Você já ouviu falar de laranjas azedas? Algumas pessoas também as chamam de "laranjas de Sevilha". Como o nome sugere, é uma fruta muito ácida. Por isso, é um pouco difícil de comer. Mas a geleia feita com essas laranjas azedas é muito famosa. Além disso, elas também são encontradas em alguns suplementos alimentares e óleos essenciais que prometem ajudar na perda de peso. Mas será que isso é realmente bom para o nosso corpo? Ou devemos nos preocupar? Vamos falar sobre isso em detalhes hoje.
Quais são os benefícios da laranja azeda para a saúde?
Embora a laranja amarga seja utilizada em diversos suplementos alimentares e óleos, os cientistas ainda estão pesquisando seus potenciais benefícios e efeitos colaterais. Em resumo, há prós e contras a serem considerados.
De modo geral, considera-se seguro consumir laranjas azedas. No entanto, há um ponto muito importante a ser considerado. Se você tem pressão alta ou apresenta alto risco de doenças como problemas cardíacos ou derrame, deve definitivamente consultar seu médico antes de consumir laranjas azedas.
Agora vejamos quais benefícios isso pode trazer.
Controle de Peso
A laranja amarga é um ingrediente principal em alguns comprimidos e cápsulas para emagrecer disponíveis no mercado. Quando combinada com uma dieta adequada e exercícios físicos, pode auxiliar na perda de peso. No entanto, são necessárias mais pesquisas para confirmar sua eficácia e segurança. Portanto, não é recomendável usar produtos que contenham laranja amarga sem supervisão médica, acreditando que irão auxiliar no emagrecimento.
Pode ajudar pessoas com pressão arterial baixa?
A laranja amarga contém um composto químico chamado sinefrina. Esse composto pode aumentar a frequência cardíaca e a pressão arterial. Portanto, pessoas que geralmente têm pressão arterial baixa ou que sofrem de certas condições médicas, como a Síndrome da Taquicardia Ortostática Postural (POTS), podem constatar que o consumo de uma pequena quantidade de laranja amarga pode ajudar a controlar seus sintomas.
Mas lembre-se, os efeitos da laranja amarga ainda estão sendo estudados, então, se você está pensando em usá-la para baixar a pressão arterial, nunca tome decisões por conta própria. Consulte seu médico primeiro.
Um tratamento para infecções fúngicas da pele.
A laranja amarga não serve apenas para comer. O óleo extraído dela também é usado para aplicar na pele. Em particular, esse óleo pode ser usado como tratamento para infecções fúngicas, como o pé de atleta, que ocorre entre os dedos dos pés. Como a laranja amarga é relativamente barata, isso pode ser benéfico para quem sofre de infecções fúngicas na pele.
Nutrição e coisas a ter em conta
Ainda não existem dados científicos suficientes sobre o valor nutricional da laranja amarga. No entanto, ela é naturalmente pobre em gordura e calorias. Portanto, para quem busca manter uma alimentação saudável, pode ser uma ótima opção para adicionar a uma sobremesa nutritiva.
No entanto, devemos ter especial cuidado com o composto chamado 'sinefrina', que mencionamos anteriormente. Essa substância química, chamada 'sinefrina', é de certa forma semelhante à substância encontrada na erva 'efedra'. A 'efedra' é proibida pela Administração de Alimentos e Medicamentos dos EUA (FDA) porque pode elevar perigosamente a pressão arterial.
Os cientistas ainda estão pesquisando se o composto sinefrina, presente na laranja amarga, também afeta a pressão arterial da mesma forma.
Portanto, se você tem pressão alta ou está em risco de desenvolvê-la, é muito importante consultar seu médico antes de adicionar laranjas amargas à sua dieta.
Como se utilizam as laranjas azedas?
Como as laranjas azedas têm um sabor muito ácido, poucas pessoas gostam de comê-las puras, sem adicionar açúcar ou qualquer outro ingrediente.
- Preparando Marmelada: Este é o método mais popular. Ao usar tanto a polpa quanto a casca da fruta, você aproveita os nutrientes da fruta inteira, sem desperdiçá-la. Se você for fazer marmelada em casa, lembre-se de lavar bem as frutas. Isso removerá quaisquer produtos químicos usados durante o cultivo.
A tabela abaixo mostra diversas maneiras de apreciar a geleia de laranja azeda.
| Como usar | Descrição |
|---|---|
| Com pão | Você pode comê-lo espalhado em uma fatia de pão torrado. |
| Com biscoitos | Espalhe sobre bolachas para um lanche leve e aproveite. |
| Com queijo | Fica uma delícia quando combinado com queijo. |
| Com carnes | Pode ser usado como molho para cozinhar carne de porco ou frango. |
- Óleo tópico: Outra forma de aproveitar os benefícios da laranja amarga é aplicar um óleo feito com ela diretamente na pele, em vez de consumir a fruta. Esse óleo pode ser encontrado em farmácias. Algumas pessoas podem sentir uma leve ardência ao aplicar o óleo diretamente na pele. Portanto, é aconselhável testá-lo primeiro em uma pequena área da pele. Fora isso, não foram relatados efeitos colaterais graves com o uso desse óleo na pele.
Mensagem principal
- A laranja amarga é usada para auxiliar na perda de peso e no tratamento de infecções fúngicas da pele, mas as pesquisas sobre seus reais benefícios ainda estão em andamento.
- A substância química 'sinefrina', presente na bebida, pode aumentar a pressão arterial e a frequência cardíaca.
- Mais importante: Se você tem pressão alta, doença cardíaca ou está em risco de desenvolvê-las, consulte seu médico antes de usar qualquer produto (alimento, suplemento, óleo) que contenha laranja amarga.
- Por serem muito ácidas, geralmente são usadas como alimento processado, como marmelada, ou como óleo aplicado na pele.
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