5 Lanches Bons e 5 Lanches a Evitar (Lanches Saudáveis)

É normal sentirmos um pouco de fome à tarde, depois do almoço, não é? Ou antes do jantar? Nesses momentos, costumamos comer um pequeno lanche. Mas nem todo lanche que consumimos é bom para a nossa saúde. Principalmente se você sofre de alguma condição como diabetes (diabetes tipo 2) ou obesidade, é preciso pensar duas vezes antes de escolher um lanche.

O que é um bom lanche? Em resumo, ele deve fornecer proteínas ou fibras , ou ambos. Assim, você se sente saciado. Também deve ser uma boa fonte de energia, sem adicionar calorias desnecessárias. Um lanche típico deve conter entre 100 e 150 calorias para mulheres e cerca de 200 calorias para homens.

O mais importante é evitar ao máximo os lanches ricos em açúcar e carboidratos refinados. Eles podem causar picos repentinos nos níveis de açúcar no sangue. Então, vamos ver quais lanches são bons para nós e quais devemos definitivamente evitar.

5 Melhores Lanches que Fazem Bem ao Corpo

Aqui estão alguns lanches nutritivos e deliciosos que você pode comer sem medo.

1. Uma pasta de feijão para comer com vegetais

Você pode preparar um lanche barato e rico em proteínas usando ingredientes como grão-de-bico, ervilha e feijão vermelho, que são fáceis de encontrar em casa. Isso se chama "pasta de feijão". Mais precisamente, é uma pasta feita amassando esses ingredientes, como o feijão.

A combinação de fibras e proteínas presentes no feijão ajuda a controlar os níveis de açúcar no sangue. Além disso, o feijão é um componente essencial da dieta DASH, recomendada para o controle da pressão alta.

Eis como preparar: Pegue 1/4 de xícara de grão-de-bico/feijão com baixo teor de sódio, coloque em um processador de alimentos com um pouco de caldo de galinha caseiro ou com baixo teor de sódio e bata até obter um creme homogêneo. Depois, aproveite este molho com vegetais crus, como cenoura, pepino e aipo.

2. Aveia

Quem disse que aveia é só para o café da manhã? A aveia é rica em fibras solúveis, o que a torna um alimento essencial para pessoas com diabetes e doenças cardíacas.

Um estudo recente descobriu que uma dieta rica em fibras reduz o risco de doenças como diabetes, doenças cardíacas e ganho de peso. Embora a aveia contenha carboidratos , são carboidratos bons, benéficos para o organismo.

Mas lembre-se: os pacotes de aveia instantânea comprados no mercado, com adição de açúcar, não são bons. Em vez de adicionar açúcar ou mel à sua aveia, adicione algumas oleaginosas, como castanhas de caju ou amêndoas.

3. Iogurte grego desnatado

É tão rico em proteínas que você se sentirá saciado mesmo comendo uma pequena quantidade. Dependendo do tipo de iogurte grego que você escolher, uma xícara (geralmente 150 gramas) pode conter entre 12 e 24 gramas de proteína . Laticínios com baixo teor de gordura também são uma parte fundamental da dieta DASH, recomendada para pressão alta.

4. Um pedaço de queijo com baixo teor de gordura e uma fruta fresca.

Este é um ótimo lanche para quando você tem pouco tempo. Ele fornece uma boa dose de cálcio e vitamina C. Também contém cerca de 8 gramas de proteína e 4 gramas de fibra. Um palito de queijo light é uma ótima combinação para acompanhar uma xícara de morangos.

5. Pistaches

O pistache é um tipo de oleaginosa com baixo teor de carboidratos e rica em ácidos graxos monoinsaturados . Esse tipo de gordura ajuda a reduzir os níveis de colesterol ruim no organismo.

Ao comprar pistaches na loja, compre-os com a casca . Isso porque, ao comê-los sem a casca, controlamos naturalmente a quantidade que ingerimos. Quando vemos uma pilha de cascas à nossa frente, pensamos: "Já chega". Provavelmente, comemos cerca de 49 pistaches de uma só vez, o que equivale a aproximadamente 100 gramas.

5 tipos de lanches que você deve evitar ao máximo.

Embora sejam saborosas, não fazem bem à saúde. Definitivamente, você deve evitar consumi-las, principalmente se o fizer com frequência.

1. Batatas Fritas

Embora seja fácil recorrer a um pacote de batatas fritas quando se está com fome, elas não oferecem nenhum valor nutricional. São ricas em sódio, ou sal . Também são muito pobres em proteínas e não contêm nenhuma fibra.

2. Biscoitos

Os biscoitos salgados não saciam por muito tempo. Esse petisco com baixo teor de fibras e alto teor de sódio não lhe dará a energia esperada, nem a sensação de saciedade. Mas existem alguns biscoitos salgados ricos em fibras e com baixo teor de sódio. Se você adicionar um pouco de queijo com baixo teor de gordura por cima, pode transformar um petisco ruim em um petisco gostoso.

3. Barra de granola (barra de granola ou cereal)

É verdade que existem barras de granola que se dizem muito saudáveis . Mas a maioria das barras disponíveis no mercado "não são uma boa combinação de gorduras, proteínas e carboidratos, mas sim, segundo nutricionistas, uma verdadeira bomba de carboidratos , desprovida de fibras e outros nutrientes". Você sentirá fome novamente em menos de uma hora após consumi-las.

4. Pretzels

Se você acha que os pretzels são "seguros" em comparação com outros salgadinhos, pense novamente. Eles podem ter baixo teor de gordura, mas não oferecem nenhum valor nutricional além disso. Na verdade, descobriu-se que comer 30 gramas de pretzels causa um pico de açúcar no sangue maior do que comer 30 gramas de batatas fritas.

5. Pacotes de biscoitos individuais com 100 calorias

São fáceis de comprar no supermercado e a quantidade que você come também é controlada. Mas comê-los não te deixa satisfeito e não ajuda a controlar os níveis de açúcar no sangue. Geralmente são feitos com farinha branca e açúcar. Além disso, são muito pobres em nutrientes e fibras.

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