Czy lukrecja to po prostu słodki smak? (Korzeń lukrecji) Poznajmy jej zalety i wady!

Słyszałeś o „lukrecji”? Może wiesz, że jest dobra na kaszel, a może znajdziesz ją w niektórych słodkich potrawach. Ale lukrecja to nie tylko proste rozwiązanie. Ma wiele korzyści dla organizmu, ale też kilka rzeczy, na które należy uważać. Od tysięcy lat lukrecja jest stosowana jako podstawowe lekarstwo w medycynie chińskiej i w krajach zachodnich. Dzisiaj porozmawiajmy o prawdziwej historii tej lukrecji.

Czym właściwie jest lukrecja?

Mówiąc najprościej, lukrecja to korzeń rośliny. Jej niezwykłe właściwości polegają na tym, że jest około 50 razy słodsza od cukru. Ale nie jest tylko słodka jak cukier, ale ma również wiele korzyści zdrowotnych. Naukowcy odkryli, że lukrecja zawiera ponad 300 związków chemicznych i flawonoidów.

Najważniejszym i najbardziej znanym z tych związków jest substancja chemiczna zwana glicyryzyną . To ona odpowiada za wiele właściwości leczniczych lukrecji. Badania wykazały, że związek ten może redukować tkankę tłuszczową, leczyć wrzody żołądka i zwalczać infekcje.

Jakie korzyści zdrowotne przynosi lukrecja?

Dobrze, zobaczmy, jaki pozytywny wpływ lukrecja może mieć na nasz organizm.

1. Pomaga leczyć i zapobiegać wrzodom żołądka

Zapalenie żołądka, zapalenie błony śluzowej żołądka i wrzody żołądka to problemy, z którymi boryka się wiele osób. Lukrecja może pomóc. Czy wiesz jak?

• Zwiększa produkcję śluzu żołądkowego: Tworzy to warstwę ochronną na ścianach żołądka, redukując uszkodzenia spowodowane działaniem kwasów.
• Zwiększa dopływ krwi do żołądka: Gdy krążenie krwi jest dobre, rany goją się szybciej.
• Reguluje wydzielanie hormonu gastryny: Gastryna to hormon stymulujący produkcję kwasu żołądkowego. Lukrecja reguluje ten proces, zmniejszając ryzyko wrzodów i refluksu żołądkowego.

2. Zwalcza wzrost komórek rakowych

To dość głęboka historia, ale uprośćmy ją. Dwa badania wykazały, że lukrecja może pomóc w leczeniu niektórych rodzajów raka.

• Udowodniono, że glicyryzyna jest w stanie niszczyć komórki raka żołądka i białaczki .
• Zjawisko to nazywa się apoptozą i oznacza, że ​​komórki rakowe są zmuszane do samozniszczenia.
• Późniejsze badania wykazały, że związki zawarte w lukrecji mogą również hamować wzrost komórek raka wątroby. Badania te są jednak wciąż na etapie badań.

3. Zwalcza infekcje wirusowe i bakteryjne

Lukrecja ma silne właściwości przeciwwirusowe i przeciwbakteryjne, co oznacza, że ​​może zwalczać niektóre zarazki, które dostają się do naszego organizmu.

• Bakteria:Lukrecja może powstrzymać rozwój bakterii, takich jak gronkowiec, który wywołuje zakażenia skóry, i paciorkowiec, który wywołuje zakażenia gardła.
• Wirusy: Badania wykazały, że lukrecja ma zdolność spowalniania rozprzestrzeniania się wirusa opryszczki pospolitej, ludzkiego wirusa RS (HRSV), a nawet wirusa HIV.

4. Pomaga zmniejszyć tkankę tłuszczową i kontrolować otyłość

Otyłość jest czynnikiem ryzyka wielu chorób, w tym cukrzycy i nadciśnienia tętniczego. Jedno z badań wykazało, że kwas glicyretynowy zawarty w lukrecji pomaga redukować tkankę tłuszczową. Osoby, które spożywały 3,5 grama lukrecji dziennie, straciły mniej tkanki tłuszczowej w ciągu dwóch miesięcy, bez zmiany spożycia kalorii ani aktywności fizycznej. Obniżyły również poziom hormonu aldosteronu , który wpływa na ciśnienie krwi.

Sytuacje, w których lukrecja może być niebezpieczna (na co należy uważać)

Pomimo wszystkich tych zalet lukrecji, podobnie jak w przypadku innych substancji, ma ona również skutki uboczne, na które powinniśmy zwracać szczególną uwagę . Ryzyko to może wystąpić zwłaszcza w przypadku przyjmowania lukrecji w dużych ilościach i przez długi czas.

Zobaczmy, jakie to ryzyka.

Jak więc należy stosować lukrecję?

Nie ma konkretnej zalecanej dawki lukrecji, jaką należy przyjmować w ciągu dnia, dlatego należy zachować szczególną ostrożność podczas jej stosowania.

• Jeśli przyjmujesz kapsułki z lukrecją, koniecznie skonsultuj się z lekarzem i stosuj wyłącznie zalecaną przez niego dawkę. Nigdy nie stosuj ich w sposób przypadkowy.
• Niektóre herbaty ziołowe i cukierki mogą również zawierać lukrecję.
• Sprawdź jednak etykietę, aby dowiedzieć się, czy kupowane przez Ciebie jedzenie lub napój zawiera prawdziwy ekstrakt z korzenia lukrecji czy sztuczne słodziki.