrylacja w celu przywrócenia prawidłowego rytmu serca

Niektóre objawy mogą wymagać innych leków lub metod leczenia. Lekarz poinformuje Cię, czego możesz się spodziewać.

Jak długo utrzymują się objawy zatrucia kofeiną?

Czas trwania zatrucia kofeiną zależy od stopnia zatrucia i ilości spożytej kofeiny. Zazwyczaj rozłożenie kofeiny w organizmie zajmuje od trzech do dziesięciu godzin. Jednak w przypadku zatrucia może to potrwać dłużej, ponieważ żołądek bardzo szybko wchłania kofeinę zaraz po jej spożyciu.

Na czas trwania objawów wpływa kilka innych czynników:

• twój wiek
• Waga
• Naturalna tolerancja organizmu na kofeinę

Lekarz powie Ci, czego możesz się spodziewać, na jakie powikłania musisz uważać, kiedy możesz zacząć normalnie jeść i pić oraz czy możesz znowu bezpiecznie spożywać kofeinę.

Czy można umrzeć z powodu zatrucia kofeiną?

Zdarza się to bardzo rzadko, ale zatrucie kofeiną może być śmiertelne.

Nawet jeśli nie dojdzie do zatrucia, spożywanie kofeiny w niebezpiecznych ilościach przez dłuższy czas może uszkodzić serce i ośrodkowy układ nerwowy .

Czy zatruciu kofeiną można zapobiec?

Najlepszym sposobem na uniknięcie zatrucia kofeiną jest spożywanie tylko bezpiecznej ilości kofeiny dziennie. Choć może to brzmieć banalnie, wiele produktów spożywczych i napojów może zawierać więcej kofeiny, niż myślisz. Dlatego sprawdzaj etykiety produktów spożywczych i napojów pod kątem wartości odżywczych i składników, aby dowiedzieć się, czy zawierają kofeinę (i ile jej jest).

Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych (USDA) prowadzi bazę danych, dzięki której można dowiedzieć się, ile kofeiny znajduje się w żywności i napojach.

Pomóż swojej rodzinie dokonywać bezpiecznych wyborów, edukując dzieci i młodzież o zagrożeniach związanych ze spożywaniem zbyt dużej ilości kofeiny. Porozmawiaj z lekarzem o tym, jaka ilość kofeiny jest bezpieczna dla Ciebie i Twoich dzieci.

Kiedy należy zwrócić się po poradę lekarską, jeśli wydaje się, że doszło do zatrucia kofeiną?

Jeśli podejrzewasz u siebie jakiekolwiek objawy zatrucia kofeiną – zwłaszcza jeśli wiesz, że spożyłeś jej dużo – jak najszybciej zasięgnij porady lekarza. Udaj się na pogotowie lub zadzwoń pod numer 1990 (pogotowie ratunkowe Sri Lanki).

Nigdy nie próbuj leczyć zatrucia kofeiną w domu. Nigdy nie próbuj wywoływać wymiotów u siebie ani u kogoś innego, chyba że zaleci to specjalista z centrum kontroli zatruć lub lekarz.

W Stanach Zjednoczonych można również zadzwonić na Krajową Infolinię Informacji Toksykologicznej pod numer 1.800.222.1222. Specjalista poinformuje Cię, co robić i jak zachować bezpieczeństwo do czasu rozpoczęcia leczenia.

Jakie pytania powinienem zadać lekarzowi?

• Jakiego rodzaju leczenia potrzebuję?
• Jak długo potrwa mój powrót do zdrowia?
• Czy mogę bezpiecznie spożywać kofeinę w przyszłości?
• Jakich produktów spożywczych, napojów, leków i suplementów powinienem unikać?

Na koniec, rzeczy do zapamiętania

Każdy, kto pije kawę lub herbatę, wie, że może ona dodać energii na cały dzień. Spożywanie kofeiny (nawet regularne) może być całkowicie bezpieczne. Możesz jednak nieświadomie spożywać więcej kofeiny dziennie, niż myślisz. Zawsze zwracaj uwagę na to, ile kofeiny spożywasz i porozmawiaj z lekarzem o tym, jaka ilość kofeiny jest dla Ciebie bezpieczna.

Chociaż zazwyczaj do zatrucia kofeiną potrzeba dużej ilości kofeiny, może ona wywołać szereg poważnych objawów. Jeśli podejrzewasz zatrucie kofeiną, natychmiast zasięgnij porady lekarza lub skontaktuj się z centrum kontroli zatruć.

Kofeina , zatrucie, kawa, herbata, napoje energetyczne, zdrowie, objawy