Você provavelmente já ouviu a palavra "glutamina" em algum lugar. Talvez de um amigo, na internet ou até mesmo de um médico. Mas, afinal, o que é glutamina? Qual a sua real importância para o nosso organismo? Hoje, vamos falar sobre tudo isso de uma forma bem simples, para que você possa entender.
Você sabe o que é glutamina?
Em termos simples, a glutamina é um tipo de aminoácido encontrado em nossos corpos. A palavra aminoácido soa um pouco estranha para você, não é? Pense da seguinte forma: assim como para construir uma casa são necessários tijolos, nossos corpos precisam desses aminoácidos para construir proteínas. Portanto, a glutamina é como um "tijolo" para construir proteínas.
Essas proteínas ajudam nosso corpo a realizar muitas funções. Por exemplo, as proteínas são essenciais para a cicatrização de feridas, para o bom funcionamento do intestino e para ajudar o sistema imunológico a nos proteger de doenças. Assim, como parte da produção dessas proteínas, a glutamina também desempenha um papel importante nessas funções.
A glutamina é essencial para o nosso organismo?
Olha só uma coisinha. A glutamina é um "aminoácido condicionalmente não essencial". Parece um pouco confuso, não é? Vou simplificar.
"Não essencial" significa que obtemos esse aminoácido através da alimentação e que ele também é produzido pelo nosso corpo. (Já os aminoácidos "essenciais" não são produzidos pelo nosso corpo, sendo necessário obtê-los através da alimentação.)
"Condicional" significa que, embora nossos corpos normalmente produzam glutamina suficiente internamente, em alguns casos especiais nossos corpos precisam de mais glutamina .
Pense bem: quando você está resfriado ou com uma lesão leve, seu corpo utiliza mais glutamina. Nesses momentos, a quantidade produzida pelo corpo pode não ser suficiente. Então, precisamos obter mais glutamina de fora, seja através da alimentação ou, talvez, por meio de suplementos.
No entanto, a maioria dos adultos saudáveis geralmente produz glutamina suficiente em seus corpos, então isso não é algo com que deva se preocupar o tempo todo.
Existem tipos de glutamina?
Sim, existem dois tipos principais: L-glutamina e D-glutamina.
Desses dois, o mais importante para as funções do nosso corpo é a L-glutamina . Na maioria das vezes, quando alguém diz "glutamina", está se referindo à L-glutamina.
Como a glutamina ajuda o nosso corpo?
A glutamina não é apenas um componente básico das proteínas. Ela faz muito mais do que isso.
- Isso também ajuda a produzir outros aminoácidos .
- Também ajuda a eliminar resíduos indesejados do nosso corpo, como a amônia .
- Isso também é muito importante para os processos químicos que fornecem ao nosso corpo a energia de que ele precisa, ou seja, os processos metabólicos.
A glutamina beneficia principalmente estes dois sistemas do nosso corpo:
Um brinde ao sistema imunológico!
O sistema imunológico é como um exército que luta para proteger nosso corpo contra doenças. Assim, a glutamina é um dos principais combustíveis que fornece a energia necessária para esse sistema imunológico.
- Os glóbulos brancos do nosso corpo usam essa glutamina para nos proteger de germes e nos manter saudáveis.
- Isso também é muito importante para os processos de reparação de tecidos lesionados no corpo.
Auxilia o sistema digestivo!
Você sabia que a maioria dos glóbulos brancos do nosso sistema imunológico está localizada nos intestinos? A glutamina fortalece a parede intestinal, prevenindo danos. Ela também ajuda a manter um sistema intestinal saudável.
Quais alimentos contêm glutamina?
A maior parte da glutamina que obtemos dos alimentos provém de alimentos de origem animal ricos em proteínas, mas também é encontrada em outros alimentos.
- Carnes: como carne bovina, suína e de frango.
- Produtos lácteos: ovos, leite, iogurte, queijo.
- Outros alimentos de origem vegetal ricos em proteínas: diversas nozes, tofu.
- Vegetais: milho, repolho roxo.
- Cereais: arroz, aveia.
A maioria das pessoas saudáveis obtém glutamina suficiente através da alimentação regular. Não há motivo para preocupação, pois, como mencionei anteriormente, o corpo consegue produzi-la por conta própria quando necessário.
Em que situações a glutamina é usada como suplemento?
A glutamina, produzida pelo nosso organismo, é tão importante para a nossa saúde geral que os cientistas ainda estão pesquisando os benefícios da suplementação. No entanto, a maioria dos estudos mostra que pessoas saudáveis não precisam de suplementos de glutamina. Um corpo saudável consegue produzir glutamina suficiente e obtê-la através de uma alimentação normal.
No entanto, algumas pesquisas descobriram que a ingestão de glutamina pode trazer benefícios no tratamento de certas condições médicas. Contudo, as evidências nem sempre são conclusivas. Em muitos casos, são necessárias mais pesquisas para compreender os reais benefícios da glutamina.
Vejamos agora em que situações se fala dessa glutamina:
Doença Falciforme (DF)
A única vez em que a Administração de Alimentos e Medicamentos dos EUA (FDA) aprovou o uso da glutamina foi para reduzir as complicações graves da doença falciforme. Essa doença faz com que os glóbulos vermelhos mudem de forma. Esses glóbulos vermelhos com formato anormal podem ficar presos nos vasos sanguíneos (veias, artérias, capilares). A L-glutamina (nome comercial: Endari®) pode reduzir sintomas como a dor.
Queimaduras ou lesões
Durante traumas, como queimaduras graves, cirurgias ou outras lesões sérias, os níveis de glutamina no nosso corpo podem diminuir. Quando não temos glutamina suficiente, nosso sistema imunológico não consegue funcionar corretamente.
Algumas pesquisas sugerem que administrar glutamina extra a pessoas gravemente doentes ou feridas pode ser benéfico . Pode ajudar a prevenir ou reduzir infecções após cirurgias. Também pode reduzir danos a órgãos internos após queimaduras graves. Em estudos que demonstraram os benefícios da glutamina nessas situações, ela foi frequentemente administrada a pacientes hospitalizados por meio de sonda de alimentação.
No entanto, ainda não está totalmente claro se todos obterão os mesmos resultados com a ingestão de glutamina após uma lesão. Os resultados podem variar de paciente para paciente e dependendo da situação.
Câncer
Assim como as células saudáveis, as células cancerígenas utilizam a glutamina como fonte de energia para seu crescimento e disseminação. Na verdade, as células cancerígenas utilizam mais glutamina do que as células saudáveis. Às vezes, utilizam tanta glutamina que as células saudáveis não têm o suficiente nem para realizar suas funções. É por isso que pacientes com câncer apresentam baixos níveis de glutamina.
Os cientistas estão pesquisando maneiras de impedir que essas células cancerígenas usem a glutamina, mas essa pesquisa ainda está em seus estágios iniciais.
Mas a glutamina não é apenas um nutriente que combate o câncer. Ela também traz benefícios para pacientes oncológicos. Alguns estudos demonstraram que a suplementação com glutamina pode auxiliar na cicatrização de tecidos após o tratamento do câncer . Por exemplo, a glutamina pode ajudar a reduzir a dor causada por feridas e inflamações na boca e no esôfago (mucosite) após a quimioterapia. Ela também pode ajudar a aliviar os sintomas da neuropatia após a quimioterapia.
São necessárias mais pesquisas para entender exatamente como a glutamina ajuda a reduzir os efeitos colaterais dos tratamentos contra o câncer.
HIV/AIDS
Alguns estudos sugerem que os suplementos de glutamina podem ser úteis para pessoas com HIV e AIDS. A glutamina pode ajudá-las a recuperar parte do peso perdido após contrair o HIV. Também se diz que ela pode aumentar a eficácia dos medicamentos antirretrovirais usados no tratamento do HIV.
No entanto, ainda estão sendo realizadas pesquisas para determinar se os médicos devem ou não recomendar esses suplementos de glutamina.
Doença Inflamatória Intestinal (DII)
Como a glutamina ajuda a manter o revestimento protetor dos intestinos, alguns pesquisadores estudaram se os suplementos de glutamina poderiam ajudar pessoas com doença inflamatória intestinal (DII). A DII é uma condição inflamatória crônica dos intestinos. Embora estudos tenham sido realizados, a suplementação de glutamina ainda não comprovou sua eficácia no tratamento da DII.
Desempenho atlético dos atletas
Pesquisadores também investigaram se a glutamina pode melhorar o desempenho atlético. Vários estudos mostraram que a glutamina pode ajudar a reduzir a dor muscular e o risco de lesões após exercícios intensos. No entanto, não há evidências suficientes para afirmar que esses benefícios sejam permanentes. A ideia de que a glutamina ajuda os atletas a ganhar massa muscular não é comprovada por pesquisas.
Então, você deveria tomar glutamina?
A resposta simples é: somente se o seu médico recomendar. Se você tem anemia falciforme, seu médico pode prescrever glutamina. Se o seu sistema imunológico precisar de um reforço extra, seu médico pode aconselhá-lo a tomar um suplemento de glutamina ou a consumir mais alimentos ricos em glutamina.
O mais importante é informar seu médico sobre todos os suplementos que você está tomando. Só assim ele poderá dizer se são seguros para sua saúde.
Quais são os benefícios de tomar isso?
A ingestão de glutamina pode reduzir o risco de complicações da doença falciforme. Também pode ter algum potencial para prevenir infecções e reduzir danos teciduais que podem ocorrer após traumas (lesões ou queimaduras) ou tratamento de câncer, mas são necessárias mais pesquisas.
Os cientistas continuam a pesquisar outros benefícios, mas essa pesquisa ainda está em seus estágios iniciais.
A L-glutamina reduz a gordura abdominal?
Não existem evidências claras e conclusivas de que a ingestão de L-glutamina reduza a gordura abdominal ou auxilie na perda de peso.
Existem efeitos colaterais?
Mais pesquisas são necessárias para entender os possíveis efeitos colaterais do uso prolongado de glutamina. Por exemplo, a suplementação com glutamina pode alterar a forma como o corpo utiliza os aminoácidos para produzir energia. Por isso, é importante conversar com seu médico antes de tomar glutamina (ou qualquer outro suplemento).
Aqui estão alguns dos efeitos colaterais leves que podem ocorrer ao tomar L-glutamina para o tratamento da doença falciforme (DF):
- Dor abdominal
- Dor nas costas
- Constipação
- Dor de cabeça
- Náusea
Caso apresente alguma reação alérgica (por exemplo, erupção cutânea ou urticária), deve informar o seu médico imediatamente.
Por fim, algumas coisas para lembrar.
A glutamina é um aminoácido abundante no nosso organismo e essencial para diversas funções. Sua importância é tamanha que é comum acreditar que a suplementação com glutamina trará benefícios significativos para a saúde. No entanto, antes de iniciar qualquer suplementação, é importante avaliar as evidências científicas com realismo.
- Tomar glutamina ajuda no tratamento da anemia falciforme (AF).
- Em situações "condicionais" em que nossos corpos precisam de mais glutamina do que o normal, isso pode dar um impulso extra ao sistema imunológico.
- No entanto, se você for geralmente saudável, ainda não existem evidências sólidas suficientes para afirmar que a ingestão de glutamina proporciona benefícios significativos para a saúde.
Portanto, antes de tomar glutamina ou qualquer outro suplemento, certifique-se de conversar com seu médico. Ele poderá orientá-lo sobre os potenciais benefícios e riscos, levando em consideração seu estado de saúde.
Entendeu? Se tiver mais alguma dúvida, não hesite em perguntar ao médico.
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