Czy znasz ten niesamowity owoc? Korzyści zdrowotne gruszek azjatyckich

Czy widziałeś kiedyś owoc, który jest okrągły jak jabłko, ale smakuje jak gruszka, jest chrupiący i słodki? Być może widziałeś je w dużym supermarkecie na Sri Lance. Nazywamy je „gruszkami azjatyckimi”. Niektórzy nazywają je również „gruszkami nashi”. To w rzeczywistości bardzo pyszny owoc, który łączy w sobie najlepsze cechy jabłek i gruszek. Ze względu na swój wyjątkowy smak i długi okres przydatności do spożycia, jest również wręczany jako prezent w krajach Azji Wschodniej.

Ten owoc może mieć kolor zielony, żółty lub brązowy. Jest bardzo delikatny i łatwo go zgnieść. Dlatego w sklepach można go znaleźć starannie zawiniętego w małe poduszeczki. Dlaczego więc tak dużo mówimy o tym owocu? Ponieważ jest nie tylko pyszny, ale i niezwykle korzystny dla naszego zdrowia. Przyjrzyjmy się szczegółom.

Jakie więc korzyści dla naszego organizmu przynosi spożywanie tego owocu?

Witaminy, minerały i przeciwutleniacze zawarte w gruszkach azjatyckich zapewniają naszemu organizmowi wiele istotnych korzyści zdrowotnych. Przyjrzyjmy się niektórym z głównych korzyści.

Pomaga w zdrowiu serca

Wyobraź sobie, że nasze naczynia krwionośne są jak drogi. Czasami te drogi mogą zostać zatkane „złym cholesterolem” i w efekcie się zatkać. Błonnik zawarty w gruszkach azjatyckich działa jak dobry środek czyszczący. Wiąże się on ze złym cholesterolem, czyli cholesterolem LDL , i pomaga go usunąć z organizmu. To pomaga kontrolować poziom cholesterolu.

Ponadto, ten owoc jest bogaty w potas . Potas jest ważnym minerałem, który pomaga kontrolować wysokie ciśnienie krwi. Wraz ze wzrostem zawartości sodu (soli) w spożywanych pokarmach, wzrasta ciśnienie krwi. Potas zmniejsza wpływ tego sodu na organizm i pomaga przywrócić ciśnienie krwi do prawidłowego poziomu. Jeśli cierpisz na nadciśnienie, bardzo ważne jest , aby skonsultować się z lekarzem przed dodaniem tego rodzaju diety do swojej diety.

Pomaga kontrolować cukrzycę

Błonnik zawarty w gruszkach azjatyckich pomaga również kontrolować poziom cukru we krwi. Mówiąc prościej, kiedy jemy coś bogatego w cukier, ten cukier natychmiast trafia do krwi. Natomiast kiedy jemy produkt bogaty w błonnik, jest on trawiony, a cukier wchłania się do organizmu powoli. Dzięki temu insulina łatwiej reguluje ten poziom cukru. Jest to szczególnie korzystne dla osób z cukrzycą typu 2 .

Pomaga zmniejszyć ryzyko wystąpienia niektórych nowotworów

W naszym ciele wytwarzamy „ wolne rodniki ”, które niszczą komórki.Istnieje rodzaj szkodliwych cząsteczek zwanych wolnymi rodnikami. Mogą one uszkadzać komórki i powodować raka. Gruszki azjatyckie są bogate w przeciwutleniacze, takie jak witamina C. Przeciwutleniacze te działają poprzez neutralizację szkodliwych wolnych rodników i ochronę komórek. Badania wykazały, że te przeciwutleniacze pomagają zmniejszyć ryzyko zachorowania na raka, zwłaszcza raka jelita grubego i prostaty.

Bardzo korzystne dla kobiet w ciąży

Gruszki azjatyckie to owoce bogate w kwas foliowy . W czasie ciąży kwas foliowy jest niezbędny do prawidłowego podziału komórek dziecka, produkcji DNA i rozwoju, zwłaszcza mózgu i rdzenia kręgowego. Dlatego lekarze często zalecają kobietom w ciąży przyjmowanie tabletek z kwasem foliowym. Gruszki azjatyckie to zatem doskonały sposób na naturalne dostarczenie kwasu foliowego.

Przyjrzyjmy się składnikom odżywczym zawartym w tym owocu?

Oto informacje odżywcze zawarte w średniej wielkości gruszce azjatyckiej.

Ponadto gruszki azjatyckie są dobrym źródłem wielu innych ważnych witamin i minerałów.

• Potas: Pomaga utrzymać regularne bicie serca.
• Witamina C: Silny przeciwutleniacz, wzmacnia odporność.
• Witamina K: Niezbędna do krzepnięcia krwi i mocnych kości.
• Miedź: pomaga w tworzeniu krwinek, wspiera funkcjonowanie układu nerwowego i produkcję kolagenu .
• Kwas foliowy: niezbędny w czasie ciąży i dla wzrostu komórek.
• Magnez: Ważny dla funkcjonowania mięśni i nerwów.

No więc, jak możemy delektować się tymi azjatyckimi gruszkami?

Ten owoc najczęściej można spotkać od września do listopada. Na Sri Lance można go teraz znaleźć w dużych supermarketach.

Najważniejsze jest to, że nie miękną, gdy są dojrzałe, jak inne gruszki . Gruszki azjatyckie pozostają jędrne nawet po dojrzeniu. Dlatego kupując w sklepie, wybieraj twarde. Można je przechowywać w lodówce przez tygodnie dłużej niż inne owoce.

Oto kilka sposobów na delektowanie się tym owocem:

• Spożywanie na surowo: Najsmaczniejszy i najłatwiejszy sposób to dokładne umycie, pokrojenie na kawałki i zjedzenie na surowo. Dodanie odrobiny soli i pieprzu jeszcze bardziej wzmocni smak.
• Do sałatek owocowych: Możesz przygotować sałatkę owocową, łącząc go z innymi owocami. Jego chrupkość nada sałatce inny smak.
• Do szkolnych pudełek na lunch: Wspaniała, pożywna przekąska, która sprawdzi się w szkolnych pudełkach na lunch.
• Smoothie: Możesz przygotować pyszne smoothie, miksując je z jogurtem, mlekiem i innymi owocami.
• Do ciast i tart: Jeśli lubisz piec, możesz z tego wina przygotować ciasta i tarty, tak jak szarlotkę.