Você tem desejos excessivos por carboidratos? (Desejos por carboidratos) - Isso pode ser um sinal de depressão?

Quando surge um problema no escritório ou uma pequena discussão em casa, você sente vontade de sair correndo e abrir uma lata de biscoitos ou comprar um pedaço de bolo na padaria? Ou será que há momentos em que você sente vontade de comer algo doce, um biscoito ou uma bolacha todos os dias por volta das 16h? Se essas situações lhe são familiares, saiba que você não está sozinho. Quando nos sentimos tristes, frustrados ou cansados, muitos de nós temos um forte desejo de comer alimentos que contêm carboidratos, especialmente doces, biscoitos e sorvetes.

Por que sentimos tanta vontade de comer carboidratos?

Os cientistas acreditam que a principal razão para isso é uma substância química no nosso cérebro. Simplificando, nosso cérebro possui um hormônio que mantém nosso humor em um bom nível, nos deixando felizes e calmos. Chama-se serotonina . Também é conhecido como o "hormônio do bem-estar".

Segundo pesquisadores, quando nossos níveis de serotonina diminuem, nosso humor também piora. Isso significa que começamos a nos sentir tristes, frustrados e com dificuldade de concentração. Então, nesse momento, nosso cérebro busca uma maneira de aumentar esses níveis de serotonina novamente. Quando comemos alimentos ricos em carboidratos, nosso corpo produz mais serotonina.

Segundo especialistas, a maioria das pessoas sente desejo por esses carboidratos no mesmo horário do dia, entre 15h30 e 17h. No Brasil, o hábito de comer lanches rápidos durante o "chá da tarde" pode ser uma forma de satisfazer essa necessidade.

Será que isso é apenas uma questão hormonal? Ou existem outros motivos?

Embora a história da serotonina seja verdadeira, alguns especialistas dizem que não é a única causa. Pode haver vários outros fatores envolvidos.

• Eventos externos: Imagine que você tem um grande problema financeiro. Por causa disso, você se sente triste. E por causa dessa tristeza, você também sente vontade de comer doces. Nesse caso, o desejo de comer não é causado diretamente por uma diminuição da serotonina, mas sim pelo evento externo chamado problema financeiro.
• Hábito aprendido: Muitas vezes, aprendemos isso na infância. Imagine que, quando você era criança, ao chorar ou ficar com raiva, sua mãe lhe dava um chocolate ou um biscoito para confortá-lo. Assim, mesmo quando crescemos e nos sentimos tristes, recorremos a esse hábito. Ou seja, associamos comida a emoções.
• Fazer dieta:Hoje em dia, muitas pessoas tentam emagrecer reduzindo o consumo de carboidratos (amido), como arroz e pão. Ao fazerem isso, seus corpos não recebem a quantidade de carboidratos necessária. Consequentemente, o corpo começa a exigir mais. Mesmo que você não sinta vontade de comer um brócolis, se sentir vontade de comer um pedaço de pão, significa que seu corpo não está recebendo carboidratos suficientes. Isso não é incomum.

O que dizem as pesquisas sobre isso?

Pesquisas sobre pessoas que gostam de comer carboidratos revelaram algumas informações interessantes. Vejamos em uma tabela.

Essa sua vontade de comer algo é normal ou é algo com que você deve se preocupar?

Pense na sua paixão por essa comida.

Você só sente vontade de comer carboidratos quando vê alguém comendo algo delicioso? Isso é normal. Ou você se sente melhor quando tem algo que não quer fazer (como cuidar das despesas da casa) e come alguma coisa para fugir da situação? Isso também é normal até certo ponto. E sentir vontade de comer à noite também pode ser normal.

Mas tenha cuidado se isso acontecer!

Imagine que você quer comer um brownie de uma padaria. Se você não tem carro para chegar lá e precisa ir a pé para comê-lo tarde da noite, na chuva... isso é um pouco demais.

Nesse caso, consulte definitivamente seu médico e converse sobre isso, pois pode ser um sinal de um problema de saúde mental que requer tratamento, como depressão , e não apenas um desejo incontrolável por comida.

Certo, então como você lida com essa vontade de comer carboidratos?

Existem maneiras de viver de forma saudável mesmo com esse desejo por comida.

• Alimente-se nos horários certos: Seu apetite tende a aumentar à noite. Portanto, faça uma refeição saudável e rica em proteínas (ovos, carne, peixe, lentilhas) no café da manhã e no almoço. Quando sentir um pouco de fome por volta das 16h, coma algo com carboidratos saudáveis ​​(por exemplo, pipoca, grão-de-bico cozido, cereal com baixo teor de açúcar).
• Escolha carboidratos inteligentes: Nem sempre você quer chocolate, bolos gordurosos ou lanches rápidos. Escolha algo com baixo teor de gordura, como biscoitos ou pretzels.
• Não se sinta culpado: Não se sinta culpado por dizer: "Ah, estou comendo carboidratos". Os carboidratos não são o inimigo. Não há nada de errado em comer um pouco de arroz ou macarrão no jantar, preparado com menos óleo. O que importa é a quantidade e a forma de preparo.
• Escolha "comidas lentas": Escolha coisas que você não consegue engolir de uma vez, mas que podem ser saboreadas repetidamente. Por exemplo, uma xícara de chocolate quente. Você não consegue bebê-la de um só gole. Ao saboreá-la, você se sente feliz e em paz.