Czy widziałeś kiedyś owoc, który jest okrągły jak jabłko, ale smakuje jak gruszka, jest chrupiący i słodki? Być może widziałeś je w dużym supermarkecie na Sri Lance. Nazywamy je „gruszkami azjatyckimi”. Niektórzy nazywają je również „gruszkami nashi”. To w rzeczywistości bardzo pyszny owoc, który łączy w sobie najlepsze cechy jabłek i gruszek. Ze względu na swój wyjątkowy smak i długi okres przydatności do spożycia, jest również wręczany jako prezent w krajach Azji Wschodniej.
Ten owoc może mieć kolor zielony, żółty lub brązowy. Jest bardzo delikatny i łatwo go zgnieść. Dlatego w sklepach można go znaleźć starannie zawiniętego w małe poduszeczki. Dlaczego więc tak dużo mówimy o tym owocu? Ponieważ jest nie tylko pyszny, ale i niezwykle korzystny dla naszego zdrowia. Przyjrzyjmy się szczegółom.
TDEE Calculator
Calculate the number of calories needed per day to lose, gain or maintain weight
Jakie więc korzyści dla naszego organizmu przynosi spożywanie tego owocu?
Witaminy, minerały i przeciwutleniacze zawarte w gruszkach azjatyckich zapewniają naszemu organizmowi wiele istotnych korzyści zdrowotnych. Przyjrzyjmy się niektórym z głównych korzyści.
Pomaga w zdrowiu serca
Wyobraź sobie, że nasze naczynia krwionośne są jak drogi. Czasami te drogi mogą zostać zatkane „złym cholesterolem” i w efekcie się zatkać. Błonnik zawarty w gruszkach azjatyckich działa jak dobry środek czyszczący. Wiąże się on ze złym cholesterolem, czyli cholesterolem LDL , i pomaga go usunąć z organizmu. To pomaga kontrolować poziom cholesterolu.
Ponadto, ten owoc jest bogaty w potas . Potas jest ważnym minerałem, który pomaga kontrolować wysokie ciśnienie krwi. Wraz ze wzrostem zawartości sodu (soli) w spożywanych pokarmach, wzrasta ciśnienie krwi. Potas zmniejsza wpływ tego sodu na organizm i pomaga przywrócić ciśnienie krwi do prawidłowego poziomu. Jeśli cierpisz na nadciśnienie, bardzo ważne jest , aby skonsultować się z lekarzem przed dodaniem tego rodzaju diety do swojej diety.
Pomaga kontrolować cukrzycę
Błonnik zawarty w gruszkach azjatyckich pomaga również kontrolować poziom cukru we krwi. Mówiąc prościej, kiedy jemy coś bogatego w cukier, ten cukier natychmiast trafia do krwi. Natomiast kiedy jemy produkt bogaty w błonnik, jest on trawiony, a cukier wchłania się do organizmu powoli. Dzięki temu insulina łatwiej reguluje ten poziom cukru. Jest to szczególnie korzystne dla osób z cukrzycą typu 2 .
Pomaga zmniejszyć ryzyko wystąpienia niektórych nowotworów
W naszym ciele wytwarzamy „ wolne rodniki ”, które niszczą komórki.Istnieje rodzaj szkodliwych cząsteczek zwanych wolnymi rodnikami. Mogą one uszkadzać komórki i powodować raka. Gruszki azjatyckie są bogate w przeciwutleniacze, takie jak witamina C. Przeciwutleniacze te działają poprzez neutralizację szkodliwych wolnych rodników i ochronę komórek. Badania wykazały, że te przeciwutleniacze pomagają zmniejszyć ryzyko zachorowania na raka, zwłaszcza raka jelita grubego i prostaty.
Pamiętaj, że nie są one lekarstwem na raka, ale w ramach zdrowej diety mogą pomóc zmniejszyć ryzyko zachorowania na raka.
Bardzo korzystne dla kobiet w ciąży
Gruszki azjatyckie to owoce bogate w kwas foliowy . W czasie ciąży kwas foliowy jest niezbędny do prawidłowego podziału komórek dziecka, produkcji DNA i rozwoju, zwłaszcza mózgu i rdzenia kręgowego. Dlatego lekarze często zalecają kobietom w ciąży przyjmowanie tabletek z kwasem foliowym. Gruszki azjatyckie to zatem doskonały sposób na naturalne dostarczenie kwasu foliowego.
Przyjrzyjmy się składnikom odżywczym zawartym w tym owocu?
Oto informacje odżywcze zawarte w średniej wielkości gruszce azjatyckiej.
| Typ kanału | Rozmiar |
|---|---|
| Kalorie | Około 51 |
| Białko | 1 gram |
| Tłuszcz | Mniej niż 1 gram |
| Węglowodany | 13 gramów |
| Błonnik | 4 gramy |
| Cukier | 9 gramów |
Ponadto gruszki azjatyckie są dobrym źródłem wielu innych ważnych witamin i minerałów.
- Potas: Pomaga utrzymać regularne bicie serca.
- Witamina C: Silny przeciwutleniacz, wzmacnia odporność.
- Witamina K: Niezbędna do krzepnięcia krwi i mocnych kości.
- Miedź: pomaga w tworzeniu krwinek, wspiera funkcjonowanie układu nerwowego i produkcję kolagenu .
- Kwas foliowy: niezbędny w czasie ciąży i dla wzrostu komórek.
- Magnez: Ważny dla funkcjonowania mięśni i nerwów.
Clinical vitamins and nutritional supplements
Clinically proven high quality vitamins, minerals and immune nutritional supplements.
Check Availability →No więc, jak możemy delektować się tymi azjatyckimi gruszkami?
Ten owoc najczęściej można spotkać od września do listopada. Na Sri Lance można go teraz znaleźć w dużych supermarketach.
Najważniejsze jest to, że nie miękną, gdy są dojrzałe, jak inne gruszki . Gruszki azjatyckie pozostają jędrne nawet po dojrzeniu. Dlatego kupując w sklepie, wybieraj twarde. Można je przechowywać w lodówce przez tygodnie dłużej niż inne owoce.
Oto kilka sposobów na delektowanie się tym owocem:
- Spożywanie na surowo: Najsmaczniejszy i najłatwiejszy sposób to dokładne umycie, pokrojenie na kawałki i zjedzenie na surowo. Dodanie odrobiny soli i pieprzu jeszcze bardziej wzmocni smak.
- Do sałatek owocowych: Możesz przygotować sałatkę owocową, łącząc go z innymi owocami. Jego chrupkość nada sałatce inny smak.
- Do szkolnych pudełek na lunch: Wspaniała, pożywna przekąska, która sprawdzi się w szkolnych pudełkach na lunch.
- Smoothie: Możesz przygotować pyszne smoothie, miksując je z jogurtem, mlekiem i innymi owocami.
- Do ciast i tart: Jeśli lubisz piec, możesz z tego wina przygotować ciasta i tarty, tak jak szarlotkę.
Przesłanie do domu
- Gruszki azjatyckie to pyszne owoce, chrupiące jak jabłko i słodkie jak gruszka.
- Zawierają wiele niezbędnych dla naszego organizmu składników odżywczych, takich jak błonnik, potas, witamina C i kwas foliowy.
- Owoc ten jest bardzo korzystny dla zdrowia serca, kontroli poziomu cukru we krwi oraz dla kobiet w ciąży.
- Kupując owoce, wybieraj te jędrne. Nie zmiękną nawet, gdy dojrzeją.
- Można go z łatwością włączyć do diety, jedząc go na surowo, dodając do sałatek lub koktajli.
No comments yet. Be the first to share your question or experience below.